Nhà nhập khẩu cá ngừ Mỹ mở rộng nguồn cung sang Indonesia

Thị trường thế giới 08:22 07/03/2016 711
(vasep.com.vn) Portland, Maine – nhà NK, chế biến và phân phối tại Bắc Đại Tây Dương – đang lên kế hoạch mở rộng hoạt động chính tại chi nhánh ở Indonesia nhằm mục đích nâng cao tính bền vững, có thể truy xuất nguồn gốc và tác động tới xã hội.

Kể từ khi thực hiện một sự thay đổi đáng kể trong mô hình kinh doanh vào năm 2014, chuyển từ chế biến tại cơ sở ở Maine, một công ty con, P.T. Bali Seafood, đã lên kế hoạch tìm địa điểm cho nhà máy chế biến của mình ở các đảo phía ngoài của Indonesia.

Công ty hiện đang tìm các nguồn bán lẻ các sản phẩm đông lạnh có chứng nhận và cao cấp từ Indonesia.

Điều này có nghĩa công ty sẽ thu mua các loài được khai thác tại nước này như cá ngừ vây vàng, cá ngừu albacore, cá kiếm, cá nục, cá mú và cá hồng.

Nhưng trong khi hoạt động khai thác tại các quần đảo của Indonesia, quốc gia có hơn 18.300 hòn đảo, hoạt động sản xuất lại thường được thực hiện tại các trung dân cư chính của Bali hay Jakarta.

Bằng cách xây dựng 4 nhà máy trên đảo - xây dựng lần đầu tiên, gần một ngôi làng đánh cá truyền thống tại hòn đảo trung tâm phía nam của Sumbawa dự kiến ​​bắt đầu vào tháng Ba - công ty hy vọng sẽ giảm sự lãng phí trong chuỗi cung ứng. Sự lãng phí này xảy ra do sản phẩm bị giảm chất lượng chủ yếu là do thiếu dây chuyền lạnh.

Nhà máy sẽ được sản xuất các sản phẩm thành phẩm bao gồm cả đóng gói hút chân không (IVP) cho các sản phẩm bán lẻ, phần lớn IVP và màng bọc thịt cá.

Mô hình kinh doanh của công ty sẽ tăng cường tính bền vững, có thể truy xuất nguồn gốc và có tác động tới xã hội, điều mà các khách hàng đang tìm kiếm.

Hiện tại công ty lấy nguồn cá cho các nhãn hiệu riêng của một số nhà bán lẻ Mỹ. Các cơ sở Sumbawa có thể được hoạt động vào cuối năm nay.

Công ty cũng đang tiến hành một chương trình thí điểm về truy xuất nguồn gốc đối với cá ngừ với "phản ứng thụ động" trên 15 tàu tải lên dữ liệu như vị trí và nhiệt độ nước.

Hệ thống này có thể được mở rộng lên tới 200 tàu thuyền phục vụ cho các nhà máy Sumbawa, ông nói.

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP đồng hành cùng doanh nghiệp hỗ trợ phục hồi sinh kế cho người dân vùng lũ Sông Cầu – Phú Yên

 |  11:57 08/12/2025

(vasep.com.vn) Trong chuỗi hoạt động vận động và ủng hộ các tỉnh miền Trung khắc phục hậu quả bão lũ do VASEP phát động – với tổng số tiền tiếp nhận hơn 2,4 tỷ đồng từ cộng đồng doanh nghiệp hội viên – nhiều chương trình hỗ trợ thiết thực đã và đang được triển khai tại các địa phương chịu thiệt hại nặng nề. Bên cạnh kinh phí cứu trợ trực tiếp dành cho Gia Lai, Khánh Hòa, Đắk Lắk, nhiều doanh nghiệp hội viên đã chủ động thực hiện các hoạt động sẻ chia riêng, thể hiện tinh thần trách nhiệm xã hội sâu sắc.

Indonesia đẩy mạnh phát triển ngành rong biển

 |  08:23 08/12/2025

(vasep.com.vn) Ngành rong biển của Indonesia đang trở thành điểm nóng thu hút đầu tư, được chính phủ xác định là lĩnh vực chiến lược trong phát triển kinh tế. Tại sự kiện kết nối đầu tư nhân Ngày Nghề cá Quốc gia 20/11, ông Machmud, Quyền Tổng Cục trưởng Năng lực Cạnh tranh Sản phẩm Thủy sản, cho biết tảo biển nhận được sự quan tâm lớn từ các nhà đầu tư, đặc biệt là Hà Lan, nhờ ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm và phi thực phẩm, từ ống hút tảo thay thế nhựa đến các sản phẩm công nghiệp khác.

Peru: Động lực quan trọng của ngành nuôi trồng thủy sản bền vững

 |  08:21 08/12/2025

(vasep.com.vn) Nhân Ngày Nuôi trồng Thủy sản Thế giới (30/11/2025), Peru được ghi nhận là một trong những quốc gia đang khai thác hiệu quả tiềm năng nuôi trồng thủy sản để đảm bảo nguồn cung thực phẩm bền vững và giàu dinh dưỡng. Ngành này không chỉ giúp đa dạng hóa sản xuất, tạo việc làm mà còn nâng cao giá trị cho các chuỗi cung ứng tại vùng ven biển và Amazon.

Trident ra mắt sản phẩm cá minh thái Alaska và surimi mới tại các cửa hàng Walmart

 |  08:19 08/12/2025

(vasep.com.vn) Công ty thủy sản Trident, có trụ sở tại Seattle, Washington (Mỹ), vừa giới thiệu Wild Alaska Pollock Skinless Loin Portions cùng một sản phẩm surimi mới tại các cửa hàng Walmart.

Mexico triển khai chương trình cho vay hỗ trợ doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản

 |  08:18 08/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Mexico đang thúc đẩy việc tiếp cận tín dụng cho các doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản thông qua chương trình cho vay mới. Theo đó, các công ty có thể vay tới 1,3 triệu MXN (tương đương 71.071 USD, 61.193 EUR) với lãi suất 8,5%/năm. Số tiền vay có thể được sử dụng để mua thiết bị, vật tư, con giống, thức ăn, cải thiện cơ sở hạ tầng kho lạnh và các nhu cầu khác. Chương trình cũng bao gồm bảo hiểm chống hạn hán, biến động giá và tác động từ biến đổi khí hậu.

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản vượt kỷ lục 11 tỷ USD

 |  19:23 06/12/2025

(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.

Kinh tế Nhật Bản suy giảm, xuất khẩu giảm do tác động từ thuế quan của Mỹ

 |  09:00 05/12/2025

Kinh tế Nhật Bản tiếp tục chịu áp lực trong quý III/2025 khi dữ liệu chính phủ công bố ngày 25/11 cho thấy nền kinh tế suy giảm với tốc độ hằng năm 1,8% trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9. Đây là quý đầu tiên sau 18 tháng Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng âm, với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) giảm 0,4%.

Angry Crab Shack (Mỹ) đối mặt bài toán giá cước giữa biến động thuế quan

 |  08:54 05/12/2025

Chuỗi nhà hàng hải sản Angry Crab Shack, bắt đầu nhượng quyền từ năm 2017 và hiện sở hữu 27 địa điểm trên toàn nước Mỹ, đang đặt mục tiêu mở rộng lên 100 nhà hàng. Tuy nhiên, tham vọng này đang bị thách thức nghiêm trọng bởi các mức thuế quan do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt, khiến chuỗi phải liên tục điều chỉnh chiến lược chi phí, nguồn cung và thực đơn, theo Forbes.

Na Uy đề xuất giảm hạn ngạch khai thác cua hoàng đế năm 2026

 |  08:43 05/12/2025

(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) vừa công bố khuyến nghị giảm 44% hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, do trữ lượng khai thác được ghi nhận giảm sau đánh giá năm nay. Theo IMR, tổng sản lượng khai thác nam cua trong khu vực quản lý hạn ngạch không nên vượt quá 850 tấn, nhằm đảm bảo xác suất dưới 10% quần thể giảm xuống dưới mức giới hạn sinh khối (Blim) và xác suất tối đa 35% cá thể bị khai thác vượt mức giới hạn (Flim).

Xuất khẩu ghẹ “đổi màu”: Tăng trưởng phụ thuộc khối thị trường cao cấp

 |  08:29 05/12/2025

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC