Người nuôi tôm Trung Quốc phải đối mặt với sự bùng phát nghiêm trọng của dịch bệnh trên tôm, khiến họ phải chuyển nhiều sang nuôi tôm sú.
Tỷ lệ bệnh trên tôm gây ra bởi vi khuẩn Vibrio diễn ra phổ biến đi cùng với điều kiện thời tiết khắc nghiệt là nguyên nhân dẫn đến tỷ lệ tôm chết nhiều.
Kể từ tháng 6, các tỉnh phía nam của Trung Quốc đã chứng kiến những trận mưa lớn kéo dài khiến các ao nuôi tôm bị thất thoát nước trên diện rộng và tôm bị bệnh nhiều hơn.
Nhiều người nuôi tôm cho biết lượng mưa ngày càng trở nên khó lường. Một trận mưa lớn có thể khiến nhiệt độ giảm đột ngột từ 2 đến 3 °C. Thời tiết thay đổi gây sốc cho tôm nuôi, dẫn đến việc người nuôi ngần ngại không tiếp tục thả nuôi sau khi thu hoạch.
Giá tôm ở Đồng bằng Châu Giang cũng giảm nhẹ sau Lễ hội Thuyền Rồng, dù vậy vẫn cao hơn cùng kì năm ngoái.
Tại Trung Sơn, tỉnh Quảng Đông, giá tại đầm đối với tôm cỡ 60 con/kg trong tuần thứ hai của tháng 6 là 54 - 56 NDT/kg (8 - 24 USD/kg), giảm 4 NDT/kg so với tuần trước, nhưng tăng 12 - 14 NDT so với cùng kì năm ngoái.
Giá ở phía tây Quảng Đông vẫn đang tăng, với tôm sống cỡ 60 con/kg được bán với giá 60 - 62 NDT/kg. Tôm đông lạnh cùng kích cỡ rẻ hơn 4 NDT/kg.
Tuy nhiên, tỉnh Quảng Tây tiếp tục phải đối mặt với thời tiết khắc nghiệt, và tỷ lệ thả nuôi tôm đã giảm xuống chỉ còn 20% trên toàn tỉnh, thậm chí có nơi còn thấp hơn 10%.
Tại Fangchenggang và Qinzhou, Quảng Tây, giá tôm cỡ 60 con (tôm sống) đã tăng lên 70 NDT/ kg. Giá tôm cùng cỡ ở Bắc Hải không thấp hơn 66 NDT/kg. Nhiều nông dân ở Quảng Tây cho biết đã thu hoạch tôm với kích cỡ 100 con/ kg do dịch bệnh bùng phát, với giá dao động từ 38-40 NDT/kg.
Tuy nhiên, giá tôm ở tỉnh Giang Tô đã giảm do nhu cầu không phục hồi mạnh kể từ khi Thượng Hải mở cửa trở lại và thị trường nội địa bị "cung vượt cầu".
Giá tôm cỡ 50 và 60 con/kg ở Rudong và Yancheng, Giang Tô đã giảm xuống còn 50-52 NDT/kg và 40-42 NDT/kg.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
