Mô hình chế biến bột cá làm thức ăn chăn nuôi: Lợi nhuận từ đầu ra ổn định

Xuất nhập khẩu 08:37 28/10/2016 712
Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công thương) vừa hỗ trợ Công ty TNHH Bột cá Phú Bình, xã Xuân Cảnh, TX Sông Cầu 350 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia xây dựng mô hình chế biến bột cá làm thức ăn chăn nuôi.

Nhà máy chế biến bột cá làm thức ăn chăn nuôi do Công ty TNHH Bột cá Phú Bình xây dựng tại thôn Hòa Mỹ, xã Xuân Cảnh có tổng vốn đầu tư trên 5,45 tỉ đồng, công suất gần 500 tấn sản phẩm/năm. Nhà máy tận dụng phế phẩm của Công ty TNHH Nguyễn Hưng và các nhà máy chế biến thủy sản tại địa phương và các loại cá tạp để làm nguyên liệu sản xuất. Sản phẩm đầu ra sẽ là bột cá dùng trong chế biến thức ăn chăn nuôi.

Ông Nguyễn Hưng Hòa, Giám đốc Công ty TNHH Bột cá Phú Bình, cho biết: Hiện ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản trong nước đang phát triển mạnh nên nhu cầu sử dụng bột cá làm thức ăn chăn nuôi rất lớn. Tuy nhiên, hiện 70-80% bột cá đều phải nhập từ nước ngoài. Do vậy, khi đầu tư chế biến bột cá, toàn bộ sản phẩm đầu ra của doanh nghiệp đều được bao tiêu với giá ổn định, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho hơn 20 lao động địa phương. Theo ông Nguyễn Hưng Hòa, tại nhà máy chế biến thủy sản Nguyễn Hưng, cứ 25 tấn cá nguyên liệu sẽ cho ra khoảng 13 tấn phế liệu như đầu, đuôi, nội tạng. Từ khi đầu tư nhà máy chế biến bột cá, toàn bộ nguồn phế liệu đều được tận dụng. Tất cả sản phẩm được các công ty thức ăn chăn nuôi thu mua, sản phẩm làm đến đâu đều được tiêu thụ đến đó.

Dự kiến, khi hoạt động ổn định, dây chuyền chế biến bột cá làm thức ăn chăn nuôi sẽ cho doanh thu bình quân từ 8,5-10 tỉ đồng/năm. Từ đầu tháng 7/2016, Công ty TNHH Nguyễn Hưng tham gia chuỗi liên kết khai thác, thu mua, chế biến và tiêu thụ cá ngừ của tỉnh nhằm hình thành quy trình thu mua - chế biến khép kín. Yên tâm về nguồn nguyên liệu đầu vào và xử lý chất phế thải, đến cuối năm 2017, doanh nghiệp sẽ nâng công suất nhà máy chế biến thủy sản từ 25 tấn/ngày lên 50 tấn/ngày; đồng thời đầu tư thêm 1 dây chuyền chế biến bột cá tinh để giải quyết nguồn cá phế phẩm phát sinh của nhà máy chế biến thủy sản.

Ông Lê Thanh Khanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại, cho biết: Thời gian tới, trung tâm tiếp tục tư vấn, hỗ trợ doanh nghiệp tìm kiếm, đầu tư mở rộng dây chuyền sản xuất, tạo nhiều sản phẩm mới, góp phần gia tăng giá trị xuất khẩu cho doanh nghiệp. 

(Theo báo Phú Yên)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC