Kiểm soát an toàn thực phẩm thủy sản xuất khẩu và nhập khẩu

Chính sách 08:35 08/04/2021 Nguyễn Trang
Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản cho biết, trong thời gian tới, Cục sẽ kịp thời cập nhật, phổ biến quy định của các nước nhập khẩu về kiểm soát an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh thủy sản nhập khẩu vào các thị trường.

Ảnh minh họa

Đồng thời, tăng cường kiểm tra, giám sát, hậu kiểm về chất lượng, an toàn thực phẩm, xuất xứ nguồn gốc trong toàn bộ chuỗi sản xuất từ sơ chế, chế biến, tiêu thụ. Phối hợp với Cục Thú y, Tổng cục Thủy sản trong việc góp ý, đánh giá, triển khai các yêu cầu về chứng nhận an toàn dịch bệnh của nước nhập khẩu đối với lô hàng thủy sản xuất khẩu.

Để giảm thiểu các lô hàng bị vi phạm chỉ tiêu dịch bệnh, Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản đề nghị Cục Thú y cần chủ trì tổ chức hướng dẫn các địa phương xây dựng các cơ sở, vùng nuôi an toàn dịch bệnh, đáp ứng theo quy định của Việt Nam, Tổ chức Thú y thế giới (OIE) và các nước nhập khẩu. Tổ chức hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc các địa phương thực hiện kế hoạch giám sát dịch bệnh trên địa bàn; giám sát, cảnh báo sớm dịch bệnh trên thủy sản để kịp thời khuyến nghị và hướng dẫn người nuôi phòng, trị bệnh hiệu quả.

Cùng với đó, các cơ sở nuôi trồng thủy sản cần tích cực triển khai áp dụng các quy trình nuôi trồng thủy sản an toàn an toàn dịch bệnh như: VietGAP, MSC, GlobalGAP. Tuân thủ quy định, hướng dẫn của Cục Thú y, các cơ quan thú y về xây dựng cơ sở, vùng nuôi an toàn dịch bệnh, phòng chống dịch bệnh. Tuân thủ quy định, hướng dẫn của Tổng cục Thủy sản về kiểm tra, giám sát điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở nuôi.

Đặc biệt, đối với các doanh nghiệp chế biến thủy sản, theo Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản, cần nghiên cứu, tuân thủ quy định của thị trường nhập khẩu và hướng dẫn của cơ quan thẩm quyền Việt Nam về kiểm soát an toàn thực phẩm, kiểm dịch, giám sát dịch bệnh. Đồng thời, cần cập nhật chương trình quản lý chất lượng; chủ động có biện pháp tự kiểm soát dịch bệnh đối với nguồn nguyên liệu đầu vào. Ngoài ra, cần liên hệ với Cục Thú y để được hướng dẫn về nguồn nguyên liệu từ cơ sở nuôi được chứng nhận an toàn dịch bệnh và lấy mẫu, xét nghiệm dịch bệnh theo yêu cầu của nước nhập khẩu.

Trước đó, Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản cho biết đã có nhiều lô hàng thủy sản xuất khẩu bị vi phạm chỉ tiêu dịch bệnh tại một số thị trường. Trong đó, riêng năm 2019, xuất khẩu tới thị trường Hàn Quốc có 13/19 lô vi phạm chỉ tiêu WSSV (bệnh đốm trắng); với thị trường Trung Quốc, có 17/32 lô vi phạm chỉ tiêu WSSV; với thị trường Úc, có 5/8 lô vi phạm chỉ tiêu WSSV. Trong năm 2020, thống kê cho thấy, không có lô vi phạm đối với thị trường Hàn Quốc; 1 lô vi phạm (thị trường Úc); riêng thị trường Trung Quốc, có 15/40 lô vi phạm. Trong 3 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu tới thị trường Hàn Quốc, Úc không có lô vi phạm; xuất khẩu tới Trung Quốc có 6/14 lô vi phạm.

(Theo Thương hiệu và Công luận)

an toan thuc pham thuy san an toan thuc pham thuy san xuat khau an toan thuc pham thuy san xuat khau va nhap khau xuat khau thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản tháng 8/2026: Tăng trưởng thu hẹp, động lực tiếp tục lệch về châu Á

 |  12:54 03/09/2026

(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 3/9/2026

 |  09:28 03/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....

EU cảnh báo tác động tiêu cực từ cá ngừ đóng hộp Mexico được miễn thuế

 |  08:27 03/09/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Tư vấn Thị trường EU (MAC) cảnh báo việc từng bước xóa bỏ thuế nhập khẩu đối với cá ngừ đóng hộp và một số sản phẩm cá ngừ từ Mexico có thể gây bất lợi cho đội tàu khai thác và ngành chế biến của EU.

Biến đổi khí hậu có thể làm giảm một nửa hàm lượng omega-3 trong cá

 |  08:25 03/09/2026

(vasep.com.vn) Biến đổi khí hậu không chỉ đe dọa sản lượng thủy sản mà còn có thể làm suy giảm giá trị dinh dưỡng của cá và các sinh vật biển. Một nghiên cứu mới công bố trên Global Change Biology cho thấy hàm lượng axit béo omega-3 thiết yếu trong cá có thể giảm tới 50% trong các kịch bản nhiệt độ đại dương tăng cao. 

Cá tra Việt Nam mở rộng dư địa tại Nhật Bản: Tăng trưởng đi cùng yêu cầu ổn định chất lượng

 |  08:23 03/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Nhật Bản đang ghi nhận những tín hiệu tích cực trong năm 2026, cho thấy thị trường này ngày càng mở rộng dư địa cho sản phẩm cá tra, đặc biệt là các dòng sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng.

Tôm Việt Nam tìm dư địa tăng giá trị từ bền vững và chế biến sâu

 |  03:32 03/09/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam và tham dự Global Shrimp Forum (GSF) 2026 tại Utrecht, ngày 2/9, phiên thảo luận riêng về Việt Nam với chủ đề “The New Vietnam Shrimp Story: Resilience, Responsibility and Premium Potential” đã tập trung vào một vấn đề then chốt: trong bối cảnh cạnh tranh về giá ngày càng gay gắt, đâu là lợi thế để tôm Việt Nam duy trì và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế?

Tôm khai thác tự nhiên đối mặt nhiều thách thức về bền vững và nguồn cung

 |  13:16 02/09/2026

(vasep.com.vn) Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.

Nghề khai thác cá ngừ albacore ven biển Mỹ chật vật vì giá nhiên liệu cao

 |  10:56 02/09/2026

(vasep.com.vn) Mùa khai thác thương mại cá ngừ albacore năm 2026 tại bang Washington, Mỹ đang khởi đầu khó khăn do giá nhiên liệu cao, hoạt động khai thác thất thường và số lượng ngư dân tham gia giảm.

Doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy gì tại Vietfish 2026?

 |  10:52 02/09/2026

(vasep.com.vn) Vietfish 2026 không chỉ mang đến một không gian trưng bày lớn hơn. Qua những cuộc gặp B2B, trao đổi tại gian hàng, chuyến khảo sát chuỗi sản xuất và phản hồi sau hội chợ, doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy những điều cụ thể hơn: nhà cung cấp phù hợp, năng lực chế biến, giải pháp công nghệ, thị trường mới và cơ sở để xây dựng niềm tin hợp tác dài hạn.

Hà Lan – cửa ngõ quan trọng để tôm Việt Nam gia tăng giá trị tại thị trường châu Âu

 |  03:34 02/09/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8, đoàn đã có chương trình làm việc tại Wageningen University & Research (WUR), trao đổi với các chuyên gia, hiệp hội và đối tác trong chuỗi thủy sản Hà Lan.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC