ISSF: Quản lý cá ngừ bảo thủ đang trở thành chuẩn mực

Thị trường thế giới 09:08 23/09/2025 Nguyễn Hà
(vasep.com.vn) Victor Restrepo, chủ tịch ủy ban cố vấn khoa học của Quỹ Phát triển Hải sản Quốc tế (ISSF), đã nhấn mạnh xu hướng toàn cầu ngày càng gia tăng hướng tới quản lý nghề cá ngừ bảo thủ, lưu ý rằng mặc dù có dư địa sinh học để tăng sản lượng đánh bắt, nhưng biện pháp phòng ngừa và tính bền vững vẫn tiếp tục thúc đẩy các quyết định về chính sách.

Ông cho biết, các phương pháp quản lý bảo thủ cũng đang trở thành chuẩn mực chứ không phải là ngoại lệ, ám chỉ đến các quyết định quản lý do các tổ chức quản lý nghề cá khu vực (RFMO) giám sát trữ lượng cá ngừ trên toàn thế giới đưa ra.

Mặc dù một số trữ lượng cá ngừ, chẳng hạn như cá ngừ vằn ở Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) — lớn nhất thế giới — đang ở trong tình trạng rất tốt, nhưng các nhà quản lý nghề cá đang cố tình lựa chọn giới hạn sản lượng đánh bắt dưới mức sản lượng bền vững tối đa (MSY). 

Cá ngừ vằn tại WCPO, nơi sản xuất khoảng 1,2 triệu tấn/năm, có thể hỗ trợ sản lượng khai thác cao hơn đáng kể. Tuy nhiên, ông giải thích, các nhà quản lý chỉ đặt mục tiêu sinh khối ở mức 50% mức MSY, ưu tiên nguồn lợi dài hạn hơn là sản lượng ngắn hạn. 

Ước tính sơ bộ cho thấy sản lượng đánh bắt cá ngừ thương mại lớn hiện nay có thể tăng khoảng 14%, chủ yếu nhờ cá ngừ vằn WCPO.

Lượng cá có thể khai thác được nhiều hơn nữa nếu được đánh bắt ở mức sản lượng bền vững tối đa, nhưng đó không phải là mục tiêu. Ban quản lý đã quyết định rằng sinh khối của đàn cá chỉ nên bằng khoảng một nửa mức tối đa có thể đạt được.

Ông nhấn mạnh rằng mặc dù MSY vẫn là chuẩn mực lý thuyết được đưa vào các công ước của RFMO, nhưng nó không phải lúc nào cũng là nguyên tắc chỉ đạo cho các quyết định quản lý trong thế giới thực.

ISSF cũng chỉ ra rằng các mục tiêu quản lý và phân bổ sản lượng đánh bắt ảnh hưởng rất lớn đến tính toán MSY. Ví dụ, các loài cá ngừ nhiệt đới như cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to thường được đánh bắt cùng lúc bằng các loại ngư cụ khác nhau, lưới vây và lưới câu dài, mỗi loại nhắm vào các kích cỡ cá khác nhau. Sự pha trộn giữa các loài và ngư cụ này làm phức tạp thêm nỗ lực tối đa hóa sản lượng trên diện rộng.

Hơn nữa, động lực của đội tàu, chẳng hạn như những thay đổi về quy mô hoặc hiệu quả của đội tàu đánh cá, cũng ảnh hưởng đến việc đánh giá trữ lượng và mức độ đánh bắt bền vững. 

Restrepo chỉ ra rằng, theo nghiên cứu mới nhất của ISSF được thực hiện vào tháng 11/2024, một phần ngày càng tăng trong trữ lượng cá ngừ của thế giới đến từ các nguồn không bị đánh bắt quá mức, phần lớn là nhờ vào sự quản lý được cải thiện của các RFMO.

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chia sẻ tiềm năng thủy sản Việt Nam tại tọa đàm kết nối kinh tế Việt Nam – Brazil 6 tháng đầu năm 2026

 |  15:16 10/07/2026

(vasep.com.vn) Ngày 9/7/2026, Đại sứ quán Việt Nam tại Brazil tổ chức tọa đàm “Chia sẻ thông tin kinh tế, thương mại và đầu tư Việt Nam - Brazil trong 6 tháng đầu năm 2026” nhằm cập nhật tình hình hợp tác song phương và tăng cường kết nối giữa các cơ quan, hiệp hội và cộng đồng doanh nghiệp hai nước.

Doanh nghiệp thủy sản Mỹ bác cáo buộc cản trở nghiên cứu nguồn lợi cá menhaden

 |  08:27 10/07/2026

(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp thủy sản Mỹ là Omega Protein và Ocean Harvesters đã lên tiếng bác bỏ cáo buộc của tổ chức môi trường Chesapeake Bay Foundation (CBF) rằng họ góp phần khiến bang Virginia không bố trí kinh phí cho nghiên cứu về nguồn lợi cá menhaden trong ngân sách hai năm vừa được thông qua.

Công ty Regal Springs (Thụy Sĩ) nâng tầm cá rô phi chất lượng cao

 |  08:26 10/07/2026

(vasep.com.vn) Sau hơn 35 năm phát triển, Regal Springs đang góp phần thay đổi cách nhìn về cá rô phi trên thị trường thủy sản toàn cầu. Là một trong những doanh nghiệp nuôi cá rô phi tích hợp lớn nhất thế giới, công ty chỉ nuôi cá tại các hồ nước ngọt sâu ở Indonesia, Honduras và Mexico, nơi có nguồn nước giàu oxy và điều kiện tự nhiên thuận lợi để tạo ra sản phẩm chất lượng cao.

Giá thức ăn tăng gây áp lực lớn lên người nuôi tôm toàn cầu

 |  08:25 10/07/2026

(vasep.com.vn) Trong khi giá tôm thẻ chân trắng trên thị trường thế giới vẫn duy trì ở mức thấp, chi phí thức ăn nuôi liên tục tăng đang trở thành thách thức lớn đối với người nuôi tại nhiều quốc gia sản xuất chủ lực. Theo các nguồn tin thị trường, nguyên nhân chính là giá bột cá – nguyên liệu quan trọng trong sản xuất thức ăn thủy sản – tiếp tục lập mức cao kỷ lục, kéo theo giá thức ăn tăng tại nhiều nước châu Á.

Vi khuẩn gây AHPND có thể phát tán qua không khí giữa các ao nuôi tôm

 |  08:25 10/07/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của A.P. Shinn và cộng sự đã cung cấp bằng chứng thực nghiệm đầu tiên cho thấy vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus mang độc tố gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) có thể phát tán qua khí dung sinh học từ các ao nuôi tôm nhiễm bệnh. Kết quả này mở ra góc nhìn mới về cơ chế lây lan dịch bệnh và yêu cầu tăng cường các biện pháp an toàn sinh học trong nuôi tôm.

Nguồn gốc xuất xứ trở thành lợi thế cạnh tranh mới của ngành fish & chips Anh

 |  08:24 10/07/2026

(vasep.com.vn) Nguồn gốc xuất xứ và khả năng truy xuất nguồn gốc đang trở thành yếu tố giúp các cửa hàng fish & chips tại Anh gia tăng niềm tin của người tiêu dùng và tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Đây là thông điệp được Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) nhấn mạnh trong chương trình kết nối chuỗi cung ứng hải sản vừa tổ chức tại Na Uy.

Ngành tôm Ecuador tăng cường phòng ngừa rủi ro trước nguy cơ El Niño

 |  08:23 10/07/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh các biện pháp chuẩn bị trước khả năng xuất hiện El Niño, trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động mạnh đến sản xuất nuôi trồng thủy sản. Tại chương trình đào tạo SustainED do Đối tác tôm bền vững (SSP) và Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador (CNA) tổ chức, hơn 120 chuyên gia đã tham gia các phiên thảo luận về phòng ngừa và thích ứng với biến động khí hậu.

Cá tra Việt Nam lấy lại đà tăng tại Ả Rập Xê Út bất chấp rủi ro địa chính trị

 |  08:21 10/07/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Ả Rập Xê Út đang ghi nhận tín hiệu phục hồi rõ nét trong 5 tháng đầu năm 2026, bất chấp những biến động địa chính trị tại khu vực Trung Đông. Riêng tháng 5/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang thị trường này đạt 5 triệu USD, tăng mạnh 69% so với cùng kỳ năm 2025. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch đạt 18 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Canada đứng ngoài làn sóng bùng nổ nuôi trồng thủy sản thế giới

 |  08:25 09/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo Tình hình nghề cá và nuôi trồng thủy sản thế giới 2026 (SOFIA 2026) của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), nuôi trồng thủy sản toàn cầu đạt 103 triệu tấn trong năm 2024, lần đầu tiên vượt mốc 100 triệu tấn và chiếm 53% tổng sản lượng thủy sản thế giới. FAO dự báo sản lượng nuôi sẽ tiếp tục tăng lên 119 triệu tấn vào năm 2034, trở thành động lực chính thúc đẩy tăng trưởng nguồn cung thủy sản toàn cầu.

EU cam kết 338 triệu EUR chống khai thác bất hợp pháp, cướp biển và ô nhiễm đại dương

 |  08:25 09/07/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã cam kết dành 338,35 triệu EUR cho bảo tồn đại dương, nghề cá bền vững và an ninh hàng hải. Khoản tài trợ này được công bố tại Hội nghị Our Ocean 2026 ở Mombasa, Kenya.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC