Mặc dù gặp khó khăn vào năm 2023 do vấn đề sức khỏe cá giống và tỷ lệ tử vong cao, ngành công nghiệp đã phục hồi mạnh mẽ trong năm 2024. Các biện pháp an toàn sinh học và chương trình tiêm phòng hiệu quả đã giúp cung cấp cá giống ổn định, dẫn đến mức độ thả nuôi kỷ lục. Thời tiết mùa đông nhẹ nhàng năm 2024 cũng thúc đẩy tăng trưởng và trọng lượng thu hoạch, với cá rô phi đạt 970 gram ở miền Tây Paraná, so với 750 gram năm trước.
Sự gia tăng sản lượng này đã thúc đẩy xuất khẩu, đặc biệt sang Mỹ, dự kiến sẽ là thị trường nhập khẩu cá rô phi phi lê lớn nhất của Brazil trong nửa đầu năm 2025.
Nguồn cung tăng đã khiến giá giảm xuống, dao động từ 1,92 USD đến 2 USD đầu năm 2024 và kết thúc năm ở mức 1,79 USD đến 1,44 USD. Tuy nhiên, chi phí thức ăn thấp hơn giúp bù đắp phần nào sự giảm giá, giúp người sản xuất duy trì biên lợi nhuận tích cực. Dù vậy, mức giá giảm ở các trang trại không hoàn toàn được chuyển giao cho người tiêu dùng, khi các nhà bán lẻ duy trì giá ổn định.
Tiêu thụ cá rô phi trong nước của Brazil đã gần gấp đôi trong 10 năm qua, đạt 2,84 kg/người/năm vào năm 2023. Tổng sản lượng cá nuôi đạt 887.029 tấn vào năm 2023, và dự báo sẽ tăng trưởng mạnh vào năm 2024. Mặc dù giá của người sản xuất dự kiến sẽ phục hồi phần nào vào năm 2025, nhưng có thể không đạt mức đỉnh của năm 2023.
Mặc dù phần lớn sản lượng được tiêu thụ trong nước, xuất khẩu đã tăng trưởng mạnh mẽ. Xuất khẩu quý 3 năm 2024 tăng 174% về giá trị (18,5 triệu USD) và 158% về khối lượng (4.031 tấn) so với cùng kỳ năm 2023. Cá rô phi chiếm 98% xuất khẩu thủy sản và hơn 60% sản lượng quốc gia. Phi lê cá tươi là mặt hàng xuất khẩu chính (chiếm 65% tổng giá trị), tiếp theo là cá rô phi nguyên con. Mỹ là thị trường chính (chiếm 92% xuất khẩu), trong khi Canada, Nhật Bản và Trung Quốc là các thị trường thứ cấp. Paraná và São Paulo chiếm 95% xuất khẩu.
Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu tiếp tục mở rộng, với sản lượng cá nuôi dự kiến sẽ đạt 100 triệu tấn vào năm 2024, theo dự báo của OECD-FAO. Sản lượng cá rô phi, loài cá nuôi hàng đầu thế giới, dự kiến đạt 6,8 triệu tấn vào năm 2024, với Trung Quốc, Indonesia, Ai Cập và Brazil là các nhà sản xuất hàng đầu.
Ngành cá rô phi của Brazil đối mặt với thách thức từ rủi ro khí hậu, vấn đề sức khỏe, biến động giá, chi phí đầu vào, thiếu hụt lao động và tỷ giá hối đoái. Tuy nhiên, cũng có những cơ hội mới khi ngành này thích nghi và phát triển. Dự kiến sẽ có sự tham gia lớn hơn của các công ty nông nghiệp khác, từ đó củng cố chuỗi sản xuất. Mặc dù có những khó khăn, ngành công nghiệp cá rô phi Brazil vẫn có vị thế tốt để tiếp tục phát triển và chiếm lĩnh thị trường.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh kinh tế thế giới tiếp tục đối mặt với nhiều biến động và thách thức, xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2025 được dự báo lần đầu tiên vượt mốc 11 tỷ USD. Kết quả này có sự đóng góp quan trọng từ sự chỉ đạo quyết liệt, kịp thời của Chính phủ và đặc biệt là sự đồng hành, hỗ trợ tích cực của Bộ Công Thương đối với cộng đồng doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới nhất từ hệ thống giám sát ngành của Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), tổng sản lượng khai thác tài nguyên sinh vật thủy sinh của Nga đã cán mốc xấp xỉ 4,5 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu của Cục Xúc tiến Xuất khẩu (EPB), kim ngạch xuất khẩu cá và tôm đông lạnh của Bangladesh đạt 388,7 triệu USD trong năm tài khóa gần nhất, tăng 19,33% so với 325,73 triệu USD của năm trước. Đây là mức tăng đầu tiên sau hai năm sụt giảm, nhờ cải thiện tuân thủ và kiểm soát chất lượng tại các cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Sau nhiều tháng đàm phán căng thẳng kéo dài từ mùa thu, Na Uy, Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh đã chính thức ký kết thỏa thuận ba bên quan trọng, xác định hạn ngạch đánh bắt và quản lý các quần thể cá chung tại Biển Bắc cho năm 2026.
Theo truyền thống hàng năm của Hiệp hội VASEP, nhằm ghi nhận và vinh danh các doanh nghiệp hội viên có thành tích cao trong xuất khẩu thủy sản tại mỗi Tỉnh, Ban Lãnh đạo Hiệp hội đã thông qua Bản tiêu chí xét chọn các DN thủy sản hội viên có kết quả XK thủy sản xuất sắc trong năm 2025, và tiến hành vinh danh trao kỷ niệm chương tại Lễ mừng Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam vượt 11 tỷ USD vào ngày 17/01/2026 tại KS Sheraton, Tp. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Hệ thống giám sát ngành thủy sản của Cơ quan Liên bang Nga về Thủy sản (Rosrybolovstvo) cho biết tổng sản lượng khai thác của tất cả các đơn vị khai thác trong cả nước đã đạt 4,380,3 nghìn tấn, tiến sát mốc 4,4 triệu tấn cho năm nay. Trong đó, vùng biển Viễn Đông tiếp tục chiếm ưu thế vượt trội với 3,382,3 nghìn tấn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế mới cho thấy dấu chân môi trường của thức ăn thủy sản phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn gốc địa lý của nguyên liệu thay vì chỉ đơn thuần vào việc nguyên liệu có phải từ cá hay thực vật. Nghiên cứu sử dụng nuôi cá hồi Đại Tây Dương làm mô hình và so sánh hai loại thức ăn: một loại sử dụng nhiều bột cá và dầu cá, loại còn lại sử dụng thành phần thực vật. Kết quả cho thấy các chỉ số môi trường như phát thải khí nhà kính, suy thoái sinh cảnh, ô nhiễm dinh dưỡng và tiêu thụ nước thay đổi mạnh hơn theo vùng sản xuất nguyên liệu so với thành phần của chính thức ăn.
(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Việt Nam, lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, xuất khẩu tôm đạt 4,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục giữ vai trò động lực tăng trưởng chính của toàn ngành thủy sản. Riêng tháng 11, kim ngạch đạt 393 triệu USD, tăng 14%.
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, các cơ quan, chủ thể có liên quan trong hệ thống chính trị đều phải phát huy cao độ trách nhiệm, trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn phải rà soát, kiểm tra lại các công việc; quyết liệt, kiên quyết tuyên chiến với khai thác IUU, tuyệt đối không hình thức, không đùn đẩy, né tránh trách nhiệm; làm việc nào dứt việc đó.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác và chế biến thủy sản Peru dành cho tiêu dùng trực tiếp (DHC) đang củng cố vị thế như một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế, khi tạo ra hơn 74.000 việc làm và hướng tới kim ngạch xuất khẩu cuối năm có thể vượt 2,13 tỷ USD. Thông tin được Bộ trưởng Bộ Sản xuất (PRODUCE) César Quispe Luján công bố trong chuyến làm việc tại vùng Piura, nơi ông nhấn mạnh rằng chỉ tính đến cuối quý III, xuất khẩu của phân ngành này đã vượt 1,5 tỷ USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn