Tập đoàn khai thác và chế biến thủy sản Oceana Group cho biết quần thể cá cơm phụ thuộc lớn vào điều kiện môi trường như cường độ nước trồi và nhiệt độ mặt biển, vì vậy sản lượng khai thác thường biến động mạnh qua từng năm. Nhận định này cũng phù hợp với đánh giá của Bộ Lâm nghiệp, Thủy sản và Môi trường Nam Phi (DFFE), cơ quan cho rằng nguồn lợi cá cơm và cá mòi chịu ảnh hưởng đáng kể từ các yếu tố môi trường tác động đến quá trình sinh sản, phát triển ấu trùng và nguồn thức ăn.
Sự biến động này đã dẫn đến nhiều vụ tuyển đàn thất bại trong thời gian gần đây, khiến sản lượng khai thác sụt giảm. Trong sáu tháng kết thúc ngày 31/3/2026, sản lượng bột cá và dầu cá của Oceana tại Nam Phi giảm tới 68%, từ 48.542 tấn cùng kỳ năm trước xuống còn 18.353 tấn.
Không chỉ mảng bột cá và dầu cá chịu tác động, công ty con Lucky Star – doanh nghiệp sản xuất cá hộp của Oceana – cũng đối mặt nguy cơ thiếu nguyên liệu. Theo truyền thông địa phương, doanh nghiệp chỉ còn lượng hàng tồn kho đủ đáp ứng khoảng bốn tháng nhu cầu thị trường và đã phải tạm dừng các chương trình khuyến mại để kiểm soát nguồn cung.
Tuy nhiên, Oceana cho rằng sự suy giảm hiện nay mang tính chu kỳ và quần thể cá cơm có khả năng phục hồi nhanh khi điều kiện môi trường thuận lợi, tương tự nhiều giai đoạn kể từ năm 1984. Doanh nghiệp cũng nhấn mạnh mô hình kinh doanh đa dạng về khu vực, loài khai thác và thị trường tiêu thụ giúp giảm phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu tại Nam Phi. Đáng chú ý, công ty sở hữu Daybrook Fisheries tại Mỹ, đơn vị sản xuất bột cá và dầu cá từ cá menhaden, qua đó duy trì nguồn cung cho khách hàng quốc tế ngay cả khi sản lượng cá cơm Nam Phi sụt giảm.
Dù vậy, nhiều chuyên gia cảnh báo tình trạng hiện nay có thể không chỉ là biến động theo chu kỳ. Theo Reuters, nhiệt độ vùng biển Nam Phi đã tăng tới 2 độ C, khiến các loài cá nổi nhỏ di chuyển xuống vùng nước sâu và lạnh hơn để tìm nguồn dinh dưỡng. DFFE cũng nhận định biến đổi khí hậu đang làm thay đổi dòng hải lưu, cấu trúc chuỗi thức ăn và sự phân bố sinh vật biển, khiến khả năng tái tạo nguồn lợi ngày càng bấp bênh. Năm 2023 ghi nhận mức tuyển đàn cá cơm thấp nhất từ trước đến nay, buộc nhiều doanh nghiệp phải mở rộng tìm kiếm nguồn nguyên liệu ngoài Nam Phi.
Trong bối cảnh đó, Oceana khẳng định sẽ tiếp tục tuân thủ hạn ngạch khai thác dựa trên cơ sở khoa học và phối hợp với cơ quan quản lý nhằm bảo đảm khai thác bền vững nguồn lợi thủy sản. Áp lực đối với ngành càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu cũng bị gián đoạn, trong đó nghề cá cơm Peru – nguồn cung lớn nhất thế giới – đã phải tạm dừng khai thác từ cuối tháng 5 do ảnh hưởng của hiện tượng El Niño.
(vasep.com.vn) Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.
(vasep.com.vn) Brazil và Paraguay sẽ thúc đẩy thảo luận về phát triển nuôi cá rô phi bền vững tại hồ chứa Itaipu, trong bối cảnh khu vực này được đánh giá có tiềm năng lớn để mở rộng sản xuất thủy sản. Nội dung sẽ được đưa ra tại Hội thảo song phương về phát triển bền vững nghề nuôi cá rô phi, diễn ra ngày 3/9 tại Foz do Iguaçu, bang Paraná, trong khuôn khổ IFC Brasil 2026.
(vasep.com.vn) Vụ khai thác cá tuyết tại vùng ven bờ Newfoundland và Labrador, Canada có thể kết thúc sớm hơn dự kiến ít nhất hai tuần do đội tàu nhanh chóng sử dụng hết hạn ngạch mùa hè. Diễn biến này làm gia tăng nguy cơ thiếu nguyên liệu cho các nhà máy chế biến trong giai đoạn chuyển tiếp sang vụ khai thác mùa thu.
(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, PGS.TS. Nguyễn Văn Minh – Phó Trưởng phòng Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Nha Trang – đã trình bày tham luận về nâng cao giá trị phụ phẩm thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam tại Hà Lan từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8 do Đại sứ quán và Tổng lãnh sự quán Hà Lan tại Việt Nam tổ chức, đoàn đã có chương trình làm việc với Bộ Nông nghiệp, Thủy sản, An ninh lương thực và Thiên nhiên cùng Bộ Ngoại giao Hà Lan và Wageningen University & Research (WUR). Các cuộc trao đổi cho thấy nhiều dư địa để Việt Nam và Hà Lan tiếp tục làm sâu sắc quan hệ hợp tác trong nuôi trồng thủy sản, từ quản lý nước, công nghệ, giống, dinh dưỡng và sức khỏe thủy sản đến chuyển đổi số, tài chính, thị trường và phát triển chuỗi giá trị bền vững.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đã công bố đề xuất về cơ hội khai thác thủy sản năm 2027 tại biển Baltic, bao gồm tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) và hạn ngạch đối với 10 nguồn lợi do EU quản lý. Đề xuất được xây dựng dựa trên tư vấn khoa học mới nhất của Hội đồng Quốc tế về Khám phá Biển (ICES) và kế hoạch quản lý đa niên của EU đối với Baltic.
(vasep.com.vn) Chính phủ Na Uy vừa công bố Lộ trình về Hệ thống thực phẩm thủy sản bền vững, lần đầu tiên tập hợp một cách toàn diện các chính sách, chiến lược và sáng kiến liên quan đến sản xuất thủy sản, tính bền vững và an ninh lương thực. Lộ trình được Bộ trưởng Thủy sản và Đại dương Marianne Sivertsen Næss giới thiệu tại tuần lễ Arendalsuka trong tháng 8/2026.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Mỹ trong 7 tháng đầu năm 2026 sụt giảm đáng kể. Lũy kế kim ngạch 7 tháng đầu 2026 đạt 18 triệu USD, giảm 42% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 7, xuất khẩu chỉ đạt 2 triệu USD, giảm tới 70%, cho thấy nhu cầu nhập khẩu từ thị trường này đang chững lại rõ rệt.
Công ty TNHH HAP Seafood (HAP Seafood) đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng HAP Seafood sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, thị trường thức ăn thủy sản thế giới chịu tác động đồng thời từ sự thiếu hụt nguyên liệu biển, nhu cầu thức ăn tăng mạnh tại Trung Quốc và những bất ổn của thị trường ngũ cốc. Tại Việt Nam, công suất sản xuất thức ăn tôm tiếp tục được mở rộng, trong khi nghịch lý xuất khẩu bột cá phổ thông nhưng nhập khẩu bột cá chất lượng cao ngày càng bộc lộ rõ. Bước sang tháng 9, giá nguyên liệu được dự báo còn biến động mạnh, buộc các nhà sản xuất chuyển trọng tâm từ giá thức ăn sang hiệu quả sử dụng và chi phí trên mỗi kilogram tăng trọng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn