Giá PBO giữa người sản xuất và người mua không bị ràng buộc trong vụ A năm 2023, với mức của Hoa Kỳ cho vụ B vào khoảng 5.000 USD/tấn, cao hơn 500 USD/tấn so với giá của Nga.
Khoảng cách về giá cá minh thái POB của Mỹ và Nga bắt đầu rộng hơn khi Nga và Ukraine diễn ra xung đột. Mỹ cấm tất cả hoạt động nhập khẩu trực tiếp thủy sản Nga, cá Alaska tiêu dùng tại thị trường nội địa ngày càng tăng. Ngoài ra, Hoa Kỳ tập trung vào philê bỏ da với hạn ngạch năm 2022 thấp hơn. Nga đã tăng sản lượng PBO vượt qua mức Hoa Kỳ và tập trung vào thị trường châu Âu.
Dữ liệu từ ITC cho thấy Liên minh châu Âu đã nhập khẩu cá minh thái của Nga nhiều hơn Mỹ về giá trị USD trong nửa đầu năm 2022. Nhập khẩu thủy sản của Nga trong nửa đầu năm nay là 130 triệu USD, nhập khẩu Hoa Kỳ là 126 triệu USD. Nhập khẩu của Nga tăng 41% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi của Mỹ giảm 10%. Nhập khẩu của EU đối với philê cá minh thái của Trung Quốc - chủ yếu dựa trên cá nguyên liệu có đầu và rút ruột (H&G) của Nga - ở mức 173 triệu USD trong nửa đầu năm, giảm nhẹ so với mức 174 triệu USD trong cùng kỳ năm 2021.
Theo các nguồn tin tại Diễn đàn cá biển 2022, được tổ chức từ ngày 18- 20/10 tại thành phố Seattle, Washington, Tây Bắc Thái Bình Dương của Hoa Kỳ, giá cả và khối lượng cá minh thái trong mùa vụ 2023 vẫn chưa chắc chắn. Vì vậy, vẫn còn quá sớm để khẳng định giá của mùa A năm 2023 sẽ ổn định, trong khi thị trường châu Âu đang có xu hướng giảm cầu.
Giá cá minh thái PBO của Nga và Mỹ đang có cách biệt lớn
Câu hỏi đặt ra là: Nếu giá cá minh thái Nga giảm, liệu giá cá minh thái Mỹ sẽ giữ nguyên hay giảm?
Do giá cá minh thái H&G xuất khẩu sang Trung Quốc đã tăng lên khoảng 1.700 USD/tấn, một số công ty Nga hiện đang tập trung nhiều hơn vào loại sản phẩm này.
Nguồn cung cá minh thái năm 2023 được dự đoán tăng. Tổng sản lượng cá minh thái cho phép đánh bắt (TAC) của Nga đã được đặt ở mức 2,06 triệu tấn, so với 2,08 triệu trong năm nay.
Alexey Buglak, chủ tịch Hiệp hội những người bắt cá minh thái của Nga, cho biết TAC ban đầu cho năm 2022 là 1,93 triệu tấn trước khi điều chỉnh vào giữa năm ở phía tây Biển Bering từ 409.700 tấn lên đến 559.000 tấn. Ông nói thêm, TAC Biển Bering phía tây của Nga "đã được sửa đổi và tăng lên do các dữ liệu khoa học mới trong năm".
Tại Biển Okhotsk (SOO), TAC cho năm 2023 là 1,01 triệu tấn, giảm 7% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong Diễn đàn Cá biển, cuộc thảo luận cũng nói về khả năng tăng sản lượng khai thác của Hoa Kỳ. Diễn đàn dự báo sản lượng thu hoạch của Hoa Kỳ là 1,32 triệu tấn vào năm 2023, tăng 65.000 tấn vào năm 2022 nhưng vẫn thấp hơn nhiều so với mức 1,48 triệu của năm 2020. Giới hạn đánh bắt trong ngành đánh bắt cá minh thái chính có thể được thiết lập cao hơn trong năm 2023.
Tuy nhiên, liệu các nước châu Âu có sẵn sàng chi trả cho cá minh thái Alaska nếu tiếp tục có sự chênh lệch giá như vậy?
Klausen và một giám đốc điều hành khác của American Seafoods Group, công ty cá minh thái lớn của Mỹ, lưu ý rằng giá PBO tăng mạnh không phải là lý tưởng. Mức USD 5.000/tấn cho mùa B là tăng 39% so với năm 2019.
Tỷ giá hối đoái cũng là một mối quan tâm lớn. Đồng Euro hiện là 1:1 với USD, so với 1:1,16 một năm trước. Đồng bảng Anh đã tăng lên 1:16 so với USD trong khi một năm trước tỷ giá là 1:1,38.
Cuộc chiến ở Ukraine vẫn chưa có dấu hiệu lắng xuống. Châu Âu đang phải trải qua mùa đông khắc nghiệt với lạm phát năng lượng, vì vậy rất khó để dự đoán thị trường trong năm 2023 sẽ diễn biến theo chiều hướng nào.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
