Tổng Giám đốc điều hành Jeelani, ông Abuthahir Aboobakar, cho biết nhà máy mới này đặt mục tiêu sản xuất khoảng 3.000-4.000 tấn thành phẩm trong năm đầu tiên và có thể nâng lên 6.000 tấn trong giai đoạn tiếp theo. Nhà máy sẽ tập trung vào các sản phẩm tôm còn vỏ, tôm không vỏ và tôm đã lột vỏ.
Nhà máy Vasai hiện được Jeelani thuê lại từ chủ cũ là Vasai Star Foods. Trong khi đó, nhà máy chính của công ty đặt tại Ratnagiri – gần biên giới với bang Gujarat – đang sản xuất khoảng 1.000 tấn tôm thẻ chân trắng và 3.500 tấn tôm sú mỗi năm.
Khác với tôm thẻ chân trắng, tôm sú không phụ thuộc nhiều vào thị trường Hoa Kỳ – nơi chính quyền Tổng thống Donald Trump mới áp thuế 25% với hàng xuất khẩu từ Ấn Độ, và đe dọa sẽ tăng thêm 25% nữa nếu Ấn Độ không ngừng mua dầu từ Nga. Điều này khiến tôm sú trở thành lựa chọn chiến lược mới của nhiều doanh nghiệp Ấn Độ, trong đó có Jeelani.
Theo ông Aboobakar, Jeelani đang có kế hoạch mở rộng dần quy mô sản xuất tại Vasai, dù thừa nhận một trong những thách thức lớn nhất hiện nay là thiếu hụt lao động. Lương tối thiểu không đủ hấp dẫn để thu hút công nhân, trong khi công việc lại nặng nhọc, khiến nhiều người không còn mặn mà với ngành chế biến thủy sản.
"Giá bán không tăng, nên chúng tôi không thể đưa ra gói phúc lợi hấp dẫn hơn. Đó là lý do nhiều quốc gia như Ecuador cũng chuyển sang tập trung vào sản phẩm tôm còn đầu, thay vì bóc vỏ – họ gặp cùng một vấn đề về nhân công", ông nói.
Ông cũng cảnh báo ngành tôm thẻ chân trắng ở Ấn Độ đang chịu tác động nặng nề nhất từ trước đến nay. Nhiều nhà máy đang ngừng hoạt động, đóng cửa trong im lặng và các ngân hàng trong nước ngày càng dè dặt trong việc cấp vốn cho xuất khẩu hải sản vì rủi ro quá cao.
Tình hình đó khiến Jeelani quyết định chuyển hướng sang tôm sú từ năm ngoái. Quyết định này dường như đang phát huy hiệu quả khi mùa hè năm nay, giá tôm sú tại Ấn Độ tăng cao và duy trì ổn định nhờ nhu cầu lớn từ nhiều thị trường như Trung Quốc, EU và Trung Đông. Theo ông Aboobakar, giá tôm sú hiện không có dấu hiệu giảm như cùng kỳ năm ngoái.
Ông cũng cho biết sự phổ biến của giống tôm sú SPF (giống bố mẹ sạch bệnh) trong bốn năm qua đã nâng cao uy tín của tôm sú Ấn Độ trên thị trường quốc tế, khiến nhiều khách hàng sẵn sàng trả giá cao hơn. Dự kiến, đợt thu hoạch cao điểm sẽ diễn ra vào cuối tháng 8, và Jeelani kỳ vọng thị trường sẽ tiếp tục giữ mức giá tốt.
Hiện tại, tôm sú chỉ chiếm khoảng 5-8% tổng sản lượng tôm hàng năm của Ấn Độ, với sản lượng vẫn chưa vượt mốc 50.000 tấn. Tuy nhiên, xu hướng tăng trưởng của loài tôm này đang mở ra một hướng đi khả quan cho ngành thủy sản Ấn Độ trong giai đoạn bất ổn.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
