Ông cho biết, các phương pháp quản lý bảo thủ cũng đang trở thành chuẩn mực chứ không phải là ngoại lệ, ám chỉ đến các quyết định quản lý do các tổ chức quản lý nghề cá khu vực (RFMO) giám sát trữ lượng cá ngừ trên toàn thế giới đưa ra.
Mặc dù một số trữ lượng cá ngừ, chẳng hạn như cá ngừ vằn ở Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) — lớn nhất thế giới — đang ở trong tình trạng rất tốt, nhưng các nhà quản lý nghề cá đang cố tình lựa chọn giới hạn sản lượng đánh bắt dưới mức sản lượng bền vững tối đa (MSY).
Cá ngừ vằn tại WCPO, nơi sản xuất khoảng 1,2 triệu tấn/năm, có thể hỗ trợ sản lượng khai thác cao hơn đáng kể. Tuy nhiên, ông giải thích, các nhà quản lý chỉ đặt mục tiêu sinh khối ở mức 50% mức MSY, ưu tiên nguồn lợi dài hạn hơn là sản lượng ngắn hạn.
Ước tính sơ bộ cho thấy sản lượng đánh bắt cá ngừ thương mại lớn hiện nay có thể tăng khoảng 14%, chủ yếu nhờ cá ngừ vằn WCPO.
Lượng cá có thể khai thác được nhiều hơn nữa nếu được đánh bắt ở mức sản lượng bền vững tối đa, nhưng đó không phải là mục tiêu. Ban quản lý đã quyết định rằng sinh khối của đàn cá chỉ nên bằng khoảng một nửa mức tối đa có thể đạt được.
Ông nhấn mạnh rằng mặc dù MSY vẫn là chuẩn mực lý thuyết được đưa vào các công ước của RFMO, nhưng nó không phải lúc nào cũng là nguyên tắc chỉ đạo cho các quyết định quản lý trong thế giới thực.
ISSF cũng chỉ ra rằng các mục tiêu quản lý và phân bổ sản lượng đánh bắt ảnh hưởng rất lớn đến tính toán MSY. Ví dụ, các loài cá ngừ nhiệt đới như cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to thường được đánh bắt cùng lúc bằng các loại ngư cụ khác nhau, lưới vây và lưới câu dài, mỗi loại nhắm vào các kích cỡ cá khác nhau. Sự pha trộn giữa các loài và ngư cụ này làm phức tạp thêm nỗ lực tối đa hóa sản lượng trên diện rộng.
Hơn nữa, động lực của đội tàu, chẳng hạn như những thay đổi về quy mô hoặc hiệu quả của đội tàu đánh cá, cũng ảnh hưởng đến việc đánh giá trữ lượng và mức độ đánh bắt bền vững.
Restrepo chỉ ra rằng, theo nghiên cứu mới nhất của ISSF được thực hiện vào tháng 11/2024, một phần ngày càng tăng trong trữ lượng cá ngừ của thế giới đến từ các nguồn không bị đánh bắt quá mức, phần lớn là nhờ vào sự quản lý được cải thiện của các RFMO.
(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn