Tổng Giám đốc điều hành Jeelani, ông Abuthahir Aboobakar, cho biết nhà máy mới này đặt mục tiêu sản xuất khoảng 3.000-4.000 tấn thành phẩm trong năm đầu tiên và có thể nâng lên 6.000 tấn trong giai đoạn tiếp theo. Nhà máy sẽ tập trung vào các sản phẩm tôm còn vỏ, tôm không vỏ và tôm đã lột vỏ.
Nhà máy Vasai hiện được Jeelani thuê lại từ chủ cũ là Vasai Star Foods. Trong khi đó, nhà máy chính của công ty đặt tại Ratnagiri – gần biên giới với bang Gujarat – đang sản xuất khoảng 1.000 tấn tôm thẻ chân trắng và 3.500 tấn tôm sú mỗi năm.
Khác với tôm thẻ chân trắng, tôm sú không phụ thuộc nhiều vào thị trường Hoa Kỳ – nơi chính quyền Tổng thống Donald Trump mới áp thuế 25% với hàng xuất khẩu từ Ấn Độ, và đe dọa sẽ tăng thêm 25% nữa nếu Ấn Độ không ngừng mua dầu từ Nga. Điều này khiến tôm sú trở thành lựa chọn chiến lược mới của nhiều doanh nghiệp Ấn Độ, trong đó có Jeelani.
Theo ông Aboobakar, Jeelani đang có kế hoạch mở rộng dần quy mô sản xuất tại Vasai, dù thừa nhận một trong những thách thức lớn nhất hiện nay là thiếu hụt lao động. Lương tối thiểu không đủ hấp dẫn để thu hút công nhân, trong khi công việc lại nặng nhọc, khiến nhiều người không còn mặn mà với ngành chế biến thủy sản.
"Giá bán không tăng, nên chúng tôi không thể đưa ra gói phúc lợi hấp dẫn hơn. Đó là lý do nhiều quốc gia như Ecuador cũng chuyển sang tập trung vào sản phẩm tôm còn đầu, thay vì bóc vỏ – họ gặp cùng một vấn đề về nhân công", ông nói.
Ông cũng cảnh báo ngành tôm thẻ chân trắng ở Ấn Độ đang chịu tác động nặng nề nhất từ trước đến nay. Nhiều nhà máy đang ngừng hoạt động, đóng cửa trong im lặng và các ngân hàng trong nước ngày càng dè dặt trong việc cấp vốn cho xuất khẩu hải sản vì rủi ro quá cao.
Tình hình đó khiến Jeelani quyết định chuyển hướng sang tôm sú từ năm ngoái. Quyết định này dường như đang phát huy hiệu quả khi mùa hè năm nay, giá tôm sú tại Ấn Độ tăng cao và duy trì ổn định nhờ nhu cầu lớn từ nhiều thị trường như Trung Quốc, EU và Trung Đông. Theo ông Aboobakar, giá tôm sú hiện không có dấu hiệu giảm như cùng kỳ năm ngoái.
Ông cũng cho biết sự phổ biến của giống tôm sú SPF (giống bố mẹ sạch bệnh) trong bốn năm qua đã nâng cao uy tín của tôm sú Ấn Độ trên thị trường quốc tế, khiến nhiều khách hàng sẵn sàng trả giá cao hơn. Dự kiến, đợt thu hoạch cao điểm sẽ diễn ra vào cuối tháng 8, và Jeelani kỳ vọng thị trường sẽ tiếp tục giữ mức giá tốt.
Hiện tại, tôm sú chỉ chiếm khoảng 5-8% tổng sản lượng tôm hàng năm của Ấn Độ, với sản lượng vẫn chưa vượt mốc 50.000 tấn. Tuy nhiên, xu hướng tăng trưởng của loài tôm này đang mở ra một hướng đi khả quan cho ngành thủy sản Ấn Độ trong giai đoạn bất ổn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam tiếp tục tăng mạnh trong 9 tháng đầu năm 2026, đạt 87,1 triệu USD, tăng gần 58% so với cùng kỳ. Mỹ vẫn là động lực chính, đặc biệt sau khi nghề khai thác ghẹ Việt Nam được công nhận tương đương theo MMPA. Tuy nhiên, sự phụ thuộc ngày càng lớn vào thị trường này cũng đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Italy ngày càng quan tâm đến tính bền vững, khả năng truy xuất nguồn gốc và thông tin minh bạch khi lựa chọn sản phẩm thủy sản, trong bối cảnh những lo ngại về ô nhiễm đại dương và suy giảm nguồn lợi biển gia tăng.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc và Trung Quốc đã nối lại hoạt động tuần tra chung tại Vùng áp dụng các biện pháp tạm thời Hàn Quốc – Trung Quốc trên Hoàng Hải sau 4 năm gián đoạn, nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản và ngăn chặn các hành vi đánh bắt bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Ngư dân vùng Viễn Đông Nga đã bắt đầu mùa đánh bắt cá minh thái Alaska thu đông (mùa B) tại biển Okhotsk, tập trung khai thác phần hạn ngạch còn lại của năm 2026. Tính đến ngày 19/10, sản lượng tại vùng biển này đạt 943.300 tấn, tương đương 80,2% hạn ngạch năm, tạo cơ sở để ngành khai thác tiếp tục đẩy nhanh tiến độ trong giai đoạn cuối năm.
(vasep.com.vn) Nigeria và Ghana đang đẩy mạnh hợp tác trong quản lý nghề cá, kiểm soát tàu khai thác và giám sát hoạt động trên biển nhằm ngăn chặn khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại khu vực Vịnh Guinea.
(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Mỹ ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản khai thác bền vững, trong đó nhiều người sẵn sàng chi trả cao hơn cho những sản phẩm có chứng nhận độc lập về môi trường.
(vasep.com.vn) Kiểm tra tình trạng tôm và môi trường ao trước mỗi cữ ăn giúp người nuôi điều chỉnh khẩu phần phù hợp, hạn chế thức ăn dư thừa, giảm tích tụ chất hữu cơ và duy trì chất lượng nước ổn định.
(vasep.com.vn) Chương trình chứng nhận thủy sản bền vững chưa mang lại lợi ích kinh tế tương xứng cho ngư dân quy mô nhỏ, dù được kỳ vọng thúc đẩy hoạt động khai thác có trách nhiệm và tạo cơ hội bán hàng với giá cao hơn.
(vasep.com.vn) Thức ăn thủy sản có trách nhiệm là yếu tố quan trọng để phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, giảm áp lực lên nguồn lợi thủy sản tự nhiên và cải thiện trách nhiệm môi trường, xã hội trong toàn chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Indonesia đã chính thức kết thúc giai đoạn ứng phó khẩn cấp đối với sự cố nhiễm phóng xạ cesium-137 (Cs-137) tại khu công nghiệp Modern Cikande, tỉnh Banten. Tuy nhiên, các yêu cầu kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc và chứng nhận riêng đối với các lô tôm xuất khẩu sang Mỹ vẫn tiếp tục được duy trì.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
