Indonesia hiện là một trong những quốc gia nuôi trồng thủy sản lớn nhất thế giới, với nhu cầu thức ăn ngày càng tăng đối với các đối tượng chủ lực như tôm và cá rô phi. Tuy nhiên, các hiện tượng thời tiết cực đoan do El Niño khiến nguồn nguyên liệu trong nước bị ảnh hưởng, đồng thời làm gia tăng rủi ro đứt gãy chuỗi cung ứng và biến động giá nguyên liệu trên thị trường quốc tế. Điều này buộc các doanh nghiệp sản xuất thức ăn phải tìm kiếm những giải pháp linh hoạt hơn.
Một trong những hướng đi được ngành thức ăn thủy sản Indonesia ưu tiên là mở rộng sử dụng các nguồn nguyên liệu thay thế có nguồn gốc nội địa, bao gồm phụ phẩm nông nghiệp, nguyên liệu lên men, côn trùng và tảo. Việc tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có không chỉ giúp giảm chi phí nhập khẩu mà còn góp phần phát triển mô hình kinh tế tuần hoàn, giảm phát thải và nâng cao tính bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản.
Song song với đó, các doanh nghiệp cũng tăng cường đầu tư vào nghiên cứu công thức thức ăn, tối ưu hóa khẩu phần nhằm duy trì hiệu quả tăng trưởng của vật nuôi trong khi giảm tỷ lệ sử dụng các nguyên liệu có giá thành cao. Giới chuyên gia nhận định khả năng thích ứng nhanh với biến động nguồn cung sẽ trở thành yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh của các nhà sản xuất thức ăn trong những năm tới.
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng khó lường, Indonesia đang chuyển từ chiến lược phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu truyền thống sang xây dựng hệ thống cung ứng đa dạng và linh hoạt hơn. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm đảm bảo sự phát triển ổn định của ngành thủy sản, đồng thời nâng cao khả năng ứng phó trước các cú sốc về khí hậu và thị trường trong tương lai.
Doanh nhân Đỗ Ngọc Tài – Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Tài Kim Anh được VCCI vinh danh và trao tặng danh hiệu “Doanh nhân Việt Nam tiêu biểu – Cúp Thánh Gióng 2026” trong chương trình kỷ niệm ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10 diễn ra tối ngày 11/10/2026 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội.
(vasep.com.vn) Namibia và Nam Phi đã hoàn thành đợt tuần tra nghề cá chung trên biển đầu tiên giữa hai nước, đánh dấu bước tiến mới trong hợp tác chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Theo bản cập nhật ngày 5/10 của Tổ chức Nguyên liệu Hàng hải Quốc tế (IFFO), sản lượng dầu cá toàn cầu năm 2026 dự kiến đạt khoảng 1,15 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016. Trong khi đó, sản lượng bột cá lũy kế tại các quốc gia thành viên IFFO đến hết tháng 8 giảm 45% so với cùng kỳ năm 2025, còn sản lượng dầu cá giảm 26%.
(vasep.com.vn) Tanzania đang thúc đẩy vai trò dẫn dắt trong bảo tồn biển khu vực khi đăng cai Hội nghị lần thứ 12 các Bên tham gia Công ước Nairobi (COP12), diễn ra từ ngày 6–9/10/2026 tại Dar es Salaam.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã trao hợp đồng cho hai doanh nghiệp Channel Fish và Pier Fish để cung cấp cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh cho Chương trình Bữa trưa Học đường Quốc gia và các chương trình hỗ trợ thực phẩm liên bang khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia Caribe đang tăng cường quản lý không gian biển, chống khai thác bất hợp pháp và cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc thủy sản trong bối cảnh nguồn lợi nghề cá khu vực chịu áp lực ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) C.Vale đã hoàn tất quá trình kiểm toán và trở thành doanh nghiệp đầu tiên tại Brazil đạt chứng nhận Tiêu chuẩn Thức ăn Chăn nuôi của ASC, đánh dấu bước tiến mới trong việc thúc đẩy sản xuất cá rô phi bền vững tại nước này.
(vasep.com.vn) Dự báo thiếu hụt nguồn cung bột cá truyền thống đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi tìm kiếm các nguồn protein thay thế, trong đó có protein từ côn trùng. Tuy nhiên, dù nhận được đầu tư và hỗ trợ chính sách, ngành này vẫn chưa đưa được chi phí sản xuất xuống mức đủ cạnh tranh với bột cá.
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn đang từng bước đưa công nghệ enzyme vào chế biến thủy sản, trước mắt với sản phẩm chả mực và nước mắm, nhằm nâng chất lượng sản phẩm, rút ngắn thời gian chế biến và mở rộng khả năng thương mại hóa.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi, nhu cầu người mua dịch chuyển và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp đang đặt ra một câu hỏi lớn cho ngành thủy sản Việt Nam: Đâu sẽ là dư địa tăng trưởng mới trong giai đoạn 2027–2029?
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
