David Jiang, Giám đốc điều hành của Unibond Seafood International – công ty cung cấp hải sản từ Trung Quốc cho thị trường châu Âu – cho biết: “Giá cao đối với cá tuyết, cá tuyết chấm đen và cá minh thái (đã bỏ đầu, moi ruột), kết hợp với thuế quan không ổn định từ Mỹ, đã khiến phần lớn các nhà máy chế biến phải giảm quy mô sản xuất từ 20% đến 50%. Một số nhà máy đang nỗ lực chuyển hướng sang thị trường nội địa, nhưng quá trình này diễn ra chậm và đòi hỏi cam kết dài hạn.”
Tình trạng thiếu nguồn cung trầm trọng là một trong những nguyên nhân chính. Theo Sigmund Bjorgo, Trưởng đại diện Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) tại Trung Quốc, việc Na Uy cắt giảm hạn ngạch đối với cá tuyết và cá tuyết chấm đen, cộng với mức thuế tăng dần từ Hoa Kỳ, đã đẩy giá lên mức cao kỷ lục.
Ông Bjorgo nhận định: “Kể từ tháng 3/2025, khi thuế quan Mỹ áp lên hải sản Trung Quốc gia tăng theo từng đợt, thị trường trở nên đặc biệt bất ổn. Điều này đã kéo theo sự sụt giảm đáng kể trong khối lượng cá tuyết và cá tuyết chấm đen xuất khẩu từ Na Uy sang Trung Quốc.”
Đáng chú ý, phần lớn cá tuyết Na Uy được chuyển đến Trung Quốc để chế biến theo phương pháp truyền thống trước khi tái xuất khẩu sang Hoa Kỳ – mô hình chuỗi cung ứng đang bị gián đoạn nghiêm trọng do yếu tố địa chính trị.
Tính đến cuối tháng 9, lượng cá tuyết đông lạnh nguyên con Na Uy xuất khẩu sang Trung Quốc đã giảm rõ rệt, làm gia tăng áp lực chi phí cho ngành chế biến và gây ra nguy cơ mất đơn hàng xuất khẩu.
Trong bối cảnh này, các nhà chế biến cá thịt trắng tại Trung Quốc được dự báo sẽ tiếp tục đối mặt với suy giảm công suất, biên lợi nhuận thu hẹp, và buộc phải đa dạng hóa thị trường để đảm bảo duy trì hoạt động trong trung và dài hạn.
(vasep.com.vn) Đức đang đẩy mạnh chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao và bền vững nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thủy sản, đồng thời tăng khả năng tự chủ nguồn cung thực phẩm. Hiện nay, sản lượng nuôi trồng thủy sản nội địa của Đức chỉ đáp ứng chưa đến 3% nhu cầu tiêu thụ cá trong nước, khiến quốc gia này phụ thuộc lớn vào nguồn cung nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong quý I/2026 đồng loạt giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung nguyên liệu suy yếu và hoạt động khai thác bị siết chặt tại nhiều khu vực sản xuất chủ lực.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Na Uy đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng, khiến sản lượng xuất khẩu giảm xuống mức thấp nhất trong 17 năm, trong khi giá bán tăng mạnh trên toàn thị trường.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 tiếp tục giữ được đà tăng trưởng dương với kim ngạch đạt khoảng 1,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, đằng sau kết quả này là xu hướng trái chiều giữa các thị trường giữa các thị trường, trong bối cảnh ngành tôm toàn cầu vẫn chịu tác động từ lạm phát, tồn kho cao, cạnh tranh giá và rủi ro thương mại gia tăng.
(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát do Điều phối Hỗ trợ Kỹ thuật Tích hợp (CATI) thực hiện đã ghi nhận 1.462 cơ sở nuôi trồng thủy sản phân bố tại 371 thành phố thuộc bang São Paulo, Brazil.
(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Thủy sản Myanmar, các sản phẩm thủy sản của nước này hiện được xuất khẩu tới 42 quốc gia, trong đó hải sản chiếm 70% và sản phẩm thủy sản nước ngọt chiếm 30% tổng kim ngạch xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác hải sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2026 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái, trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng như cá minh thái và cá tuyết tại khu vực Viễn Đông suy giảm, kéo theo giá nguyên liệu trên thị trường nội địa tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp ExportGaGroup có trụ sở tại thành phố Guayaquil (Ecuador) đang đẩy mạnh mở rộng thị trường xuất khẩu tôm chân trắng Ecuador thông qua các thương hiệu riêng, sau hơn 20 năm hoạt động trong lĩnh vực nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa xác nhận Venezuela đã có hai nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên đạt chứng nhận theo chương trình ASC Feed Certification, đánh dấu bước tiến mới của ngành thức ăn thủy sản bền vững tại khu vực Mỹ Latinh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn