Đà tăng mạnh chủ yếu đến từ nhu cầu bổ sung nguyên liệu của các doanh nghiệp chế biến sau giai đoạn tiêu thụ tồn kho đầu năm. Từ tháng 1 đến tháng 3, nhiều nhà máy tại Trung Quốc duy trì sản xuất cầm chừng để chờ đơn hàng sau Tết Nguyên đán. Bước sang tháng 4, nguồn cung lớn từ mùa khai thác cao điểm tại Nam Mỹ cùng với việc nhiều đội tàu đánh bắt xa bờ đồng loạt cập cảng đã nhanh chóng lấp đầy khoảng trống nguyên liệu.
Dù lượng hàng nhập khẩu tăng mạnh, giá nhập khẩu bình quân chỉ giảm nhẹ từ 2,63 USD/kg xuống 2,53 USD/kg, cho thấy nhu cầu thị trường vẫn tương đối ổn định.
Peru tiếp tục là nguồn cung lớn nhất cho Trung Quốc với 23.346 tấn, chiếm khoảng 37% tổng lượng nhập khẩu tháng 4. Nguồn hàng chủ yếu là mực khổng lồ Dosidicus gigas với giá tương đối thấp, trung bình 1,87 USD/kg. Ngoài nguyên liệu đông lạnh, Peru cũng xuất khẩu hơn 2.600 tấn sản phẩm chế biến.
Vanuatu gây chú ý khi xuất khẩu sang Trung Quốc gần 11.900 tấn, tăng hơn 235% so với tháng trước. Giới chuyên môn cho rằng mức tăng đột biến này xuất phát từ việc nhiều tàu cá do doanh nghiệp Trung Quốc sở hữu đồng loạt cập cảng.
Argentina cũng ghi nhận mức tăng mạnh đối với mực Illex, từ 617 tấn trong tháng 3 lên 5.720 tấn trong tháng 4. Trong khi đó, Indonesia tiếp tục giữ vai trò nhà cung cấp phân khúc cao cấp với giá trung bình lên tới 4,27 USD/kg nhờ các dòng mực chất lượng cao phục vụ nhà hàng Trung Quốc và Nhật Bản.
Về cơ cấu sản phẩm, nguyên liệu đông lạnh chiếm ưu thế tuyệt đối với hơn 73% tổng lượng nhập khẩu. Tỉnh Sơn Đông tiếp tục là trung tâm chế biến mực lớn nhất Trung Quốc, xử lý hơn một nửa tổng lượng nhập khẩu cả nước.
(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.
(vasep.com.vn) Một sáng kiến nghiên cứu của châu Âu đang phát triển các nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng và tảo nhằm giảm sự phụ thuộc của ngành nuôi trồng thủy sản vào bột cá, dầu cá và các sản phẩm từ đậu tương, đồng thời nâng cao tính bền vững và hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Tại Pháp, các chuỗi bán lẻ lớn như Carrefour, Auchan và Leclerc đang thay đổi mạnh cách trưng bày hải sản do sức mua suy giảm và xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, theo phân tích từ LSA Conso.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 190 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 910 triệu USD, tăng 13%, cho thấy ngành hàng này vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực dù diễn biến tại các thị trường có sự phân hóa rõ rệt.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.
(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
