Giá cua tuyết của Mỹ đạt mức cao nhất vào tháng 1/2022 với cỡ 5-8 ounce đông lạnh từ NL có giá bán buôn trung bình từ 16,80 đến 17,05 USD/pao, cao hơn 69-70% so với 2021. Mức giá trung bình giảm sau đó và kéo dài trong 8 tháng liên tiếp. Đến giữa tháng 9, giá cua phục hồi, tuy nhiên lại tiếp tục giảm cho đến đầu tháng 12.
Giá trung bình cho cua tuyết 5-8 ounce đông lạnh từ NL ngày 26/1/2023 là 7,15 USD đến 7,40 USD/pao, giảm 57% so với mức giá 16,80 USD đến 17,05 USD/pao vào ngày 11/12/2022 và giảm 9% so với mức cao nhất gần đây.
Giá trung bình cho cua tuyết 5-8 ounce đông lạnh từ NL ngày 26/1/2023 là 7,15 USD đến 7,40 USD/pao, giảm 57%
Một nguyên nhân có thể dẫn đến giá giảm là hai khu vực đánh bắt cua tuyết lớn nhất của Canada, NL và Nam Vịnh Saint Lawrence, đã được cấp tổng hạn ngạch 82.989 tấn vào năm 2022, tăng 33% so với năm 2021.
Trong năm 2021, 49.895 tấn đã cập bến NL với mức giá trung bình 6,88 CAD (5,16 USD)/pao, mang lại khoản thu nhập kỷ lục 758 triệu CAD.
Tuy nhiên, trong 11 tháng đầu năm 2022, Mỹ đã nhập khẩu cua tuyết ít hơn 31% so với cùng kỳ năm 2021. Và do đó, cua tuyết tồn kho vẫn còn rất cao, hạn chế không gian lưu kho lạnh.
Năm nay, cả Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), hiệp hội đại diện cho những người thu hoạch ven bờ, và Hiệp hội các nhà sản xuất thủy sản (ASP), nhóm đại diện cho các nhà chế biến, sẽ có những người lãnh đạo mới.
Bộ trưởng Bộ Thủy sản, Lâm nghiệp và Nông nghiệp của NL, để thảo luận về một số bất bình của nhóm với các nhà chế biến vào năm 2022
Trước mùa đánh bắt sắp tới, FFAW đã gặp Derek Bragg, Bộ trưởng Bộ Thủy sản, Lâm nghiệp và Nông nghiệp của NL, để thảo luận về một số bất bình của nhóm với các nhà chế biến vào năm 2022.
Danh sách của FFAW bao gồm "thiếu năng lực chế biến và sự cạnh tranh” đối với cua tuyết dẫn đến sự chậm trễ quá mức giữa các chuyến đi và người thu hoạch không thể bán được hàng.
Hơn nửa nhà chế biến NL đã ngừng mua cua tuyết trong tháng 6 năm 2022 do giá bán buôn thấp. Theo FFAW, với tư cách là địa phương sản xuất cua tuyết lớn nhất thế giới hiện nay, ngành công nghiệp của tỉnh không thể bị gián đoạn ở bất kỳ cấp độ nào. Điều cần làm là đề ra giải pháp cho cả lĩnh vực kinh doanh và chế biến.
Bộ trưởng cho biết bộ phận của ông có hai trách nhiệm liên quan đến thỏa thuận tập thể, bao gồm thiết lập giá và cung cấp thông tin thị trường. Ông đồng ý rằng việc đưa ra giá thấp hơn giá tối thiểu đều là một sự vi phạm rõ ràng và không công ty nào được phép bỏ qua một thỏa thuận lâu dài.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn