Na Uy: Xuất khẩu cua hoàng đế giảm, cua tuyết tăng mạnh

Thị trường thế giới 08:57 20/11/2025
(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (Norwegian Seafood Council), xuất khẩu các loài giáp xác chủ lực của Na Uy trong tháng 10/2025 cho thấy diễn biến trái chiều: giá trị cua hoàng đế (king crab) giảm nhẹ dù nhu cầu từ Mỹ vẫn mạnh, xuất khẩu cua tuyết (snow crab) tăng vọt, trong khi tôm nước lạnh (coldwater prawn) giảm đáng kể cả về sản lượng và giá trị.

 

Cua hoàng đế: giá trị giảm nhẹ, Mỹ vẫn là thị trường chủ lực

Trong tháng 10, Na Uy xuất khẩu 109 tấn cua hoàng đế với tổng giá trị 77 triệu NOK (khoảng 6,93 triệu USD), giảm 2% về giá trị và 21% về sản lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Các thị trường lớn nhất gồm Mỹ, Ý và Canada.

Dù xuất khẩu cua hoàng đế đông lạnh tăng mạnh trong tháng 9, sản lượng khai thác thấp trong tháng 10 khiến lượng xuất khẩu sụt giảm. Theo bà Josefine Voraa, phụ trách nhóm giáp xác của Hội đồng Thủy sản Na Uy, “Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất cho cua hoàng đế đông lạnh, dù mùa khai thác cua đỏ Alaska đã bắt đầu trong tháng 10.” Bà cho biết Mỹ là thị trường tăng trưởng mạnh nhất, với giá trị xuất khẩu tăng 8 triệu NOK (720.000 USD), tương đương 16% so với cùng kỳ. Tổng lượng xuất khẩu sang Mỹ đạt 82 tấn, giảm 3%, chủ yếu do giảm xuất khẩu cua sống. Ngoài Mỹ, Na Uy cũng đẩy mạnh xuất khẩu cua đông lạnh và cua sống sang châu Âu để phục vụ nhu cầu mùa Giáng sinh.

Cua tuyết: tăng trưởng bùng nổ

Ngược lại, xuất khẩu cua tuyết của Na Uy tăng đột biến trong tháng 10. Tổng cộng 61 tấn cua tuyết được xuất khẩu, đạt 12 triệu NOK (1,08 triệu USD) – tăng tới 942% về giá trị và 615% về sản lượng so với năm trước. Ba thị trường chính là Canada, Việt Nam và Nhật Bản.

Bà Voraa cho biết, dù sản lượng còn hạn chế do chờ mùa khai thác trở lại vào tháng 12, nhưng Canada là thị trường lớn nhất trong tháng 10 với giá trị 5 triệu NOK (450.000 USD) và sản lượng 24 tấn, trong khi năm ngoái không có xuất khẩu nào.

Tôm nước lạnh: sụt giảm mạnh do sản lượng khai thác thấp

Xuất khẩu tôm nước lạnh trong tháng 10 đạt 2.620 tấn, trị giá 158 triệu NOK (14,22 triệu USD), giảm 14% về giá trị và 31% về sản lượng. Các thị trường chính gồm Iceland, Trung Quốc và Đan Mạch.

Bà Voraa cho biết, “Sản lượng tôm đánh bắt ở Biển Barents thấp hơn nhiều so với năm 2024 đã ảnh hưởng rõ rệt đến xuất khẩu tháng 10.” Mức giảm lớn nhất ghi nhận ở tôm bóc vỏ đông lạnh nấu chín, đặc biệt là sang Đan Mạch và Maroc. Tuy nhiên, Trung Quốc lại tăng mạnh, với khối lượng xuất khẩu tăng 43% và giá trị tăng 105%, đạt 515 tấn.

Ngược lại, xuất khẩu tôm nguyên liệu đông lạnh sang Iceland giảm 47%, trong khi xuất khẩu tôm bóc vỏ sang Anh và Thụy Điển giảm lần lượt 35% và 16%. Dù vậy, tính từ đầu năm, xuất khẩu sang Thụy Điển chỉ giảm 5%, còn xuất khẩu sang Anh tăng tới 31%, phản ánh nhu cầu ổn định từ hai thị trường này.

 

cua hoàng dé cua tuyét tom nuóc lạnh na uy

TIN MỚI CẬP NHẬT

BioMar (Đan Mạch) mở rộng nghiên cứu thức ăn cho các loài nuôi mới

 |  08:59 05/06/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thức ăn thủy sản BioMar đang đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và phát triển tại Trung tâm Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản (ATC) ở Hirtshals, Đan Mạch, nhằm mở rộng các giải pháp dinh dưỡng cho nhiều loài nuôi mới ngoài nhóm truyền thống.

Thị trường thủy sản Trung Quốc thay đổi theo xu hướng tiêu dùng mới

 |  08:56 05/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào giai đoạn thay đổi mạnh khi các yếu tố nhân khẩu học và xã hội bắt đầu tác động trực tiếp đến thói quen tiêu dùng. Tầng lớp trung lưu gia tăng, tỷ lệ sinh giảm và số lượng hộ gia đình độc thân tăng nhanh đang thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản cao cấp, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng.

Giá cá minh thái Nga điều chỉnh ngắn hạn

 |  08:52 05/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska tuần 21 ghi nhận đợt điều chỉnh nhẹ đối với nguồn cá H&G (cắt đầu, moi ruột) của Nga, song giới thương mại cho rằng đây chỉ là nhịp giảm ngắn hạn trước khi nguồn cung mới từ biển Bering bước vào thị trường.

Hạn ngạch cá tuyết giảm sâu, ngành chế biến châu Âu buộc tái cấu trúc

 |  08:45 05/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá thịt trắng châu Âu đang bước vào giai đoạn khó khăn khi hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn - mức thấp nhất trong khoảng 30 năm qua. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, khiến nguồn cung nguyên liệu ngày càng thắt chặt.

Nga đang mở biên tăng trưởng mới cho cá ngừ Việt Nam

 |  08:43 05/06/2026

(vasep.com.vn) Trong khi nhiều thị trường lớn vẫn tăng chậm, Nga đang nổi lên như một điểm đến sáng hơn của cá ngừ Việt Nam trong đầu năm 2026. Kim ngạch xuất khẩu 4 tháng đầu năm tăng gần 55%, cho thấy nhu cầu từ thị trường này đang cải thiện rõ. Tuy vậy, đây vẫn là thị trường cần được nhìn bằng cả cơ hội lẫn sự thận trọng.

Canada tranh cãi phân bổ hạn ngạch cá tuyết khi nguồn lợi phục hồi mạnh

 |  08:36 04/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.

Nhu cầu tăng mạnh giúp thị trường surimi Nhật Bản phục hồi

 |  08:34 04/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.

Ngân hàng Thế giới khuyến nghị Morocco cho phép dùng protein động vật trong thức ăn thủy sản

 |  08:32 04/06/2026

(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.

Indonesia nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghệ cao

 |  08:31 04/06/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.

Hành trình gần 3 thập kỷ khẳng định vị thế cá tra Việt: Phỏng vấn độc quyền Caseamex tại Vietfish

 |  16:23 03/06/2026

Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC