Nguồn nguyên liệu
Theo báo cáo của Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC), sản lượng khai thác cá ngừ trung bình của Indonesia mỗi năm vào khoảng 133 nghìn tấn. Các loài cá ngừ được đánh bắt chính tại Indonesia bao gồm cá ngừ mắt to, cá ngừ vây vàng, cá ngừ vằn và cá ngừ albacore. Tuy nhiên sản lượng khai thác cá ngừ albacore và cá ngừ vằn của Indonesia từ năm 2014 có xu hướng giảm.
Indonesia lại nước XK nhiều nhất cá ngừ đóng hộp và cá ngừ vằn/cá ngừ cỡ nhỏ đông lạnh. Khối lượng XK cá ngừ đóng hộp chiếm tới 45% tổng khối lượng cá ngừ XK của Indonesia, cá ngừ vằn/cá ngừ cỡ nhỏ đông lạnh chiếm 29, còn lại là các loại cá ngừ khác.
Do đó, để đảm bảo nguồn nguyên liệu XK Indonesia đang tăng NK cá ngừ vằn đông lạnh. Cụ thể, khối lượng NK cá ngừ vằn đông lạnh của Indonesia đã tăng từ 4.554 tấn năm 2014 lên 6.374 tấn năm 2015. Xu hướng này vẫn tiếp tục trong năm 2016, với khối lượng NK cá ngừ vằn đông lạnh trong 7 tháng đầu năm đạt 6,9 nghìn tấn, trị giá 10,7 triệu USD, tăng 16% về khối lượng và 68% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015.
Xuất khẩu
Giá cá ngừ vằn năm 2016 tăng cao đã khiến nhu cầu tiêu thụ cá ngừ đóng hộp trên thị trường tăng giảm thất thường, đồng thời sản lượng khai thác giảm đã ảnh hưởng đến XK cá ngừ của Indonesia. 7 tháng đầu năm 2016, XK cá ngừ của Indonesia chỉ đạt 75 nghìn tấn, trị giá 274 triệu USD, giảm 8% về khối lượng và 4% về giá trị.
XK các sản phẩm cá ngừ của Indonesia hầu hết đều giảm. Trong đó, XK cá ngừ đóng hộp của Indonesia giảm 3,7%, cá ngừ vằn/cá ngừ cỡ nhỏ đông lạnh giảm 12,5%.
7 tháng đầu năm 2016, Indonesia đã XK cá ngừ sang 63 nước trên thế giới. Trong đó, Mỹ, Nhật Bản, EU(28), Ả rập Saudi và Thái Lan là 5 nước NK nhiều nhất cá ngừ của Indonesia. Hiện Indonesia cũng đang XK phần lớn cá ngừ đóng hộp sang 5 nước này.
Trong 5 nước này, Mỹ, Nhật Bản và Ả rập Saudi hiện đang tăng NK cá ngừ của Indonesia, trong khi Thái Lan và EU giảm. 7 tháng đầu năm 2016, Indonesia đã XK 69 triệu USD cá sản phẩm cá ngừ sang Mỹ, 63,6 triệu USD sang Nhật Bản, 37,4 triệu USD sang EU. Còn Việt Nam đã XK được 111 triệu USD sang Mỹ, 55,8 triệu USD sang EU, 10,3 triệu USD sang Nhật Bản. Như vậy, có thể thấy nếu như tại thị trường Mỹ và EU, Việt Nam đang có thị phần cao hơn của Indonesia, tại Nhật Bản lại thấp hơn.
Điều này cho thấy, với quy mô khai thác lớn, Indonesia đang hơn hẳn Việt Nam về năng lực cung cấp. Điều này tạo ra lợi thế cạnh tranh tốt hơn cho Indonesia so với Việt Nam.
(vasep.com.vn) Chính quyền bang Karnataka đang xem xét tăng mạnh mức phạt đối với tàu cá từ các bang khác khai thác trái phép trong vùng biển thuộc thẩm quyền của bang này.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh khi nắng nóng, nguồn nguyên liệu không ổn định và chi phí thức ăn tăng tác động đồng thời đến sản xuất cá và thức ăn thủy sản. Mohammed Tarique Sarker, Giám đốc điều hành FISHTECH HATCHERY LTD, cho biết những biến động này đang gây sức ép đáng kể lên người nuôi, trong bối cảnh NOAA dự báo khả năng El Niño ở mức rất mạnh trong mùa đông 2026-2027 vượt 90%.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại Brazil đạt 533.700 tấn trong năm 2025, tăng 5,4% so với năm 2024 và chiếm 68,2% tổng sản lượng cá nuôi của nước này. Số liệu do Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố trong Khảo sát Chăn nuôi cấp đô thị (PPM), cho thấy cá rô phi tiếp tục giữ vị trí chủ lực trong ngành nuôi cá Brazil.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi nhanh hơn, yêu cầu của người mua cao hơn và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp. Trong bối cảnh đó, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần biết “thị trường hôm nay thế nào”, mà cần một góc nhìn dài hơn để trả lời câu hỏi: từ 2027–2029, cơ hội tăng trưởng sẽ đến từ đâu và cần chuẩn bị gì ngay từ bây giờ? Đó là một trong những lý do VASEP tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chủ tàu Nga (ASRF), trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Brazil đạt 580 tấn với trị giá 3,54 triệu USD. Các chỉ số này tăng tương ứng 3 lần về khối lượng và 15 lần về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng này một phần xuất phát từ mức nền thấp của năm 2025, với tỷ trọng xuất khẩu tập trung chủ yếu vào cá tuyết và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang trở thành đối tượng có tiềm năng trong phát triển nuôi biển công nghệ cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế tại các địa phương ven biển. Việc kết hợp công nghệ nuôi hiện đại với quản lý môi trường được xem là hướng đi quan trọng để phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững.
(vasep.com.vn) Tôm giống SPF và SPR có đặc tính sinh học và mục tiêu sử dụng khác nhau. Hiểu đúng hai khái niệm này giúp người nuôi lựa chọn con giống phù hợp với điều kiện ao nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Papua New Guinea (PNG) kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ giám sát và nâng cao năng lực thực thi pháp luật nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Sở hữu mô hình nuôi tôm thẻ công nghệ cao cho doanh thu trên 200 tỉ đồng/năm, ông Đặng Văn Bảy (Vĩnh Long) được T.Ư Hội Nông dân Việt Nam vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính thuế chống bán phá giá (CBPG) đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Thái Lan trong giai đoạn từ ngày 1/2/2024 đến 31/1/2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn