Cua hoàng đế: giá trị giảm nhẹ, Mỹ vẫn là thị trường chủ lực
Trong tháng 10, Na Uy xuất khẩu 109 tấn cua hoàng đế với tổng giá trị 77 triệu NOK (khoảng 6,93 triệu USD), giảm 2% về giá trị và 21% về sản lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Các thị trường lớn nhất gồm Mỹ, Ý và Canada.
Dù xuất khẩu cua hoàng đế đông lạnh tăng mạnh trong tháng 9, sản lượng khai thác thấp trong tháng 10 khiến lượng xuất khẩu sụt giảm. Theo bà Josefine Voraa, phụ trách nhóm giáp xác của Hội đồng Thủy sản Na Uy, “Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất cho cua hoàng đế đông lạnh, dù mùa khai thác cua đỏ Alaska đã bắt đầu trong tháng 10.” Bà cho biết Mỹ là thị trường tăng trưởng mạnh nhất, với giá trị xuất khẩu tăng 8 triệu NOK (720.000 USD), tương đương 16% so với cùng kỳ. Tổng lượng xuất khẩu sang Mỹ đạt 82 tấn, giảm 3%, chủ yếu do giảm xuất khẩu cua sống. Ngoài Mỹ, Na Uy cũng đẩy mạnh xuất khẩu cua đông lạnh và cua sống sang châu Âu để phục vụ nhu cầu mùa Giáng sinh.
Cua tuyết: tăng trưởng bùng nổ
Ngược lại, xuất khẩu cua tuyết của Na Uy tăng đột biến trong tháng 10. Tổng cộng 61 tấn cua tuyết được xuất khẩu, đạt 12 triệu NOK (1,08 triệu USD) – tăng tới 942% về giá trị và 615% về sản lượng so với năm trước. Ba thị trường chính là Canada, Việt Nam và Nhật Bản.
Bà Voraa cho biết, dù sản lượng còn hạn chế do chờ mùa khai thác trở lại vào tháng 12, nhưng Canada là thị trường lớn nhất trong tháng 10 với giá trị 5 triệu NOK (450.000 USD) và sản lượng 24 tấn, trong khi năm ngoái không có xuất khẩu nào.
Tôm nước lạnh: sụt giảm mạnh do sản lượng khai thác thấp
Xuất khẩu tôm nước lạnh trong tháng 10 đạt 2.620 tấn, trị giá 158 triệu NOK (14,22 triệu USD), giảm 14% về giá trị và 31% về sản lượng. Các thị trường chính gồm Iceland, Trung Quốc và Đan Mạch.
Bà Voraa cho biết, “Sản lượng tôm đánh bắt ở Biển Barents thấp hơn nhiều so với năm 2024 đã ảnh hưởng rõ rệt đến xuất khẩu tháng 10.” Mức giảm lớn nhất ghi nhận ở tôm bóc vỏ đông lạnh nấu chín, đặc biệt là sang Đan Mạch và Maroc. Tuy nhiên, Trung Quốc lại tăng mạnh, với khối lượng xuất khẩu tăng 43% và giá trị tăng 105%, đạt 515 tấn.
Ngược lại, xuất khẩu tôm nguyên liệu đông lạnh sang Iceland giảm 47%, trong khi xuất khẩu tôm bóc vỏ sang Anh và Thụy Điển giảm lần lượt 35% và 16%. Dù vậy, tính từ đầu năm, xuất khẩu sang Thụy Điển chỉ giảm 5%, còn xuất khẩu sang Anh tăng tới 31%, phản ánh nhu cầu ổn định từ hai thị trường này.
Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.
(vasep.com.vn) Nga ghi nhận kết quả tích cực trong ngành thủy sản năm 2025 khi xuất khẩu hơn 2,1 triệu tấn sản phẩm, đạt giá trị 6,1 tỷ USD, theo Cơ quan Liên bang về Thủy sản. Dù sản lượng xuất khẩu duy trì ổn định, doanh thu vẫn tăng nhờ giá bán thuận lợi và tỷ trọng sản phẩm giá trị gia tăng ngày càng cao.
(vasep.com.vn) Tháng 3/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 182 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Stress là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu quả nuôi tôm. Khi bị stress, tôm giảm bắt mồi, chậm lớn, sức đề kháng suy yếu và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá minh thái suy giảm đang đẩy giá cá thịt trắng toàn cầu tăng mạnh, trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và chuỗi cung ứng gặp nhiều gián đoạn. Mùa khai thác A năm 2026 tại Alaska khép lại với nhiều lo ngại về hiệu quả sản xuất, dù sản lượng đánh bắt gần tương đương năm trước.
(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng tiếp tục là một trong những rủi ro lớn nhất đối với ngành nuôi tôm, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu không được kiểm soát tốt. Bệnh do virus gây ra, với biểu hiện tôm bơi yếu, giảm ăn, trên vỏ xuất hiện các đốm trắng và có thể chết hàng loạt khi bùng phát. Mầm bệnh tồn tại trong nước, bùn đáy và các sinh vật trung gian, đặc biệt dễ phát triển khi môi trường ao nuôi biến động.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đã khởi đầu năm 2026 với đà tăng trưởng ấn tượng, ghi nhận sự bùng nổ tại thị trường Mỹ và duy trì vị thế dẫn đầu tại Trung Quốc, bất chấp sự sụt giảm đáng kể tại khu vực châu Âu.
(vasep.com.vn) Công ty sản xuất thức ăn tôm hàng đầu Ấn Độ Avanti Feeds vừa phê duyệt khoản đầu tư 3 triệu USD vào Thai Union Feedmill Ecuador S.A.S., doanh nghiệp mới hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thức ăn phục vụ nuôi tôm tại Ecuador.
(vasep.com.vn) Fider Pescados – một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành – đang triển khai nuôi cá rô phi tại cơ sở được đăng ký với Hệ thống Kiểm tra Liên bang (SIF). Ngành sản xuất cá rô phi tại Brazil ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ kết hợp công nghệ, tính bền vững và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mang lại sản phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn.
(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá tuyết tại các hộ gia đình Anh tiếp tục xu hướng giảm, dù mức độ suy giảm vẫn thấp hơn so với toàn bộ ngành hàng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn