Tham dự sự kiện có Bộ trưởng Thủy sản Na Uy Marianne Sivertsen Naess và Giám đốc phụ trách biển và thủy sản của Bộ Môi trường, Thực phẩm và Nông thôn Anh (Defra) Gareth Baynham-Hughes. Hai bên nhấn mạnh tầm quan trọng của thương mại thủy sản giữa Na Uy và Anh, trong bối cảnh mỗi ngày có hơn 1 triệu bữa ăn tại Anh sử dụng hải sản Na Uy, chủ yếu là cá tuyết, cá haddock và cá hồi.
Hiện Anh ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu khi ngành khai thác trong nước chỉ cung cấp chưa đến 20% nhu cầu tiêu thụ. Quốc gia này vẫn là nhà nhập khẩu cá tuyết lớn nhất thế giới và tiêu thụ hơn một nửa sản lượng cá haddock toàn cầu, trong đó phần lớn đến từ các nguồn nhập khẩu.
Tuy nhiên, nguồn cung cá thịt trắng đang có xu hướng thắt chặt. Tổng hạn ngạch khai thác cá tuyết toàn cầu dự kiến chỉ khoảng 600.000 tấn vào năm 2026, giảm mạnh so với mức khoảng 1 triệu tấn năm 2022. Hạn ngạch cá tuyết của Na Uy hiện ở mức 285.000 tấn và có thể tăng lên khoảng 350.000 tấn trong vài năm tới, nhưng điều này còn phụ thuộc vào các yếu tố chính trị.
Theo các nhà khoa học thủy sản, nguồn cá tại khu vực phía bắc Na Uy khó có thể tăng đáng kể trong ngắn hạn. Cùng với đó, căng thẳng trong hợp tác quản lý nguồn cá chung giữa Na Uy và Nga tại Biển Barents cũng làm gia tăng bất ổn về nguồn cung trong tương lai.
Ngay cả khi hạn ngạch cá haddock và cá saithe được nâng lên, sản lượng thực tế cũng khó đạt mức tối đa do thiếu hụt lượng cá có kích cỡ phù hợp cho khai thác thương mại. Điều này đồng nghĩa nguồn cung cá thịt trắng từ Na Uy có thể thấp hơn so với con số hạn ngạch công bố.
Trong bối cảnh đó, giá cá thịt trắng tại Anh đang tăng nhanh hơn mặt bằng giá thực phẩm. Khi lạm phát thực phẩm ở mức khoảng 4%, giá cá tuyết và haddock đã tăng tới 12%, khiến các món ăn truyền thống như fish & chips ngày càng đắt đỏ. Hiện một suất cá và khoai tây chiên tại nhiều cửa hàng ở Anh đã chạm ngưỡng 10 bảng Anh, làm dấy lên lo ngại rằng món ăn vốn được xem là “bình dân” này đang dần trở thành thực phẩm cao cấp.
Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu năm 2026 đối mặt với nhiều biến động - từ xung đột địa chính trị đến các yêu cầu ngày càng khắt khe từ EU và Mỹ. Việc tối ưu hóa chuỗi cung ứng đã trở thành yếu tố then chốt để doanh nghiệp duy trì năng lực cạnh tranh. Với vị thế là một trong những doanh nghiệp logistics hàng đầu Việt Nam, Transimex sẽ mang đến hệ sinh thái logistics tích hợp, hỗ trợ doanh nghiệp hội viên VASEP tối ưu chuỗi cung ứng lạnh và nâng cao hiệu quả xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Giá surimi cá minh thái Nga đang bước vào đợt tăng mạnh mới khi nguồn cung nguyên liệu ngày càng thắt chặt. Nhiều nhà sản xuất Nga đã điều chỉnh giá surimi vụ B tăng 10-15%, trong bối cảnh lượng cá minh thái được ưu tiên cho sản xuất phi lê và cá bỏ đầu moi ruột (H&G) – các mặt hàng có giá trị cao hơn.
(vasep.com.vn) Theo ông Mark Zandi, chuyên gia kinh tế trưởng của Moody's Analytics, các mức thuế quan do Tổng thống Donald Trump áp đặt đã gây tác động tiêu cực rõ rệt đến kinh tế Mỹ. Trong báo cáo công bố ngày 6/5, ông cho rằng tăng trưởng kinh tế Mỹ hiện gần như đình trệ và nhiều hộ gia đình đang ở trong tình trạng “suy thoái thực tế”.
(vasep.com.vn) Giá cá tuyết tại Ireland đang tăng mạnh do nguồn cung suy giảm và chi phí khai thác leo thang, khiến nhiều doanh nghiệp lo ngại nhu cầu tiêu thụ sẽ sớm giảm khi người mua không còn chấp nhận mức giá quá cao.
(vasep.com.vn) Mùa hè với nhiệt độ cao và môi trường biến động mạnh khiến bệnh phân trắng dễ bùng phát trong các ao nuôi tôm thâm canh. Theo các chuyên gia, đây không phải bệnh xuất hiện đơn lẻ mà là hệ quả của sự mất cân bằng môi trường, suy giảm chức năng đường ruột và rối loạn hệ vi sinh trong ao nuôi.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang đối mặt với thế khó khi vừa cân nhắc xin hoàn thuế nhập khẩu theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), vừa lo ngại nguy cơ bị chính quyền Tổng thống Donald Trump gây sức ép.
(vasep.com.vn) Tháng 4/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,012 tỷ USD, tăng 12,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 4 tháng đầu năm đạt 3,656 tỷ USD, tăng 13,8%. Diễn biến thị trường trong 4 tháng đầu năm 2026 cho thấy một thay đổi khá rõ trong cấu trúc xuất khẩu thủy sản Việt Nam: tăng trưởng không còn đến từ Mỹ hay EU như các giai đoạn trước, mà chủ yếu được kéo bởi Trung Quốc – Hồng Kông. Trong khi đó, hai thị trường lớn truyền thống là Mỹ và EU tiếp tục tạo áp lực lớn lên doanh nghiệp cả về tiêu thụ lẫn tuân thủ.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới đánh giá tiềm năng sử dụng bột côn trùng và cân bằng dinh dưỡng trong thức ăn cho các loài nuôi thủy sản mới nổi cho thấy côn trùng đang trở thành nguồn nguyên liệu thay thế giàu tiềm năng cho bột cá trong ngành thức ăn thủy sản. Các nhà khoa học nhận định việc sử dụng protein từ côn trùng có thể giúp giảm áp lực lên nguồn nguyên liệu biển và nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Giá trị xuất khẩu thủy sản của Na Uy trong tháng 4/2026 giảm 5% so với cùng kỳ năm trước, đạt 13,4 tỷ NOK (khoảng 1,44 tỷ USD), do tác động từ xung đột tại Trung Đông và việc đồng krone Na Uy tăng giá so với USD và euro.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
