XK sang 4 thị trường chính trong khối là Đức, Hà Lan, Bỉ, Đan Mạch đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số từ 11%-29%.
Thị hiếu tiêu dùng tôm ở EU tùy thuộc vào từng khu vực trong khối. Hầu hết người tiêu dùng châu Âu thích tôm bóc vỏ, bỏ đầu vì tiện lợi cho chế biến tại nhà và nhà hàng. Các sản phẩm tôm tẩm bột thường được tiêu thụ nhiều ở các thị trường như Anh, Đức, và Hà Lan. Tôm tươi thường được ưa chuộng ở các thị trường cao cấp như Pháp, Tây Ban Nha, và Ý, nơi có thói quen chế biến món ăn ngay tại nhà. Các sản phẩm tôm sú được tiêu thụ nhiều ở Pháp, Ý. Các thị trường như Đức và Bắc Âu (Thụy Điển, Đan Mạch, Hà Lan..) đặc biệt quan tâm đến các sản phẩm tôm có chứng nhận bền vững.
Ngày càng nhiều người tiêu dùng châu Âu đặt hàng tôm qua các nền tảng trực tuyến, đặc biệt là các sản phẩm đông lạnh hoặc chế biến sẵn. Dịch vụ giao hàng nhanh và sản phẩm đóng gói phù hợp với thương mại điện tử là một lợi thế cạnh tranh.
Nam Âu là thị trường tôm lớn nhất châu Âu bao gồm các thị trường Tây Ban Nha, Pháp, Ý, Bồ Đào Nha và Hy Lạp. Mỗi thị trường nhỏ này đều có nhu cầu hải sản phong phú và lượng tôm nhập khẩu đã tăng vọt. Do đó, khu vực này mang đến nhiều cơ hội cho các nhà sản xuất tôm muốn tăng lượng tôm xuất khẩu sang khu vực này.
Năm 2023, 5 quốc gia ở Nam Âu đã nhập khẩu 332.000 tấn tôm từ bên ngoài EU, giảm so với mức đỉnh điểm là 349.000 tấn vào năm 2021. Tôm Peneaus (HS03061792) chiếm 64% khối lượng. Các loài khác được báo cáo theo HS03061799, bao gồm tôm đỏ Argentina và tôm hồng châu Á, chiếm 31%. Tôm có giá trị gia tăng chỉ chiếm 3% khối lượng. Trong khi nhập khẩu các loài đánh bắt tự nhiên khác theo HS 03061799 giảm kể từ mức đỉnh điểm vào năm 2021, thì nhập khẩu tôm Penaeus theo HS 03061792 lại tăng nhẹ.
Các quốc gia ở phía Nam Âu có văn hóa ăn tối ở ngoài và một ngành Horeca lớn phục vụ cho người dân địa phương và nhiều khách du lịch đến thăm khu vực này. Các nhà bán buôn thực phẩm lớn và các nhà bán buôn hải sản chuyên biệt cung cấp cho ngành HORECA. Tuy nhiên, hầu hết hải sản được bán thông qua bán lẻ. Các siêu thị và đại siêu thị hiện đại là những kênh bán lẻ lớn nhất, nhưng những người bán hải sản truyền thống cũng tiếp tục đóng vai trò quan trọng, đặc biệt là ở Hy Lạp và Bồ Đào Nha. Trong khi ngành HORECA bị phân mảnh cao, kênh siêu thị tương đối hợp nhất.
EU hiện là thị trường NK tôm lớn thứ 4 của Việt Nam, chiếm 13% tổng giá trị XK tôm của Việt Nam đi các thị trường. Tại thị trường này, tôm Việt Nam phải cạnh tranh mạnh mẽ với các đối thủ nặng ký đến từ châu Á như Ấn Độ, Thái Lan và Mỹ Latinh như Ecuador, Brazil. Điều này cho thấy tôm Việt Nam đang ngày càng khẳng định được chất lượng, đảm bảo được các yêu cầu cao tại thị trường EU.
Với những tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng và an toàn thực phẩm, thị trường EU đã trở thành một thước đo quan trọng cho năng lực cạnh tranh của ngành tôm Việt Nam. Từ việc giảm thiểu tác động đến môi trường trong quá trình nuôi, đến việc đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng và phúc lợi động vật, mỗi con tôm xuất khẩu đều phải đáp ứng những tiêu chuẩn cao nhất.
(vasep.com.vn) Chính phủ Mỹ đã bắt đầu hoàn trả số tiền thuế quan lớn cho doanh nghiệp sau phán quyết của Tòa án Tối cao liên quan đến việc áp dụng thuế theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) của Tổng thống Donald Trump.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) được cho là đang xem xét lập trường mềm mỏng hơn đối với thủy sản Nga trong quá trình đàm phán gói trừng phạt thứ 21. Trước đó, đầu tháng 6, Chủ tịch Ủy ban châu Âu Ursula von der Leyen đề xuất cấm hoàn toàn nhập khẩu cá tuyết và siết chặt hạn chế với một số mặt hàng thủy sản khác của Nga nhằm gia tăng sức ép lên một trong những lĩnh vực chưa chịu nhiều lệnh trừng phạt.
Bộ Công An chủ trì xây dựng và đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Luật Định danh và Xác thực Điện tử
(vasep.com.vn) Ngày 23/7/2026, Cơ quan Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) công bố hành động cuối cùng trong các cuộc điều tra theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974 đối với 60 nền kinh tế, liên quan đến việc chưa ban hành hoặc chưa thực thi hiệu quả lệnh cấm nhập khẩu hàng hóa được sản xuất bằng lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về ngành nuôi cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại bờ Đông tỉnh Bắc Sumatra (Indonesia) cho thấy các chương trình hỗ trợ đầu vào kéo dài có thể làm gia tăng sự phụ thuộc của người nuôi, từ đó ảnh hưởng đến tính bền vững của ngành. Nghiên cứu được thực hiện tại năm khu vực nuôi trọng điểm gồm Pangkalan Susu, Medan Belawan, Percut Seituan, Teluk Mengkudu và Tanjungbalai.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục biến động mạnh với hàng loạt chính sách bảo hộ và thách thức mới. Nổi bật là việc Mỹ có thể áp thuế 12,5% lên thủy sản Việt Nam, El Niño siết chặt nguồn cung bột cá từ Peru, cùng áp lực cạnh tranh gay gắt từ tôm Ecuador và Ấn Độ. Dưới đây là cập nhật nhanh những diễn biến quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của Nga tiếp tục tăng trong năm 2026, chủ yếu nhờ kết quả khả quan tại lưu vực Viễn Đông và sự tham gia của lực lượng lao động trẻ trong mùa khai thác hè. Theo Cơ quan Nghề cá Liên bang Nga, tính đến ngày 13/7/2026, tổng sản lượng khai thác thủy sản của nước này đạt 2,56 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Công ty Minnowtech đã phát triển hệ thống giám sát sinh khối tôm kết hợp công nghệ sonar và trí tuệ nhân tạo (AI), cho phép theo dõi mật độ, khối lượng, sinh khối và mức độ hoạt động của đàn tôm theo thời gian thực, hỗ trợ tối ưu cho ăn, quản lý ao nuôi và xác định thời điểm thu hoạch.
(vasep.com.vn) Chính phủ Nam Phi đã đề nghị Mỹ miễn áp mức thuế 12,5% đối với thủy sản xuất khẩu, trong bối cảnh nước này nằm trong nhóm khoảng 60 quốc gia bị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) đề xuất áp thuế theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại với lý do chưa có đủ nỗ lực ngăn chặn lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) Việc nghề khai thác cá chình biển (Ophichthus remiger) của Peru được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) cấp chứng nhận bền vững được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội tiếp cận nhiều thị trường quốc tế và thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu trong những năm tới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn