Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên sẽ không thay đổi vào năm 2024

Cá thịt trắng 08:40 15/11/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn cá đáy thế giới, các chuyên gia dự đoán nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên toàn cầu sẽ không thay đổi vào năm 2024 do một số loài tăng trong khi những loài khác lại giảm mạnh.

Tổng nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên sẽ là 7,042 triệu tấn, giảm chỉ 1.000 tấn so với 7,043 triệu tấn năm 2023.

Cá minh thái Alaska, loài cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên lớn nhất, sẽ tăng mạnh sản lượng đánh bắt sẵn có vào năm 2024 so với năm 2023. Năm 2024, nguồn cung sẽ chỉ ở mức dưới 3,8 triệu tấn, tăng từ mức 3,7 triệu tấn vào năm 2023. Nguyên nhân chính của sự gia tăng này là do nguồn cung sẵn có của Nga tăng vọt, từ 1,95 triệu tấn vào năm 2023 lên 2,05 triệu tấn vào năm 2024. Mỹ và Canada cũng sẽ có nguồn cung tăng nhẹ, từ 1,49 triệu tấn vào năm 2023 lên 1,495 triệu tấn vào năm 2024.

Loài có khối lượng lớn thứ hai, cá tuyết, năm 2023, nguồn cung là 1,114 triệu tấn. Năm nay, nguồn cung sẽ là 1,105 triệu tấn, giảm 9.000 tấn. Hầu hết các khu vực đánh bắt cá hake sẽ có lượng cá tương tự vào năm 2024 như năm 2023, ngoại trừ khu vực bao gồm EU, Anh và Na Uy sẽ có sản lượng giảm từ 81.000 tấn xuống 73.000 tấn, chiếm phần lớn mức giảm.

Loài có khối lượng lớn thứ ba, cá tuyết Đại Tây Dương, sẽ sụt giảm lớn nhất về nguồn cung sẵn có vào năm 2024. Sản lượng đánh bắt sẵn có của loài này sẽ giảm từ 921.000 tấn vào năm 2023 xuống chỉ còn 791.000 tấn vào năm 2024, giảm 130.000 tấn hoặc giảm 14%. Từ năm 2022 đến năm 2024, sản lượng đánh bắt có thể sẽ tăng từ 1,08 triệu tấn cá tuyết Đại Tây Dương sẵn có xuống mức dự đoán là 791.000 tấn, giảm 290.000 tấn hay 26,8%.

Sản lượng đánh bắt giảm ở Na Uy, Nga và Iceland sẽ dẫn đến nguồn cung cá tuyết toàn cầu thấp hơn so với năm 2022. Cả ba quốc gia này sẽ giảm sản lượng đánh bắt, trong đó Na Uy giảm lớn nhất từ 355.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 216.000 tấn vào năm 2024, giảm 39%. Tổng sản lượng của Nga sẽ giảm từ 333.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 215.000 tấn vào năm 2024, giảm 35%. Sản lượng đánh bắt của Iceland là 244.000 tấn vào năm 2022 giảm xuống còn 209.000 tấn vào năm 2023. Dự kiến sản lượng đánh bắt sẽ là 211.000 tấn vào năm 2024.

Sản lượng khai thác cá tuyết chấm đen cũng đang giảm, chỉ đạt 267.000 tấn vào năm 2024, giảm từ 280.000 tấn vào năm 2023. Cá đỏ Đại Tây Dương sẽ tăng từ 153.000 tấn vào năm 2023 lên 172.000 tấn vào năm 2024.

Cá tuyết xanh phương Nam, được đánh bắt ở New Zealand, Argentina và Chile, sẽ có khối lượng lớn hơn hàng năm – từ 39.000 tấn vào năm 2023 lên 43.000 tấn vào năm 2024.

Tính theo khu vực, khu vực Bắc Đại Tây Dương sẽ chịu sự sụt giảm lớn nhất về sản lượng cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên hiện có, giảm từ 1,803 triệu tấn vào năm 2023 xuống 1,685 triệu tấn vào năm 2024. Khu vực Bắc Thái Bình Dương sẽ tăng từ 4,301 triệu tấn vào năm 2023 lên 4,399 triệu tấn MT vào năm 2024, với phần lớn mức tăng là do nguồn cung cá minh thái Alaska tăng.

Trong khi đó, nguồn cung cá thịt trắng nuôi có xu hướng tăng về số lượng. Dự đoán nguồn cung cá tra và các loại cá da trơn khác vào năm 2024 sẽ là 3,96 triệu tấn, tăng từ mức 3,87 triệu tấn vào năm 2023. Sự gia tăng chủ yếu xuất phát từ việc tăng sản lượng ở châu Á, nơi Việt Nam, Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia và Trung Quốc đều được dự đoán sẽ tăng nguồn cung.

nguon cung ca thit trang tu nhien

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản duy trì trên 1 tỷ USD trong tháng 7: Đà tăng sẽ chậm lại khi thuế Mỹ bắt đầu “ngấm” vào đơn hàng

 |  11:04 03/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tháng 7/2026 đạt gần 1,02 tỷ USD, tăng 4,8% so với cùng kỳ năm 2025. Lũy kế 7 tháng đầu năm, kim ngạch đạt gần 6,78 tỷ USD, tăng 11,5%. Mốc trên 1 tỷ USD trong tháng 7 tiếp tục củng cố triển vọng xuất khẩu thủy sản cả năm có thể vượt 12 tỷ USD. Tuy nhiên, số liệu tháng 7 cũng phát đi tín hiệu rõ ràng rằng giai đoạn tăng trưởng thuận lợi nhất có thể đã đi qua: mức tăng chung chỉ còn 4,8%; cá tra giảm 6,1%; cá ngừ gần như không tăng; EU, Hàn Quốc và Trung Đông cùng giảm hai con số.

Nhập khẩu tôm EU giảm 8% trong 5 tháng đầu năm 2026 

 |  08:47 03/08/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Shrimp Insights, nhập khẩu tôm của EU tiếp tục giảm trong tháng 5/2026, phản ánh sự điều chỉnh sau giai đoạn tăng trưởng mạnh bất thường của năm trước. Theo dữ liệu thương mại, EU nhập khẩu 29.728 tấn tôm trong tháng 5, giảm 27% so với cùng kỳ năm 2025; giá trị nhập khẩu cũng giảm tương ứng xuống 181 triệu euro. 

FAO và Tanzania mở rộng chuỗi giá trị thủy sản

 |  08:41 03/08/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đang mở rộng hợp tác với các cơ sở đào tạo và nghiên cứu thủy sản của Tanzania nhằm tăng sản lượng rong biển và hải sâm, củng cố chuỗi giá trị và hỗ trợ sinh kế bền vững, trong bối cảnh nước này đẩy mạnh phát triển kinh tế biển xanh.

Ngành khai thác EU đề nghị xem xét lại khu vực bảo vệ cá tuyết tại Kattegat

 |  08:38 03/08/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Tư vấn Biển Bắc (NSAC) vừa kêu gọi Liên minh châu Âu (EU) đánh giá lại quy định về khu vực bảo vệ cá tuyết tại Kattegat (Kattegat Cod Box), cho rằng các biện pháp quản lý hiện nay cần được điều chỉnh để phù hợp hơn với thực trạng nguồn lợi và hoạt động khai thác.

Nga áp dụng Tiêu chuẩn Quốc gia mới GOST 35273-2025 đối với cá đông lạnh

 |  08:17 03/08/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/6/2026, Liên bang Nga chính thức áp dụng tiêu chuẩn quốc gia mới GOST 35273-2025 “Cá đông lạnh - Yêu cầu kỹ thuật”, thay thế đồng thời ba tiêu chuẩn hiện hành gồm GOST 17660-97, GOST 32366-2013 và GOST 32910-2014. Tiêu chuẩn mới thiết lập một bộ yêu cầu thống nhất đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm, bao gồm các quy định về chất lượng nguyên liệu, chế biến, cấp đông, bao gói, ghi nhãn, kiểm nghiệm, vận chuyển và bảo quản và được áp dụng bắt buộc đối với cả sản phẩm nội địa lẫn hàng nhập khẩu vào Nga. Đây là tiêu chuẩn liên quốc gia trong hệ thống tiêu chuẩn GOST, được Nga đưa vào áp dụng như tiêu chuẩn quốc gia, nhằm thống nhất một số yêu cầu kỹ thuật đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm cho người.

Thông báo 407/TB-VPCP: Tập trung cao độ, tạo chuyển biến thực chất trong chống khai thác IUU

 |  08:08 03/08/2026

(vasep.com.vn) Ngày 29/7/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 407/TB-VPCP về kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng tại Phiên họp lần thứ 35 của Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) và phát triển bền vững ngành thủy sản. Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tập trung cao độ, đề cao trách nhiệm người đứng đầu, huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc; khẩn trương khắc phục triệt để các tồn tại, hạn chế và tạo chuyển biến thực chất trong công tác chống khai thác IUU.

Doanh nghiệp thủy sản cùng lúc đối mặt nhiều áp lực

 |  17:05 31/07/2026

Theo Chủ tịch VASEP, chi phí sản xuất cao, thiếu nguyên liệu cạnh tranh, rào cản thương mại gia tăng và khan hiếm lao động đang tạo áp lực lớn lên doanh nghiệp thủy sản.

Ẩm thực góp sức đưa cá rô phi vào bữa ăn của người dân bang Espírito Santo (Brazil)

 |  16:59 31/07/2026

(vasep.com.vn) Nuôi trồng thủy sản tại bang Espírito Santo (Brazil) đang ghi nhận đà tăng trưởng tích cực trong những năm gần đây, trong đó cá rô phi giữ vai trò chủ lực. Tuy nhiên, mức tiêu thụ cá của người dân vẫn thấp hơn khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Trước thực tế này, các chương trình đào tạo kết hợp ẩm thực đang được triển khai nhằm khuyến khích tiêu dùng và gia tăng giá trị cho sản phẩm cá rô phi.

Fiji siết chặt kiểm soát khai thác bất hợp pháp

 |  16:58 31/07/2026

(vasep.com.vn) Fiji đã chuyển từ phương thức tuần tra, kiểm soát truyền thống sang cách tiếp cận giám sát dựa trên thông tin tình báo nhằm xử lý hoạt động khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trong vùng đặc quyền kinh tế của nước này.

Ecuador thúc đẩy đối thoại kỹ thuật với Trung Quốc về hạn chế xuất khẩu tôm

 |  16:47 31/07/2026

(vasep.com.vn) Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cho biết đang theo dõi sát các biện pháp hạn chế mà Trung Quốc áp dụng đối với một số doanh nghiệp xuất khẩu tôm Ecuador, đồng thời ủng hộ việc thành lập nhóm công tác kỹ thuật chính thức với cơ quan chức năng Trung Quốc để tìm giải pháp.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC