Cua huỳnh đế đỏ là mặt hàng hải sản phổ biến tại Mỹ, nhu cầu cua huỳnh đế luôn cao tại thị trường này. Tuy nhiên, do lệnh cấm nhập khẩu hải sản của Nga và lệnh cấm đánh bắt cá ở Alaska, lượng cung cua huỳnh đế giảm đáng kể. Nguồn cung cua huỳnh đế Nga còn lại cạn kiệt, nguồn cung cua huỳnh đế thu hoạch mới cho thị trường Mỹ, trong đó có cua huỳnh đế Alaska, dự kiến sẽ giảm khoảng 80% so với các năm trước (2021 và 2022). Lượng cung giảm này tương đương khoảng 20-25 triệu pao cua huỳnh đế.
Trước tình hình này, các loài cua và hải sản khác có thể sẽ là sản phẩm thay thế cho cua huỳnh đế. Những lựa chọn thay thế này bao gồm cua tuyết, cua Dungeness, và tôm hùm có thể góp phần mang lại trải nghiệm tương tự như cua huỳnh đế đỏ, mang đến sự đa dạng và đáp ứng sở thích của những người tiêu dùng.
Cua huỳnh đế đỏ là mặt hàng hải sản phổ biến tại Mỹ, nhu cầu cua huỳnh đế luôn cao
Trước khi lệnh cấm thuỷ sản Nga có hiệu lực, Mỹ đã nhập khẩu 8.486 tấn cua huỳnh đế đỏ từ Nga trị giá 19,7 triệu USD vào năm 2021.
Vào tháng 10/2022, Bộ cá và Thuỷ sản Alaska thông báo huỷ tất cả các mùa khai thác cua tuyết, cua huỳnh đế đỏ và cua huỳnh đế xanh. Mùa cua tuyết biển Bering, cua huỳnh đế đỏ Vịnh Bristol và Pribilof District, và cả cua huỳnh đế xanh Pribilof District và Saint Matthew Island Section cũng bị huỷ. Những ngư trường đó dự kiến sẽ không được mở lại trong nhiều năm.
Mùa cua hoàng đế Alaska năm 2023-2024 bắt đầu vào ngày 1/8 với tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) khoảng 5,5 triệu pao, tăng 10%, mặc dù sản lượng cua thành phẩm sẽ chỉ đạt khoảng 3,4 triệu pao, không đủ để lấp đầy khoảng trống cung cầu.
Trong khi đó, Nga sẽ mở cửa khai thác cua huỳnh đế đỏ Viễn Đông vào tháng 9 với hạn ngạch 15.770 tấn, TAC của cua huỳnh đế đỏ biển Barents cho năm 2023 là 12.690 tấn.
Tính đến ngày 21/6, 229 tấn cua sống và 15.357 tấn cua đông lạnh đã được Nga XK đến thị trường châu Á vào năm 2023. Xuất khẩu cua sống trực tiếp của Nga sang Trung Quốc đạt mức kỷ lục cho đến tháng 6 với 13.919 tấn được xuất khẩu.
Hạn chế nhập khẩu từ Nga, Na Uy trở thành một trong những nguồn cung tôm chính của Mỹ. Na Uy đã xuất khẩu 247 tấn cua huỳnh đế đỏ trong tháng 7, tăng 127% so với năm trước, khoảng 50% trong số đó là cua sống. Hồng Kông, Mỹ và Hàn Quốc là những thị trường xuất khẩu lớn nhất của sản phẩm này.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.
Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.
(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.
(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.
(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.
Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn