Trong tuần 6 (3-9/2/2025), giá cá minh thái Nga (H&G) lớn hơn 25cm , giá CFR Trung Quốc là 1.220 USD/tấn, điều này cho thấy giá phi lê đông lạnh kép vào khoảng 3.000 USD/tấn, giao hàng đến Châu Âu. Đó là trước khi cộng thêm mức thuế 13,7% vì hiện tại nguyên liệu thô của Nga nằm ngoài chương trình hạn ngạch thuế quan tự trị (ATQ) của EU.
Mức giá hiện tại được trích dẫn từ các nhà sản xuất phi lê cá minh thái đông lạnh đơn, rút xương (PBO) của Nga là 3.000-3.100 USD/tấn, giá xuất xưởng từ kho lạnh Châu Âu, cũng không bao gồm thuế 13,7% từ việc loại bỏ ATQ. Mức giá 3.000-3.100 USD/tấn, dành cho các giao dịch sớm, với nhiều giao dịch chưa hoàn thành, xuất hiện sau khi một số hợp đồng phi lê cá minh thái PBO mùa A của Hoa Kỳ được thực hiện ở mức giá khoảng 3.600 USD/tấn, giá xuất xưởng từ kho lạnh Châu Âu.
"Giá cá minh thái đông lạnh hai lần của H&G Nga phải giảm; nếu không, cá minh thái đông lạnh hai lần từ châu Á sẽ đắt hơn cá minh thái đông lạnh một lần từ Nga", theo Giám đốc điều hành của một công ty chế biến cá hồi và cá thịt trắng Trung Quốc.
Với giá đông lạnh đơn của Nga vào khoảng 3.000 USD/tấn, "giá đông lạnh kép từ Châu Á sẽ cao hơn khi được vận chuyển và giao đến các kho lạnh của EU", ông nói. "Điều đó trừ khi giá H&G giảm mạnh".
Một nguồn chế biến thứ hai của Trung Quốc đã xác nhận những mức giá này, nêu rõ các giao dịch đang được thực hiện ở mức 2.800 USD/tấn đối với cá minh thái đông lạnh hai lần, giá CIF đến châu Âu, dựa trên lượng hàng tồn kho H&G được mua với giá thấp hơn. Đối với mức giá H&G hiện tại, giá khoảng 3.000 USD/tấn, CIF châu Âu đang được báo giá.
Nguồn tin đầu tiên cho biết: "Tôi nghĩ mức giá mà các nhà chế biến Trung Quốc cần để có thể giảm xuống dưới mức giá đông lạnh đơn lẻ của Nga là từ 1.000 đến 1.025 đô la/tấn đối với hàng H&G, CFR Trung Quốc".
Tuy nhiên, một giám đốc điều hành của một nhà cung cấp cá minh thái của Nga cho biết không có mối tương quan thực sự nào giữa H&G và giá đông lạnh kép.
Nguồn tin thứ hai của Trung Quốc đồng ý. Ông cho biết, sản lượng đánh bắt thấp hơn và việc tập trung vào surimi hơn là H&G đang thúc đẩy giá, đây là những yếu tố nằm ngoài tầm kiểm soát của thị trường.
Hiện tại không có hàng tồn kho cá minh thái H&G, cá minh thái dạng khối đông lạnh hai lần và/hoặc đông lạnh một lần, thị trường rất khác so với hai năm trước" .
Thị trường nội địa Nga vẫn "mạnh mẽ ". Giá H&G trong nước cho đến nay vẫn bằng hoặc cao hơn giá xuất khẩu và giá phi lê và surimi trong nước cao hơn nhiều so với giá xuất khẩu", ông nói.
Thị trường bán lẻ thực phẩm nội địa đang chứng kiến một cuộc chuyển giao thế hệ mạnh mẽ. Những người tiêu dùng trẻ không chỉ mang theo một túi tiền, mà còn mang theo một hệ giá trị hoàn toàn khác biệt: họ đề cao trải nghiệm, khắt khe với an toàn thực phẩm (Food Safety) và tôn thờ sự tiện lợi. Đối với ngành thủy sản, đây không còn là câu chuyện bán nguyên liệu tươi sống, mà là cuộc đua chinh phục phong cách sống.
(vasep.com.vn) Thị trường Anh vừa bước vào một giai đoạn cạnh tranh khác hẳn. Khi Chính phủ Anh tạm dừng thuế nhập khẩu với toàn bộ sản phẩm cá ngừ đến hết năm 2028, lợi thế sẽ không còn nằm nhiều ở ưu đãi thuế mà chuyển sang năng lực cạnh tranh thực sự: giá, nguồn cung, độ ổn định và khả năng bám chuỗi bán lẻ. Với cá ngừ Việt Nam, đây không chỉ là thêm cơ hội vào thị trường Anh, mà là một cuộc sàng lọc mới.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang tháo dỡ Hệ thống Quan trắc Đại dương (Ocean Observatories Initiative – OOI), mạng lưới giám sát dưới biển được thiết lập cách đây hơn một thập kỷ nhằm thu thập dữ liệu phục vụ nghiên cứu khí hậu, dự báo bão và đánh giá sức khỏe nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa trao hợp đồng trị giá 848.160 USD cho Consolidated Catfish Producers, doanh nghiệp nuôi và chế biến cá da trơn có trụ sở tại bang Mississippi, nhằm cung cấp sản phẩm cho các chương trình thực phẩm trong nước.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump tiếp tục có các động thái pháp lý nhằm trì hoãn quá trình hoàn trả các khoản thuế quan được áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi Tòa án Tối cao Mỹ phán quyết các mức thuế này là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Thị trường vận tải biển quốc tế từ đầu tháng 5/2026 đến nay ghi nhận đợt tăng cước mạnh trên nhiều tuyến chính, đặc biệt là các tuyến đi Bắc Mỹ và châu Âu. Đối với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu, đây là diễn biến đáng chú ý vì chi phí logistics vốn đã chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành, trong khi nhiều đơn hàng đang chịu áp lực về giá bán, thời gian giao hàng và yêu cầu bảo quản lạnh nghiêm ngặt.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi cá minh thái (Alaska pollock) toàn cầu đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung mang tính cấu trúc, trong bối cảnh sản lượng chế biến giảm mạnh và chiến lược mua hàng sớm từ các nhà nhập khẩu châu Á làm gia tăng cạnh tranh trên thị trường.
(vasep.com.vn) Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada (CFIA) cho biết nước này đã đạt được quyền tiếp cận mới hoặc khôi phục thị trường xuất khẩu thủy sản tại Armenia, Brazil, Costa Rica, Oman và Việt Nam, nhằm thúc đẩy chiến lược đa dạng hóa thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (Norwegian Seafood Council – Norges sjømatråd), xuất khẩu tôm nước lạnh (Pandalus borealis) trong tháng 5/2026 đạt mức kỷ lục mới nhờ nhu cầu tăng mạnh từ châu Á.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đang đẩy nhanh các cuộc đàm phán thương mại song phương với Mỹ nhằm đạt được mức thuế ưu đãi hơn, trong bối cảnh nước này đối mặt nguy cơ bị áp mức thuế mới 12,5% theo các cuộc điều tra thương mại của Washington dự kiến triển khai từ tháng 7.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn