Các giao dịch giao ngay với khối lượng thấp đối với phi lê rút xương block (PBO) của Mỹ đã giảm xuống còn khoảng 4.500 USD/tấn (kho lạnh cũ) từ mức 5.200 USD/tấn trong mùa B. Số liệu mùa A/2023 chưa được cập nhật do hợp đồng chưa được chốt.
Đối với dự trữ PBO của Nga từ vụ B trước, giá đã giảm mạnh hơn và hiện ở mức 3.500-3.800 USD/tấn, tùy thuộc vào việc nó được bán theo điều kiện CFR hay kho lạnh cũ.
Sản xuất PBO từ cả Nga và Mỹ dự kiến sẽ cao vào năm 2023, với nguồn cung tăng. Tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) của Alaska đã tăng 15% lên 1,44 triệu tấn và Nga dự kiến sẽ tăng sản lượng khai thác lên 2 triệu tấn.
Đối với cả cá minh thái của Nga và Mỹ, phần lớn các hợp đồng PBO lớn cho mùa A năm 2023 vẫn chưa được thống nhất. Một nhà cung cấp cá minh thái của Mỹ cho biết một số giao dịch trong mùa A đã được thực hiện và chỉ những giao dịch lớn còn tồn đọng, trong khi các nhà cung cấp Nga cho biết chưa có thỏa thuận nào được đưa ra.
Ngoài giá philê, giá nguyên liệu thô còn bỏ đầu và bỏ ruột (H&G) từ Nga cũng đang giảm
Các nhà chế biến Trung Quốc cũng không có hợp đồng cho các lô đông lạnh kép, vì vậy giá nguyên liệu thô còn bỏ đầu và bỏ ruột (H&G) từ Nga cũng đang giảm, các nguồn tin cho biết. Mức CFR hiện tại của Trung Quốc đối với cá minh thái H&G của Nga cỡ trên 25 cm là 1.150 USD/tấn, giảm khoảng 100 USD/tấn so với hồi đầu tháng 3. Tradex Foods, nhà cung cấp thủy sản của Canada cho biết tình hình có thể dẫn đến năm tồi tệ nhất từ trước đến nay đối với lĩnh vực chế biến của Trung Quốc.
Jens Peter Klausen, Giám đốc điều hành của nhà cung cấp cá thịt trắng toàn cầu có trụ sở tại Đan Mạch, J.P. Klausen & Company (JPK), cho biết mặc dù "nhu cầu vẫn còn đó", nhưng vẫn có thị trường ngắn hạn có nhiều sự không chắc chắn.
Các nhà xuất khẩu Nga hoang mang vì chi phí lưu trữ sản phẩm đắt hơn nhiều so với trước đây. Jens Peter Klausen cho biết, một số nhà cung cấp của Nga đang “ hoảng loạn" tìm cách bán, tạo ra xu hướng giá giảm. "Nhưng tôi nghĩ rằng chúng ta sẽ cân bằng trong vài tháng tới. Bởi vì nhu cầu vẫn còn, thị trường và giá cả sẽ ổn định."
Nhà cung cấp Alaska lại có quan điểm tích cực đối với việc giá giảm. Theo ông, 2022 là năm khó khăn đối với các doanh nghiệp và cả người tiêu dùng, khách hàng đã phải trả chi phí cao do các chi phí đầu vào đều tăng.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
