Nhà máy Minh Phú Khánh An được khánh thành ngày 28/6/2026. Tại buổi làm việc, đại diện Minh Phú bày tỏ sự trân trọng trước sự quan tâm của Chính phủ, các bộ, ngành và địa phương đối với hoạt động của doanh nghiệp cũng như sự phát triển của ngành tôm Việt Nam.
Năm 2026, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú đặt kế hoạch sản lượng đạt 68.800 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 732,380 triệu USD.
Trong 6 tháng đầu năm, doanh nghiệp thực hiện được 24.808 tấn sản phẩm, tăng 13,92% so với cùng kỳ năm 2025. Kim ngạch xuất khẩu đạt 265,454 triệu USD, tăng 10,37% so với cùng kỳ năm 2025.
Theo Minh Phú, lượng hợp đồng đã ký đang ở mức cao, tạo áp lực lớn lên năng lực sản xuất và nhu cầu tuyển dụng lao động của doanh nghiệp. Tập đoàn đang đẩy mạnh tuyển dụng để nâng công suất và đáp ứng tiến độ giao hàng. Tuy nhiên, số lượng lao động phổ thông tuyển được hiện vẫn chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu thực tế.
Doanh nghiệp nhận định thiếu hụt lao động đang là một trong những điểm nghẽn đáng chú ý đối với hoạt động chế biến tôm tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là vấn đề không chỉ ảnh hưởng đến khả năng mở rộng sản xuất của từng doanh nghiệp mà còn tác động đến việc tận dụng các cơ hội thị trường của toàn ngành.
Đánh giá về thị trường năm 2026, Minh Phú cho rằng trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều khó khăn, người tiêu dùng tại một số thị trường có xu hướng chuyển sang lựa chọn tôm cỡ nhỏ hơn để phù hợp với khả năng chi tiêu.
Trong khi giá dầu và giá nhiều nhóm thực phẩm khác tăng, giá tôm thế giới vẫn chịu sức ép từ nguồn cung giá cạnh tranh của Ecuador và Ấn Độ. Diễn biến này gây áp lực lên giá bán, nhưng đồng thời cũng giúp tôm trở nên cạnh tranh hơn so với một số loại thực phẩm khác, qua đó hỗ trợ nhu cầu tiêu dùng.
Theo Minh Phú, Ecuador và Ấn Độ có thế mạnh ở phân khúc tôm nguyên liệu, trong khi doanh nghiệp Việt Nam tập trung nhiều hơn vào sản phẩm chế biến và tôm giá trị gia tăng. Sự khác biệt về phân khúc giúp tôm Việt Nam hạn chế phần nào cạnh tranh trực tiếp về giá và tiếp tục duy trì lợi thế tại các thị trường có nhu cầu đối với sản phẩm chế biến sâu.
Về nguồn nguyên liệu, trong 6 tháng đầu năm, nguồn cung tôm trong nước có thời điểm cao hơn nhu cầu chế biến, khiến giá thu mua giảm. Tuy nhiên, khi bước vào giai đoạn cuối vụ thu hoạch, nguồn cung bắt đầu giảm trong khi nhu cầu sản xuất tăng, qua đó hỗ trợ giá tôm nguyên liệu phục hồi.
Từ thực tế hoạt động, Minh Phú kiến nghị Chính phủ, các bộ, ngành và địa phương tiếp tục quan tâm, có các giải pháp phù hợp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp và hỗ trợ ngành tôm phát triển bền vững.
Doanh nghiệp đề nghị các cơ quan quản lý tiếp tục rà soát những quy định, tiêu chuẩn liên quan đến hàng hóa, môi trường, phòng cháy chữa cháy, thuế thu nhập cá nhân và bảo hiểm xã hội theo hướng rõ ràng, khả thi, đồng thời tham khảo mặt bằng cạnh tranh của các quốc gia trong khu vực.
Đối với khâu nuôi, Minh Phú đề xuất các cơ quan chuyên môn nghiên cứu, đánh giá khả năng ứng dụng những dòng giống tôm kháng bệnh và thích nghi tốt với điều kiện nuôi tại Việt Nam. Theo doanh nghiệp, cải thiện chất lượng con giống, tăng khả năng thích nghi và kiểm soát dịch bệnh là những yếu tố quan trọng để nâng năng suất, giảm rủi ro và hạ giá thành tôm nguyên liệu.
Bên cạnh đó, tình trạng thiếu lao động tại các nhà máy chế biến cần có sự phối hợp giữa doanh nghiệp, chính quyền địa phương và các cơ sở đào tạo nhằm hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo nghề, ổn định nguồn nhân lực và bảo đảm điều kiện làm việc phù hợp cho người lao động.
Minh Phú khẳng định sẽ tiếp tục tập trung vào chế biến sâu, nâng cao giá trị gia tăng, cải thiện năng lực sản xuất và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành tôm Việt Nam.
(Bài viết được Ban biên tập Portal VASEP biên tập từ Báo cáo của Tập đoàn Thủy sản Minh Phú tại buổi làm việc với Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng ngày 14/7/2026)
(vasep.com.vn) Mỹ vừa ban hành luật mới nhằm tăng cường kiểm soát thủy sản khai thác bất hợp pháp và ngăn chặn hành vi gian lận xuất xứ đối với cá ngừ và cá hồng nhập khẩu, qua đó bảo vệ người tiêu dùng và ngành khai thác thủy sản trong nước.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của EU và Anh ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 8/2026, tăng 11,3% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tổng khối lượng nhập khẩu lũy kế từ đầu năm vẫn thấp hơn năm 2025.
(vasep.com.vn) Đại học bang Mississippi (MSU), Mỹ, sẽ dẫn dắt Phòng thí nghiệm Đổi mới Nuôi trồng Thủy sản Feed the Future trong chương trình kéo dài 5 năm, với khoản tài trợ ban đầu 8 triệu USD từ Bộ Ngoại giao Mỹ cho năm đầu tiên. Chương trình tập trung nghiên cứu và phát triển các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất thủy sản, tăng cường an ninh lương thực và thúc đẩy đổi mới trong ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học biển cảnh báo nguồn lợi cá tuyết và nhiều loài cá thương mại tại biển Celtic và biển Ireland đang suy giảm nghiêm trọng, đòi hỏi Anh và Liên minh châu Âu (EU) phải khẩn trương hạn chế khai thác để tránh nguy cơ sụp đổ quần thể. Nhóm chuyên gia đã kêu gọi áp dụng hạn ngạch phù hợp với khuyến nghị khoa học, đồng thời mở rộng các khu vực hạn chế đánh bắt nhằm tạo điều kiện phục hồi nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối CPTPP đạt 7 triệu USD, tăng 51% so với cùng kỳ. Khối thị trường CPTPP hiện là thị trường lớn thứ tư của cá rô phi Việt Nam, sau Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út.
(vasep.com.vn) Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng mô hình nuôi cá chim vây vàng tại các vùng nước mặn lợ, tận dụng diện tích ao nuôi sẵn có để đa dạng hóa đối tượng thủy sản và nâng cao hiệu quả sản xuất. Kết quả từ các mô hình thực tế cho thấy cá chim vây vàng có tiềm năng trở thành đối tượng nuôi có giá trị kinh tế tại địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi và các sản phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản đang chịu áp lực chi phí khi sản lượng cá minh thái Alaska suy giảm, trong khi nhu cầu quốc tế đối với các sản phẩm thay thế thịt cua tiếp tục mở rộng. Chi phí nguyên liệu tăng đang tác động đến giá bán và quyết định đặt hàng của các nhà sản xuất, nhà bán lẻ.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu được công bố tại Diễn đàn Cá thịt trắng (Groundfish Forum) cuối năm 2026, sản lượng cá minh thái toàn cầu năm 2027 dự kiến giảm 90.000 tấn, tương đương 2,4%, xuống còn khoảng 3,7 triệu tấn. Phần lớn mức giảm đến từ Nga, trong khi sản lượng của Mỹ và Canada dự kiến tăng nhẹ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn