Năm 2023, Hoa Kỳ NK 53.536 tấn cua tuyết Canada, lập kỷ lục với giá trị là 688,8 triệu USD chỉ đứng thứ hai sau năm 2021, với 40.137 tấn, trị giá gần 1,2 tỷ USD.
Tốc độ này đã giảm một chút vào tháng 6, khi Hoa Kỳ NK 10.923 tấn cua tuyết từ Canada trị giá 167,6 triệu USD, ít hơn 12% khối lượng và nhiều hơn 9% giá trị so với tháng 6/2023.
Giá trung bình được trả cho cua tuyết Canada tại Hoa Kỳ cũng có vẻ đang giảm. Giá cua tuyết Canada là 6,98 USD một pao vào tháng 6 so với 7,17 USD/pao vào tháng 5 và 7,30 USD/pao vào tháng 4.
Giá cả thay đổi tùy theo kích thước và nguồn gốc. Cua tuyết từ Vịnh Nam St. Lawrence thường có giá cao hơn so với cua từ tỉnh Newfoundland và Labrador (NL) của Canada khi bán buôn.
Tổng cộng, hạn ngạch cua tuyết năm 2024 của Canada là 97.712 tấn, ít hơn 6% so với hạn ngạch 103.492 tấn năm 2023.
Tính đến tháng 6, Canada đã XK khoảng 43.030 tấn cua tuyết, bao gồm cả các lô hàng xuất sang Nhật Bản và Trung Quốc. Con số này bao gồm cua tuyết được đánh bắt vào năm 2023 và được vận chuyển từ tháng 1 đến tháng 3, trước khi mùa đánh bắt mới của Canada bắt đầu.
Theo NOAA , Hoa Kỳ đã NK 3.587 tấn cua tuyết từ Na Uy trị giá 47,6 triệu USD trong 6 tháng đầu năm, tăng 44% khối lượng và tăng 77% giá trị so với cùng kỳ năm 2023.
Chuyên gia nhận định sẽ không có thêm lượng cung đến từ Na Uy do họ đã hoàn thành vụ thu hoạch cua tuyết năm 2024 nhanh chóng trong nửa đầu năm.
Na Uy chỉ XK 22 tấn cua tuyết vào tháng 7, chủ yếu sang Trung Quốc và Việt Nam. Hoa Kỳ là nước NK cua tuyết Na Uy lớn nhất trong năm nay.
Cua Nga tiếp tục thống trị châu Á
Lệnh cấm của Hoa Kỳ đối với hải sản Nga vẫn có hiệu lực, buộc cua tuyết Nga phải chuyển sang châu Á và hiện tại đang “áp đảo” so với cua Canada.
Tại Nhật Bản, Nga chiếm 70% lượng cua tuyết NK trong 6 tháng đầu năm 2024. Nhật Bản đã NK 8.171 tấn cua tuyết trong nửa đầu năm, trong đó 5.756 tấn là của Nga trong khi 843 tấn là của Canada và 727 tấn là của Na Uy.
Lượng cua hoàng đế và cua tuyết sống NK từ Nga của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm, với tổng lượng cua sống NK từ Nga đạt 14.961 tấn có giá trung bình là 35,42 USD/kg, tăng 14% khối lượng và tăng 3% giá trị so với cùng kỳ năm 2023.
Tại Hàn Quốc, lượng cua sống NK đã chậm lại. NK cua tuyết sống trong nửa đầu năm 2024 giảm 22% so với cùng kỳ năm 2023. Hàn Quốc đã NK 3.928 tấn cua tuyết sống với giá trung bình là 22,96 USD/kg trong 6 tháng đầu năm. Vào tháng 6, giá đã giảm xuống còn 15,73 USD/kg. Hàn Quốc đã NK 4.185 tấn cua tuyết đông lạnh với giá trung bình là 8,77 USD/kg.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thức ăn thủy sản BioMar đang đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và phát triển tại Trung tâm Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản (ATC) ở Hirtshals, Đan Mạch, nhằm mở rộng các giải pháp dinh dưỡng cho nhiều loài nuôi mới ngoài nhóm truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào giai đoạn thay đổi mạnh khi các yếu tố nhân khẩu học và xã hội bắt đầu tác động trực tiếp đến thói quen tiêu dùng. Tầng lớp trung lưu gia tăng, tỷ lệ sinh giảm và số lượng hộ gia đình độc thân tăng nhanh đang thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản cao cấp, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska tuần 21 ghi nhận đợt điều chỉnh nhẹ đối với nguồn cá H&G (cắt đầu, moi ruột) của Nga, song giới thương mại cho rằng đây chỉ là nhịp giảm ngắn hạn trước khi nguồn cung mới từ biển Bering bước vào thị trường.
(vasep.com.vn) Ngành cá thịt trắng châu Âu đang bước vào giai đoạn khó khăn khi hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn - mức thấp nhất trong khoảng 30 năm qua. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, khiến nguồn cung nguyên liệu ngày càng thắt chặt.
(vasep.com.vn) Trong khi nhiều thị trường lớn vẫn tăng chậm, Nga đang nổi lên như một điểm đến sáng hơn của cá ngừ Việt Nam trong đầu năm 2026. Kim ngạch xuất khẩu 4 tháng đầu năm tăng gần 55%, cho thấy nhu cầu từ thị trường này đang cải thiện rõ. Tuy vậy, đây vẫn là thị trường cần được nhìn bằng cả cơ hội lẫn sự thận trọng.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn