Nhà máy Minh Phú Khánh An được khánh thành ngày 28/6/2026. Tại buổi làm việc, đại diện Minh Phú bày tỏ sự trân trọng trước sự quan tâm của Chính phủ, các bộ, ngành và địa phương đối với hoạt động của doanh nghiệp cũng như sự phát triển của ngành tôm Việt Nam.
Năm 2026, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú đặt kế hoạch sản lượng đạt 68.800 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 732,380 triệu USD.
Trong 6 tháng đầu năm, doanh nghiệp thực hiện được 24.808 tấn sản phẩm, tăng 13,92% so với cùng kỳ năm 2025. Kim ngạch xuất khẩu đạt 265,454 triệu USD, tăng 10,37% so với cùng kỳ năm 2025.
Theo Minh Phú, lượng hợp đồng đã ký đang ở mức cao, tạo áp lực lớn lên năng lực sản xuất và nhu cầu tuyển dụng lao động của doanh nghiệp. Tập đoàn đang đẩy mạnh tuyển dụng để nâng công suất và đáp ứng tiến độ giao hàng. Tuy nhiên, số lượng lao động phổ thông tuyển được hiện vẫn chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu thực tế.
Doanh nghiệp nhận định thiếu hụt lao động đang là một trong những điểm nghẽn đáng chú ý đối với hoạt động chế biến tôm tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là vấn đề không chỉ ảnh hưởng đến khả năng mở rộng sản xuất của từng doanh nghiệp mà còn tác động đến việc tận dụng các cơ hội thị trường của toàn ngành.
Đánh giá về thị trường năm 2026, Minh Phú cho rằng trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều khó khăn, người tiêu dùng tại một số thị trường có xu hướng chuyển sang lựa chọn tôm cỡ nhỏ hơn để phù hợp với khả năng chi tiêu.
Trong khi giá dầu và giá nhiều nhóm thực phẩm khác tăng, giá tôm thế giới vẫn chịu sức ép từ nguồn cung giá cạnh tranh của Ecuador và Ấn Độ. Diễn biến này gây áp lực lên giá bán, nhưng đồng thời cũng giúp tôm trở nên cạnh tranh hơn so với một số loại thực phẩm khác, qua đó hỗ trợ nhu cầu tiêu dùng.
Theo Minh Phú, Ecuador và Ấn Độ có thế mạnh ở phân khúc tôm nguyên liệu, trong khi doanh nghiệp Việt Nam tập trung nhiều hơn vào sản phẩm chế biến và tôm giá trị gia tăng. Sự khác biệt về phân khúc giúp tôm Việt Nam hạn chế phần nào cạnh tranh trực tiếp về giá và tiếp tục duy trì lợi thế tại các thị trường có nhu cầu đối với sản phẩm chế biến sâu.
Về nguồn nguyên liệu, trong 6 tháng đầu năm, nguồn cung tôm trong nước có thời điểm cao hơn nhu cầu chế biến, khiến giá thu mua giảm. Tuy nhiên, khi bước vào giai đoạn cuối vụ thu hoạch, nguồn cung bắt đầu giảm trong khi nhu cầu sản xuất tăng, qua đó hỗ trợ giá tôm nguyên liệu phục hồi.
Từ thực tế hoạt động, Minh Phú kiến nghị Chính phủ, các bộ, ngành và địa phương tiếp tục quan tâm, có các giải pháp phù hợp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp và hỗ trợ ngành tôm phát triển bền vững.
Doanh nghiệp đề nghị các cơ quan quản lý tiếp tục rà soát những quy định, tiêu chuẩn liên quan đến hàng hóa, môi trường, phòng cháy chữa cháy, thuế thu nhập cá nhân và bảo hiểm xã hội theo hướng rõ ràng, khả thi, đồng thời tham khảo mặt bằng cạnh tranh của các quốc gia trong khu vực.
Đối với khâu nuôi, Minh Phú đề xuất các cơ quan chuyên môn nghiên cứu, đánh giá khả năng ứng dụng những dòng giống tôm kháng bệnh và thích nghi tốt với điều kiện nuôi tại Việt Nam. Theo doanh nghiệp, cải thiện chất lượng con giống, tăng khả năng thích nghi và kiểm soát dịch bệnh là những yếu tố quan trọng để nâng năng suất, giảm rủi ro và hạ giá thành tôm nguyên liệu.
Bên cạnh đó, tình trạng thiếu lao động tại các nhà máy chế biến cần có sự phối hợp giữa doanh nghiệp, chính quyền địa phương và các cơ sở đào tạo nhằm hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo nghề, ổn định nguồn nhân lực và bảo đảm điều kiện làm việc phù hợp cho người lao động.
Minh Phú khẳng định sẽ tiếp tục tập trung vào chế biến sâu, nâng cao giá trị gia tăng, cải thiện năng lực sản xuất và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành tôm Việt Nam.
(Bài viết được Ban biên tập Portal VASEP biên tập từ Báo cáo của Tập đoàn Thủy sản Minh Phú tại buổi làm việc với Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng ngày 14/7/2026)
(vasep.com.vn) Tuần 41 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường thủy sản toàn cầu, từ giá tôm và nguồn cung nguyên liệu thức ăn đến sức mua tại Mỹ và nhu cầu cá ngừ, cá hồi tại Nhật Bản. Trong khi giá tôm châu Á đi ngang hoặc tăng nhẹ, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục đối mặt nguy cơ thiếu hụt. Thị trường Mỹ cũng chịu sức ép từ giá thủy sản cao, thúc đẩy xu hướng phát triển các sản phẩm tiện lợi, giá phù hợp hơn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga được dự báo tiếp tục duy trì kết quả tích cực trong năm 2026, với kim ngạch có thể đạt khoảng 6,4–6,5 tỷ USD, tăng so với mức 6,1 tỷ USD của năm 2025. Theo ông German Zverev, Chủ tịch Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), diễn biến xuất khẩu trong nửa đầu năm đang cho thấy triển vọng khả quan cho cả năm.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Indonesia xuất khẩu khoảng 566.250 tấn thủy sản, với tổng kim ngạch đạt khoảng 3 tỷ USD. Hoạt động xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, đưa thủy sản Indonesia hiện diện tại 152 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá rô phi nguyên liệu tại một số vùng sản xuất chủ lực của Trung Quốc đang có dấu hiệu thắt chặt, đặc biệt tại Quảng Đông và Hải Nam, khi lượng thả nuôi giảm trong đầu năm 2026 khiến nguồn cá đạt cỡ thu hoạch bị hạn chế. Theo Ocean Treasure, tình trạng này đang tác động đến hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến trong tháng 9.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang đối mặt với sức ép gia tăng từ nguồn cá nhập khẩu, trong bối cảnh lượng philê cá rô phi Việt Nam vào thị trường này tăng mạnh. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil, sản lượng cá rô phi trong nước, vốn tăng khoảng 10%/năm, có thể chững lại trong năm 2026 khi sản phẩm nhập khẩu ngày càng chiếm thêm thị phần.
(vasep.com.vn) EU vẫn là thị trường quan trọng của tôm Việt Nam, song sức mua và cơ cấu nhập khẩu đang có những thay đổi đáng chú ý. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, tính đến 15/9/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang EU đạt gần 374 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ và chiếm 10,7% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước. Trong khi đó, nhập khẩu tôm của EU đến tháng 7/2026 giảm 7% về lượng, với diễn biến khác nhau giữa Nam Âu, Tây Bắc Âu và Đông Âu. Những thay đổi này đặt ra yêu cầu doanh nghiệp Việt Nam cần theo sát nhu cầu từng thị trường, thay vì chỉ nhìn EU như một thị trường tiêu thụ đồng nhất.
(vasep.com.vn) Các hiệp hội nuôi và chế biến cá Brazil đề nghị Chính phủ thiết lập hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi ở mức 16.200 tấn/năm, tương đương khoảng 5% lượng philê cá rô phi tiêu thụ trên thị trường nội địa. Đề xuất được các tổ chức ngành trình lên Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Édipo Araújo ngày 24/9.
(vasep.com.vn) Nga đang tìm cách đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 2,1 triệu tấn cá và thủy sản đến nhiều khu vực trên thế giới, trong đó các thị trường truyền thống gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam, bên cạnh Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Nigeria, Ethiopia và Venezuela.
(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp protein côn trùng Innovafeed (Pháp) và Protix (Hà Lan) cho rằng đánh giá tính bền vững của protein côn trùng cần tính đến quy mô sản xuất công nghiệp, mức độ tích hợp với các hệ thống khác và tác động trong toàn chuỗi, thay vì chỉ dựa trên dữ liệu từ phòng thí nghiệm hoặc quy mô thí điểm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong tháng 7/2026 đạt mức cao nhất trong chuỗi số liệu từ đầu năm, với 81.674 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ. Kim ngạch đạt 546 triệu USD, tăng 2%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn