Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên sẽ không thay đổi vào năm 2024

Cá thịt trắng 08:40 15/11/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn cá đáy thế giới, các chuyên gia dự đoán nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên toàn cầu sẽ không thay đổi vào năm 2024 do một số loài tăng trong khi những loài khác lại giảm mạnh.

Tổng nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên sẽ là 7,042 triệu tấn, giảm chỉ 1.000 tấn so với 7,043 triệu tấn năm 2023.

Cá minh thái Alaska, loài cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên lớn nhất, sẽ tăng mạnh sản lượng đánh bắt sẵn có vào năm 2024 so với năm 2023. Năm 2024, nguồn cung sẽ chỉ ở mức dưới 3,8 triệu tấn, tăng từ mức 3,7 triệu tấn vào năm 2023. Nguyên nhân chính của sự gia tăng này là do nguồn cung sẵn có của Nga tăng vọt, từ 1,95 triệu tấn vào năm 2023 lên 2,05 triệu tấn vào năm 2024. Mỹ và Canada cũng sẽ có nguồn cung tăng nhẹ, từ 1,49 triệu tấn vào năm 2023 lên 1,495 triệu tấn vào năm 2024.

Loài có khối lượng lớn thứ hai, cá tuyết, năm 2023, nguồn cung là 1,114 triệu tấn. Năm nay, nguồn cung sẽ là 1,105 triệu tấn, giảm 9.000 tấn. Hầu hết các khu vực đánh bắt cá hake sẽ có lượng cá tương tự vào năm 2024 như năm 2023, ngoại trừ khu vực bao gồm EU, Anh và Na Uy sẽ có sản lượng giảm từ 81.000 tấn xuống 73.000 tấn, chiếm phần lớn mức giảm.

Loài có khối lượng lớn thứ ba, cá tuyết Đại Tây Dương, sẽ sụt giảm lớn nhất về nguồn cung sẵn có vào năm 2024. Sản lượng đánh bắt sẵn có của loài này sẽ giảm từ 921.000 tấn vào năm 2023 xuống chỉ còn 791.000 tấn vào năm 2024, giảm 130.000 tấn hoặc giảm 14%. Từ năm 2022 đến năm 2024, sản lượng đánh bắt có thể sẽ tăng từ 1,08 triệu tấn cá tuyết Đại Tây Dương sẵn có xuống mức dự đoán là 791.000 tấn, giảm 290.000 tấn hay 26,8%.

Sản lượng đánh bắt giảm ở Na Uy, Nga và Iceland sẽ dẫn đến nguồn cung cá tuyết toàn cầu thấp hơn so với năm 2022. Cả ba quốc gia này sẽ giảm sản lượng đánh bắt, trong đó Na Uy giảm lớn nhất từ 355.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 216.000 tấn vào năm 2024, giảm 39%. Tổng sản lượng của Nga sẽ giảm từ 333.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 215.000 tấn vào năm 2024, giảm 35%. Sản lượng đánh bắt của Iceland là 244.000 tấn vào năm 2022 giảm xuống còn 209.000 tấn vào năm 2023. Dự kiến sản lượng đánh bắt sẽ là 211.000 tấn vào năm 2024.

Sản lượng khai thác cá tuyết chấm đen cũng đang giảm, chỉ đạt 267.000 tấn vào năm 2024, giảm từ 280.000 tấn vào năm 2023. Cá đỏ Đại Tây Dương sẽ tăng từ 153.000 tấn vào năm 2023 lên 172.000 tấn vào năm 2024.

Cá tuyết xanh phương Nam, được đánh bắt ở New Zealand, Argentina và Chile, sẽ có khối lượng lớn hơn hàng năm – từ 39.000 tấn vào năm 2023 lên 43.000 tấn vào năm 2024.

Tính theo khu vực, khu vực Bắc Đại Tây Dương sẽ chịu sự sụt giảm lớn nhất về sản lượng cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên hiện có, giảm từ 1,803 triệu tấn vào năm 2023 xuống 1,685 triệu tấn vào năm 2024. Khu vực Bắc Thái Bình Dương sẽ tăng từ 4,301 triệu tấn vào năm 2023 lên 4,399 triệu tấn MT vào năm 2024, với phần lớn mức tăng là do nguồn cung cá minh thái Alaska tăng.

Trong khi đó, nguồn cung cá thịt trắng nuôi có xu hướng tăng về số lượng. Dự đoán nguồn cung cá tra và các loại cá da trơn khác vào năm 2024 sẽ là 3,96 triệu tấn, tăng từ mức 3,87 triệu tấn vào năm 2023. Sự gia tăng chủ yếu xuất phát từ việc tăng sản lượng ở châu Á, nơi Việt Nam, Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia và Trung Quốc đều được dự đoán sẽ tăng nguồn cung.

nguon cung ca thit trang tu nhien

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu tôm sú Ấn Độ tăng tốc, Việt Nam giữ chiến lược riêng

 |  08:55 13/04/2026

(vasep.com.vn) Trong nhiều năm, tôm sú được xem là phân khúc truyền thống, mang tính bổ trợ trong cơ cấu xuất khẩu tôm của Ấn Độ, vốn phụ thuộc lớn vào tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, giai đoạn 2020–2025, xuất khẩu tôm tại Ấn Độ đang cho thấy một sự thay đổi rõ rệt: tôm sú không còn là sản phẩm ngách, mà đang dần trở thành một động lực tăng trưởng đáng chú ý.

Mozambique: Xuất khẩu thủy sản giảm mạnh do rào cản thị trường

 |  08:39 13/04/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Mozambique trong năm 2025 ghi nhận mức sụt giảm đáng kể khi chỉ đạt 8.005 tấn, giảm 18% so với năm trước, theo số liệu chính phủ. Giá trị xuất khẩu cũng giảm 20%, xuống còn 46,5 triệu USD.

Bang Alaska (Mỹ) thúc đẩy gia hạn lệnh cấm thủy sản Nga trước hạn chót

 |  08:38 13/04/2026

(vasep.com.vn) Bang Alaska đang tăng cường nỗ lực nhằm gia hạn lệnh cấm nhập khẩu thủy sản từ Nga vào Hoa Kỳ khi thời hạn chính sách sắp kết thúc. Cơ quan lập pháp bang đã thông qua Nghị quyết chung Hạ viện số 26, kêu gọi chính quyền liên bang kéo dài và siết chặt các biện pháp hạn chế hiện hành. Văn bản hiện chờ Thống đốc Mike Dunleavy phê duyệt.

Paraguay học hỏi mô hình chuỗi giá trị cá rô phi tại Brazil

 |  09:10 10/04/2026

(vasep.com.vn) Đại diện Paraguay vừa có chuyến làm việc tại miền Tây bang Paraná (Brazil) nhằm tìm hiểu mô hình phát triển chuỗi giá trị cá rô phi – ngành đang tăng trưởng mạnh tại quốc gia này. Chuyến thăm do Itaipu Binacional phối hợp tổ chức, với sự tham gia của các cơ quan quản lý thủy sản và môi trường hai nước.

Nga tiến tới tự chủ 82% thức ăn thủy sản

 |  09:05 10/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thức ăn thủy sản tại Nga đang trải qua quá trình chuyển đổi mạnh mẽ khi sản xuất nội địa dần thay thế nguồn cung nhập khẩu. Theo dữ liệu từ AgroInsight, đến năm 2025, Nga đã đáp ứng khoảng 82% nhu cầu thức ăn thủy sản trong nước, trong khi lượng nhập khẩu giảm tới 63% so với năm 2020, xuống còn khoảng 25.000 tấn.

Trung Quốc trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy

 |  09:02 10/04/2026

(vasep.com.vn) Trong hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang Trung Quốc ghi nhận tăng trưởng ấn tượng, đưa quốc gia này vươn lên vị trí thị trường lớn thứ hai của Na Uy trên toàn cầu. Động lực chính đến từ nhu cầu tiêu thụ mạnh trong dịp Tết Nguyên đán, thời điểm tiêu dùng thủy sản tại Trung Quốc tăng cao.

Sản lượng cá rô phi tăng 30% tại miền Tây bang São Paulo trong mùa Chay

 |  09:00 10/04/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại khu vực phía Tây bang São Paulo (Brazil) đã tăng 30% trong giai đoạn trước mùa Chay, chủ yếu nhờ nhu cầu tiêu thụ cá tăng mạnh trong dịp lễ tôn giáo này. Theo các nhà sản xuất, cá rô phi – hiện là loại cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil – ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị dễ ăn và thuận tiện trong chế biến, đặc biệt là không có xương dăm.

Thị trường tôm hùm Mỹ duy trì mức giá cao do nguồn cung thấp

 |  08:57 10/04/2026

(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại khu vực New England (Mỹ) đang duy trì ở mức cao khi thị trường bước vào giai đoạn nguồn cung hạn chế theo mùa, trước thềm mùa khai thác chính của Canada. Theo phân tích thị trường, đây là thời điểm thường xuyên ghi nhận nguồn cung thấp nhất trong năm, qua đó hỗ trợ giá tại cảng và giá bán buôn.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Nhật: Giữ lợi thế ở hàng chế biến, đón cơ hội từ xu hướng tiêu dùng mới

 |  08:36 10/04/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản tiếp tục là một trong những thị trường tôm quan trọng và ổn định của Việt Nam. Trong những năm qua, xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường này biến động theo chu kỳ chung của kinh tế và tiêu dùng Nhật, nhưng vẫn giữ được vai trò là điểm đến lớn, có giá trị và đòi hỏi tiêu chuẩn cao.

Doanh số bán cá và khoai tây chiên ở Anh giảm

 |  09:32 09/04/2026

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới từ Seafish, tiêu thụ cá và khoai tây chiên tại các dịch vụ ăn uống ở Anh giảm 9% trong năm 2025, tương đương 13,1 triệu suất ăn ít hơn so với năm trước. Từ 2017 đến 2025, số suất ăn đã giảm tới 61%.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC