Tảo: Nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất. Việc nuôi trồng tảo cũng ít tốn kém, không cần sử dụng đất nông nghiệp và có thể hấp thụ CO2, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Côn trùng: Ruồi lính đen và sâu canxi là nguồn protein và lipid dồi dào, có thể thay thế một phần bột cá trong thức ăn tôm. Nuôi côn trùng không cần nhiều diện tích, ít tốn nước và thức ăn, đồng thời có thể tận dụng các chất thải hữu cơ để làm thức ăn cho côn trùng.
Phụ phẩm nông nghiệp: Các phụ phẩm nông nghiệp như cám gạo, bã đậu nành, bã mía... là nguồn nguyên liệu sẵn có và giá rẻ. Việc tận dụng các phụ phẩm này giúp giảm thiểu lãng phí và tạo ra nguồn thức ăn giá thành thấp cho tôm.
Việc sản xuất thức ăn từ các nguồn tài nguyên bền vững thường ít gây ô nhiễm môi trường hơn so với sản xuất thức ăn truyền thống. Điều này giúp bảo vệ môi trường nước, giảm thiểu khí thải nhà kính và góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nuôi tôm.
Thức ăn có nguồn gốc từ tài nguyên bền vững thường giàu dinh dưỡng và an toàn hơn, giúp cải thiện chất lượng tôm nuôi, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ dịch bệnh. Bên cạnh đó, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và tính bền vững của sản phẩm. Do đó, khi sử dụng thức ăn bền vững giúp nâng cao giá trị sản phẩm tôm nuôi, đáp ứng nhu cầu của thị trường và tăng khả năng cạnh tranh.
(Tổng hợp)
(vasep.com.vn) Nhu cầu về surimi ở châu Âu và Hoa Kỳ đang có dấu hiệu cải thiện, tuy nhiên, Nga đang tăng cường sự hiện diện và cạnh tranh quyết liệt trên thị trường châu Á. Công ty Thủy sản Nga (RFC), đơn vị nắm giữ hạn ngạch cá minh thái và chế biến surimi lớn nhất của nước này đã công khai tuyên bố rằng họ sẽ nỗ lực chiếm hữu thị trường surimi châu Á và sẵn sàng cạnh tranh về giá cả.
(vasep.com.vn) Nghề cá nội địa đã đóng góp đáng kể vào nền kinh tế và an ninh lương thực của Indonesia. Mặc dù quan trọng, nhưng những nguồn tài nguyên này đang ngày càng bị đe dọa.
Nghề nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng được xem là thế mạnh của tỉnh Cà Mau. Hằng năm, riêng mặt hàng tôm đã mang về hàng tỉ USD cho địa phương từ việc xuất khẩu.
Với triển vọng tăng trưởng lợi nhuận sau thuế nửa cuối năm 2024 trên 20% nhờ xu hướng hồi phục tiếp diễn ở nhóm Phi tài chính, P/E sẽ về mức thấp hơn khi thị trường điều chỉnh, tạo cơ hội ở các ngành/cổ phiếu có dư địa mở rộng về định giá và có triển vọng tăng trưởng tốt.
Trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản phục hồi mạnh mẽ trong 6 tháng đầu năm 2024, kết quả kinh doanh của nhiều doanh nghiệp ngành thủy sản cũng tăng trưởng khá tích cực.
(vasep.com.vn) Tính tới 15/7/2024, xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường EU đạt 241 triệu USD, tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo đại diện Phòng An toàn thực phẩm, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Liên minh châu Âu là một trong các thị trường tiêu thụ thủy sản chủ lực của Việt Nam.
Hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra như Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (mã cổ phiếu VHC) và Công ty Cổ phần Nam Việt (mã cổ phiếu ANV) dự kiến sẽ tăng tốc trong nửa cuối năm nay.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Thủy sản Toàn Nga đã cáo buộc các nhà cung cấp surimi của Hoa Kỳ sử dụng các hoạt động thương mại không công bằng trong khi bị mất lợi thế cạnh tranh trước các doanh nghiệp Nga.
Hiện diện tích nuôi thủy sản ở Đồng Tháp là 4.491,31ha. Sản lượng thu hoạch từ đầu năm đến ngày 15/7/2024 là 381.321,1 tấn, trong đó cá tra 312.905 tấn/425.000 tấn (đạt 73,62% chỉ tiêu kế hoạch quý 3/2024 và tăng 61.917 tấn so với cùng kỳ).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
