Bàn tròn được tổ chức bởi Văn phòng Ủy viên Bảo vệ Quyền của Doanh nhân thuộc Tổng thống Liên bang Nga, Ủy ban Hữu nghị, Hòa bình và Phát triển Nga-Trung và Trung-Nga, Cơ quan Đại diện Kinh tế và Thương mại tỉnh Giang Tô. Trung Quốc đứng thứ ba trong top10 nước mua nông sản của Nga.
Năm 2021, Liên bang Nga thu được 37 tỷ USD từ xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp. Trong cơ cấu hàng nông sản xuất khẩu của Liên bang Nga, 31% là ngũ cốc, 20% sản phẩm dầu và mỡ, 18% cá và thủy sản, 14% thực phẩm và sản phẩm chế biến, 4% thịt và các sản phẩm từ sữa.
Những khách hàng mua thực phẩm Nga nhiều nhất vào năm 2021 là Thổ Nhĩ Kỳ - 12%, Trung Quốc - 10%, Kazakhstan - 7,5%, Hàn Quốc - 7%, Belarus và Ai Cập - 5% mỗi nước.
Trung Quốc là nước đứng thứ hai về xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm trong nước: thịt, ngũ cốc, các loại đậu. Năm 2021, khối lượng thương mại nông sản giữa các nước tăng 7%.
Trước khi thâm nhập thị trường Trung Quốc, các nhà sản xuất Nga phải làm chủ thị trường nội địa, đáp ứng bằng các sản phẩm nông nghiệp chế biến. Điều đặc biệt quan trọng là phải “nắm bắt” thời điểm hiện tại, khi các công ty phương Tây đang rời Liên bang Nga, nhường chỗ cho các công ty Nga.
“Nếu chúng tôi bắt đầu thành công quảng cáo thương hiệu của mình ở Nga, thì xuất khẩu cũng sẽ thành công, vì toàn bộ chuỗi sẽ được thiết lập”, một chuyên gia cho biết. “Sau đó, chúng tôi có thể chuyển sang xuất khẩu, bởi vì chúng tôi đã có một cơ sở vững chắc đằng sau chúng tôi, đặc biệt là vì chúng tôi chưa bao giờ biết chính phủ sẽ làm gì, liệu chính phủ có áp dụng thuế mới đối với nguyên liệu hay không. Đó là, chúng tôi được đưa ra một thông điệp rõ ràng rằng chúng tôi không nên xuất khẩu nguyên liệu thô mà đã là thành phẩm. Và đây cũng là một xu hướng rõ ràng cho hoạt động kinh doanh của người Trung Quốc.
Theo Surana Radnaeva, chỉ có nhà sản xuất mới có thể vượt qua một chứng nhận phức tạp để cung cấp các sản phẩm nông nghiệp của mình sang Trung Quốc, vì luật pháp Trung Quốc kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu hàng hóa từ nước ngoài và đặt ra những yêu cầu rất khắt khe về chất lượng của một sản phẩm nước ngoài. Do đó, khi xuất khẩu các sản phẩm thực phẩm sang Trung Quốc, các nhà sản xuất Nga phải trải qua chứng nhận bắt buộc đối với sản phẩm của họ và gửi mẫu để kiểm tra, cho thấy mức độ tuân thủ của sản phẩm sản xuất với các tiêu chuẩn của Trung Quốc.
Thị trường Trung Quốc cho các sản phẩm sinh thái đang phát triển như thế nào
Tang Jian, Phó Tổng Giám đốc Trung tâm Chứng nhận Sản phẩm Hữu cơ Jiangsu Nanjing Guohuan, đã phân tích chi tiết về thị trường thực phẩm sinh thái Trung Quốc và nói về các quy tắc nhập khẩu.
Trong các năm 2013-2020, số lượng chứng chỉ được cấp cho các sản phẩm sinh thái và số lượng các doanh nghiệp được chứng nhận cung cấp cho Trung Quốc đã tăng trưởng ổn định. Có 72 tổ chức chứng nhận nhà nước đang hoạt động trong cả nước, đã cấp 21.000 chứng chỉ trên cơ sở các tiêu chuẩn của nhà nước về hệ thống chế biến, ghi nhãn và kiểm soát các sản phẩm sinh thái. Cho đến năm 2020, đã có 11 tổ chức chứng nhận của Trung Quốc hoạt động ở nước ngoài, bao gồm 47 quốc gia và khu vực, nơi có 506 chứng chỉ đã được cấp cho 276 doanh nghiệp. Trong số các sản phẩm chính đã nhận được giấy chứng nhận là các sản phẩm từ sữa, đường mía, rượu vang đỏ, dầu ô liu và các sản phẩm khác.
Trong những năm gần đây, thị trường Trung Quốc cho các sản phẩm sinh thái tiếp tục phát triển nhanh chóng. Năm 2022, thị trường Trung Quốc đã đạt hơn 10 tỷ euro, đứng thứ tư trên thế giới. Ở vị trí đầu tiên là Hoa Kỳ, thứ hai là Đức, thứ ba là Pháp, thứ năm là Canada, và tiếp theo là Ý, Thụy Điển, Anh, Tây Ban Nha và Áo.
Tang Jian làm rõ rằng hệ thống ghi nhãn sản phẩm sinh thái ở Trung Quốc đã xuất hiện vào năm 2013. Năm 2020, số lượng sản phẩm được dán nhãn đạt 2 tỷ 700 triệu sản phẩm được dán nhãn sinh thái phổ biến nhất là sữa tiệt trùng.
Các sản phẩm sinh thái nước ngoài có thể được cung cấp cho Trung Quốc theo hai cách: ở cấp nhà nước, khi nước ngoài ký bản ghi nhớ với Trung Quốc công nhận hệ thống sản phẩm sinh thái và ở cấp doanh nghiệp, khi đối tác nước ngoài nhận được chứng chỉ phù hợp.
Vị chuyên gia Trung Quốc nhấn mạnh việc kiểm soát các sản phẩm này rất nghiêm ngặt và khó khăn, được thực hiện ở tất cả các khâu, từ trang trại nước ngoài đến kiểm soát tại hải quan Trung Quốc.
Lin Yikan, Giám đốc Phòng thí nghiệm Kiểm tra các sản phẩm sữa thuộc Phòng Công nghệ Thực phẩm và Hóa học thuộc Viện Giám sát Công nghệ và Kiểm tra Chất lượng Thượng Hải, cho biết vào năm 2010, cuộc họp đầu tiên của đại diện các nước BRICS về nông nghiệp đã được tổ chức. rằng đầu tư vào lĩnh vực này là một trong những lĩnh vực quan trọng để hợp tác. Kể từ đó, xuất khẩu nông sản của Nga đã bước vào giai đoạn tăng trưởng ổn định. Kim ngạch thương mại giữa Nga và Trung Quốc đạt gần 5 tỷ đô la Mỹ vào năm 2020, tăng 86,9% so với năm 2010.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn