Người thu hoạch cua tuyết Canada lo lắng về giá cả trước mùa khai thác

Thị trường thế giới 09:06 10/02/2023
(vasep.com.vn) Những người thu hoạch cua tuyết ở tỉnh Newfoundland và Labrador (NL) của Canada đang ngày càng lo lắng về khả năng giá dock giảm chỉ vài tháng trước khi mùa vụ mới bắt đầu. Điều này sẽ gây ra thiệt hại lớn nếu cua từ vụ 2022 không được bán vào cuối tháng 3/2023.

Giá cua tuyết của Mỹ đạt mức cao nhất vào tháng 1/2022 với cỡ 5-8 ounce đông lạnh từ NL có giá bán buôn trung bình từ 16,80 đến 17,05 USD/pao, cao hơn 69-70% so với 2021. Mức giá trung bình giảm sau đó và kéo dài trong 8 tháng liên tiếp. Đến giữa tháng 9, giá cua phục hồi, tuy nhiên lại tiếp tục giảm cho đến đầu tháng 12. 

Giá trung bình cho cua tuyết 5-8 ounce đông lạnh từ NL ngày 26/1/2023 là 7,15 USD đến 7,40 USD/pao, giảm 57% so với mức giá 16,80 USD đến 17,05 USD/pao vào ngày 11/12/2022 và giảm 9% so với mức cao nhất gần đây.

Giá trung bình cho cua tuyết 5-8 ounce đông lạnh từ NL ngày 26/1/2023 là 7,15 USD đến 7,40 USD/pao, giảm 57%

Một nguyên nhân có thể dẫn đến giá giảm là hai khu vực đánh bắt cua tuyết lớn nhất của Canada, NL và Nam Vịnh Saint Lawrence, đã được cấp tổng hạn ngạch 82.989 tấn vào năm 2022, tăng 33% so với năm 2021.

Trong năm 2021, 49.895 tấn đã cập bến NL với mức giá trung bình 6,88 CAD (5,16 USD)/pao, mang lại khoản thu nhập kỷ lục 758 triệu CAD.

Tuy nhiên, trong 11 tháng đầu năm 2022, Mỹ đã nhập khẩu cua tuyết ít hơn 31% so với cùng kỳ năm 2021. Và do đó, cua tuyết tồn kho vẫn còn rất cao, hạn chế không gian lưu kho lạnh.

Năm nay, cả Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), hiệp hội đại diện cho những người thu hoạch ven bờ, và Hiệp hội các nhà sản xuất thủy sản (ASP), nhóm đại diện cho các nhà chế biến, sẽ có những người lãnh đạo mới.

Bộ trưởng Bộ Thủy sản, Lâm nghiệp và Nông nghiệp của NL, để thảo luận về một số bất bình của nhóm với các nhà chế biến vào năm 2022

Trước mùa đánh bắt sắp tới, FFAW đã gặp Derek Bragg, Bộ trưởng Bộ Thủy sản, Lâm nghiệp và Nông nghiệp của NL, để thảo luận về một số bất bình của nhóm với các nhà chế biến vào năm 2022.

Danh sách của FFAW bao gồm "thiếu năng lực chế biến và sự cạnh tranh” đối với cua tuyết dẫn đến sự chậm trễ quá mức giữa các chuyến đi và người thu hoạch không thể bán được hàng. 

Hơn nửa nhà chế biến NL đã ngừng mua cua tuyết trong tháng 6 năm 2022 do giá bán buôn thấp. Theo FFAW, với tư cách là địa phương sản xuất cua tuyết lớn nhất thế giới hiện nay, ngành công nghiệp của tỉnh không thể bị gián đoạn ở bất kỳ cấp độ nào. Điều cần làm là đề ra giải pháp cho cả lĩnh vực kinh doanh và chế biến.

Bộ trưởng cho biết bộ phận của ông có hai trách nhiệm liên quan đến thỏa thuận tập thể, bao gồm thiết lập giá và cung cấp thông tin thị trường. Ông đồng ý rằng việc đưa ra giá thấp hơn giá tối thiểu đều là một sự vi phạm rõ ràng và không công ty nào được phép bỏ qua một thỏa thuận lâu dài.

Thùy Linh (Theo undercurrentnews) 

nguoi thu hoach cua tuyet canada lo lang ve gia ca truoc mua khai thac

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá cá tuyết Bắc Âu lập đỉnh, doanh nghiệp chế biến lao đao

 |  08:47 21/02/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.

Maersk – Hapag-Lloyd đưa tàu lớn trở lại tuyến Biển Đỏ

 |  08:44 21/02/2026

(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.

DOC công bố kết quả cuối cùng POR19 đối với tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam

 |  23:26 20/02/2026

(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.

Phụ phẩm thực phẩm thay thế một phần bột cá trong nuôi cá vược

 |  08:28 13/02/2026

(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.

Super Bowl và Valentine’s Day thúc đẩy khuyến mãi thủy sản tại Mỹ

 |  08:26 13/02/2026

(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.

FTA giữa EU - Ấn Độ: “cú hích” cho cá ngừ Ấn Độ, sức ép mới cho cá ngừ Việt Nam

 |  08:21 13/02/2026

(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.

Bột giun nhiều tơ có thể thay 50% bột cá trong thức ăn cá vược

 |  08:17 12/02/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.

Xuất khẩu phi lê cá rô phi Việt Nam tăng trưởng mạnh, Mỹ và Brazil dẫn dắt thị trường 2025

 |  08:13 12/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.

Xuất khẩu hải sản Nga sang Nhật Bản năm 2025: Tăng trưởng tích cực, cơ cấu mặt hàng chuyển dịch 

 |  08:53 11/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước. 

Xuất khẩu tôm Indonesia năm 2025: Phục hồi cuối năm sau biến động tại thị trường Mỹ

 |  08:41 11/02/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC