Nga: Dự đoán giá cá và hải sản tiếp tục tăng

Thị trường thế giới 08:33 16/04/2022 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Khai thác và chế biến cá là hai mắt xích tác động đáng kể đến việc định giá trên thị trường. Hoạt động đánh bắt cá luôn nằm dưới sự giám sát của nhà nước, nhưng không có nghĩa là nó được hỗ trợ. Trong khi việc khai thác và chế biến cá và hải sản ở Nga không có sự hỗ trợ của nhà nước, thì các lệnh trừng phạt và giá cả tăng cao trong các ngành liên quan càng làm tê liệt ngành này. Thật không may, việc tăng giá các sản phẩm cá là không thể tránh khỏi, Phó Giáo sư Khoa Thống kê của Đại học Kinh tế Nga G. V. Plekhanova Olga Lebedinskaya cho biết.

Theo bà, cả nguyên liệu và thiết bị để khai thác và sản xuất đều trở nên đắt đỏ hơn. “Nếu không có sự hỗ trợ của nhà nước đối với ngành, sẽ khó thích ứng với các điều kiện đã thay đổi.

Ngành công nghiệp đánh bắt cá đã không còn là đối tượng nhận tài trợ ngân sách dưới bất kỳ hình thức nào kể từ năm 2009, ngoại trừ năm 2021, khi vào tháng 9, ngư dân tham gia đánh bắt xa bờ có cơ hội nhận khoản trợ cấp 30% chi phí mua nhiên liệu hàng hải.

Theo Lebedinskaya, gánh nặng nợ của ngành đã tăng 53,4% kể từ năm 2017. 441 tỷ rúp đã được chi để thực hiện các nghĩa vụ đầu tư, và rất có thể sẽ không thể thực hiện được nếu không hỗ trợ lãi suất cho các khoản vay.

Lebedinskaya tin rằng sẽ rất khó để thay đổi mô hình hành vi đã được thiết lập, trong đó thủy sản bị phân biệt đối xử không đáng có, Lebedinskaya tin tưởng.

Tiêu thụ cá và hải sản tại thị trường nội địa giảm (trung bình mỗi người tiêu thụ 13 kg cá và hải sản/năm thay vì 22 kg theo nhu cầu, tương ứng với sản lượng đánh bắt 11 triệu tấn so với 5 triệu tấn hiện tại) đang trở nên quan trọng.

“Nhu cầu giảm rõ ràng là do sự tăng giá, vì các nhà sản xuất cần bù đắp chi phí.

Xuất khẩu cá giảm sẽ ảnh hưởng đến giá của sản phẩm tại thị trường nội địa.

Alexander Savelyev, người đứng đầu Cơ quan Thông tin Nghề cá, cảnh báo trên đài Sputnik: Xuất khẩu cá của Nga giảm sẽ ảnh hưởng đến giá sản phẩm trên thị trường nội địa,

Theo ông, lượng cá xuất khẩu gần đây đã giảm vì nhiều lý do khác nhau, cả do tình hình địa chính trị trầm trọng và đại dịch coronavirus, trong khi giá nhiều loại cá tại thị trường nội địa Nga đang tăng.

“Nếu nhìn vào toàn bộ chuỗi giá trị từ tàu cá đến bàn ăn, chúng ta sẽ nhận thấy rằng ngư dân đã tính toán cả yếu tố rủi ro đưa vào mức giá mới: một nửa lượng cá Nga từng được xuất khẩu, hiện nay khối lượng này đã giảm đáng kể, và triển vọng xuất khẩu sẽ bế tắc. Ví dụ, các cảng của Trung Quốc đã đóng cửa do đại dịch, đồng thời, ngư dân bán hàng hóa trên thị trường nội địa nhìn vào giá cả trên thị trường nước ngoài và họ đã tăng giá cao vọt, nhất là khi chi phí hậu cần và lưu kho của họ đang tăng lên. Trong nước đang có lạm phát, cũng làm ảnh hưởng đến giá cá", ông nói.

Theo chuyên gia này, giá cá cao sẽ điều chỉnh theo thời gian khi có khối lượng lớn sản phẩm trên thị trường Nga.

“Sắp tới, lượng cá không xuất khẩu được sẽ dồn vào thị trường nội địa. Sẽ có rất nhiều cá, nhưng sẽ rất đắt. Sau đó, hiệu ứng giá ban đầu sẽ được bù đắp do khối lượng khổng lồ. Thị trường sẽ tràn ngập cá tự nhiên chất lượng cao của Nga, ”Savelyev chắc chắn.

Ông cho rằng cá minh thái ít bị ảnh hưởng nhất bởi việc tăng giá tạm thời. "Tôi nghĩ cá minh thái sẽ vẫn ổn định. Đây là loài cá số một trong ngành đánh bắt của ngư dân Nga. Người Mỹ và tôi đánh bắt hơn một triệu tấn cá tuyết tuyệt vời này, nó bị người tiêu dùng đánh giá thấp. Nhiều nhà máy đã xuất hiện trên tàu, trên bờ, làm ra sản phẩm phi lê tuyệt vời. Con cá này sẽ là loại cá số một, và giá của nó sẽ không tăng cao ”, chuyên gia này tin tưởng.

Xin mời đăng ký Báo cáo chuyên đề: "Xung đột Nga - Ukraine: Đánh giá tác động đối với thương mại thuỷ sản Việt Nam" để biết thêm chi tiết về thương mại thuỷ sản Việt Nam với 2 thị trường và ảnh hưởng của chiến sự Nga - Ukraine đối với XK thuỷ sản của Việt Nam.

thi truong nga gia thuy san tang

TIN MỚI CẬP NHẬT

MSC mở tham vấn gia hạn chứng nhận nghề khai thác bạch tuộc và mực tại Đại Tây Dương

 |  08:26 24/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa chính thức mở đợt tham vấn công khai và rà soát kỹ thuật phục vụ quá trình gia hạn chứng nhận bền vững cho nghề khai thác bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) và mực ống (Loligo vulgaris) tại khu vực Đông Trung Đại Tây Dương (FAO 34).

Mỹ xem xét trao quyền cho FDA tiêu hủy thực phẩm nhập khẩu không đạt chuẩn

 |  08:25 24/06/2026

(vasep.com.vn) Một dự luật mới tại Mỹ có thể siết chặt đáng kể hoạt động kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, đặc biệt là các mặt hàng thủy sản. Mới đây, Ủy ban Năng lượng và Thương mại thuộc Hạ viện Mỹ đã nhất trí thông qua dự luật HR 2715 với tỷ lệ 43 phiếu thuận và không có phiếu chống.

Thức ăn chuyên biệt mở đường phát triển ngành nuôi cá tuyết

 |  08:23 24/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết Đại Tây Dương đang hướng tới giai đoạn phát triển mới với trọng tâm là nâng cao hiệu quả dinh dưỡng và phúc lợi vật nuôi. Mới đây, công ty nuôi cá tuyết Havland đã hợp tác với nhà sản xuất thức ăn thủy sản Aller Aqua để phát triển dòng thức ăn chuyên biệt dành riêng cho cá tuyết, thay vì sử dụng các công thức được thiết kế cho những loài cá biển khác.

Ngư trường mực Patagonian bước vào quy trình chứng nhận MSC

 |  08:22 24/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa xác nhận nghề khai thác mực Patagonian (Doryteuthis gahi) tại Tây Nam Đại Tây Dương chính thức bước vào quy trình đánh giá đầy đủ nhằm cấp nhãn sinh thái xanh “blue eco-label”.

Xuất khẩu cá ngừ giảm nhịp, cước biển leo thang

 |  08:20 24/06/2026

(vasep.com.vn) 5 tháng đầu năm 2026, XK cá ngừ Việt Nam đạt 367 triệu USD, giảm 7% so với cùng kỳ năm 2025. Mức giảm này chưa phải quá sâu, nhưng điều đáng lo là sức ép đang dồn đúng vào những thị trường chủ lực như Mỹ và EU, trong lúc cước vận tải biển lại tăng mạnh trên các tuyến xa. Bức tranh vì vậy không chỉ là chuyện đơn hàng chậm lại, mà là một giai đoạn tái sắp xếp thị trường khá rõ của ngành cá ngừ.

Thuế Section 301 của Mỹ đối mặt nguy cơ kiện tụng nhưng khó bị vô hiệu hóa

 |  08:39 23/06/2026

(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.

EU phát triển thức ăn thủy sản từ côn trùng và tảo

 |  08:34 23/06/2026

(vasep.com.vn) Một sáng kiến nghiên cứu của châu Âu đang phát triển các nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng và tảo nhằm giảm sự phụ thuộc của ngành nuôi trồng thủy sản vào bột cá, dầu cá và các sản phẩm từ đậu tương, đồng thời nâng cao tính bền vững và hiệu quả sản xuất.

Pháp: Siêu thị chuyển mạnh sang hải sản đông lạnh do áp lực lạm phát

 |  08:27 23/06/2026

(vasep.com.vn) Tại Pháp, các chuỗi bán lẻ lớn như Carrefour, Auchan và Leclerc đang thay đổi mạnh cách trưng bày hải sản do sức mua suy giảm và xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, theo phân tích từ LSA Conso.

Trung Quốc và CPTPP là động lực cho xuất khẩu cá tra 5 tháng đầu năm

 |  08:26 23/06/2026

(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 190 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 910 triệu USD, tăng 13%, cho thấy ngành hàng này vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực dù diễn biến tại các thị trường có sự phân hóa rõ rệt.

Giá sò điệp Mỹ giảm khi nguồn cung cải thiện

 |  09:32 22/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC