Toàn tỉnh Quảng Trị có diện tích nuôi tôm gần 1.000 ha, trong đó diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng chiếm hơn một nửa. Những năm trở lại đây, dịch bệnh trên tôm nuôi diễn biến phức tạp, trình độ kỹ thuật về nuôi trồng thủy sản của người dân còn thấp.
Với mục đích chuyển giao kỹ thuật nuôi mới cho bà con nông dân, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, vừa qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị đã cấp giống và triển khai mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát đảm bảo an toàn thực phẩm.
Mô hình triển khai với tổng diện tích 2 ha, tại 2 địa điểm: thôn Hà Tây, xã Triệu An, huyện Triệu Phong và thôn Nam Sơn, xã Trung Giang, huyện Gio Linh (mỗi điểm 1 ha).
Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ và cấp 80 vạn tôm giống post 12 ở mỗi điểm nuôi. Áp dụng hình thức nuôi tôm thâm canh hai giai đoạn, giai đoạn đầu là quá trình ương. Tôm giống được thả vào ao ương có diện tích nhỏ để dễ theo dõi quá trình phát triển, những biến động của thời tiết, nguồn nước ao nuôi… Nhờ đó con tôm khoẻ, sức đề kháng mạnh hơn, tỷ lệ sống cũng cao hơn.
Giai đoạn 2 sau khi tôm được 30 ngày tuổi, sẽ tiến hành san qua ao nuôi thông qua hệ thống ống xả và nuôi cho đến khi tôm đạt trọng lượng thương phẩm. Trong quá trình nuôi, hộ nuôi thực hiện việc ghi nhật ký, hồ sơ đầy đủ về quá trình thực hiện để làm cơ sở cho việc truy xuất nguồn gốc.
Cách bảo quản thức ăn, hoá chất, tăng cường các chế phẩm sinh học, sử dụng thuốc và hoá chất hộ nuôi phải tuân thủ đúng quy định, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Mô hình không những mở ra hướng nuôi mới có hiệu quả, mà còn góp phần nâng cao ý thức của người dân trong việc phát triển nuôi thuỷ sản theo hướng bền vững.
Thông qua mô hình, sẽ thay đổi nhận thức cho người nuôi về vấn đề an toàn thực phẩm, sử dụng thuốc, dư lượng kháng sinh và hoá chất trong nuôi trồng thủy sản. Việc áp dụng quy trình mới sẽ tạo ra tôm nuôi đạt an toàn vệ sinh thực phẩm, và hạn chế dịch bệnh, gắn kết người sản xuất và doanh nghiệp, nâng cao hiệu quả kinh tế và giá trị của con tôm…
Doanh nhân Đỗ Ngọc Tài – Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Tài Kim Anh được VCCI vinh danh và trao tặng danh hiệu “Doanh nhân Việt Nam tiêu biểu – Cúp Thánh Gióng 2026” trong chương trình kỷ niệm ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10 diễn ra tối ngày 11/10/2026 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội.
(vasep.com.vn) Namibia và Nam Phi đã hoàn thành đợt tuần tra nghề cá chung trên biển đầu tiên giữa hai nước, đánh dấu bước tiến mới trong hợp tác chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Theo bản cập nhật ngày 5/10 của Tổ chức Nguyên liệu Hàng hải Quốc tế (IFFO), sản lượng dầu cá toàn cầu năm 2026 dự kiến đạt khoảng 1,15 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016. Trong khi đó, sản lượng bột cá lũy kế tại các quốc gia thành viên IFFO đến hết tháng 8 giảm 45% so với cùng kỳ năm 2025, còn sản lượng dầu cá giảm 26%.
(vasep.com.vn) Tanzania đang thúc đẩy vai trò dẫn dắt trong bảo tồn biển khu vực khi đăng cai Hội nghị lần thứ 12 các Bên tham gia Công ước Nairobi (COP12), diễn ra từ ngày 6–9/10/2026 tại Dar es Salaam.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã trao hợp đồng cho hai doanh nghiệp Channel Fish và Pier Fish để cung cấp cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh cho Chương trình Bữa trưa Học đường Quốc gia và các chương trình hỗ trợ thực phẩm liên bang khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia Caribe đang tăng cường quản lý không gian biển, chống khai thác bất hợp pháp và cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc thủy sản trong bối cảnh nguồn lợi nghề cá khu vực chịu áp lực ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) C.Vale đã hoàn tất quá trình kiểm toán và trở thành doanh nghiệp đầu tiên tại Brazil đạt chứng nhận Tiêu chuẩn Thức ăn Chăn nuôi của ASC, đánh dấu bước tiến mới trong việc thúc đẩy sản xuất cá rô phi bền vững tại nước này.
(vasep.com.vn) Dự báo thiếu hụt nguồn cung bột cá truyền thống đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi tìm kiếm các nguồn protein thay thế, trong đó có protein từ côn trùng. Tuy nhiên, dù nhận được đầu tư và hỗ trợ chính sách, ngành này vẫn chưa đưa được chi phí sản xuất xuống mức đủ cạnh tranh với bột cá.
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn đang từng bước đưa công nghệ enzyme vào chế biến thủy sản, trước mắt với sản phẩm chả mực và nước mắm, nhằm nâng chất lượng sản phẩm, rút ngắn thời gian chế biến và mở rộng khả năng thương mại hóa.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi, nhu cầu người mua dịch chuyển và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp đang đặt ra một câu hỏi lớn cho ngành thủy sản Việt Nam: Đâu sẽ là dư địa tăng trưởng mới trong giai đoạn 2027–2029?
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
