Một khuyến nghị vào cuối tháng 9 về việc cắt giảm hạn ngạch đánh bắt cá thu Bắc Đại Tây Dương vào năm sau đã tiếp tục thúc đẩy giá nhập khẩu của Nhật Bản tăng cao. Với việc Nhật Bản phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu, năm tới sẽ mang đến nhiều thách thức đáng kể hơn nữa.
Na Uy, nhà cung cấp cá thu Đại Tây Dương lớn nhất cho thị trường Nhật Bản, đã gần kết thúc mùa đánh bắt vào đầu tháng 11, với hầu hết các tàu đã khai thác hết hạn ngạch. Mùa đánh bắt năm nay bắt đầu vào tháng 8, sớm hơn 3 tuần so với năm ngoái.
Giá tăng mạnh là một trong những đặc điểm nổi bật nhất trong năm nay. Theo Cục Thống kê Na Uy, giá trung bình mỗi kilôgam (miễn phí trên tàu) cho sản lượng đánh bắt mùa mới từ tháng 8 đến tháng 10 tăng 20,3% so với cùng kỳ năm trước lên 26,50 NOK/kg, cao hơn gần 1,4 lần so với mức trước đại dịch năm 2019 (18,3 NOK/kg).
Vào tháng 10, thời điểm cao điểm của mùa, giá trung bình tăng vọt lên 27,00 NOK/kg - tăng 21,4% so với năm ngoái - lập mức cao kỷ lục về giá trung bình hàng tháng và giá trị xuất khẩu.
Hàn Quốc vật lộn với tình trạng thiếu hụt cá thu trong nước. Nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy tăng vọt 70,2% lên 22.419 tấn, nhanh chóng thu hẹp khoảng cách với Nhật Bản.
Trong khi đó, cá thu đánh bắt tại Anh, vốn đang chiếm lĩnh thị phần tại Nhật Bản, cũng chứng kiến giá tăng mạnh. Không giống như sản lượng đánh bắt của Na Uy, nguồn cung của Anh chủ yếu đến từ tàu lưới kéo.
Các sản phẩm của Anh được hưởng lợi thế về thuế quan tại Nhật Bản, với các loại phi lê đông lạnh đã được miễn thuế và thuế đối với cá thu đông lạnh nguyên con dự kiến sẽ được xóa bỏ hoàn toàn vào năm 2033.
Mặt khác, việc bỏ qua các khuyến nghị có thể dẫn đến cạn kiệt tài nguyên lâu dài. Nhật Bản đang ở trong tình thế khó khăn, cộng thêm đồng yên yếu và tình trạng trì trệ trong việc đánh bắt cá thu trong nước. Hiện tại, các bên liên quan trong ngành không thể làm gì khác ngoài hy vọng vào những diễn biến thuận lợi để giảm bớt những thách thức ngày càng gia tăng này.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn