Ngành tôm chân trắng châu Á đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt

Tôm 08:46 24/06/2022
(vasep.com.vn) Robins McIntosh, Phó Chủ tịch Điều hành của Tập đoàn Charoen Pokphand Foods của Thái Lan, cho rằng ngành nuôi tôm chân trắng của nhiều nguồn cung tại châu Á đang phải đối mặt với tình trạng dư cung, và có thể bị mất thị phần vào tay các đối thủ Mỹ Latinh nếu không sớm cải thiện hiệu quả chi phí.

Trình bày tại Hội nghị Thương mại tôm Toàn cầu Infofish 2022 tổ chức tại Malaysia, ông  McIntosh cho rằng, nếu người nuôi tôm chân trắng tại châu Á chỉ tập trung tăng sản lượng mà không cố gắng cắt giảm chi phí để tạo ra sản phẩm có giá cạnh tranh tới tay người tiêu dùng, thì họ sẽ phải đối mặt với tình trạng dư cung.

Theo ông McIntosh, giá tôm hiện tại trên thế giới không theo kịp chi phí, với ví dụ giá tôm bán buôn ở Mỹ giảm 7% trong tháng 4 trong khi chi phí sản xuất tiếp tục tăng, bao gồm chi phí thức ăn cho tôm, năng lượng và phí container vận chuyển.

Năm 2019, Ecuador phải trả 4.000 USD/container thì năm 2022 họ phải trả 6.500 USD. Tuy nhiên, các nguồn cung tôm châu Á như Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan năm 2019 phải trả 3.800 USD/container thì năm 2022, phí container đã lên tới 20.000 USD.

Thời gian vận chuyển cũng tăng lên đáng kể, càng làm tăng thêm tổng chi phí sản xuất. Điều này làm giảm khả năng cạnh tranh của các nhà cung cấp châu Á so với các nguồn cung đối thủ có vị trí địa lý gần với các thị trường tiêu thụ.

Mặc dù vậy, thương mại tôm toàn cầu vẫn ổn định do nhập khẩu tăng tại các thị trường phương Tây. Nhu cầu ở Châu Âu và Mỹ tăng mạnh khi lĩnh vực dịch vụ thực phẩm hoạt động trở lại.

Sản lượng tôm đã tăng đều trong 3-4 năm qua và sẽ vẫn tiếp tục tăng. Ông McIntosh cho rằng tốc độ tăng sản lượng ở châu Mỹ cao hơn so với châu Á.

Trước khi dịch EMS trên tôm xuất hiện ở Đông Nam Á trong đầu thập kỷ trước, tỷ lệ nuôi thất bại tại Thái Lan là 13%. Sau khủng hoảng EMS, tỷ lệ thất bại tăng lên 45%. Và tới hiện tại, Thái Lan vẫn không thể đạt được mức sản lượng cao như trong năm 2010.

Chi phí tỷ lệ nuôi tôm thất bại được cho là mấu chốt của vấn đề

Ông Manoj Sharma, Giám đốc điều hành Mayank Aquaculture tại Ấn Độ cho biết, tỷ lệ nuôi thành công tại Ấn Độ đã giảm từ 85% năm 2010 xuống 47%-48% vào năm 2020 và 2021. Ấn Độ hiện sản xuất gần 1 triệu tấn tôm với tỷ lệ thành công đạt dưới 50%. Sản lượng của Ấn Độ đã tăng từ 650.000 tấn năm 2020 lên 925.000 tấn năm 2021. Dịch bệnh làm giảm tốc độ tăng trưởng, tăng tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và giảm năng suất.

McIntosh cho biết thêm, các công nghệ nuôi trồng thủy sản và công nghệ mới trong nuôi tôm, hỗ trợ từ chính phủ dưới dạng kế hoạch phát triển và nghiên cứu mới là rất cần thiết để tăng hiệu suất chi phí nuôi.

Nếu ngành tôm châu Á giải quyết được vấn đề về tỷ lệ thất bại trong nuôi tôm thì sẽ giải quyết được vấn đề về chi phí. Ecuador đang tăng sản lượng tôm nuôi với XK tăng 30% và đang tăng mạnh xuất sang Mỹ và EU. 

Thùy Linh  (Theo undercurrentnews)

 

tom chan trang tom

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại các triển lãm thủy sản quốc tế năm 2026

 |  16:13 04/02/2026

Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.

Tranh luận về kế hoạch nuôi cá rô phi tại hồ Itaipu (Brazil)

 |  07:04 04/02/2026

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

Giá cá minh thái cao kìm hãm thị trường cá thịt trắng

 |  07:01 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.

Sản lượng bột cá, dầu cá toàn cầu năm 2025 tăng nhẹ

 |  06:59 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.

Ấn Độ thúc đẩy đa dạng hóa nuôi trồng thủy sản để giảm rủi ro và mở rộng thị trường

 |  08:50 03/02/2026

(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Hàn Quốc: Giá trị nhập khẩu cá tuyết tăng mạnh trong năm 2025

 |  08:44 03/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.

Sản lượng đánh bắt cá minh thái giảm ở Biển Okhotsk (Nga)

 |  08:36 03/02/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị tăng cường tổ chức thực hiện Thông tư 74/2025/TT-BNNMT

 |  17:08 02/02/2026

(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường báo cáo Thủ tướng vụ nông sản gặp khó ở cửa khẩu

 |  09:29 02/02/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.

Na Uy tăng mạnh xuất khẩu cua hoàng đế và cua tuyết năm 2025

 |  08:47 02/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC