Ichimasa Kamaboko (Nhật Bản) tăng 20% công suất sản xuất surimi

Thị trường thế giới 08:40 26/12/2024
(vasep.com.vn) Công ty Ichimasa Kamaboko, một nhà sản xuất hàng đầu các sản phẩm từ surimi của Nhật Bản, đang chuẩn bị tăng công suất sản xuất trong nước đối với sản phẩm thanh surimi lên 20%.

Công ty có trụ sở tại Niigata đã mở rộng công suất thêm 20% tại "Nhà máy trụ sở thứ hai" mới xây dựng trong năm 2023. Tuy nhiên, nhu cầu tăng cao đối với các sản phẩm surimi dạng thanh đã khiến cơ sở này phải hoạt động hết công suất.

Để nâng cao hiệu quả, Ichimasa có kế hoạch nâng cấp các thiết bị hiện có, một số trong đó đã được chuyển từ "Nhà máy trụ sở chính" bằng máy móc tiên tiến trong tháng 2/2025.

Công ty vận hành 5 cơ sở sản xuất ở tỉnh Niigata, một ở Hokkaido và một ở vùng Kansai.

Để đạt được công suất bổ sung 20%, các dây chuyền sản xuất mới cũng dự kiến ​​sẽ được lắp đặt tại các địa điểm bên ngoài Nhà máy thứ hai của Trụ sở chính. Trong khi sản xuất trước đây được tập trung tại Nhà máy thứ hai của Trụ sở chính, công ty đang phân cấp hoạt động như một phần của kế hoạch duy trì hoạt động kinh doanh.

Phương pháp này giảm thiểu rủi ro bằng cách cho phép các nhà máy khác sản xuất thanh surimi. Các chi tiết liên quan đến nhà máy, mốc thời gian và nâng cấp thiết bị vẫn đang được xem xét.

Tổng vốn đầu tư cho dự án mở rộng này ước tính lên tới hàng trăm triệu Yên, con số này đã được tính vào kế hoạch tài chính kết thúc vào tháng 6/2025.

Tăng cường hoạt động ngoài khơi

Ichimasa đã công bố kế hoạch chuyển đổi PT. KML Ichimasa Foods tại Indonesia—một công ty liên kết theo phương pháp vốn chủ sở hữu—thành một công ty con hợp nhất.

Công ty có ý định tăng tỷ lệ sở hữu từ 40% lên 75%, với việc chuyển nhượng cổ phiếu dự kiến ​​hoàn tất vào tháng 1/2025.

Sáng kiến ​​này phù hợp với tầm nhìn dài hạn của IchIchimasa là trở thành một doanh nghiệp toàn cầu vào năm tài chính 2045. Bằng cách hợp nhất KML Ichimasa Foods, công ty đặt mục tiêu hợp lý hóa quy trình ra quyết định và mở rộng doanh số bán các sản phẩm hải sản từ surimi ra quốc tế.

Có trụ sở tại Bogor, Tây Java, nhà sản xuất Indonesia này chuyên sản xuất thanh surimi cho thị trường trong nước và xuất khẩu, chủ yếu là sang Bắc Mỹ. Công ty cũng có kế hoạch thâm nhập sâu hơn vào thị trường thực phẩm Halal đang phát triển.

Được thành lập vào năm 2015 dưới hình thức liên doanh với đối tác địa phương tại Indonesia, KML Ichimasa Foods đã báo cáo doanh thu là 32,3 tỷ IDR (2 triệu USD) cho năm tài chính kết thúc vào tháng 12/2023.

Giá sản phẩm surimi tăng

Ichimasa công bố tăng giá 5–15% cho các sản phẩm hải sản chế biến dành cho thị trường Nhật Bản, bao gồm thanh surimi và chikuwa (chả cá), có hiệu lực từ các lô hàng bắt đầu từ ngày 1/3/2025.

Công ty cho biết lý do khiến giá tăng là do chi phí nguyên liệu thô tăng, đặc biệt là đối với surimi, cùng với chi phí năng lượng, đóng gói, hậu cần và nhân công tăng.

Đây là lần điều chỉnh giá đầu tiên của IchIchimasa kể từ khi thực hiện mức tăng tương tự 5-15% vào tháng 3/2023.

surimi nhat ban

TIN MỚI CẬP NHẬT

Sa Giang được vinh danh Doanh nghiệp Văn hóa, Uy tín tiêu biểu năm 2026

 |  09:12 02/11/2026

(vasep.com.vn) Ngày 31/10/2026, tại Hà Nội, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang, hội viên của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), được Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) trao chứng nhận Top 30 Doanh nghiệp Văn hóa, Uy tín tiêu biểu năm 2026. Đây là nhóm doanh nghiệp nổi bật nhất trong số 100 doanh nghiệp được vinh danh tại Lễ công bố “Doanh nghiệp Văn hóa, Uy tín năm 2026”.

Gambia tăng cường quản lý khai thác cá nổi nhỏ theo hướng bền vững

 |  08:10 02/11/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản Gambia vừa khởi động thỏa thuận triển khai kế hoạch quản lý khai thác cá Sardinella và cá Bonga, nhằm tăng cường bảo vệ nguồn lợi thủy sản, nâng cao hiệu quả giám sát và bảo đảm sinh kế bền vững cho cộng đồng ngư dân.

Cofidec cùng 3 đơn vị SATRA được vinh danh Doanh nghiệp TPHCM tiêu biểu 2026

 |  08:07 02/11/2026

(vasep.com.vn) 4 đơn vị thuộc hệ thống SATRA được công nhận danh hiệu Doanh nghiệp TPHCM tiêu biểu năm 2026, ghi nhận những đóng góp trong lĩnh vực thương mại, sản xuất, chế biến thực phẩm và phát triển thị trường.

Nuôi trồng thủy sản thúc đẩy tiêu thụ bột cá toàn cầu tăng thêm 357.000 tấn trong năm 2025

 |  08:04 02/11/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, ngành nuôi trồng thủy sản tiêu thụ 92% tổng lượng bột cá được bán ra toàn cầu, góp phần thúc đẩy mức tiêu thụ mặt hàng này tăng khoảng 7% so với năm trước. Trung Quốc tiếp tục là thị trường chủ lực, chiếm gần một nửa lượng bột cá được sử dụng trong thức ăn thủy sản.

Xuất khẩu ghẹ tăng 58%: Mỹ là động lực, cũng là thách thức

 |  11:13 31/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam tiếp tục tăng mạnh trong 9 tháng đầu năm 2026, đạt 87,1 triệu USD, tăng gần 58% so với cùng kỳ. Mỹ vẫn là động lực chính, đặc biệt sau khi nghề khai thác ghẹ Việt Nam được công nhận tương đương theo MMPA. Tuy nhiên, sự phụ thuộc ngày càng lớn vào thị trường này cũng đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp.

78% người tiêu dùng Italy muốn biết rõ hơn về nguồn gốc thủy sản

 |  11:12 31/10/2026

(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Italy ngày càng quan tâm đến tính bền vững, khả năng truy xuất nguồn gốc và thông tin minh bạch khi lựa chọn sản phẩm thủy sản, trong bối cảnh những lo ngại về ô nhiễm đại dương và suy giảm nguồn lợi biển gia tăng.

Hàn Quốc và Trung Quốc nối lại tuần tra chung chống khai thác IUU sau 4 năm gián đoạn

 |  11:06 31/10/2026

(vasep.com.vn) Hàn Quốc và Trung Quốc đã nối lại hoạt động tuần tra chung tại Vùng áp dụng các biện pháp tạm thời Hàn Quốc – Trung Quốc trên Hoàng Hải sau 4 năm gián đoạn, nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản và ngăn chặn các hành vi đánh bắt bất hợp pháp.

Nga bước vào mùa đánh bắt cá minh thái thứ hai tại biển Okhotsk

 |  11:06 31/10/2026

(vasep.com.vn) Ngư dân vùng Viễn Đông Nga đã bắt đầu mùa đánh bắt cá minh thái Alaska thu đông (mùa B) tại biển Okhotsk, tập trung khai thác phần hạn ngạch còn lại của năm 2026. Tính đến ngày 19/10, sản lượng tại vùng biển này đạt 943.300 tấn, tương đương 80,2% hạn ngạch năm, tạo cơ sở để ngành khai thác tiếp tục đẩy nhanh tiến độ trong giai đoạn cuối năm.

Nigeria và Ghana tăng cường hợp tác chống khai thác IUU tại Vịnh Guinea

 |  11:04 31/10/2026

(vasep.com.vn) Nigeria và Ghana đang đẩy mạnh hợp tác trong quản lý nghề cá, kiểm soát tàu khai thác và giám sát hoạt động trên biển nhằm ngăn chặn khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại khu vực Vịnh Guinea.

55% người tiêu dùng Mỹ sẵn sàng trả giá cao hơn cho thủy sản có chứng nhận bền vững

 |  07:56 30/10/2026

(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Mỹ ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản khai thác bền vững, trong đó nhiều người sẵn sàng chi trả cao hơn cho những sản phẩm có chứng nhận độc lập về môi trường.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC