Indonesia, nhà sản xuất cá ngừ lớn nhất thế giới, đang củng cố cam kết thực hành khai thác bền vững bằng cách hỗ trợ huhate, một phương pháp câu cần truyền thống đã trở thành một phần di sản hàng hải của quần đảo trong nhiều thập kỷ.
Liên minh Cá ngừ (TC) và Hiệp hội Nghề cá Câu cần và Câu tay Indonesia (AP2HI) cho biết phương pháp này không chỉ là một di sản văn hóa mà còn là một tài sản kinh tế quan trọng, củng cố vị thế của Indonesia trong chuỗi cung ứng cá ngừ toàn cầu.
Bà Thilma Komaling, Trưởng Chương trình của Liên minh Cá ngừ Indonesia, nhấn mạnh rằng phương pháp câu cần mang lại giá trị chiến lược cho cả tính bền vững của hệ sinh thái biển và nền kinh tế ven biển, đồng thời mang lại cho ngành công nghiệp cá ngừ của Indonesia một lợi thế cạnh tranh.
Là nhà sản xuất cá ngừ hàng đầu thế giới, Indonesia có trách nhiệm cân bằng giữa năng suất và bảo tồn.
Kỹ thuật huhate, được coi là hiệu quả, có chọn lọc và nổi tiếng với khả năng giảm thiểu đánh bắt phụ, tạo ra cá ngừ chất lượng cao và hỗ trợ trực tiếp cho sự ổn định quần thể. Phương pháp tiếp cận từng bước một của nó giúp nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng khả năng tiếp cận thị trường toàn cầu và củng cố vai trò của Indonesia trong chuỗi cung ứng cá ngừ bền vững.
Thilma cho biết thêm rằng phương pháp này cũng tạo ra việc làm bền vững, nâng cao thu nhập của ngư dân và xây dựng một chuỗi cung ứng đáng tin cậy phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng nghiêm ngặt.
Chủ tịch AP2HI Abrizal Andrew Ang nhấn mạnh rằng hầu hết các hoạt động câu bằng cần câu bằng tay đều do các doanh nghiệp vừa và nhỏ vận hành, dựa vào lao động địa phương, từ ngư dân, nhà chế biến đến nhà phân phối. Ông nhấn mạnh rằng mỗi phương pháp huhate đều mang lại hiệu ứng nhân lên đáng kể cho các nền kinh tế ven biển, bao gồm đánh bắt, chế biến và phân phối.
Ngoài việc làm, cá ngừ đánh bắt bằng phương pháp này còn được ưa chuộng trên thị trường xuất khẩu, với giá bán cao hơn 15–30% do tuân thủ các tiêu chuẩn bền vững.
Cả TC và AP2HI đều nhấn mạnh rằng tính bền vững kinh tế lâu dài chỉ có thể đạt được thông qua hoạt động đánh bắt có trách nhiệm và thân thiện với môi trường. Bằng cách thúc đẩy các hoạt động câu cần câu tay có chọn lọc, dựa trên khoa học, thân thiện với môi trường và có chọn lọc, Indonesia có thể tiếp tục củng cố danh tiếng là nhà cung cấp cá ngừ bền vững, đồng thời nâng cao sức mạnh thương lượng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Theo Bộ Hàng hải và Thủy sản, Indonesia vẫn là quốc gia đánh bắt cá ngừ lớn nhất thế giới. Năm 2024, xuất khẩu thủy sản đạt 5,9 tỷ USD (98,14 nghìn tỷ IDR), trong đó cá ngừ, cá ngừ vằn và cá thu đóng góp phần lớn nhất với 278.000 tấn, trị giá 1,03 tỷ USD (17,1 nghìn tỷ IDR).
Ngày 2/6/2026 (giờ Mỹ), Văn phòng Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) công bố kết luận điều tra theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974, cho rằng 60 nền kinh tế đã không áp dụng hoặc thực thi hiệu quả lệnh cấm nhập khẩu hàng hóa được sản xuất bằng lao động cưỡng bức. Việt Nam là một trong các nền kinh tế thuộc diện điều tra và có thể chịu tác động trực tiếp từ đề xuất này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn bán lẻ Walmart cho biết sẽ sử dụng khoản hoàn thuế quan dự kiến từ Chính phủ Mỹ để hỗ trợ giảm giá bán tại hệ thống cửa hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi Trung Quốc tại Mỹ tiếp tục chịu áp lực giảm giá khi lượng tồn kho lớn và nhu cầu tiêu thụ chậm khiến hoạt động nhập khẩu chưa thể phục hồi. Theo báo cáo thị trường tuần 20/2026, giá cá rô phi đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc tại Mỹ đã giảm thêm khoảng 0,10 USD/pound ở nhiều quy cách sản phẩm, kéo mức chênh lệch giá so với cùng kỳ năm ngoái lên khoảng 1,10 USD/pound.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Trung Quốc ghi nhận đà tăng mạnh trong tháng 4/2026 khi xu hướng chuyển dịch sang sản phẩm giá trị gia tăng, đặc biệt là phi lê đông lạnh, tiếp tục mở rộng trên toàn cầu. Theo số liệu hải quan được Food World (Bắc Kinh) công bố, giá trung bình của phi lê cao cấp đã đạt khoảng 3,83 USD/kg, phản ánh nhu cầu lớn từ các thị trường tiêu thụ chính ở châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, XK thủy sản Việt Nam đạt 1,02 tỷ USD, tăng nhẹ 0,6%. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn giữ được đà phục hồi, nhưng phía sau kết quả này là một bức tranh không hoàn toàn thuận lợi: đơn hàng thận trọng hơn, thị trường phân hóa rõ hơn và yêu cầu tuân thủ ngày càng trở thành điều kiện then chốt để giữ khách hàng.
Bản dự báo ngư trường do Trung tâm Nghiên cứu Hải sản phía Bắc thực hiện và cung cấp. VASEP xin đăng tải theo khuôn khổ hợp tác giữa hai bên. Bản dự báo có giá trị tham khảo, giúp doanh nghiệp, bạn đọc có thêm thông tin về diễn biến ngư trường khai thác theo tuần và theo tháng.
(vasep.com.vn) Lượng nhập khẩu mực và bạch tuộc của Trung Quốc trong tháng 4/2026 đã tăng vọt lên hơn 63.000 tấn, đạt giá trị gần 160 triệu USD – mức cao nhất kể từ đầu năm đến nay. Theo Food World (Bắc Kinh), sản lượng nhập khẩu tăng 52,7% và giá trị tăng 46,9% so với tháng 3/2026.
(vasep.com.vn) Tháng 4/2026, Trung Quốc nhập khẩu 146.519 tấn cá minh thái (pollock), trị giá 279 triệu USD, trong bối cảnh nhu cầu nguyên liệu chế biến tăng mạnh và giá nhập khẩu trung bình đạt 1,87 USD/kg theo dữ liệu từ Food World (Bắc Kinh).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc đạt 57.000 tấn trong tháng 4/2026, mang về 105 triệu USD, theo số liệu hải quan Trung Quốc được Food World (Bắc Kinh) dẫn lại. Giá xuất khẩu trung bình đạt 1,84 USD/kg, phản ánh thị trường đang được dẫn dắt bởi nhu cầu mạnh ở cả phân khúc phi lê cao cấp và cá nguyên con giá rẻ tại nhiều khu vực khác nhau.
(vasep.com.vn) Sau giai đoạn nhập khẩu chững lại năm 2025, thị trường Trung Quốc đang quay lại với nhịp mua tôm khá mạnh trong những tháng đầu năm nay. Tuy nhiên, song song với nhu cầu tăng là hệ thống kiểm soát nhập khẩu ngày càng chặt hơn, từ kiểm dịch, an toàn thực phẩm đến hồ sơ đăng ký và truy xuất.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn