Tổng Giám đốc điều hành Jeelani, ông Abuthahir Aboobakar, cho biết nhà máy mới này đặt mục tiêu sản xuất khoảng 3.000-4.000 tấn thành phẩm trong năm đầu tiên và có thể nâng lên 6.000 tấn trong giai đoạn tiếp theo. Nhà máy sẽ tập trung vào các sản phẩm tôm còn vỏ, tôm không vỏ và tôm đã lột vỏ.
Nhà máy Vasai hiện được Jeelani thuê lại từ chủ cũ là Vasai Star Foods. Trong khi đó, nhà máy chính của công ty đặt tại Ratnagiri – gần biên giới với bang Gujarat – đang sản xuất khoảng 1.000 tấn tôm thẻ chân trắng và 3.500 tấn tôm sú mỗi năm.
Khác với tôm thẻ chân trắng, tôm sú không phụ thuộc nhiều vào thị trường Hoa Kỳ – nơi chính quyền Tổng thống Donald Trump mới áp thuế 25% với hàng xuất khẩu từ Ấn Độ, và đe dọa sẽ tăng thêm 25% nữa nếu Ấn Độ không ngừng mua dầu từ Nga. Điều này khiến tôm sú trở thành lựa chọn chiến lược mới của nhiều doanh nghiệp Ấn Độ, trong đó có Jeelani.
Theo ông Aboobakar, Jeelani đang có kế hoạch mở rộng dần quy mô sản xuất tại Vasai, dù thừa nhận một trong những thách thức lớn nhất hiện nay là thiếu hụt lao động. Lương tối thiểu không đủ hấp dẫn để thu hút công nhân, trong khi công việc lại nặng nhọc, khiến nhiều người không còn mặn mà với ngành chế biến thủy sản.
"Giá bán không tăng, nên chúng tôi không thể đưa ra gói phúc lợi hấp dẫn hơn. Đó là lý do nhiều quốc gia như Ecuador cũng chuyển sang tập trung vào sản phẩm tôm còn đầu, thay vì bóc vỏ – họ gặp cùng một vấn đề về nhân công", ông nói.
Ông cũng cảnh báo ngành tôm thẻ chân trắng ở Ấn Độ đang chịu tác động nặng nề nhất từ trước đến nay. Nhiều nhà máy đang ngừng hoạt động, đóng cửa trong im lặng và các ngân hàng trong nước ngày càng dè dặt trong việc cấp vốn cho xuất khẩu hải sản vì rủi ro quá cao.
Tình hình đó khiến Jeelani quyết định chuyển hướng sang tôm sú từ năm ngoái. Quyết định này dường như đang phát huy hiệu quả khi mùa hè năm nay, giá tôm sú tại Ấn Độ tăng cao và duy trì ổn định nhờ nhu cầu lớn từ nhiều thị trường như Trung Quốc, EU và Trung Đông. Theo ông Aboobakar, giá tôm sú hiện không có dấu hiệu giảm như cùng kỳ năm ngoái.
Ông cũng cho biết sự phổ biến của giống tôm sú SPF (giống bố mẹ sạch bệnh) trong bốn năm qua đã nâng cao uy tín của tôm sú Ấn Độ trên thị trường quốc tế, khiến nhiều khách hàng sẵn sàng trả giá cao hơn. Dự kiến, đợt thu hoạch cao điểm sẽ diễn ra vào cuối tháng 8, và Jeelani kỳ vọng thị trường sẽ tiếp tục giữ mức giá tốt.
Hiện tại, tôm sú chỉ chiếm khoảng 5-8% tổng sản lượng tôm hàng năm của Ấn Độ, với sản lượng vẫn chưa vượt mốc 50.000 tấn. Tuy nhiên, xu hướng tăng trưởng của loài tôm này đang mở ra một hướng đi khả quan cho ngành thủy sản Ấn Độ trong giai đoạn bất ổn.
(vasep.com.vn) Vùng ven biển Miyagi đang trở thành hình mẫu mới về phục hồi kinh tế biển khi kết hợp bảo tồn hệ sinh thái với cơ chế tín chỉ carbon xanh. Thông qua Dự án Blue Carbon Miyagi, các cộng đồng ngư dân địa phương đang biến hoạt động khôi phục rong biển thành nguồn tài chính bền vững sau thảm họa sóng thần năm 2011.
(vasep.com.vn) Nga và Indonesia đang thúc đẩy mạnh hợp tác thương mại thủy sản trong bối cảnh hai nước đặt mục tiêu nâng kim ngạch song phương lên 5 tỷ USD vào năm 2025. Nội dung này được nhấn mạnh tại cuộc họp Ủy ban hợp tác kinh tế - thương mại song phương diễn ra tại Kazan với sự tham dự của Phó Thủ tướng Nga Denis Manturov và Bộ trưởng Điều phối Kinh tế Indonesia Airlangga Hartarto.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa triển khai một dự án mới nhằm thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi trung bình (MCFAs) có nguồn gốc sinh học theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Dự án sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến khoai tây kết hợp với hạ tầng công nghiệp sẵn có để sản xuất nguyên liệu hóa học sinh học quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang đối mặt với nguy cơ lớn khi Ủy ban Đa dạng sinh học quốc gia (Conabio) dự kiến bỏ phiếu vào ngày 27/5 về đề xuất đưa cá rô phi vào danh sách loài ngoại lai xâm hại. Nếu được thông qua, quyết định này có thể gây tác động mạnh đến xuất khẩu và toàn bộ chuỗi sản xuất thủy sản của nước này.
(vasep.com.vn) Do tác động từ việc hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương liên tục giảm, các doanh nghiệp chế biến cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu nghiêm trọng nhất trong nhiều năm qua.
(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang phát đi những tín hiệu trái chiều đối với thủy sản Việt Nam. Điểm sáng rõ nhất là ghẹ, khi phía Mỹ vừa công nhận tương đương đối với các nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, giúp mặt hàng này tiếp tục vào được thị trường Mỹ và có thêm dư địa cạnh tranh. Nhưng ở chiều ngược lại, tôm vẫn là nhóm hàng chịu sức ép lớn nhất do thuế chống bán phá giá sơ bộ còn cao, trong khi nhập khẩu tôm của Mỹ trong quý I/2026 tiếp tục giảm. Với doanh nghiệp Việt Nam, cơ hội vẫn có, nhưng sẽ nghiêng về những đơn vị kiểm soát tốt hồ sơ, biết chọn đúng phân khúc và không cạnh tranh bằng giá đơn thuần.
(vasep.com.vn) Tại cuộc họp của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), các lãnh đạo ngành thức ăn thủy sản cho rằng các mục tiêu bền vững đang ngày càng xung đột với hạn chế nguồn cung và áp lực kinh tế trong chuỗi giá trị nguyên liệu biển.
(vasep.com.vn) Philippines, Papua New Guinea và Quần đảo Marshall vừa ký kết các thỏa thuận hợp tác nghề cá mới trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh Đại dương Melanesia tổ chức tại Port Moresby (Papua New Guinea), đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực bảo vệ nguồn lợi biển và phát triển kinh tế thủy sản bền vững tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang tiến gần tới việc phê chuẩn một thỏa thuận thương mại với Mỹ trước thời hạn áp thuế do Tổng thống Donald Trump đặt ra vào ngày 4/7.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Kyokuyo đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng tại thị trường Bắc Mỹ khi quyết định mua lại toàn bộ cổ phần của đối tác Mỹ trong liên doanh sản xuất thanh cua và surimi tại nước này.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn