ISSF: Quản lý cá ngừ bảo thủ đang trở thành chuẩn mực

Thị trường thế giới 09:08 23/09/2025 Nguyễn Hà
(vasep.com.vn) Victor Restrepo, chủ tịch ủy ban cố vấn khoa học của Quỹ Phát triển Hải sản Quốc tế (ISSF), đã nhấn mạnh xu hướng toàn cầu ngày càng gia tăng hướng tới quản lý nghề cá ngừ bảo thủ, lưu ý rằng mặc dù có dư địa sinh học để tăng sản lượng đánh bắt, nhưng biện pháp phòng ngừa và tính bền vững vẫn tiếp tục thúc đẩy các quyết định về chính sách.

Ông cho biết, các phương pháp quản lý bảo thủ cũng đang trở thành chuẩn mực chứ không phải là ngoại lệ, ám chỉ đến các quyết định quản lý do các tổ chức quản lý nghề cá khu vực (RFMO) giám sát trữ lượng cá ngừ trên toàn thế giới đưa ra.

Mặc dù một số trữ lượng cá ngừ, chẳng hạn như cá ngừ vằn ở Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) — lớn nhất thế giới — đang ở trong tình trạng rất tốt, nhưng các nhà quản lý nghề cá đang cố tình lựa chọn giới hạn sản lượng đánh bắt dưới mức sản lượng bền vững tối đa (MSY). 

Cá ngừ vằn tại WCPO, nơi sản xuất khoảng 1,2 triệu tấn/năm, có thể hỗ trợ sản lượng khai thác cao hơn đáng kể. Tuy nhiên, ông giải thích, các nhà quản lý chỉ đặt mục tiêu sinh khối ở mức 50% mức MSY, ưu tiên nguồn lợi dài hạn hơn là sản lượng ngắn hạn. 

Ước tính sơ bộ cho thấy sản lượng đánh bắt cá ngừ thương mại lớn hiện nay có thể tăng khoảng 14%, chủ yếu nhờ cá ngừ vằn WCPO.

Lượng cá có thể khai thác được nhiều hơn nữa nếu được đánh bắt ở mức sản lượng bền vững tối đa, nhưng đó không phải là mục tiêu. Ban quản lý đã quyết định rằng sinh khối của đàn cá chỉ nên bằng khoảng một nửa mức tối đa có thể đạt được.

Ông nhấn mạnh rằng mặc dù MSY vẫn là chuẩn mực lý thuyết được đưa vào các công ước của RFMO, nhưng nó không phải lúc nào cũng là nguyên tắc chỉ đạo cho các quyết định quản lý trong thế giới thực.

ISSF cũng chỉ ra rằng các mục tiêu quản lý và phân bổ sản lượng đánh bắt ảnh hưởng rất lớn đến tính toán MSY. Ví dụ, các loài cá ngừ nhiệt đới như cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to thường được đánh bắt cùng lúc bằng các loại ngư cụ khác nhau, lưới vây và lưới câu dài, mỗi loại nhắm vào các kích cỡ cá khác nhau. Sự pha trộn giữa các loài và ngư cụ này làm phức tạp thêm nỗ lực tối đa hóa sản lượng trên diện rộng.

Hơn nữa, động lực của đội tàu, chẳng hạn như những thay đổi về quy mô hoặc hiệu quả của đội tàu đánh cá, cũng ảnh hưởng đến việc đánh giá trữ lượng và mức độ đánh bắt bền vững. 

Restrepo chỉ ra rằng, theo nghiên cứu mới nhất của ISSF được thực hiện vào tháng 11/2024, một phần ngày càng tăng trong trữ lượng cá ngừ của thế giới đến từ các nguồn không bị đánh bắt quá mức, phần lớn là nhờ vào sự quản lý được cải thiện của các RFMO.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cà Mau thúc đẩy nhân rộng mô hình nuôi tôm RAS-IMTA, hướng tới phát triển bền vững

 |  09:27 30/03/2026

(vasep.com.vn) Chiều 19/3, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì hội nghị tháo gỡ khó khăn, đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA).

Hà Tĩnh tăng cường kiểm soát môi trường, phòng dịch cho vụ nuôi tôm

 |  09:24 30/03/2026

(vasep.com.vn) Trước diễn biến phức tạp của thời tiết và nguy cơ dịch bệnh, Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo an toàn cho hoạt động nuôi tôm. Với diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng hơn 2.000 ha, công tác kiểm soát môi trường và phòng bệnh được xác định là nhiệm vụ trọng tâm trong vụ nuôi mới.

Khánh Hòa tìm hướng phát triển bền vững cho ngành tôm hùm

 |  09:21 30/03/2026

(vasep.com.vn) Dù sở hữu nhiều lợi thế tự nhiên để phát triển thủy sản, ngành tôm hùm tại Khánh Hòa đang đối mặt không ít thách thức về đầu ra. Trước bối cảnh đó, địa phương đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất, hướng đến nuôi biển công nghệ cao nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững.

Giá cá tuyết Na Uy giảm nhẹ, nguồn cung chưa hồi phục

 |  09:19 30/03/2026

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Đại Tây Dương đánh bắt bằng lưới kéo đông lạnh của Na Uy (bỏ đầu và ruột, H&G) giảm nhẹ, với mức CIF H&G khoảng 11.000 USD/tấn cho cá cỡ 1–2,5 kg, trong khi một số kênh chế biến chào giá thấp hơn, chỉ từ 300–400 USD/tấn. Một nguồn tin cho biết: “Các phiên đấu giá tại Na Uy ghi nhận nhiều sản phẩm không bán được, giá cả có phần suy yếu.”

Thị trường cá rô phi Mỹ ổn định nhưng đối mặt áp lực tăng giá

 |  09:18 30/03/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 9–15/3/2026, giá cá rô phi phi lê đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc tại Mỹ nhìn chung duy trì ổn định nhờ lượng hàng tồn kho dồi dào. Các nhà nhập khẩu hiện vẫn đủ nguồn cung cho nhu cầu ngắn hạn, do đó chưa có động lực tăng mua, khiến thị trường chủ yếu vận hành theo hướng giải phóng tồn kho.

Vụ đánh bắt cá minh thái tại biển Okhotsk (Nga) đạt sản lượng cao

 |  09:17 30/03/2026

(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt năm 2026 tại biển Okhotsk đang ghi nhận khởi đầu thuận lợi khi sản lượng cá minh thái tại khu vực Viễn Đông của Nga tăng mạnh. Theo Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), tính đến ngày 15/3, tổng sản lượng cá minh thái khai thác đã vượt 672.000 tấn, trong đó riêng biển Okhotsk đóng góp khoảng 444.800 tấn, tiếp tục khẳng định vai trò là khu vực sản xuất cá minh thái quan trọng của thế giới.

Na Uy đẩy mạnh chiến lược thủy sản tại Mỹ

 |  09:14 30/03/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Na Uy đang theo dõi sát các biến động chính sách và xu hướng tiêu dùng tại Mỹ để xây dựng chiến lược thương mại và marketing cho năm 2026. Bên lề Hội chợ Seafood Expo North America tại Boston, Bộ trưởng Thủy sản Na Uy Marianne Sivertsen Næss cùng các quan chức đã khảo sát thực tế thị trường bán lẻ nhằm khẳng định vai trò quan trọng của Mỹ đối với xuất khẩu thủy sản Na Uy.

TP.HCM phê duyệt Kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2026–2030

 |  09:10 30/03/2026

(vasep.com.vn) Ngày 10/3/2026, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh ban hành Quyết định số 1377/QĐ-UBND phê duyệt Kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2026–2030. Quyết định có hiệu lực từ ngày ký và thay thế các kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2021–2030 đã được ban hành trước thời điểm sáp nhập tại Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Dương và TP.HCM.

EU xây dựng Tầm nhìn 2040 cho ngành thủy sản

 |  09:07 30/03/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu cùng đại diện ngành đã thảo luận định hướng phát triển ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản trong khuôn khổ Tầm nhìn 2040 tại Ngày Đại dương châu Âu tổ chức ở Brussels.

Thị trường thủy sản toàn cầu tăng trưởng ổn định, nuôi trồng giữ vai trò dẫn dắt

 |  08:59 30/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu được dự báo tăng từ 365 tỷ USD năm 2025 lên 490 tỷ USD vào năm 2034, với tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) khoảng 3,32%/năm giai đoạn 2026–2034. Động lực chính đến từ nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm giàu protein, xu hướng tiêu dùng lành mạnh và vai trò ngày càng lớn của nuôi trồng thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC