Trước khi hoạt động khai thác được nối lại, giao dịch bột cá gần như rơi vào trạng thái đình trệ do thiếu nguyên liệu. Các doanh nghiệp hiện kỳ vọng đội tàu Peru có thể hoàn thành mục tiêu sản xuất mùa vụ từ 800.000–900.000 tấn bột cá.
Tuy nhiên, áp lực thiếu hụt vẫn rất lớn. Theo dữ liệu của hãng thương mại MSICeres, lượng bán trước của mùa vụ hiện đã đạt khoảng 180.000 tấn, trong khi sản lượng thực tế mới chỉ đạt khoảng 110.500 tấn. Điều này đồng nghĩa thị trường đang thiếu khoảng 70.000 tấn bột cá. Để bù đắp khoảng trống này, Peru cần chế biến ít nhất 300.000 tấn cá cơm trong giai đoạn cuối tháng 5 đến tháng 6.
Tính đến tuần 20 (11–17/5/2026), tổng sản lượng khai thác cá cơm tại khu vực Bắc – Trung Peru mới đạt 458.000 tấn, tương đương 24% hạn ngạch mùa vụ. Trong cả tuần, sản lượng cập cảng chỉ đạt hơn 10.200 tấn, chủ yếu từ cảng Bayovar – nơi duy nhất được miễn lệnh cấm khai thác.
Bên cạnh khó khăn về sản lượng, Peru còn đối mặt nguy cơ thời tiết bất lợi do hiện tượng El Niño ven biển gia tăng. Ủy ban El Niño Peru (ENFEN) đã nâng cảnh báo từ mức “yếu” lên “trung bình” cho giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 8/2026. Nhiệt độ mặt nước biển ngoài khơi Peru hiện cao hơn hơn 2 độ C so với cùng kỳ năm trước, làm gia tăng lo ngại về khả năng di cư và phân bố của đàn cá cơm.
Nguồn cung hạn chế đã đẩy giá bột cá toàn cầu tăng mạnh trong nhiều tuần liên tiếp. Giá bột cá Peru loại super steam hiện đã lên khoảng 2.850 USD/tấn, tăng thêm 50 USD/tấn chỉ trong một tuần. Tại Trung Quốc, giá bột cá cao cấp đã vượt mốc 3.000 USD/tấn – mức cao kỷ lục lịch sử.
Giá nguyên liệu tăng mạnh cũng kéo theo làn sóng tăng giá thức ăn thủy sản tại Trung Quốc. Nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn đã đồng loạt nâng giá các dòng thức ăn cho lươn, ba ba, hải sâm, cá da trơn và nhiều đối tượng nuôi khác. Một đợt tăng giá mới dự kiến tiếp tục có hiệu lực từ ngày 31/5, khiến người nuôi thủy sản toàn cầu tiếp tục chịu áp lực lớn về chi phí sản xuất.
Trong hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản, kiểm soát nhiệt độ, thời gian vận chuyển và điều kiện bảo quản là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng hàng hóa. Đặc thù hàng tươi sống và đông lạnh đòi hỏi chuỗi lạnh được phối hợp xuyên suốt từ lưu trữ, vận chuyển đến giao nhận, giúp doanh nghiệp chủ động vận hành, hạn chế gián đoạn và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật đến ngày 11/10/2026 của Cơ quan Kiểm soát Giấy phép Nghề cá Greenland (GFJK), ba hạn ngạch khai thác thủy sản ngoài khơi được phân bổ cho đội tàu Greenland trong năm 2026 đã đạt hoặc vượt mức được cấp. Các trường hợp gồm cá haddock tại vùng biển phía Bắc Na Uy và cá tuyết Đại Tây Dương tại Đông Nam Greenland cùng vùng biển phía Bắc Na Uy.
(vasep.com.vn) Hải quân Sri Lanka phối hợp với các cơ quan nhà nước và cộng đồng ngư dân triển khai chương trình tăng cường ngăn chặn khai thác bất hợp pháp và bảo vệ môi trường biển tại Trincomalee.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang mở rộng yêu cầu chứng nhận sang chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản, hướng tới tăng tính minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và thúc đẩy tính bền vững trong thu mua nguyên liệu biển, bao gồm các nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2026 tại khu vực miền trung và miền bắc do điều kiện nguồn lợi không thuận lợi dưới tác động của hiện tượng El Niño. Quyết định này làm gia tăng áp lực lên nguồn cung nguyên liệu biển toàn cầu, trong bối cảnh sản lượng bột cá được dự báo giảm xuống dưới 4,6 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.
(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.
(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
