Giá thủy sản sản tươi sống trong tháng 2 năm nay tăng 10,9% so với cùng kì năm trước, theo số liệu của IRI và 210 Analytics. Cá tươi sống có mức tăng cao nhất, tăng 18,9% lên mức 9,09 USD (8,24 Euro), trong khi các loại thủy sản có vỏ có mức tăng giá 2%, thấp nhất trong các loại thủy sản.
Giá hải sản đông lạnh tăng 15,9% lên trung bình 9,98 USD (9,04 Euro), và các loại hản sản có thể bảo quản lâu có mức tăng giá 13,3% lên mức 2,02 USD (1,83 EUR).
Tác động tới thị trường của lạm phát sẽ chưa thể chấm dứt sớm. Lạm phát đang làm giảm doanh thu của các sản phẩm tươi sống, đông lạnh.
Doanh thu hải sản đông lạnh giảm 9,4% vào tháng 2, nhưng vẫn cao hơn doanh thu của các sản phẩm tươi sống, ở mức 576 triệu USD (522 triệu Euro). Doanh thu hải sản tươi sống giảm 12% còn 521 triệu USD (472 triệu Euro).
Thiếu đa dạng trong mặt hàng và thiếu hàng tồn kho là một trong các nguyên nhân. Tất cả các quầy hàng đang hết hàng tồn kho và ít hàng để bán do đứt gãy và các vấn đề về chuỗi cung ứng.
Số lượng mặt hàng thủy sản có vỏ được bán giảm 9,1% so với năm trước, con số này đối với cá là 3,7%. Các loại hải sản bảo quản có mức doanh thu giảm còn 200,3 triệu USD, giảm 4,8% so với cùng kỳ năm trước.
Mức giá tăng có thể thấy ở các cửa hàng bán lẻ, cùng với mức tăng 7,9% của chỉ số giá tiêu dùng của 12 tháng tính đến tháng 2/2022, mức tăng cao nhất kể từ tháng 7/1981. Giá trung bình trên từng đơn vị sản phẩm của các mặt hàng thực phẩm và đồ uống tăng 10,3% trong tháng 2/2022 so với năm 2021 và tăng 16,8% so với năm 2020, theo số liệu của IRI và 210 Analytics.
Các con số trong tháng 2 - bao gồm mức giảm doanh thu gần 1% tại các cửa hàng bán lẻ, cho thấy lạm phát và chi phí khí đốt tăng cao đang ảnh hưởng đến chi tiêu của người tiêu dùng, theo Cesaro - chuyên gia bán lẻ và hành vi người tiêu dùng của công ty giải pháp tiếp thị Vericast.
Gần 90% người Mỹ quan ngại về vấn đề lạm phát. Các áp lực lên nền kinh tế do cuộc xung đột ở Ukraine có thể sẽ làm trầm trọng thêm việc đứt gãy chuỗi cung ứng, làm tăng giá một số mặt hàng nhất định.
Cesaro nói rằng một số chuỗi cửa hàng bán lẻ đã tạm dừng việc quảng bá và tiếp thị trong 2 năm qua, nhưng nhiều siêu thị đang dần tung ra các khuyến mãi trở lại.
41% người mua hàng đang tìm kiếm các khuyến mãi để tiết kiệm tiền, trong khi 39% muốn có các khuyến mãi khi mua hàng số lượng lớn hoặc “mua một, tặng một”, theo IRI. Tuy nhiên, 38% những người được khảo sát nói rằng họ sẽ tiết kiệm tiền bằng cách mua ít hơn.
Minh Trang - seafoodsource
(vasep.com.vn) Ngày 24/6/2024, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 275/TB-VPCP kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang tại Hội nghị Sơ kết Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Những bất ổn về kinh tế và căng thẳng địa chính trị gần đây đã khiến người dân Trung Quốc phải thắt chặt chi tiêu, đặc biệt các mặt hàng xa xỉ, bao gồm hải sản cao cấp.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2024, diện tích nuôi cá tra công nghiệp của tỉnh Vĩnh Long là 370,8 ha, tăng 0,11% hay tăng 0,4 ha so với cùng kỳ. Tình hình XK cá tra vẫn chưa ổn định, ảnh hưởng tới hoạt động thu mua cá tra nguyên liệu của DN và ảnh hưởng nhất định đến hoạt động nuôi cá tra của tỉnh.
Trong nửa đầu năm 2024, Headway ghi nhận một sự tăng trưởng đáng kinh ngạc trong xuất khẩu mực và bạch tuộc sang Mỹ. Cụ thể, thị trường này tăng 596,42% so với cùng kỳ năm 2023. Trong khi đó, Đài Loan trước đó là thị trường dẫn dầu, giảm 60,11% so với giai đoạn cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo tháng 5 của 210 Analytics, một công ty nghiên cứu thị trường có trụ sở tại Florida, giá bán lẻ trung bình theo pound cho hải sản tại Mỹ giảm là nhờ sự dẫn đầu của cá thịt tươi và động vật có vỏ. So với ngành hàng thực phẩm và đồ uống nói chung, giá hải sản này có mức lạm phát thấp hơn đáng kể.
(vasep.com.vn) Tháng 4/2024, nền kinh tế Peru tăng trưởng 5,28%, chủ yếu nhờ lĩnh vực thủy sản bùng nổ với mức tăng trưởng 158%. Sau 14 tháng kết quả tiêu cực, lĩnh vực sản xuất cũng ghi nhận mức tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Yếu tố thị trường đang chi phối giá XK và giá nguyên liệu thủy sản của Việt Nam. Nhu cầu của các thị trường hồi phục chậm, trong khi cạnh tranh các nguồn cung lại tăng, nên giá XK đi hầu hết các thị trường đều giảm. Trong tháng gần đây nhất là tháng 5, tôm là mặt hàng bị tác động giảm giá rõ rệt nhất, nên XK đã giảm 2,3%, trong đó riêng tôm chân trắng giảm 7%, tôm sú giảm 6%. Các sản phẩm khác như chả cá, surimi cũng bị áp lực cạnh tranh về giá nên giảm sâu 25% trong tháng 5 và lũy kế 5 tháng đầu năm giảm 15%.
Kính gửi: Ban lãnh đạo Quý Doanh nghiệp/Hiệp hội
(vasep.com.vn) Sau khi thu hút được nguồn tài trợ mới đáng kể, Enifer và Kuehnle Biosciences đang hướng tới việc đóng vai trò lớn hơn trong lĩnh vực thay thế thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) 5 tháng đầu năm 2024, XK mực và bạch tuộc của Việt Nam thấp hơn so với cùng kỳ năm 2023. Nguyên nhân là do XK mực giảm 5%. XK nhóm sản phẩm này sang các thị trường chính phần lớn đều giảm.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
