Canada là nguồn cung cua lớn nhất cho Mỹ trong năm 2023 với 54 nghìn tấn, trị giá 700 triệu USD, tăng 37% về khối lượng và giảm 26% về giá trị so với năm 2022. Năm 2021, Mỹ NK 1,2 tỷ USD cua tuyết từ Canada và 926 triệu USD năm 2022. Mỹ là thị trường tiêu thụ cua tuyết Canada lớn thứ 3 thế giới.
Na Uy là nguồn cung cua tuyết lớn thứ 2 cho Mỹ. Năm 2023, Na Uy XK sang Mỹ hơn 3 nghìn tấn cua tuyết trị giá 35,2 triệu USD, tăng 119% về khối lượng và 29% về giá trị so với năm 2022. Năm 2023, tổng XK cua tuyết của Na Uy sang các thị trường đạt hơn 5000 tấn, trị giá gần 50 triệu USD, tăng 33% về khối lượng.
Lượng NK cua tuyết Canada tăng khoảng hơn 50 nghìn tấn trong 8 tháng đầu năm 2023, vượt mức kỷ lục 12 tháng trước đó là 46 nghìn tấn vào năm 2009. Tháng 6,7,8 ghi nhận là các tháng Mỹ NK nhiều nhất cua tuyết Canada với khối lượng lần lượt đạt: 12 nghìn, 13 nghìn, và 7000 tấn.
4 tháng cuối năm 2023, Mỹ tăng NK cua tuyết từ Nga. Tháng 12/2023, Mỹ chỉ NK 507 tấn cua tuyết Canada trị giá 8 triệu USD, giảm 31% về khối lượng và giảm 39% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022.
Năm 2023, Canada đã XK tổng cộng 74 nghìn tấn cua đông lạnh, đây là năm kim ngạch XK cua tuyết của Canada sang Mỹ đạt giá trị cao nhất kể từ năm 2007. Ngoài ra, năm 2023 khối lượng cua tuyết Canada XK sang Nhật Bản đạt gần 3000 tấn, tăng 8%, và sang Trung Quốc hơn 5000 tấn, giảm 12% so với năm 2022.
Dự kiến đợt tăng XK cua tuyết tiếp theo sẽ bắt đầu vào tháng 4 - thời điểm nghề cá của Canada mở cửa trở lại. Điều này sẽ xảy ra nếu như ngư dân chấp nhận mức giá 2,20 CAD (1,64 USD)/pound. Một công thức mới để ấn định giá cho năm 2024 đang được đàm phán tuy nhiên cho đến thời điểm hiện tại vẫn chưa có thỏa thuận nào đạt được.
Năm 2023, TAC ngành thủy sản là 54.717 tấn, tăng 8,4% so với năm 2022. Năm 2024, TAC của nghề đánh bắt cua tuyết lớn thứ 2 tại Canada là 26.126,59 tấn, giảm 27% so với năm 2023.
Tại Mỹ, giá bán buôn cua tuyết đông lạnh từ Canada gần như không tăng. Cua tuyết đông lạnh 5-8 ounce vào thứ Năm (22/2/2024) là 5,45-5,7 USD/pound, cao hơn 0,05 USD/pound so với tháng trước và giảm 20% so với mức trung bình 6,85-7,10 USD/pound trong tháng 2/2023.
Giá trung bình cua tuyết đông lạnh từ Vịnh Nam St. Lawrence là 6-6,25 USD/pound, cao hơn 0,05 USD/pound so với tháng trước và giảm 13-14% so với mức 6,95-7,2 USD/pound trong tháng 2/2023.
Giá thực phẩm tăng 35% so với năm 2019, khoảng 45% người tiêu dùng cắt giảm những mặt hàng không thiết yếu trong đó có hải sản, trừ cua tuyết. Nhu cầu về cua tuyết tại thời điểm này tương đối ổn định và giá cả sẽ không cải thiện.
Mặc dù dù bị cấm vào Mỹ, cua tuyết và cua huỳnh đế sống và đông lạnh của Nga vẫn tiếp tục tăng XK sang Trung Quốc bất chấp các vấn đề kinh tế của quốc gia này. Năm 2023, Trung Quốc NK gâng 41 nghìn tấn cua tuyết và cua huỳnh đế sống và đông lạnh của Nga, tăng 75% so với năm 2022, mặc dù giá giảm hơn 30%.
Năm 2023, Nhật Bản NK gần 19 nghìn tấn cua tuyết, tăng 12% so với năm 2022. Trong đó, Nga chiếm hơn 13 nghìn tấn (khoảng 69%). Canada là nguồn cung cua tuyết thứ 2 cho Nhật Bản. Giá cua tuyết Nga tại Nhật Bản giảm 34%, trong khi giá cua tuyết Canada tại Nhật Bản giảm đến 42% so với năm 2022.
(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.
(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.
(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến thủy sản Đức đang ngày càng lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng, trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục xem xét các biện pháp trừng phạt mới đối với Nga. Các doanh nghiệp cho rằng những động thái này có thể làm gia tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản vốn đã đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn nguyên liệu toàn cầu suy giảm.
(vasep.com.vn) Theo Eurostat, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Liên minh châu Âu (EU) năm 2024 đạt khoảng 1 triệu tấn, trị giá 4,6 tỷ euro, chiếm khoảng 25% tổng sản lượng thủy sản của khối. Tuy nhiên, số liệu cho thấy ngành này gần như không tăng trưởng trong hơn một thập kỷ, trong khi sản lượng thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng hải sản tại Hàn Quốc đang tăng nhanh trước mùa hè do sản lượng đánh bắt suy giảm vì thời tiết bất thường, trong khi chi phí nhiên liệu leo thang bởi căng thẳng kéo dài ở Trung Đông. Tình trạng này không chỉ gây áp lực lên người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của các nhà hàng và ngư dân.
(vasep.com.vn) Ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Ấn Độ đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn do tình trạng thiếu hụt nguồn cung khô đậu tương – nguyên liệu protein chủ lực trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Hiệp hội Các nhà sản xuất Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Ấn Độ (CLFMA) cảnh báo giá khô đậu tương đã tăng hơn 40% trong những tuần gần đây, lên khoảng 0,68-0,69 USD/kg, kéo theo chi phí sản xuất thức ăn tăng mạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn