Nhu cầu mạnh mẽ của Mỹ cũng mang lại lợi ích cho các nhà xuất khẩu cua tuyết Canada. Trong 7 tháng đầu năm 2023, Mỹ nhập khẩu 44.027 tấn cua tuyết từ Canada, so với 39.090 tấn cùng kỳ năm 2022có tới 4.535 tấn của mùa vụ 2022 vẫn đang trong kho lạnh. Với doanh số bán hàng tăng mạnh ở Mỹ cũng như nhu cầu tốt ở Trung Quốc và Nhật Bản, ngành cua tuyết Canada có vẻ khả quan hơn dự kiến trước đây.
Giá cua tuyết có thời gian ở mức thấp nhưng bắt đầu tăng trở lại vào tháng 6. Cua tuyết cỡ lớn tiếp tục khan hiếm nguồn cung ở khu vực Newfoundland và Labrador, khiến giá các loại cua này tiếp tục tăng.
Nhập khẩu cua toàn cầu (các loại) tiếp tục tăng trong nửa đầu năm 2023. Tổng lượng nhập khẩu tăng 9,4%, từ 201.099 tấn nửa đầu năm 2022 lên 219.906 tấn vào năm 2023. Nước nhập khẩu lớn nhất là Hoa Kỳ, nhưng nhập khẩu vào Hoa Kỳ giảm 13,6%. Nước nhập khẩu lớn thứ hai là Trung Quốc đạt mức tăng trưởng 42,8% và nước nhập khẩu lớn thứ ba là Hàn Quốc đã nhập khẩu nhiều hơn 14,5% so với nửa đầu năm 2022. Nhật Bản cũng ghi nhận mức tăng đáng kể: +22,2%, lên 14.031 tấn.
Nửa đầu năm 2023, Hoa Kỳ NK tổng cộng 35.441 tấn cua tuyết (Chionoecetes opilio), trị giá 459,2 triệu USD. Đó là mức tăng 24% về số lượng nhưng giảm 38% về giá trị. Canada là nhà cung cấp cua tuyết lớn nhất, chiếm 31.480 tấn (chiếm 89% tổng sản lượng). Nhập khẩu cua tuyết vào Mỹ thường cao điểm vào tháng 5 và tháng 6 hàng năm và sau đó giảm dần vào tháng 7 và tháng 8.
Xuất khẩu cua của Nga trong nửa đầu năm 2023 tăng nhẹ - 4,8%, đạt 38.344 tấn. Thị trường lớn nhất là Trung Quốc, nhập khẩu 18.503 tấn, cao hơn gấp đôi khối lượng nhập khẩu trong cùng kỳ năm 2022. Hàn Quốc cũng ghi nhận mức tăng nhập khẩu từ Liên bang Nga: tăng 28,5% lên 11.654 tấn.
Nhu cầu cua hoàng đế và cua tuyết đang tăng nhanh ở Trung Quốc và nhập khẩu đang lập kỷ lục mới. Nửa đầu năm 2023, nhập khẩu cua huỳnh đế và cua tuyết sống của Trung Quốc tăng lên 13.149 tấn, trị giá 454,8 triệu USD, tăng 64% về lượng và 48% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022.
Có vẻ như nguồn cung cua hoàng đế sẽ bị hạn chế trong năm tới, ít nhất là ở Bắc Mỹ. Nghề đánh bắt cua hoàng đế biển Bering đang mở cửa trở lại nhưng TAC khá khiêm tốn và Liên bang Nga không được phép XK sang Mỹ.
Tình hình lại khác với cua tuyết. Sản lượng đánh bắt tốt và giá dường như đang tăng. Hầu hết các thị trường đều đồng ý thay thế cua huỳnh đế bằng cua tuyết.
Nhu cầu đối với cả cua hoàng đế và cua tuyết đều cao và ngày càng tăng ở Trung Quốc. Vì vậy, người ta kỳ vọng rằng thương mại sẽ được hướng tới đất nước này nhiều hơn. Năm tới chúng ta có thể mong đợi giá cao hơn.
(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.
(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.
(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến thủy sản Đức đang ngày càng lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng, trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục xem xét các biện pháp trừng phạt mới đối với Nga. Các doanh nghiệp cho rằng những động thái này có thể làm gia tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản vốn đã đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn nguyên liệu toàn cầu suy giảm.
(vasep.com.vn) Theo Eurostat, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Liên minh châu Âu (EU) năm 2024 đạt khoảng 1 triệu tấn, trị giá 4,6 tỷ euro, chiếm khoảng 25% tổng sản lượng thủy sản của khối. Tuy nhiên, số liệu cho thấy ngành này gần như không tăng trưởng trong hơn một thập kỷ, trong khi sản lượng thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng hải sản tại Hàn Quốc đang tăng nhanh trước mùa hè do sản lượng đánh bắt suy giảm vì thời tiết bất thường, trong khi chi phí nhiên liệu leo thang bởi căng thẳng kéo dài ở Trung Đông. Tình trạng này không chỉ gây áp lực lên người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của các nhà hàng và ngư dân.
(vasep.com.vn) Ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Ấn Độ đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn do tình trạng thiếu hụt nguồn cung khô đậu tương – nguyên liệu protein chủ lực trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Hiệp hội Các nhà sản xuất Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Ấn Độ (CLFMA) cảnh báo giá khô đậu tương đã tăng hơn 40% trong những tuần gần đây, lên khoảng 0,68-0,69 USD/kg, kéo theo chi phí sản xuất thức ăn tăng mạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn