Canada là nguồn cung cua lớn nhất cho Mỹ trong năm 2023 với 54 nghìn tấn, trị giá 700 triệu USD, tăng 37% về khối lượng và giảm 26% về giá trị so với năm 2022. Năm 2021, Mỹ NK 1,2 tỷ USD cua tuyết từ Canada và 926 triệu USD năm 2022. Mỹ là thị trường tiêu thụ cua tuyết Canada lớn thứ 3 thế giới.
Na Uy là nguồn cung cua tuyết lớn thứ 2 cho Mỹ. Năm 2023, Na Uy XK sang Mỹ hơn 3 nghìn tấn cua tuyết trị giá 35,2 triệu USD, tăng 119% về khối lượng và 29% về giá trị so với năm 2022. Năm 2023, tổng XK cua tuyết của Na Uy sang các thị trường đạt hơn 5000 tấn, trị giá gần 50 triệu USD, tăng 33% về khối lượng.
Lượng NK cua tuyết Canada tăng khoảng hơn 50 nghìn tấn trong 8 tháng đầu năm 2023, vượt mức kỷ lục 12 tháng trước đó là 46 nghìn tấn vào năm 2009. Tháng 6,7,8 ghi nhận là các tháng Mỹ NK nhiều nhất cua tuyết Canada với khối lượng lần lượt đạt: 12 nghìn, 13 nghìn, và 7000 tấn.
4 tháng cuối năm 2023, Mỹ tăng NK cua tuyết từ Nga. Tháng 12/2023, Mỹ chỉ NK 507 tấn cua tuyết Canada trị giá 8 triệu USD, giảm 31% về khối lượng và giảm 39% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022.
Năm 2023, Canada đã XK tổng cộng 74 nghìn tấn cua đông lạnh, đây là năm kim ngạch XK cua tuyết của Canada sang Mỹ đạt giá trị cao nhất kể từ năm 2007. Ngoài ra, năm 2023 khối lượng cua tuyết Canada XK sang Nhật Bản đạt gần 3000 tấn, tăng 8%, và sang Trung Quốc hơn 5000 tấn, giảm 12% so với năm 2022.
Dự kiến đợt tăng XK cua tuyết tiếp theo sẽ bắt đầu vào tháng 4 - thời điểm nghề cá của Canada mở cửa trở lại. Điều này sẽ xảy ra nếu như ngư dân chấp nhận mức giá 2,20 CAD (1,64 USD)/pound. Một công thức mới để ấn định giá cho năm 2024 đang được đàm phán tuy nhiên cho đến thời điểm hiện tại vẫn chưa có thỏa thuận nào đạt được.
Năm 2023, TAC ngành thủy sản là 54.717 tấn, tăng 8,4% so với năm 2022. Năm 2024, TAC của nghề đánh bắt cua tuyết lớn thứ 2 tại Canada là 26.126,59 tấn, giảm 27% so với năm 2023.
Tại Mỹ, giá bán buôn cua tuyết đông lạnh từ Canada gần như không tăng. Cua tuyết đông lạnh 5-8 ounce vào thứ Năm (22/2/2024) là 5,45-5,7 USD/pound, cao hơn 0,05 USD/pound so với tháng trước và giảm 20% so với mức trung bình 6,85-7,10 USD/pound trong tháng 2/2023.
Giá trung bình cua tuyết đông lạnh từ Vịnh Nam St. Lawrence là 6-6,25 USD/pound, cao hơn 0,05 USD/pound so với tháng trước và giảm 13-14% so với mức 6,95-7,2 USD/pound trong tháng 2/2023.
Giá thực phẩm tăng 35% so với năm 2019, khoảng 45% người tiêu dùng cắt giảm những mặt hàng không thiết yếu trong đó có hải sản, trừ cua tuyết. Nhu cầu về cua tuyết tại thời điểm này tương đối ổn định và giá cả sẽ không cải thiện.
Mặc dù dù bị cấm vào Mỹ, cua tuyết và cua huỳnh đế sống và đông lạnh của Nga vẫn tiếp tục tăng XK sang Trung Quốc bất chấp các vấn đề kinh tế của quốc gia này. Năm 2023, Trung Quốc NK gâng 41 nghìn tấn cua tuyết và cua huỳnh đế sống và đông lạnh của Nga, tăng 75% so với năm 2022, mặc dù giá giảm hơn 30%.
Năm 2023, Nhật Bản NK gần 19 nghìn tấn cua tuyết, tăng 12% so với năm 2022. Trong đó, Nga chiếm hơn 13 nghìn tấn (khoảng 69%). Canada là nguồn cung cua tuyết thứ 2 cho Nhật Bản. Giá cua tuyết Nga tại Nhật Bản giảm 34%, trong khi giá cua tuyết Canada tại Nhật Bản giảm đến 42% so với năm 2022.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.
(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.
(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn