Na Uy lần đầu nuôi cá tuyết thương phẩm có lãi

Cá thịt trắng 08:20 11/08/2026 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết của Na Uy đã đạt cột mốc quan trọng khi lần đầu tiên ghi nhận lợi nhuận ở quy mô thương mại. Công ty Ode, doanh nghiệp nuôi cá tuyết lớn nhất Na Uy, công bố lợi nhuận ròng 66 triệu NOK (khoảng 6,9 triệu USD) trong năm 2025, đánh dấu bước ngoặt của một ngành từng nhiều lần thất bại khi phát triển vào những năm 2000.

Thành lập năm 2020, Ode thu hoạch lứa cá đầu tiên vào năm 2022 và nhanh chóng mở rộng hoạt động. Đến nay, công ty có hơn 300 nhân viên, với tốc độ tăng trưởng trung bình khoảng 300% mỗi năm kể từ năm 2022. Trong năm 2025, Ode cung ứng hơn 10.000 tấn cá tuyết nguyên con, tăng hơn 110% so với năm trước, đồng thời đạt doanh thu 877 triệu NOK (khoảng 92 triệu USD), gấp hơn hai lần năm 2024.

Hiện Ode chiếm khoảng 65% sản lượng cá tuyết nuôi của Na Uy và đóng góp gần 30% tổng lượng cá tuyết tươi xuất khẩu của nước này, bao gồm cả cá khai thác tự nhiên.

Theo doanh nghiệp, thành công đến từ nhiều yếu tố như đầu tư mạnh vào chọn giống, quản lý sinh học, hệ thống lồng nuôi biển sâu giúp hạn chế biến động nhiệt độ và ký sinh trùng, cùng việc áp dụng kinh nghiệm từ ngành nuôi cá hồi. Bên cạnh đó, việc hạn ngạch khai thác cá tuyết tự nhiên tại biển Barents giảm mạnh đã tạo cơ hội để cá tuyết nuôi bù đắp thiếu hụt nguồn cung cho thị trường EU.

Trong năm 2026, Ode dự kiến tiếp tục đầu tư nhằm trở thành doanh nghiệp nuôi biển có nền tảng công nghệ tiên tiến hàng đầu thế giới. Công ty cho biết sẽ tập trung phát triển sản phẩm mới, duy trì chất lượng ổn định và mở rộng nguồn cung để thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng.

Các chuyên gia nhận định thành công của Na Uy cho thấy nuôi biển công nghệ cao không chỉ bổ sung nguồn cung cho nghề khai thác mà còn có thể trở thành mô hình kinh doanh hiệu quả. Trong bối cảnh hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương tiếp tục bị cắt giảm trên toàn cầu, nuôi cá tuyết được kỳ vọng sẽ đóng vai trò ngày càng quan trọng trong đảm bảo nguồn cung thủy sản và an ninh lương thực.

 

ca tuyet na uy

TIN MỚI CẬP NHẬT

Bộ Tài chính chúc mừng VASEP và cộng đồng doanh nghiệp nhân Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10

 |  16:18 13/10/2026

(vasep.com.vn) Nhân Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10, đoàn công tác của Cục Phát triển doanh nghiệp tư nhân và kinh tế tập thể – Bộ Tài chính đã đến thăm, tặng hoa và chúc mừng Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng cộng đồng doanh nghiệp hội viên.

Maryland đề xuất siết khai thác cá menhaden tại vịnh Chesapeake

 |  08:27 13/10/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm gồm 29 nghị sĩ Maryland thuộc cả hai đảng đang kêu gọi các cơ quan quản lý thủy sản tăng hạn chế đối với hoạt động khai thác cá menhaden Đại Tây Dương – loài cá nhỏ giữ vai trò quan trọng trong chuỗi thức ăn của vịnh Chesapeake, là nguồn thức ăn của cá striped bass và chim ưng biển.

USDA trao các hợp đồng trị giá 2 triệu USD đối với cá minh thái Alaska

 |  08:11 13/10/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo đã chính thức trao các hợp đồng mua sắm thủy sản với tổng trị giá 2 triệu USD (tương đương 1,8 triệu EUR). Gói thầu này được dành riêng cho việc cung cấp sản phẩm cá minh thái Alaska đông lạnh, nhằm phục vụ trực tiếp cho các chương trình phúc lợi xã hội và dinh dưỡng cộng đồng trên toàn quốc.

Mỹ tăng nhập khẩu tôm lên mức cao nhất kể từ năm 2021

 |  08:10 13/10/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng mạnh trong tháng 8/2026, đạt 79.729 tấn, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước và là mức cao nhất kể từ năm 2021. Giá trị nhập khẩu đạt 676 triệu USD, tăng 29%, theo số liệu thương mại tôm được công bố trong Shrimp Bytes.

Thị trường cá rô phi toàn cầu tái phân bổ nguồn cung, Việt Nam đứng trước cơ hội mới

 |  08:03 13/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang phân hóa rõ nét, không chỉ giữa các nước sản xuất mà còn theo dạng sản phẩm và thị trường tiêu thụ. Nguồn cung chia thành các nhóm có lợi thế riêng: cá nguyên con và phi lê đông lạnh quy mô lớn từ châu Á; phi lê tươi giá trị cao từ Mỹ Latinh; trong khi nhiều nước sản xuất lớn chủ yếu phục vụ nhu cầu nội địa.

Điểm tin thị trường thủy sản thế giới ngày 12/10/2026

 |  14:57 12/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới tuần qua tiếp tục phân hóa. Mỹ nhập tôm kỷ lục trong khi thuế quan đẩy giá tiêu dùng lên, Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh, còn nguồn cung mực, sò điệp, cua và cá cơm biến động mạnh theo mùa vụ và điều kiện nguồn lợi.

CHÚC MỪNG NGÀY DOANH NHÂN VIỆT NAM 13/10/2026!

 |  09:11 12/10/2026

(vasep.com.vn) Nhân Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) trân trọng gửi tới Quý Doanh nhân, Doanh nghiệp ngành thủy sản những lời chúc mừng tốt đẹp nhất!

Việt Úc Quảng Ninh ứng dụng công nghệ giống nâng hiệu quả nuôi tôm

 |  08:33 12/10/2026

(vasep.com.vn) Ứng dụng khoa học công nghệ đang ngày càng đi sâu vào sản xuất nông nghiệp tại Quảng Ninh, từ giống, quy trình nuôi đến quản lý chất lượng. Trong lĩnh vực thủy sản, Công ty TNHH Việt Úc Quảng Ninh là một trong những doanh nghiệp đẩy mạnh nghiên cứu, phát triển các dòng tôm giống có đặc tính phù hợp với điều kiện nuôi thực tế.

Anh áp dụng yêu cầu hồ sơ IUU mới từ ngày 26/11/2026

 |  08:32 12/10/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 26/11/2026, các lô hàng thủy sản nhập khẩu vào Great Britain, gồm Anh, Scotland và xứ Wales, phải đáp ứng các yêu cầu mới về hồ sơ chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Phân biệt bệnh gan tụy và đường ruột để xử lý đúng trên tôm nuôi

 |  08:31 12/10/2026

(vasep.com.vn) Gan tụy và đường ruột là hai cơ quan có liên hệ chặt chẽ, quyết định khả năng tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng và sức khỏe của tôm. Việc nhầm lẫn giữa bệnh đường ruột đơn thuần và biến chứng do tổn thương gan tụy có thể khiến người nuôi xử lý sai, kéo dài thời gian điều trị và tăng chi phí.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC