Nguyên nhân chính là cá bước vào chu kỳ sinh sản sớm, khiến thể trạng suy giảm, trong khi tỷ lệ cá nhỏ (200–300 g/con) tăng lên, làm giảm hiệu quả chế biến. Hệ quả là sản lượng phi lê giảm mạnh: giảm 16% tại biển Bering và 36% tại vịnh Alaska, đưa mức giảm toàn bang lên khoảng 18%. Các sản phẩm khác như cá bỏ đầu, moi ruột (H&G) và surimi cũng lần lượt giảm 16% và 8%.
Trước tình hình này, một số doanh nghiệp đã điều chỉnh chiến lược, lùi thời gian sử dụng hạn ngạch sang vụ B để tránh giai đoạn năng suất thấp. Trong khi đó, giá cá minh thái tiếp tục tăng nhanh. Tuần 15, giá cá H&G của Nga (cỡ trên 25 cm) đã tăng lên mức kỷ lục 2.300 USD/tấn.
Tại châu Âu, cá minh thái đang dần thay thế cá tuyết trong phân khúc cá thịt trắng, trong bối cảnh nguồn cung cá tuyết hạn chế. Dù vậy, giá cá tuyết vẫn giữ ở mức cao và tương đối ổn định.
Khi vụ A kết thúc và thị trường bước vào giai đoạn gián đoạn trước vụ B, nguồn cung dự kiến tiếp tục thắt chặt. Kết hợp với nhu cầu duy trì ở mức cao và ít lựa chọn thay thế, giá cá thịt trắng toàn cầu nhiều khả năng sẽ còn chịu áp lực tăng trong ngắn hạn.
Bước vào năm 2026, ngành thủy sản Việt Nam đứng trước một giai đoạn vừa nhiều kỳ vọng, vừa nhiều sức ép mới. Sau đà phục hồi tích cực của năm 2025, hoạt động sản xuất và xuất khẩu trong quý I/2026 cho thấy khả năng thích ứng đáng ghi nhận của cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trong bối cảnh thương mại toàn cầu tiếp tục biến động, cạnh tranh quốc tế gia tăng và yêu cầu tuân thủ tại các thị trường nhập khẩu ngày càng khắt khe hơn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang chịu áp lực tăng giá mạnh do sản lượng sụt giảm trong vụ A năm 2026 tại Alaska. Theo Cơ quan Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), đến cuối tháng 3, khoảng 88% hạn ngạch khai thác tại biển Bering đã được thực hiện. Tuy nhiên, dù tiến độ khai thác tương đương năm trước, sản lượng lại giảm đáng kể do yếu tố sinh học và kích cỡ cá.
(vasep.com.vn) Bước vào năm 2026, thị trường cá thịt trắng của Mỹ có nhiều diễn biến phức tạp khi nguồn cung cá tuyết toàn cầu tiếp tục thắt chặt, trong khi môi trường thương mại tại Mỹ lại trở nên kém ổn định.
(vasep.com.vn) Một tập đoàn Hà Lan vừa đề xuất TP. Cần Thơ quy hoạch vùng nuôi cá tra thích ứng với điều kiện nhiễm mặn, thay vì chỉ tập trung vào môi trường nước ngọt như hiện nay. Đề xuất được đưa ra trong buổi làm việc với lãnh đạo thành phố ngày 20/4, trong bối cảnh ngành cá tra đang chịu áp lực ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn tại Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm và chi phí thức ăn duy trì ở mức cao, ngành nuôi tôm đang chịu áp lực lớn về lợi nhuận, buộc phải tối ưu hiệu quả dinh dưỡng để duy trì cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Tại Quảng Ngãi, chi phí nuôi tôm đang tăng mạnh do giá thức ăn, nhiên liệu và vật tư liên tục leo thang, trong khi giá tôm thương phẩm lại giảm, khiến lợi nhuận của người nuôi bị thu hẹp đáng kể và rủi ro gia tăng.
(vasep.com.vn) Ngày 14/4, Ghana chính thức công bố khu bảo tồn biển (MPA) đầu tiên trong lịch sử, với diện tích 686 km² tại khu vực Greater Cape Three Points. Khu vực này là nơi sinh sống của 21 cộng đồng ven biển, theo hãng tin Ghana News Agency.
(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang gây tác động dây chuyền lên toàn bộ chuỗi ngành thủy sản toàn cầu, khi chi phí vận tải, nhiên liệu và bảo hiểm đồng loạt tăng mạnh. Sau hơn một tháng, áp lực không chỉ dừng ở logistics mà đã lan sang khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tại xã Vĩnh Tuy (Kiên Giang), nhiều hộ nuôi tôm đang áp dụng mô hình giàn oxy đáy và ghi nhận hiệu quả kinh tế rõ rệt, giúp nâng cao thu nhập và giảm rủi ro trong sản xuất.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP), có trụ sở tại Honolulu, vừa công bố chiến lược mới mang tên “Tất cả cùng chung tay” (All Hands on Deck) nhằm tăng cường tác động trong 20 năm tới. Sáng kiến này kêu gọi sự tham gia của các doanh nghiệp, tổ chức phi chính phủ, chính phủ, nhà tài trợ và các bên liên quan để cùng thúc đẩy quản lý thủy sản bền vững.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
