Mặc dù gặp khó khăn vào năm 2023 do vấn đề sức khỏe cá giống và tỷ lệ tử vong cao, ngành công nghiệp đã phục hồi mạnh mẽ trong năm 2024. Các biện pháp an toàn sinh học và chương trình tiêm phòng hiệu quả đã giúp cung cấp cá giống ổn định, dẫn đến mức độ thả nuôi kỷ lục. Thời tiết mùa đông nhẹ nhàng năm 2024 cũng thúc đẩy tăng trưởng và trọng lượng thu hoạch, với cá rô phi đạt 970 gram ở miền Tây Paraná, so với 750 gram năm trước.
Sự gia tăng sản lượng này đã thúc đẩy xuất khẩu, đặc biệt sang Mỹ, dự kiến sẽ là thị trường nhập khẩu cá rô phi phi lê lớn nhất của Brazil trong nửa đầu năm 2025.
Nguồn cung tăng đã khiến giá giảm xuống, dao động từ 1,92 USD đến 2 USD đầu năm 2024 và kết thúc năm ở mức 1,79 USD đến 1,44 USD. Tuy nhiên, chi phí thức ăn thấp hơn giúp bù đắp phần nào sự giảm giá, giúp người sản xuất duy trì biên lợi nhuận tích cực. Dù vậy, mức giá giảm ở các trang trại không hoàn toàn được chuyển giao cho người tiêu dùng, khi các nhà bán lẻ duy trì giá ổn định.
Tiêu thụ cá rô phi trong nước của Brazil đã gần gấp đôi trong 10 năm qua, đạt 2,84 kg/người/năm vào năm 2023. Tổng sản lượng cá nuôi đạt 887.029 tấn vào năm 2023, và dự báo sẽ tăng trưởng mạnh vào năm 2024. Mặc dù giá của người sản xuất dự kiến sẽ phục hồi phần nào vào năm 2025, nhưng có thể không đạt mức đỉnh của năm 2023.
Mặc dù phần lớn sản lượng được tiêu thụ trong nước, xuất khẩu đã tăng trưởng mạnh mẽ. Xuất khẩu quý 3 năm 2024 tăng 174% về giá trị (18,5 triệu USD) và 158% về khối lượng (4.031 tấn) so với cùng kỳ năm 2023. Cá rô phi chiếm 98% xuất khẩu thủy sản và hơn 60% sản lượng quốc gia. Phi lê cá tươi là mặt hàng xuất khẩu chính (chiếm 65% tổng giá trị), tiếp theo là cá rô phi nguyên con. Mỹ là thị trường chính (chiếm 92% xuất khẩu), trong khi Canada, Nhật Bản và Trung Quốc là các thị trường thứ cấp. Paraná và São Paulo chiếm 95% xuất khẩu.
Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu tiếp tục mở rộng, với sản lượng cá nuôi dự kiến sẽ đạt 100 triệu tấn vào năm 2024, theo dự báo của OECD-FAO. Sản lượng cá rô phi, loài cá nuôi hàng đầu thế giới, dự kiến đạt 6,8 triệu tấn vào năm 2024, với Trung Quốc, Indonesia, Ai Cập và Brazil là các nhà sản xuất hàng đầu.
Ngành cá rô phi của Brazil đối mặt với thách thức từ rủi ro khí hậu, vấn đề sức khỏe, biến động giá, chi phí đầu vào, thiếu hụt lao động và tỷ giá hối đoái. Tuy nhiên, cũng có những cơ hội mới khi ngành này thích nghi và phát triển. Dự kiến sẽ có sự tham gia lớn hơn của các công ty nông nghiệp khác, từ đó củng cố chuỗi sản xuất. Mặc dù có những khó khăn, ngành công nghiệp cá rô phi Brazil vẫn có vị thế tốt để tiếp tục phát triển và chiếm lĩnh thị trường.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.
(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.
(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang thúc đẩy phát triển các sản phẩm cá rô phi chế biến sẵn để cung ứng cho chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng Miễn phí (MBG), qua đó mở rộng đầu ra cho người nuôi và các cơ sở chế biến thủy sản quy mô nhỏ.
(vasep.com.vn) Hội đồng Khám phá Biển Quốc tế (ICES) khuyến nghị tổng sản lượng khai thác cá thu Đại Tây Dương Đông Bắc năm 2027 không vượt quá 352.938 tấn, tăng 102% so với mức khuyến nghị 174.357 tấn cho năm 2026. Mức tăng này phản ánh triển vọng nguồn lợi cá thu được cải thiện nhờ sự gia nhập của lượng lớn cá non vào quần thể.
(vasep.com.vn) Indonesia và Ai Cập đã ký biên bản ghi nhớ nhằm tăng cường hợp tác trong lĩnh vực biển và thủy sản, tập trung vào bảo tồn tài nguyên biển và phối hợp chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Ủy ban Thường trực về Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản thuộc Liên đoàn Phòng Thương mại và Công nghiệp Pakistan (FPCCI) đã tổ chức cuộc họp đầu tiên tại Karachi ngày 11/10/2026, với sự tham gia của đại diện cơ quan quản lý, doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu và các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, tổng sản lượng khai thác thủy sản của Nga giảm 2,5% so với cùng kỳ, xuống còn 2,85 triệu tấn. Tuy nhiên, sản xuất các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng cao tiếp tục tăng trưởng, cho thấy xu hướng chuyển dịch cơ cấu trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quá trình nuôi cá tra, những biến động về môi trường nước, thời tiết và điều kiện chăm sóc có thể làm gia tăng nguy cơ phát sinh bệnh gan thận mủ và bệnh xuất huyết. Đây là hai bệnh nguy hiểm, có khả năng lây lan nhanh, gây thiệt hại lớn nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.
(vasep.com.vn) Báo cáo thường niên về mua bán người (TIP) của Bộ Ngoại giao Mỹ tiếp tục ghi nhận những hạn chế trong việc bảo vệ lao động nghề cá tại Đài Loan và Indonesia, đặc biệt là tình trạng lao động cưỡng bức. Tuy nhiên, Mỹ vẫn giữ nguyên xếp hạng của hai bên, trong đó Đài Loan duy trì Nhóm 1 năm thứ 17 liên tiếp, còn Indonesia ở Nhóm 2.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn