Tính đến hết tháng 8/2023, Mỹ đã NK 55.531 tấn cua tuyết, trị giá 712,7 triệu USD, tăng 46% về khối lượng và giảm 24% về giá trị so với 8 tháng đầu năm 2022.
Canada là nguồn cung cấp cua tuyết lớn nhất cho Mỹ với 50.615 tấn, chiếm 91% tổng số NK 8 tháng đầu năm nay, trị giá 646,8 triệu USD.
Khối lượng cua tuyết NK từ Canada 8 tháng đầu năm nay đã đạt mức kỷ lục và vượt xa tổng khối lượng 39.090 tấn NK trong cả năm 2022. Trước đó, kỷ lục cao nhất là vào năm 2009 khi Mỹ NK 46.295 tấn cua tuyết Canada.
8 tháng đầu năm 2023, Na Uy cũng XK sang Mỹ 3.092 tấn trị giá 33,6 triệu USD, khối lượng tăng 345% và giá trị cao hơn 129% so với cùng kỳ năm 2022.
Chỉ tính riêng tháng 8/2023, Mỹ đã NK 7.013 tấn cua tuyết, trị giá 88,9 triệu USD, tăng 11% về khối lượng và tăng 31% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Bất chấp làn sóng NK cua tuyết trước đó, giá bán buôn tại Mỹ hầu như không tăng trong hai tháng.
Giá bán buôn trung bình là 5,75-6 USD/pao đối với cỡ 5-8 ounce đông lạnh từ Canada, tăng nhẹ so với mức 5,6-5,8 USD/pao vào đầu tháng 8/2023. Loại cua cùng kích cỡ từ Vịnh Saint Lawrence có giá trung bình ở mức 5,85-6,1 USD/pao, mức giá này không tăng so với 2 tháng trước.
Cua cỡ 8-10 oz có giá trung bình là 8,05-8,30 USD/pao. Cua cỡ 10 oz có giá 8,45-8,70 USD/pao. Cua cỡ lớn hơn 10 oz có giá 7,85-8,10 USD/pao và 8,00-8 USD/pao cho cua cỡ lớn 25oz.
Một số nhà bán buôn đã giảm giá để thu hút nhiều khách hàng. Giá cua tuyết tại cửa hàng bán lẻ giảm dẫn đến doanh số bán hàng cao hơn.
Tính đến hết tháng 8/2023, giá bán lẻ trung bình giảm 35%, các chương trình khuyến mãi tăng hơn 40% kể từ năm 2017. Khoảng 75% quảng cáo bán lẻ cua tuyết có giá 7,99 USD đến 9,99 USD/pao.
Tổng sản lượng đánh bắt cho phép (TAC) là 54.305 tấn, tăng 8% so với mùa đánh bắt trước đó là yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đến số lượng lớn cua tuyết được Mỹ NK vào năm 2023.
Trước đó, Mỹ đã NK khoảng 10 triệu pao (4.536 tấn) cua tuyết Canada đông lạnh từ năm 2022. Lượng tồn kho lớn dẫn đến việc giảm giá giúp cua tuyết lấy lại được chỗ đứng trong các cửa hàng bán lẻ ở Mỹ. Giá trung bình cua tuyết Canada NK trong 8 tháng đầu năm 2023 là 12,78 USD/kg, giảm 48% so với mức 24,53 USD/kg 8 tháng đầu năm 2022.
Mỹ tăng cường NK cua tuyết từ Canada đã khắc phục tình trạng thiếu nguồn cung cua tuyết do lệnh cấm NK hải sản từ Nga của tổng thống Joe Biden. Người tiêu dùng Trung Quốc được hưởng lợi rất nhiều từ lệnh cấm này khi đã có hơn 1.100 tấn cua huỳnh đế đỏ sống, 100 tấn cua tuyết được vận chuyển từ Nga sang Trung Quốc và Hàn Quốc. Nhập khẩu cua hoàng đế và cua tuyết đông lạnh từ Nga của Trung Quốc trong tháng 8 tăng 273% trong khi giá giảm 46%.
8 tháng đầu năm 2023, Nhật Bản NK 10.794 tấn cua tuyết. Trong đó NK từ Nga chiếm 7.024 tấn (tăng 80%) với thị phần 65%. Giá trung bình cua tuyết ở Nhật Bản giảm 41% so với tháng 8 năm 2022 ở mức 1.959 yên/kg (13,51 USD/kg).
(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.
(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.
(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến thủy sản Đức đang ngày càng lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng, trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục xem xét các biện pháp trừng phạt mới đối với Nga. Các doanh nghiệp cho rằng những động thái này có thể làm gia tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản vốn đã đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn nguyên liệu toàn cầu suy giảm.
(vasep.com.vn) Theo Eurostat, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Liên minh châu Âu (EU) năm 2024 đạt khoảng 1 triệu tấn, trị giá 4,6 tỷ euro, chiếm khoảng 25% tổng sản lượng thủy sản của khối. Tuy nhiên, số liệu cho thấy ngành này gần như không tăng trưởng trong hơn một thập kỷ, trong khi sản lượng thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng hải sản tại Hàn Quốc đang tăng nhanh trước mùa hè do sản lượng đánh bắt suy giảm vì thời tiết bất thường, trong khi chi phí nhiên liệu leo thang bởi căng thẳng kéo dài ở Trung Đông. Tình trạng này không chỉ gây áp lực lên người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của các nhà hàng và ngư dân.
(vasep.com.vn) Ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Ấn Độ đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn do tình trạng thiếu hụt nguồn cung khô đậu tương – nguyên liệu protein chủ lực trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Hiệp hội Các nhà sản xuất Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Ấn Độ (CLFMA) cảnh báo giá khô đậu tương đã tăng hơn 40% trong những tuần gần đây, lên khoảng 0,68-0,69 USD/kg, kéo theo chi phí sản xuất thức ăn tăng mạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn