Ngành cá ngừ Thái Lan tăng sản lượng các sản phẩm giá trị gia tăng

Thị trường thế giới 08:21 21/06/2016 711
(vasep.com.vn) Chủ tịch Hiệp hội Cá ngừ Thái Lan (TTIA) cho biết ngành cá ngừ nước này bắt đầu sản xuất nhiều hơn các sản phẩm GTGT để thu lợi nhuận nhiều hơn từ các nguồn cung nguyên liệu ổn định của mình.

Chiến lược của Ngành cá ngừ Thái Lan sẽ dựa trên việc tạo ra nhiều giá trị nhưng vẫn bền vững và có đạo đức.

Với sản lượng khai thác trên toàn thế giới vào khoảng 5 triệu tấn, TTIA đang kêu gọi các biện pháp bảo tồn tốt hơn, nếu không ngành cá ngừ không thể tồn tại được.

Chủ tịch của TTIA cho biết, cần thúc đẩy các hoạt động khai thác cá ngừ bằng câu cần, không sử dụng thiết bị thu hút cá (FAD), và các chương trình chứng nhận như MSC và FOS. Ông cho rằng cần phải thúc đẩy các hoạt động khai thác bền vững và sẵn sàng đầu tư cho việc này. Và khía cạnh đạo đức cũng cực kỳ quan trọng.

Theo ông, Thái Lan đã NK gần 700 nghìn tấn nguyên liệu thô trong năm 2015, ít  hơn so với năm trước đó, khối lượng các sản phẩm đầu ra đã tăng khoảng 2% so với năm trước.

Điều này có nghĩa Thái Lan đang thàng công trong việc phục hồi năng suất tốt hơn. Ông cho biết Thái Lan không muốn phải đấu tranh để cạnh tranh với các nước khác, khối lượng nguyên liệu thô NK vào nước này không tăng, con số này sẽ ổn định hoặc giảm, do đó chiến lược lâu dài phải là tăng các sản phẩm giá trị gia tăng. Nhưng vẫn phải tạo ra các sản phẩm chất lượng và bền vững.

Thái Lan tăng cường XK sang các nước như Nhật Bản, Australia và Canada, trong khi các thị trường truyền thống và quan trọng như Mỹ và EU,  đang gia tăng XK trở lại.

Theo TTIA, Thái Lan đã XK  600.000 - 650.000 tấn thành phẩm trong năm 2015 nhưng giá trị XK giảm 15% từ 2,6 tỷ USD  trong năm 2014 xuống còn 2,2 tỷ USD.

Tuy nhiên, điều này là hoàn toán tự nhiên và không có gì bất ngờ. Giá trị của nguyên liệu thô đã giảm đáng kể trong năm 2015, và Thái Lan đã NK ít hơn 40% về giá trị, do giá thấp hơn.

Giá trị XK có thể giảm trong năm ngoái nhưng năm 2016 sẽ giống như năm 2014, đạt khoảng từ 2,5 tỷ USD -  đến 2,6 tỷ USD.

Giá cá ngừ tại Bangkok vẫn ổn định ở mức 1.500 USD/tấn (tương đương 1.338 EUR/tấn) nhưng đã giảm thấp hơn khoảng 1.000 USD (892 EUR) trong quý trước.

TTIA không quan tâm tới việc giá quá cao hay quá thấp, bởi vì điều này sẽ ảnh hưởng tới ngư dân. Là 1 nước sản xuất, Thái Lan quan tâm tới cả ngư dân và người tiêu dùng, và giá phải ở mức công bằng cho cả 2 bên.

Giá cá ngừ vào khoảng từ 1.400 USD/tấn (tương đương 1.249 EUR/tấn) đến 1.500 USD/tấn (tương đương 1.338 EUR/tấn) là hợp lý và sẽ có lợi cho tất cả các ngư dân, nhà sản xuất đồ hộp, nhà bán lẻ và người tiêu dùng.

Điều quan trọng là để giảm sự biến động về giá trong ngành này. Giá vào khoảng từ 1.200 USD/tấn - đến 1.800 USD/tấn  là có thể chấp nhận được, nhưng mức giá lý tưởng cần phải ở trong khoảng từ 1.400 USD/tấn - 1.500 USD/tấn.

Tất cả phụ thuộc vào cung và cầu thị trường, và Thái Lan đóng vai trò quan trọng trong đó.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mời tham dự Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế Tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

 |  18:24 18/09/2026

Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Xuất khẩu thủy sản Nhật Bản tháng 7 giảm mạnh về lượng, tăng về giá trị

 |  07:43 18/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.

Cảng New Mangalore (Ấn Độ) bốc dỡ 3.000 tấn bột cá rời

 |  07:42 18/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.

Tối ưu hóa dinh dưỡng: Chìa khóa nâng cao lợi nhuận cho ngành nuôi cá tra 

 |  07:40 18/09/2026

(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận. 

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC