Với mùa thu hoạch cao điểm tại Biển Okhotsk, một trong hai vùng thu hoạch sò điệp ở Hokkaido, sản lượng sò điệp yesso đạt 199.481 tấn trên toàn tỉnh, gần bằng năm trước.
Tỷ lệ phục hồi đã giảm so với năm ngoái, dao động từ 10,8% đến 12,3%, với các kích cỡ chủ yếu tập trung vào 3S và 4S ở cả vùng Soya và Kitami.
Đối với năm tài chính 2024, tổng sản lượng sò điệp đánh bắt ở Hokkaido dự kiến là 391.446 tấn, giảm nhẹ 4% so với kết quả của năm trước. Tính đến cuối tháng 7, tổng sản lượng đánh bắt ở Biển Okhotsk là 160.349 tấn, thấp hơn một chút so với mức của năm trước.
Sản lượng thịt sò điệp đông lạnh đã tăng đáng kể vào năm ngoái, đạt mức cao nhất trong những năm gần đây là 24.800 tấn. Bao gồm cả hàng tồn kho chuyển tiếp từ mùa trước, nguồn cung đạt khối lượng 30.000 tấn lần đầu tiên sau 10 năm.
Mặc dù sản lượng dự kiến sẽ giảm trong năm nay, nhưng nguồn cung vẫn ở mức cao, với ước tính là 4.000 tấn.
Mặc dù gặp khó sau vụ xả thải, nhưng việc điều chỉnh các điều kiện thị trường và hỗ trợ tiêu thụ đã giúp mở rộng thị trường nội địa Nhật Bản.
Sò điệp sống đông lạnh chủ yếu được xuất khẩu sang Trung Quốc. Lượng xuất khẩu sang các nước khác dao động từ vài trăm đến vài nghìn tấn. Năm nay, do vấn đề xả nước thải hạt nhân, không có lô hàng sò điệp thô đông lạnh nào được xuất khẩu sang Trung Quốc tính đến cuối tháng 6, trong khi khoảng 20.000 tấn đã được xuất khẩu chủ yếu sang Việt Nam và Thái Lan.
Việc đồng yên suy yếu và việc tiếp tục cắt giảm sản lượng tại Hoa Kỳ đã dẫn đến nhu cầu mạnh mẽ từ Châu Âu và Hoa Kỳ, bù đắp cho sự sụt giảm của cùng kỳ năm ngoái.
Tại thị trường Hoa Kỳ, nhu cầu đối với các sản phẩm của Nhật Bản đang tăng lên do sản lượng khai thác trong nước giảm và sản lượng đánh bắt kém hơn ở Peru và Canada. Ngay từ đầu, nhu cầu của Mỹ cao và mặc dù đồng yên mất giá nhưng đà tăng vẫn không chậm lại.
Sản lượng ước tính đạt 9.900 tấn, mức cao thứ hai kể từ năm 2015. Lượng hàng tồn kho chuyển tiếp là 1.000 tấn từ năm ngoái, tổng nguồn cung đã tăng lên 10.900 tấn, gần gấp đôi kết quả của năm trước.
(vasep.com.vn) Chiều 6/1/2026, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Trưởng Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), chủ trì Phiên họp lần thứ 29 nhằm rà soát việc thực hiện các nhiệm vụ do Thủ tướng Chính phủ và Ban Chỉ đạo giao sau Phiên họp thứ 28. Phiên họp tập trung đánh giá kết quả chống IUU, tiến độ số hóa quản lý tàu cá, hoàn thiện cơ sở dữ liệu nghề cá và chuẩn bị làm việc với Ủy ban châu Âu (EC).
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu hải sản của Nga sang Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, chủ yếu nhờ giá cá minh thái tăng cao. Theo Hiệp hội Ngư nghiệp Nga (VARPE), tổng giá trị xuất khẩu hải sản của Nga sang thị trường Trung Quốc ước đạt khoảng 2,8 tỷ USD, tăng gần 300 triệu USD so với năm trước và là mức cao nhất từ trước đến nay.
(vasep.com.vn) Mỹ đang nỗ lực gia tăng hiện diện tại thị trường nhập khẩu thủy sản trị giá khoảng 1 tỷ USD của Philippines, trong bối cảnh sản lượng khai thác trong nước của quốc gia Đông Nam Á này suy giảm, trong khi dân số tăng nhanh khiến khoảng cách cung – cầu ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Bộ Thủy sản Pakistan, Muhammad Junaid Anwar Chaudhry, cảnh báo ngành thủy sản quốc gia có thể suy giảm nghiêm trọng nếu không thực hiện ngay các cải cách cơ cấu. Theo ông, chi phí năng lượng cao và tình trạng thiếu điện kéo dài là những rào cản chính hạn chế tăng trưởng, mặc dù ngành này hiện vẫn vượt trội so với nhiều lĩnh vực khác.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Trường Nông nghiệp Luiz de Queiroz (Esalq/USP) của Đại học São Paulo, vừa công bố báo cáo chiến lược Cepea Livestock Panorama – 2025/2026. Báo cáo tổng hợp diễn biến các thị trường chăn nuôi chủ lực của Brazil và đưa ra những nhận định, dự báo cho năm 2026, trong đó nuôi cá rô phi là một nội dung đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Sự quan tâm của người tiêu dùng Mỹ đối với dinh dưỡng và chế độ ăn uống đang tăng mạnh, trong đó protein trở thành tâm điểm. Xu hướng này thể hiện rõ nhất tại các quầy đồ ăn vặt, nơi nhiều sản phẩm vốn ít protein như ngũ cốc, bánh quy hay bánh pancake nay được quảng bá với hàm lượng 20 gram protein trở lên. Trong 10 năm qua, số lượng sản phẩm giàu protein đã tăng gấp bốn lần, mở rộng từ nguồn động vật sang cả protein thực vật.
(vasep.com.vn) CTCP Thực phẩm Sao Ta (Fimex, mã: FMC) vừa công bố kết quả kinh doanh năm 2025 với doanh thu hơn 300 triệu USD (khoảng 7.800 tỷ đồng), tăng 19,8% so với năm trước; lợi nhuận dự kiến đạt khoảng 420 tỷ đồng.
(vasep.com.vn) Theo thông tin từ Hội nghị Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai kế hoạch công tác năm 2026 của Cục Thủy sản và Kiểm ngư chiều 7/1, ngành thủy sản đặt mục tiêu tổng sản lượng thủy sản đạt khoảng trên 10 triệu tấn năm 2026, tăng 0,6% so với năm 2025, trong đó khai thác khoảng 3,75 triệu tấn, giảm 2,1%; nuôi trồng 6,25 triệu tấn, tăng 2,2% so với năm 2025.
VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
