Tổng Giám đốc điều hành Jeelani, ông Abuthahir Aboobakar, cho biết nhà máy mới này đặt mục tiêu sản xuất khoảng 3.000-4.000 tấn thành phẩm trong năm đầu tiên và có thể nâng lên 6.000 tấn trong giai đoạn tiếp theo. Nhà máy sẽ tập trung vào các sản phẩm tôm còn vỏ, tôm không vỏ và tôm đã lột vỏ.
Nhà máy Vasai hiện được Jeelani thuê lại từ chủ cũ là Vasai Star Foods. Trong khi đó, nhà máy chính của công ty đặt tại Ratnagiri – gần biên giới với bang Gujarat – đang sản xuất khoảng 1.000 tấn tôm thẻ chân trắng và 3.500 tấn tôm sú mỗi năm.
Khác với tôm thẻ chân trắng, tôm sú không phụ thuộc nhiều vào thị trường Hoa Kỳ – nơi chính quyền Tổng thống Donald Trump mới áp thuế 25% với hàng xuất khẩu từ Ấn Độ, và đe dọa sẽ tăng thêm 25% nữa nếu Ấn Độ không ngừng mua dầu từ Nga. Điều này khiến tôm sú trở thành lựa chọn chiến lược mới của nhiều doanh nghiệp Ấn Độ, trong đó có Jeelani.
Theo ông Aboobakar, Jeelani đang có kế hoạch mở rộng dần quy mô sản xuất tại Vasai, dù thừa nhận một trong những thách thức lớn nhất hiện nay là thiếu hụt lao động. Lương tối thiểu không đủ hấp dẫn để thu hút công nhân, trong khi công việc lại nặng nhọc, khiến nhiều người không còn mặn mà với ngành chế biến thủy sản.
"Giá bán không tăng, nên chúng tôi không thể đưa ra gói phúc lợi hấp dẫn hơn. Đó là lý do nhiều quốc gia như Ecuador cũng chuyển sang tập trung vào sản phẩm tôm còn đầu, thay vì bóc vỏ – họ gặp cùng một vấn đề về nhân công", ông nói.
Ông cũng cảnh báo ngành tôm thẻ chân trắng ở Ấn Độ đang chịu tác động nặng nề nhất từ trước đến nay. Nhiều nhà máy đang ngừng hoạt động, đóng cửa trong im lặng và các ngân hàng trong nước ngày càng dè dặt trong việc cấp vốn cho xuất khẩu hải sản vì rủi ro quá cao.
Tình hình đó khiến Jeelani quyết định chuyển hướng sang tôm sú từ năm ngoái. Quyết định này dường như đang phát huy hiệu quả khi mùa hè năm nay, giá tôm sú tại Ấn Độ tăng cao và duy trì ổn định nhờ nhu cầu lớn từ nhiều thị trường như Trung Quốc, EU và Trung Đông. Theo ông Aboobakar, giá tôm sú hiện không có dấu hiệu giảm như cùng kỳ năm ngoái.
Ông cũng cho biết sự phổ biến của giống tôm sú SPF (giống bố mẹ sạch bệnh) trong bốn năm qua đã nâng cao uy tín của tôm sú Ấn Độ trên thị trường quốc tế, khiến nhiều khách hàng sẵn sàng trả giá cao hơn. Dự kiến, đợt thu hoạch cao điểm sẽ diễn ra vào cuối tháng 8, và Jeelani kỳ vọng thị trường sẽ tiếp tục giữ mức giá tốt.
Hiện tại, tôm sú chỉ chiếm khoảng 5-8% tổng sản lượng tôm hàng năm của Ấn Độ, với sản lượng vẫn chưa vượt mốc 50.000 tấn. Tuy nhiên, xu hướng tăng trưởng của loài tôm này đang mở ra một hướng đi khả quan cho ngành thủy sản Ấn Độ trong giai đoạn bất ổn.
(vasep.com.vn) Tuần 41 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường thủy sản toàn cầu, từ giá tôm và nguồn cung nguyên liệu thức ăn đến sức mua tại Mỹ và nhu cầu cá ngừ, cá hồi tại Nhật Bản. Trong khi giá tôm châu Á đi ngang hoặc tăng nhẹ, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục đối mặt nguy cơ thiếu hụt. Thị trường Mỹ cũng chịu sức ép từ giá thủy sản cao, thúc đẩy xu hướng phát triển các sản phẩm tiện lợi, giá phù hợp hơn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga được dự báo tiếp tục duy trì kết quả tích cực trong năm 2026, với kim ngạch có thể đạt khoảng 6,4–6,5 tỷ USD, tăng so với mức 6,1 tỷ USD của năm 2025. Theo ông German Zverev, Chủ tịch Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), diễn biến xuất khẩu trong nửa đầu năm đang cho thấy triển vọng khả quan cho cả năm.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Indonesia xuất khẩu khoảng 566.250 tấn thủy sản, với tổng kim ngạch đạt khoảng 3 tỷ USD. Hoạt động xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, đưa thủy sản Indonesia hiện diện tại 152 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá rô phi nguyên liệu tại một số vùng sản xuất chủ lực của Trung Quốc đang có dấu hiệu thắt chặt, đặc biệt tại Quảng Đông và Hải Nam, khi lượng thả nuôi giảm trong đầu năm 2026 khiến nguồn cá đạt cỡ thu hoạch bị hạn chế. Theo Ocean Treasure, tình trạng này đang tác động đến hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến trong tháng 9.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang đối mặt với sức ép gia tăng từ nguồn cá nhập khẩu, trong bối cảnh lượng philê cá rô phi Việt Nam vào thị trường này tăng mạnh. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil, sản lượng cá rô phi trong nước, vốn tăng khoảng 10%/năm, có thể chững lại trong năm 2026 khi sản phẩm nhập khẩu ngày càng chiếm thêm thị phần.
(vasep.com.vn) EU vẫn là thị trường quan trọng của tôm Việt Nam, song sức mua và cơ cấu nhập khẩu đang có những thay đổi đáng chú ý. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, tính đến 15/9/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang EU đạt gần 374 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ và chiếm 10,7% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước. Trong khi đó, nhập khẩu tôm của EU đến tháng 7/2026 giảm 7% về lượng, với diễn biến khác nhau giữa Nam Âu, Tây Bắc Âu và Đông Âu. Những thay đổi này đặt ra yêu cầu doanh nghiệp Việt Nam cần theo sát nhu cầu từng thị trường, thay vì chỉ nhìn EU như một thị trường tiêu thụ đồng nhất.
(vasep.com.vn) Các hiệp hội nuôi và chế biến cá Brazil đề nghị Chính phủ thiết lập hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi ở mức 16.200 tấn/năm, tương đương khoảng 5% lượng philê cá rô phi tiêu thụ trên thị trường nội địa. Đề xuất được các tổ chức ngành trình lên Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Édipo Araújo ngày 24/9.
(vasep.com.vn) Nga đang tìm cách đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 2,1 triệu tấn cá và thủy sản đến nhiều khu vực trên thế giới, trong đó các thị trường truyền thống gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam, bên cạnh Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Nigeria, Ethiopia và Venezuela.
(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp protein côn trùng Innovafeed (Pháp) và Protix (Hà Lan) cho rằng đánh giá tính bền vững của protein côn trùng cần tính đến quy mô sản xuất công nghiệp, mức độ tích hợp với các hệ thống khác và tác động trong toàn chuỗi, thay vì chỉ dựa trên dữ liệu từ phòng thí nghiệm hoặc quy mô thí điểm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong tháng 7/2026 đạt mức cao nhất trong chuỗi số liệu từ đầu năm, với 81.674 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ. Kim ngạch đạt 546 triệu USD, tăng 2%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn