Trong 2022, nhập khẩu tôm Trung Quốc tăng mạnh nhờ tăng trưởng tổng NK thủy sản 35% lên 19,1 tỷ USD và tổng khối lượng tăng 21% lên 4,19 triệu tấn. Ecuador là nhà cung cấp tôm lớn nhất tại thị trường Trung Quốc với 565.000 tấn tôm, tăng 49% so với 2021. Ấn Độ theo sau với 137.000 tấn, tăng 17% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính theo giá trị, NK của Trung Quốc từ hai nước lần lượt tăng 63% và 28% lên 3,54 tỷ USD và 924 triệu USD. Các nhà cung cấp lớn khác gồm Việt Nam, Thái Lan, Argentina, Ả Rập Xê Út.
Khi thu nhập trung bình của người Trung Quốc tăng 4% hoặc 5%, nhu cầu nhập khẩu động vật giáp xác và cá biển tăng 10% hoặc 12%. Nói cách khác, độ co giãn của cầu theo thu nhập đối với hải sản nhập khẩu cao. Nền kinh tế Trung Quốc được dự báo sẽ tăng trưởng 5% trong năm nay. Vì vậy, 1 triệu tấn NK hoàn toàn khả thi. Ông cho biết các nước sản xuất tôm sẽ được hưởng lợi nhiều nhất từ sự phát triển NK thủy sản của Trung Quốc. Dù Trung Quốc luôn có chính sách tự cung tự cấp lương thực, chính sách này vẫn chưa thực sự hiệu quả đối với hải sản.
Nhập khẩu tôm của Trung Quốc có thể vượt 1 triệu tấn năm 2023
Fan Xubing, Giám đốc Seabridge Marketing cho rằng nhu cầu tôm tăng nhờ sự đổi mới sản phẩm ở Trung Quốc. Xiahua - một sản phẩm được làm từ tôm cỡ nhỏ nuôi tại địa phương, dùng để nấu lẩu - là một trong nhiều sản phẩm tôm ngày càng phổ biến đối với người tiêu dùng Trung Quốc. Xiahua, mắm tôm, bánh tôm đều là những phụ phẩm từ tôm nước ấm cỡ nhỏ, giá trị thấp.
Tôm tẩm bột cũng đang trở nên phổ biến. Ngoài ra, nhu cầu đối với tôm đông lạnh, còn đầu, còn vỏ cũng tăng. Tôm là mặt hàng nhập khẩu phổ biến vì tính linh hoạt, có thể thay đổi và thích nghi với các xu hướng ấm thực mới. Ngoài ra, Covid khiến người dân Trung Quốc quan tâm đến các protein động vật tốt cho sức khỏe, trong đó có tôm.
Giá tôm trong nước cao
Trạm Giang, miền nam Trung Quốc từng là một địa phương sản xuất tôm lớn. Tuy nhiên, hiện nay giá tăng, nguồn cung nguyên liệu đầu vào thiếu, các nhà máy địa phương ở Trạm Giang phải nhập khẩu nguyên liệu thô từ nước ngoài. Những người nuôi tôm địa phương còn lại sẽ nhắm mục tiêu vào thị trường tôm sống và tươi sống của Trung Quốc, nơi họ có thể bán được giá cao. Nông dân tập trung nuôi tôm cỡ lớn và bán tôm sống ở các thị trường địa phương.
Bệnh trên tôm càng làm giảm sản lượng tôm ở Trung Quốc
Do đó, ở Quảng Đông, tôm cỡ lớn -- từ 60 con/kg trở xuống -- thường có giá 40 NDT/kg (5,82 USD/kg) tại đầm, ngay cả trong thời kỳ cao điểm sản xuất theo mùa. Mức giá này cao hơn gấp đôi so với giá tại trang trại đối với tôm có kích cỡ tương tự ở Ecuador.
Bệnh trên tôm càng làm giảm sản lượng tôm ở Trung Quốc. Sự bùng phát của vibrio, bệnh hoại tử gan tụy cấp tính và đốm trắng khiến nhiều nông dân ở Trạm Giang phải thu hoạch sớm với kích cỡ nhỏ. Ông cho biết tôm sau đó được bán với giá thấp hơn nhiều cho các nhà chế biến địa phương, những người chế biến tôm thành các sản phẩm như xiahua. Số lượng nông dân sản xuất tôm tại Trung Quốc ngày càng giảm, tạo cơ hội lớn cho các nhà NK.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Chính phủ Mỹ đã bắt đầu hoàn trả số tiền thuế quan lớn cho doanh nghiệp sau phán quyết của Tòa án Tối cao liên quan đến việc áp dụng thuế theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) của Tổng thống Donald Trump.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) được cho là đang xem xét lập trường mềm mỏng hơn đối với thủy sản Nga trong quá trình đàm phán gói trừng phạt thứ 21. Trước đó, đầu tháng 6, Chủ tịch Ủy ban châu Âu Ursula von der Leyen đề xuất cấm hoàn toàn nhập khẩu cá tuyết và siết chặt hạn chế với một số mặt hàng thủy sản khác của Nga nhằm gia tăng sức ép lên một trong những lĩnh vực chưa chịu nhiều lệnh trừng phạt.
Bộ Công An chủ trì xây dựng và đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Luật Định danh và Xác thực Điện tử
(vasep.com.vn) Ngày 23/7/2026, Cơ quan Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) công bố hành động cuối cùng trong các cuộc điều tra theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974 đối với 60 nền kinh tế, liên quan đến việc chưa ban hành hoặc chưa thực thi hiệu quả lệnh cấm nhập khẩu hàng hóa được sản xuất bằng lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về ngành nuôi cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại bờ Đông tỉnh Bắc Sumatra (Indonesia) cho thấy các chương trình hỗ trợ đầu vào kéo dài có thể làm gia tăng sự phụ thuộc của người nuôi, từ đó ảnh hưởng đến tính bền vững của ngành. Nghiên cứu được thực hiện tại năm khu vực nuôi trọng điểm gồm Pangkalan Susu, Medan Belawan, Percut Seituan, Teluk Mengkudu và Tanjungbalai.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục biến động mạnh với hàng loạt chính sách bảo hộ và thách thức mới. Nổi bật là việc Mỹ có thể áp thuế 12,5% lên thủy sản Việt Nam, El Niño siết chặt nguồn cung bột cá từ Peru, cùng áp lực cạnh tranh gay gắt từ tôm Ecuador và Ấn Độ. Dưới đây là cập nhật nhanh những diễn biến quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của Nga tiếp tục tăng trong năm 2026, chủ yếu nhờ kết quả khả quan tại lưu vực Viễn Đông và sự tham gia của lực lượng lao động trẻ trong mùa khai thác hè. Theo Cơ quan Nghề cá Liên bang Nga, tính đến ngày 13/7/2026, tổng sản lượng khai thác thủy sản của nước này đạt 2,56 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Công ty Minnowtech đã phát triển hệ thống giám sát sinh khối tôm kết hợp công nghệ sonar và trí tuệ nhân tạo (AI), cho phép theo dõi mật độ, khối lượng, sinh khối và mức độ hoạt động của đàn tôm theo thời gian thực, hỗ trợ tối ưu cho ăn, quản lý ao nuôi và xác định thời điểm thu hoạch.
(vasep.com.vn) Chính phủ Nam Phi đã đề nghị Mỹ miễn áp mức thuế 12,5% đối với thủy sản xuất khẩu, trong bối cảnh nước này nằm trong nhóm khoảng 60 quốc gia bị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) đề xuất áp thuế theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại với lý do chưa có đủ nỗ lực ngăn chặn lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) Việc nghề khai thác cá chình biển (Ophichthus remiger) của Peru được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) cấp chứng nhận bền vững được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội tiếp cận nhiều thị trường quốc tế và thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu trong những năm tới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
