Khi các nhà hàng ở Trung Quốc, quốc gia nhập khẩu cua sống lớn nhất thế giới đóng cửa, những lo ngại của ngành này là chính đáng.
Một năm sau, ngành này có thể có một năm bội thu nữa về doanh thu và xuất khẩu, trong khi Alexander Sapozhnikov, Giám đốc điều hành Công ty Cua Nga - công ty sản xuất cua lớn nhất của Nga cho biết, nỗi hoảng sợ về COVID đã bị thổi phồng quá mức. Thực tế, năm ngoái, giá cua hoàng đế đã tăng khoảng 12%.
Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế, năm ngoái, xuất khẩu cua của Nga đã tăng 9% lên mức kỷ lục 1,59 tỷ USD. Xuất khẩu cua sống tăng 20% lên 652 triệu USD, tăng phần lớn nhờ xuất khẩu bội thu sang Trung Quốc.
Sapozhnikov cho biết, xuất khẩu cua sống sang các nước Đông Á - thị trường tiêu thụ cua sống chính của Nga - đã phục hồi do các nền kinh tế Đông Á mở cửa trở lại và phục hồi nhanh hơn sau đại dịch.
Số liệu của ITC cho thấy Nga đã xuất khẩu cua đông lạnh trị giá 20,6 triệu USD sang Mỹ, tăng so với mức chỉ 3,9 triệu USD trong năm 2019. Vì vậy, về cơ bản bây giờ chúng tôi có rất nhiều hợp đồng dài hạn với các công ty ở Mỹ.
Điều đó rất tốt để giúp đa dạng hóa hoạt động bán hàng, quản lý rủi ro do sản xuất thừa và hỗ trợ giá vì nó đã tạo ra sự cạnh tranh nhiều hơn cho sản phẩm giữa Trung Quốc và Mỹ ", ông nói.
Tăng thị phần hạn ngạch trong các cuộc đấu giá hạn ngạch cua vào tháng 9/2019, Công ty Cua Nga đã mua được hạn ngạch trị giá 600 triệu USD, lấy 10 trong số 25 lô hạn ngạch được đưa ra đấu giá bởi chính phủ Nga.
Sapozhnikov cho biết, doanh số của Công ty Cua Nga từ chỉ 3.000 tấn vào năm 2019 lên 13.000 tấn vào năm 2020. Ông nói thêm rằng triển vọng cũng có vẻ khả quan, giá cua hoàng đế có thể sẽ tăng vào năm 2021. Tổng sản lượng cua được phép đánh bắt (TAC) của vùng Viễn Đông Nga, một trong những loại cua lớn nhất thế giới, đạt 79.140 tấn vào năm 2020, giảm so với 81.240 tấn vào năm 2019.
(vasep.com.vn) Sai loài, sai nguồn gốc hoặc sai phương pháp sản xuất không chỉ làm người mua trả nhầm giá. Trong nhiều trường hợp, gian lận còn che giấu rủi ro an toàn thực phẩm, phá vỡ truy xuất nguồn gốc và làm suy giảm niềm tin vào cả ngành hàng.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm thủy sản tiếp tục tăng, nhưng cơ hội không phân bổ đồng đều. Doanh nghiệp có lợi thế sẽ là những đơn vị xác định đúng thị trường tăng trưởng, chuyển nhanh sang sản phẩm phù hợp và đáp ứng được các yêu cầu ngày càng cao về minh bạch, truy xuất và trách nhiệm.
(vasep.com.vn) Bệnh đầu vàng do Yellow Head Virus genotype 1 (YHV-1) gây ra, có khả năng lây lan nhanh và khiến tôm chết hàng loạt chỉ trong vài ngày. YHV-1 thuộc chi Okavirus, họ Roniviridae; tỷ lệ chết có thể lên tới 70-100% trong 3-10 ngày.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới của Đại học Miami cho thấy việc mở rộng sản xuất thủy sản tại Mỹ sẽ phụ thuộc đáng kể vào khả năng thích ứng trước các tác động ngày càng lớn của biến đổi khí hậu. Nghiên cứu được công bố ngày 6/7 trên tạp chí Fish and Fisheries, sử dụng các nghề cá tại vùng Vịnh Mexico làm trường hợp nghiên cứu để đánh giá tác động của các hiện tượng thời tiết cực đoan đối với chuỗi thủy sản.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Singapore đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số và trí tuệ nhân tạo (AI) nhằm nâng cao năng suất, hiện đại hóa hoạt động tại các trang trại và tăng cường năng lực sản xuất thực phẩm trong nước.
(vasep.com.vn) Đối tác tôm bền vững (SSP) vừa công bố kết nạp 3 thành viên liên kết mới gồm Aker QRILL Company, EDISA và MILANPLASTIC, nâng tổng số thành viên của tổ chức lên 13 thành viên liên kết, 5 thành viên sáng lập và 1 thành viên hợp tác.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác mực Loligo (Doryteuthis gahi) đầu tiên năm 2026 tại vùng biển Falkland đạt khoảng 42.000 tấn, vượt kỳ vọng trong bối cảnh sinh khối đầu vụ thuộc nhóm thấp nhất trong 20 năm qua.
(vasep.com.vn) Sản lượng surimi đông lạnh tại Hokkaido, Nhật Bản, tiếp tục lao dốc trong tháng 6/2026 khi nguồn nguyên liệu cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) suy giảm. Theo số liệu do Hiệp hội các nhà sản xuất surimi quốc gia Nhật Bản tổng hợp từ các doanh nghiệp thành viên tại Abashiri, sản lượng surimi tháng 6 chỉ đạt 561 tấn, giảm 66% so với cùng kỳ năm trước, đồng thời đánh dấu tháng giảm thứ tư liên tiếp.
(vasep.com.vn) Sáng ngày 20/8/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026, chương trình “Kết nối cung – cầu thủy sản nội địa tại Vietfish 2026” đã diễn ra tại SECC, TP. Hồ Chí Minh. Chương trình do VASEP phối hợp với Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước – Bộ Công Thương đồng tổ chức, nhằm tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp thủy sản với các nhà mua hàng, nhà phân phối và hệ thống bán lẻ trong nước.
(vasep.com.vn) Cơ quan Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) vừa hoàn thành đợt mới nhất của Chiến dịch North Pacific Guard, hoạt động tuần tra hằng năm trên vùng biển quốc tế nhằm ngăn chặn và răn đe hoạt động khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
