Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên sẽ không thay đổi vào năm 2024

Cá thịt trắng 08:40 15/11/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn cá đáy thế giới, các chuyên gia dự đoán nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên toàn cầu sẽ không thay đổi vào năm 2024 do một số loài tăng trong khi những loài khác lại giảm mạnh.

Tổng nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên sẽ là 7,042 triệu tấn, giảm chỉ 1.000 tấn so với 7,043 triệu tấn năm 2023.

Cá minh thái Alaska, loài cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên lớn nhất, sẽ tăng mạnh sản lượng đánh bắt sẵn có vào năm 2024 so với năm 2023. Năm 2024, nguồn cung sẽ chỉ ở mức dưới 3,8 triệu tấn, tăng từ mức 3,7 triệu tấn vào năm 2023. Nguyên nhân chính của sự gia tăng này là do nguồn cung sẵn có của Nga tăng vọt, từ 1,95 triệu tấn vào năm 2023 lên 2,05 triệu tấn vào năm 2024. Mỹ và Canada cũng sẽ có nguồn cung tăng nhẹ, từ 1,49 triệu tấn vào năm 2023 lên 1,495 triệu tấn vào năm 2024.

Loài có khối lượng lớn thứ hai, cá tuyết, năm 2023, nguồn cung là 1,114 triệu tấn. Năm nay, nguồn cung sẽ là 1,105 triệu tấn, giảm 9.000 tấn. Hầu hết các khu vực đánh bắt cá hake sẽ có lượng cá tương tự vào năm 2024 như năm 2023, ngoại trừ khu vực bao gồm EU, Anh và Na Uy sẽ có sản lượng giảm từ 81.000 tấn xuống 73.000 tấn, chiếm phần lớn mức giảm.

Loài có khối lượng lớn thứ ba, cá tuyết Đại Tây Dương, sẽ sụt giảm lớn nhất về nguồn cung sẵn có vào năm 2024. Sản lượng đánh bắt sẵn có của loài này sẽ giảm từ 921.000 tấn vào năm 2023 xuống chỉ còn 791.000 tấn vào năm 2024, giảm 130.000 tấn hoặc giảm 14%. Từ năm 2022 đến năm 2024, sản lượng đánh bắt có thể sẽ tăng từ 1,08 triệu tấn cá tuyết Đại Tây Dương sẵn có xuống mức dự đoán là 791.000 tấn, giảm 290.000 tấn hay 26,8%.

Sản lượng đánh bắt giảm ở Na Uy, Nga và Iceland sẽ dẫn đến nguồn cung cá tuyết toàn cầu thấp hơn so với năm 2022. Cả ba quốc gia này sẽ giảm sản lượng đánh bắt, trong đó Na Uy giảm lớn nhất từ 355.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 216.000 tấn vào năm 2024, giảm 39%. Tổng sản lượng của Nga sẽ giảm từ 333.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 215.000 tấn vào năm 2024, giảm 35%. Sản lượng đánh bắt của Iceland là 244.000 tấn vào năm 2022 giảm xuống còn 209.000 tấn vào năm 2023. Dự kiến sản lượng đánh bắt sẽ là 211.000 tấn vào năm 2024.

Sản lượng khai thác cá tuyết chấm đen cũng đang giảm, chỉ đạt 267.000 tấn vào năm 2024, giảm từ 280.000 tấn vào năm 2023. Cá đỏ Đại Tây Dương sẽ tăng từ 153.000 tấn vào năm 2023 lên 172.000 tấn vào năm 2024.

Cá tuyết xanh phương Nam, được đánh bắt ở New Zealand, Argentina và Chile, sẽ có khối lượng lớn hơn hàng năm – từ 39.000 tấn vào năm 2023 lên 43.000 tấn vào năm 2024.

Tính theo khu vực, khu vực Bắc Đại Tây Dương sẽ chịu sự sụt giảm lớn nhất về sản lượng cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên hiện có, giảm từ 1,803 triệu tấn vào năm 2023 xuống 1,685 triệu tấn vào năm 2024. Khu vực Bắc Thái Bình Dương sẽ tăng từ 4,301 triệu tấn vào năm 2023 lên 4,399 triệu tấn MT vào năm 2024, với phần lớn mức tăng là do nguồn cung cá minh thái Alaska tăng.

Trong khi đó, nguồn cung cá thịt trắng nuôi có xu hướng tăng về số lượng. Dự đoán nguồn cung cá tra và các loại cá da trơn khác vào năm 2024 sẽ là 3,96 triệu tấn, tăng từ mức 3,87 triệu tấn vào năm 2023. Sự gia tăng chủ yếu xuất phát từ việc tăng sản lượng ở châu Á, nơi Việt Nam, Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia và Trung Quốc đều được dự đoán sẽ tăng nguồn cung.

nguon cung ca thit trang tu nhien

TIN MỚI CẬP NHẬT

Kết luận của Thường trực Chính phủ về xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm

 |  22:12 21/03/2026

Ngày 20/3/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 141/TB-VPCP về kết luận của Thường trực Chính phủ liên quan đến việc xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm.

Đạm sinh học từ phụ phẩm mở hướng giảm phụ thuộc bột cá

 |  09:12 20/03/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu bột cá toàn cầu tiếp tục tăng cùng với sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản, song sự phụ thuộc quá lớn vào nguồn nguyên liệu này đang đặt ra nhiều thách thức về chi phí, tính bền vững và an ninh nguồn cung. Trong bối cảnh đó, các giải pháp thay thế như đạm động vật sinh học từ phụ phẩm đang được xem là hướng đi tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản Việt Nam.

Thủy sản chịu tác động mạnh bởi căng thẳng tại eo biển Hormuz

 |  09:10 20/03/2026

(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang khiến eo biển Hormuz – một trong những tuyến hàng hải quan trọng nhất thế giới – trở thành điểm nghẽn logistics mới, ảnh hưởng đáng kể đến vận tải container toàn cầu. Dù chỉ khoảng 1,4% công suất đội tàu container thế giới bị “đóng băng”, nhưng nếu tính cả các tuyến dịch vụ và vòng quay tàu liên quan đến khu vực Vịnh Ba Tư, tác động thực tế có thể lan tới hơn 10% hệ thống vận tải container toàn cầu.

Thị trường surimi toàn cầu dự báo tăng trưởng mạnh

 |  09:06 20/03/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm giá hợp lý và giàu dinh dưỡng đang thúc đẩy thị trường surimi toàn cầu mở rộng nhanh trong những năm tới. Theo báo cáo của Fortune Business Insights, quy mô thị trường surimi được ước tính đạt khoảng 4,57 tỷ USD vào năm 2025, tăng lên 4,85 tỷ USD vào năm 2026 và dự kiến đạt 7,83 tỷ USD vào năm 2034, tương ứng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 6,18% trong giai đoạn dự báo.

Infographic: Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam T2/2026

 |  09:03 20/03/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong tháng 2/2026, với nhiều thị trường ghi nhận mức tăng cao so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 2 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt 23 triệu USD, tăng 242% so với cùng kỳ năm ngoái.

Công ty 111 đồng hành cùng ngư dân bám biển, chung sức phát triển thủy sản bền vững

 |  10:34 19/03/2026

Việc trở thành thành viên VASEP với Công ty Cổ phần Công nghệ 111 Việt Nam là dấu mốc quan trọng trong hành trình đồng hành cùng ngành thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, hiện đại và hội nhập quốc tế.

Gửi tình yêu vào Tre...

 |  09:54 19/03/2026

Từ bao đời nay, cây tre đã trở thành biểu tượng cho sức sống bền bỉ và kiên cường của con người Việt Nam. Tre hiện diện khắp mọi miền đất nước, không chỉ mang lại màu xanh cho đất trời mà còn đi vào đời sống con người bằng nhiều giá trị thiết thực.

Hàn Quốc mở rộng khai thác mực Argentina ở Tây Nam Đại Tây Dương

 |  09:04 19/03/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung mực nội địa tại Hàn Quốc tiếp tục khan hiếm, khiến giá tăng nhanh. Để ổn định thị trường và tăng sản lượng, Bộ Đại dương và Thủy sản Hàn Quốc đã cấp phép cho một số tàu lưới kéo cỡ lớn khai thác mực Argentina (Illex argentinus) tại vùng biển Tây Nam Đại Tây Dương.

Dầu vi tảo nổi lên như nguồn omega-3 thay thế dầu cá

 |  09:02 19/03/2026

(vasep.com.vn) Trước tình trạng nguồn cung dầu cá ngày càng hạn chế và giá biến động mạnh, dầu vi tảo đang được xem là nguồn omega-3 thay thế tiềm năng cho cả ngành thức ăn chăn nuôi và thực phẩm. Nhiều nghiên cứu cho thấy sản xuất dầu tảo có thể tăng nhanh trong những năm tới nhằm bù đắp khoảng thiếu hụt omega-3 trên thị trường toàn cầu.

Infographic: Xuất khẩu cá tra Việt Nam T2/2026

 |  09:00 19/03/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng 2/2026, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 119 triệu USD, giảm nhẹ 5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ kết quả tích cực trong tháng đầu năm, lũy kế kim ngạch 2 tháng đầu năm vẫn đạt 331 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC