Trình bày tại Hội nghị Thương mại tôm Toàn cầu Infofish 2022 tổ chức tại Malaysia, ông McIntosh cho rằng, nếu người nuôi tôm chân trắng tại châu Á chỉ tập trung tăng sản lượng mà không cố gắng cắt giảm chi phí để tạo ra sản phẩm có giá cạnh tranh tới tay người tiêu dùng, thì họ sẽ phải đối mặt với tình trạng dư cung.
Theo ông McIntosh, giá tôm hiện tại trên thế giới không theo kịp chi phí, với ví dụ giá tôm bán buôn ở Mỹ giảm 7% trong tháng 4 trong khi chi phí sản xuất tiếp tục tăng, bao gồm chi phí thức ăn cho tôm, năng lượng và phí container vận chuyển.
Năm 2019, Ecuador phải trả 4.000 USD/container thì năm 2022 họ phải trả 6.500 USD. Tuy nhiên, các nguồn cung tôm châu Á như Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan năm 2019 phải trả 3.800 USD/container thì năm 2022, phí container đã lên tới 20.000 USD.
Thời gian vận chuyển cũng tăng lên đáng kể, càng làm tăng thêm tổng chi phí sản xuất. Điều này làm giảm khả năng cạnh tranh của các nhà cung cấp châu Á so với các nguồn cung đối thủ có vị trí địa lý gần với các thị trường tiêu thụ.
Mặc dù vậy, thương mại tôm toàn cầu vẫn ổn định do nhập khẩu tăng tại các thị trường phương Tây. Nhu cầu ở Châu Âu và Mỹ tăng mạnh khi lĩnh vực dịch vụ thực phẩm hoạt động trở lại.
Sản lượng tôm đã tăng đều trong 3-4 năm qua và sẽ vẫn tiếp tục tăng. Ông McIntosh cho rằng tốc độ tăng sản lượng ở châu Mỹ cao hơn so với châu Á.
Trước khi dịch EMS trên tôm xuất hiện ở Đông Nam Á trong đầu thập kỷ trước, tỷ lệ nuôi thất bại tại Thái Lan là 13%. Sau khủng hoảng EMS, tỷ lệ thất bại tăng lên 45%. Và tới hiện tại, Thái Lan vẫn không thể đạt được mức sản lượng cao như trong năm 2010.
Chi phí tỷ lệ nuôi tôm thất bại được cho là mấu chốt của vấn đề
Ông Manoj Sharma, Giám đốc điều hành Mayank Aquaculture tại Ấn Độ cho biết, tỷ lệ nuôi thành công tại Ấn Độ đã giảm từ 85% năm 2010 xuống 47%-48% vào năm 2020 và 2021. Ấn Độ hiện sản xuất gần 1 triệu tấn tôm với tỷ lệ thành công đạt dưới 50%. Sản lượng của Ấn Độ đã tăng từ 650.000 tấn năm 2020 lên 925.000 tấn năm 2021. Dịch bệnh làm giảm tốc độ tăng trưởng, tăng tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và giảm năng suất.
McIntosh cho biết thêm, các công nghệ nuôi trồng thủy sản và công nghệ mới trong nuôi tôm, hỗ trợ từ chính phủ dưới dạng kế hoạch phát triển và nghiên cứu mới là rất cần thiết để tăng hiệu suất chi phí nuôi.
Nếu ngành tôm châu Á giải quyết được vấn đề về tỷ lệ thất bại trong nuôi tôm thì sẽ giải quyết được vấn đề về chi phí. Ecuador đang tăng sản lượng tôm nuôi với XK tăng 30% và đang tăng mạnh xuất sang Mỹ và EU.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
Ngày 06 tháng 4 năm 2026, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 631/QĐ-TTg phê duyệt Chương trình phát triển 1.000 doanh nghiệp tiên phong giai đoạn 2026-2030. Thực hiện nhiệm vụ được giao tại Quyết định nêu trên, Bộ Tài chính đã xây dựng dự thảo Thông tư hướng dẫn thực hiện Chương trình phát triển 1.000 doanh nghiệp tiên phong giai đoạn 2026-2030
(vasep.com.vn) Một chính sách thuế mới tại bang São Paulo đang tạo ra những tác động đáng chú ý đối với thị trường thủy sản Brazil. Theo sắc lệnh được ký ban hành tuần trước, mức thuế ICMS 7% áp dụng cho cá rô phi nhập khẩu đã đồng thời mở rộng sang toàn bộ các mặt hàng thủy sản nhập khẩu như cá hồi, cá tuyết, cá minh thái, cá hake, cá tra và nhiều loài cá biển khác vốn trước đây được miễn thuế.
(vasep.com.vn) Ngày 16/6, Nghị viện châu Âu (EP) đã chính thức thông qua thỏa thuận thuế quan với Mỹ, đánh dấu bước cuối cùng để văn kiện có hiệu lực sau khi được các nước thành viên Liên minh châu Âu (EU) phê chuẩn.
(vasep.com.vn) Giá trứng cá minh thái (pollock roe) đông lạnh của Nga trong các phiên đấu giá tại Busan (Hàn Quốc) đã duy trì ổn định trong suốt mùa giao dịch năm nay, bất chấp xu hướng thường giảm vào giai đoạn cuối vụ như những năm trước.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi cá minh thái Alaska đang bước vào giai đoạn nguồn cung thắt chặt khi sản lượng chế biến không theo kịp nhu cầu toàn cầu. Theo phân tích của Tridge, chi phí, chất lượng và rủi ro của sản phẩm surimi không được quyết định ở khâu phân phối cuối cùng mà được “khóa chặt” từ rất sớm trong chuỗi cung ứng, từ khai thác nguyên liệu đến chế biến và logistics lạnh.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Tính Thúy Tỷ trở thành hội viên chính thức và Công ty TNHH Thủy sản Khải Linh trở thành hội viên liên kết của VASEP. Xin chúc mừng và chúc các Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Giá mực khổng lồ (jumbo squid) tại các cảng chế biến trọng điểm của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, đã tăng lũy kế 4,2% trong thời gian gần đây do tình trạng chậm thông quan và siết chặt kiểm tra vệ sinh tại các cửa khẩu nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Trong tuần 8–12/6/2026, giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại các vùng sản xuất chính của Brazil nhìn chung ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ ở hầu hết khu vực, theo khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea).
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa gửi thư phản hồi dài 12 trang tới các thượng nghị sĩ Mỹ liên quan đến cuộc điều tra về tôm nhập khẩu, trong đó khẳng định không có sản phẩm mang nhãn ASC nào liên quan đến các lô tôm Indonesia bị thu hồi do phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 (Cs-137).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
