Nguồn cá nổi suy giảm, doanh nghiệp bột cá Nam Phi phải thích ứng

Thị trường thế giới 08:43 13/08/2026
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp sản xuất bột cá và dầu cá tại Nam Phi đang phải triển khai nhiều biện pháp ứng phó khi sản lượng khai thác các loài cá nổi nhỏ, chủ yếu là cá cơm và cá mòi, giảm mạnh, gây áp lực lên nguồn cung cho cả thị trường trong nước và xuất khẩu.

Tập đoàn khai thác và chế biến thủy sản Oceana Group cho biết quần thể cá cơm phụ thuộc lớn vào điều kiện môi trường như cường độ nước trồi và nhiệt độ mặt biển, vì vậy sản lượng khai thác thường biến động mạnh qua từng năm. Nhận định này cũng phù hợp với đánh giá của Bộ Lâm nghiệp, Thủy sản và Môi trường Nam Phi (DFFE), cơ quan cho rằng nguồn lợi cá cơm và cá mòi chịu ảnh hưởng đáng kể từ các yếu tố môi trường tác động đến quá trình sinh sản, phát triển ấu trùng và nguồn thức ăn.

Sự biến động này đã dẫn đến nhiều vụ tuyển đàn thất bại trong thời gian gần đây, khiến sản lượng khai thác sụt giảm. Trong sáu tháng kết thúc ngày 31/3/2026, sản lượng bột cá và dầu cá của Oceana tại Nam Phi giảm tới 68%, từ 48.542 tấn cùng kỳ năm trước xuống còn 18.353 tấn.

Không chỉ mảng bột cá và dầu cá chịu tác động, công ty con Lucky Star – doanh nghiệp sản xuất cá hộp của Oceana – cũng đối mặt nguy cơ thiếu nguyên liệu. Theo truyền thông địa phương, doanh nghiệp chỉ còn lượng hàng tồn kho đủ đáp ứng khoảng bốn tháng nhu cầu thị trường và đã phải tạm dừng các chương trình khuyến mại để kiểm soát nguồn cung.

Tuy nhiên, Oceana cho rằng sự suy giảm hiện nay mang tính chu kỳ và quần thể cá cơm có khả năng phục hồi nhanh khi điều kiện môi trường thuận lợi, tương tự nhiều giai đoạn kể từ năm 1984. Doanh nghiệp cũng nhấn mạnh mô hình kinh doanh đa dạng về khu vực, loài khai thác và thị trường tiêu thụ giúp giảm phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu tại Nam Phi. Đáng chú ý, công ty sở hữu Daybrook Fisheries tại Mỹ, đơn vị sản xuất bột cá và dầu cá từ cá menhaden, qua đó duy trì nguồn cung cho khách hàng quốc tế ngay cả khi sản lượng cá cơm Nam Phi sụt giảm.

Dù vậy, nhiều chuyên gia cảnh báo tình trạng hiện nay có thể không chỉ là biến động theo chu kỳ. Theo Reuters, nhiệt độ vùng biển Nam Phi đã tăng tới 2 độ C, khiến các loài cá nổi nhỏ di chuyển xuống vùng nước sâu và lạnh hơn để tìm nguồn dinh dưỡng. DFFE cũng nhận định biến đổi khí hậu đang làm thay đổi dòng hải lưu, cấu trúc chuỗi thức ăn và sự phân bố sinh vật biển, khiến khả năng tái tạo nguồn lợi ngày càng bấp bênh. Năm 2023 ghi nhận mức tuyển đàn cá cơm thấp nhất từ trước đến nay, buộc nhiều doanh nghiệp phải mở rộng tìm kiếm nguồn nguyên liệu ngoài Nam Phi.

Trong bối cảnh đó, Oceana khẳng định sẽ tiếp tục tuân thủ hạn ngạch khai thác dựa trên cơ sở khoa học và phối hợp với cơ quan quản lý nhằm bảo đảm khai thác bền vững nguồn lợi thủy sản. Áp lực đối với ngành càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu cũng bị gián đoạn, trong đó nghề cá cơm Peru – nguồn cung lớn nhất thế giới – đã phải tạm dừng khai thác từ cuối tháng 5 do ảnh hưởng của hiện tượng El Niño.

 

bot ca thuc an thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mỹ công bố kết quả cuối cùng POR21 thuế chống bán phá giá cá tra Việt Nam: Mức thuế tăng mạnh so với sơ bộ

 |  09:45 13/08/2026

(vasep.com.vn) Ngày 12/8/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng của đợt rà soát hành chính lần thứ 21 (POR21) đối với lệnh thuế chống bán phá giá cá tra – cá basa đông lạnh của Việt Nam, cho giai đoạn rà soát từ ngày 1/8/2023 đến 31/7/2024. Kết quả POR21 được đánh giá là không thuận lợi đối với cá tra Việt Nam, nhất là khi đặt trong bối cảnh chi phí tiếp cận thị trường Hoa Kỳ đang tăng.

Giá cá thịt trắng tại Anh biến động trái chiều

 |  08:46 13/08/2026

(vasep.com.vn) Giá các mặt hàng cá thịt trắng tại ba chợ đầu mối lớn của Anh ghi nhận diễn biến trái chiều trong tuần đầu tháng 8, phản ánh sự khác biệt về nguồn cung và nhu cầu từng loài. Tại chợ Peterhead – cảng cá lớn nhất Vương quốc Anh tính theo sản lượng cập cảng – giá cá tuyết Đại Tây Dương (cod) tăng nhẹ lên 7,38 GBP/kg, trong khi cá tuyết chấm đen (haddock) giảm mạnh xuống còn 3,34 GBP/kg. Đáng chú ý, giá cá hake bật tăng hơn 60%, đạt 5,46 GBP/kg, còn cá pollock không ghi nhận giao dịch trong ngày 3/8.

Ecuador chấp thuận Santa Priscila mua tài sản của Ecuaprotein

 |  08:45 13/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Giám sát Cạnh tranh Kinh tế Ecuador (SCE) đã phê duyệt đề xuất của Santa Priscila mua lại một số tài sản của Proteinas del Ecuador (Ecuaprotein) phục vụ sản xuất thủy phân tôm và cá.

Châu Âu đối mặt áp lực cạnh tranh trong ngành thức ăn thủy sản toàn cầu

 |  08:44 13/08/2026

(vasep.com.vn) Từng giữ vai trò dẫn dắt ngành thức ăn thủy sản toàn cầu nhờ nền tảng nghiên cứu, công nghệ và các tiêu chuẩn chất lượng cao, châu Âu hiện đang chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn từ các nhà sản xuất tại châu Á và Mỹ Latinh. Tuy vậy, khu vực này vẫn được đánh giá là trung tâm đổi mới công nghệ và phát triển bền vững của ngành.

Cách xử lý thuế Section 301 khi CBP tạm giữ hàng hóa

 |  08:43 13/08/2026

(vasep.com.vn) Thuế Section 301 mới của Mỹ khiến hàng nhập khẩu có thể đồng thời chịu thuế 10–12,5% và bị CBP tạm giữ theo UFLPA vì nghi vấn lao động cưỡng bức. Hai cơ chế vận hành độc lập, nên doanh nghiệp có thể đã nộp thuế nhưng hàng vẫn bị từ chối; việc hoàn thuế kéo dài 12–18 tháng. Bài viết đề xuất ba phương án: tái xuất, chuyển vào kho ngoại quan hoặc khu thương mại tự do để hoãn thuế, hoặc nộp thuế rồi khiếu nại. Kiểm tra truy xuất, bảo lãnh và dừng khai báo tự động.

Triển vọng cá rô phi Việt Nam đến năm 2030 

 |  08:37 13/08/2026

(vasep.com.vn) 6 tháng đầu năm 2026 đang cho thấy cá rô phi Việt Nam bước vào một giai đoạn phát triển mới, với tốc độ tăng trưởng xuất khẩu tích cực nhưng đồng thời cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về quy mô sản xuất, chất lượng và khả năng cạnh tranh quốc tế. 

Chuyên gia: Tương lai nuôi trồng thủy sản châu Phi phụ thuộc vào giới trẻ, dữ liệu và hợp tác

 |  09:27 12/08/2026

(vasep.com.vn) Theo ông Salifu Eyiojotule Daniel, nhà sáng lập kiêm Giám đốc điều hành AquaProX Africa (Nigeria), ngành nuôi trồng thủy sản châu Phi đang đứng trước cơ hội phát triển mạnh mẽ nhưng cần chuyển trọng tâm từ mở rộng sản lượng sang xây dựng hệ sinh thái phát triển bền vững.

Thuế Điều 301 của Mỹ tạo sức ép mới lên xuất khẩu Việt Nam

 |  08:56 12/08/2026

(vasep.com.vn) Giá trị thương mại của ngành khai thác cua tại khu vực biển Bering và quần đảo Aleut (Bering Sea and Aleutian Islands) tăng khoảng 37,5% so với năm trước, giúp giảm mức phí thu hồi chi phí quản lý của Chính phủ Mỹ đối với chương trình khai thác cua niên vụ 2026/2027.

Nghiên cứu xác định công thức thức ăn tối ưu cho cá trắng hồ

 |  08:52 12/08/2026

(vasep.com.vn) Nghiên cứu được thực hiện trong 16 tuần ở nhiệt độ nước 8,5°C với 450 con cá trắng hồ, nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức protein, lipid khác nhau và việc bổ sung bột BSF đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, khả năng tiêu hóa và hệ vi sinh vật đường ruột.

Tôm Ecuador mở rộng nguồn cung: Đâu là lợi thế của tôm Việt?

 |  08:21 12/08/2026

(vasep.com.vn) Tháng 6/2026, Ecuador vượt Ấn Độ để trở thành nguồn cung tôm lớn nhất của Mỹ trong tháng. Mỹ nhập 62,6 triệu pound tôm Ecuador, tăng 58,3% so với cùng kỳ và cao hơn lượng nhập từ Ấn Độ gần 5 triệu pound. Lũy kế sáu tháng đầu năm, lượng tôm Ecuador vào Mỹ đạt 317,7 triệu pound, tăng 27,4%, trong khi tổng nhập khẩu tôm của Mỹ vẫn giảm 5,1%.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC