Tổng nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên sẽ là 7,042 triệu tấn, giảm chỉ 1.000 tấn so với 7,043 triệu tấn năm 2023.
Cá minh thái Alaska, loài cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên lớn nhất, sẽ tăng mạnh sản lượng đánh bắt sẵn có vào năm 2024 so với năm 2023. Năm 2024, nguồn cung sẽ chỉ ở mức dưới 3,8 triệu tấn, tăng từ mức 3,7 triệu tấn vào năm 2023. Nguyên nhân chính của sự gia tăng này là do nguồn cung sẵn có của Nga tăng vọt, từ 1,95 triệu tấn vào năm 2023 lên 2,05 triệu tấn vào năm 2024. Mỹ và Canada cũng sẽ có nguồn cung tăng nhẹ, từ 1,49 triệu tấn vào năm 2023 lên 1,495 triệu tấn vào năm 2024.
Loài có khối lượng lớn thứ hai, cá tuyết, năm 2023, nguồn cung là 1,114 triệu tấn. Năm nay, nguồn cung sẽ là 1,105 triệu tấn, giảm 9.000 tấn. Hầu hết các khu vực đánh bắt cá hake sẽ có lượng cá tương tự vào năm 2024 như năm 2023, ngoại trừ khu vực bao gồm EU, Anh và Na Uy sẽ có sản lượng giảm từ 81.000 tấn xuống 73.000 tấn, chiếm phần lớn mức giảm.
Loài có khối lượng lớn thứ ba, cá tuyết Đại Tây Dương, sẽ sụt giảm lớn nhất về nguồn cung sẵn có vào năm 2024. Sản lượng đánh bắt sẵn có của loài này sẽ giảm từ 921.000 tấn vào năm 2023 xuống chỉ còn 791.000 tấn vào năm 2024, giảm 130.000 tấn hoặc giảm 14%. Từ năm 2022 đến năm 2024, sản lượng đánh bắt có thể sẽ tăng từ 1,08 triệu tấn cá tuyết Đại Tây Dương sẵn có xuống mức dự đoán là 791.000 tấn, giảm 290.000 tấn hay 26,8%.
Sản lượng đánh bắt giảm ở Na Uy, Nga và Iceland sẽ dẫn đến nguồn cung cá tuyết toàn cầu thấp hơn so với năm 2022. Cả ba quốc gia này sẽ giảm sản lượng đánh bắt, trong đó Na Uy giảm lớn nhất từ 355.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 216.000 tấn vào năm 2024, giảm 39%. Tổng sản lượng của Nga sẽ giảm từ 333.000 tấn vào năm 2022 xuống còn 215.000 tấn vào năm 2024, giảm 35%. Sản lượng đánh bắt của Iceland là 244.000 tấn vào năm 2022 giảm xuống còn 209.000 tấn vào năm 2023. Dự kiến sản lượng đánh bắt sẽ là 211.000 tấn vào năm 2024.
Sản lượng khai thác cá tuyết chấm đen cũng đang giảm, chỉ đạt 267.000 tấn vào năm 2024, giảm từ 280.000 tấn vào năm 2023. Cá đỏ Đại Tây Dương sẽ tăng từ 153.000 tấn vào năm 2023 lên 172.000 tấn vào năm 2024.
Cá tuyết xanh phương Nam, được đánh bắt ở New Zealand, Argentina và Chile, sẽ có khối lượng lớn hơn hàng năm – từ 39.000 tấn vào năm 2023 lên 43.000 tấn vào năm 2024.
Tính theo khu vực, khu vực Bắc Đại Tây Dương sẽ chịu sự sụt giảm lớn nhất về sản lượng cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên hiện có, giảm từ 1,803 triệu tấn vào năm 2023 xuống 1,685 triệu tấn vào năm 2024. Khu vực Bắc Thái Bình Dương sẽ tăng từ 4,301 triệu tấn vào năm 2023 lên 4,399 triệu tấn MT vào năm 2024, với phần lớn mức tăng là do nguồn cung cá minh thái Alaska tăng.
Trong khi đó, nguồn cung cá thịt trắng nuôi có xu hướng tăng về số lượng. Dự đoán nguồn cung cá tra và các loại cá da trơn khác vào năm 2024 sẽ là 3,96 triệu tấn, tăng từ mức 3,87 triệu tấn vào năm 2023. Sự gia tăng chủ yếu xuất phát từ việc tăng sản lượng ở châu Á, nơi Việt Nam, Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia và Trung Quốc đều được dự đoán sẽ tăng nguồn cung.
Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.
(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.
(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.
(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) vừa hợp tác với nền tảng ẩm thực Great British Chefs triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức về nhãn chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) đối với đầu bếp và người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 26/6, xuất khẩu thủy sản của nước này trong tháng 5/2026 đạt 42.716 tấn, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 41%, lên 33,58 tỷ yên (khoảng 208 triệu USD), phản ánh xu hướng giá thủy sản tăng cao trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm surimi của Nhật Bản tiếp tục tăng nhờ nhu cầu quốc tế gia tăng tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ, châu Âu, Trung Đông và Đông Nam Á. Theo thống kê thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, khối lượng xuất khẩu surimi, bao gồm các sản phẩm như kamaboko (chả cá hấp) nhưng không tính xúc xích cá, đạt 4.186 tấn trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) rút đề xuất áp thuế bổ sung 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ nước này liên quan đến cuộc điều tra theo Điều khoản 301 về các vấn đề thương mại và lao động cưỡng bức.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn