Hy vọng mới cho nguồn lợi cá ngừ toàn cầu

Thị trường thế giới 10:58 13/11/2017 1368
(vasep.com.vn) Theo một công bố mới đây, 78% sản lượng cá ngừ khai thác toàn cầu là từ các nguồn lợi ở mức “dồi dào”, tăng 2%.

Báo cáo Hiện trạng các nguồn lợi cá ngừ của ổ chức Phát triển Thủy sản Bền vững Quốc tế (ISSF) công bố vào ngày 2/11/2017, cho thấy 11% sản lượng khai thác toàn cầu là từ các nguồn lợi bị đánh bắt quá mức, và 11% sản lượng đánh bắt khác là từ các nguồn lợi ở mức trung bình.

Báo cáo Hiện trạng các nguồn lợi cá ngừ, được cập nhật theo các giai đoạn trong năm, xếp hạng 23 loại cá ngừ thương mại lớn trên thế giới bằng cách sử dụng một phương pháp thống nhất. Báo cáo chỉ định xếp hạng màu sắc (xanh lá cây, vàng hoặc cam) đối với tình trạng của các nguồn lợi, được lưu ý lần lượt là “sự phong phú” và “sức sinh sản”; tỷ lệ chết do đánh bắt; và ảnh hưởng đến hệ sinh thái.

Báo cáo mới đây cho thấy những thay đổi đáng khích lệ đối với tình trạng nguồn lợi cá ngừ so với Báo cáo Hiện trạng cá ngừ vào tháng 2/2017. Báo cáo tháng 11/2017 phản ánh các số liệu mới trong các cuộc họp của Tổ chức Quản lý Nghề cá ngừ khu vực 2017 (RFMO):

+ Xếp hạng về sự phong phú được cải thiện đối với cá ngừ mắt to của khu vực Đông Thái Bình Dương, cá ngừ mắt to của Tây và Trung Bình Dương, cá ngừ vây dài Địa Trung Hải, và cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương.

+ Xếp hạng tỷ lệ chết do đánh bắt được cải thiện đối với cá ngừ mắt to ở Tây Bắc Thái Bình Dương, cá ngừ vây dài Bắc Thái Bình Dương và cá ngừ vây dài ở Ấn Độ Dương.

Ngược lại, hai nguồn lợi cá ngừ vây xanh (Nam và Thái Bình Dương), một nguồn lợi cá ngừ vây vàng (Ấn Độ Dương), và một nguồn lợi cá ngừ mắt to (Đại Tây Dương) vẫn trong tình trạng lạm thác.

Các biện pháp giám sát sản lượng đánh bắt không mong muốn và/hoặc các biện pháp giảm nhẹ không phù hợp, thể hiện bằng các điểm “Tác động Môi trường” riêng biệt, khu vực đánh giá thứ ba, vẫn là mối quan tâm trong các nghiên cứu.

Những phát hiện chính

1. Tổng sản lượng khai thác:

Năm 2015, tổng sản lượng đánh bắt cá ngừ thương mại là 4,8 triệu tấn, giảm 4% so với năm 2014. Hơn một nửa sản lượng (58%) là cá ngừ vằn, tiếp đến là cá ngừ vây vàng (28%), cá ngừ mắt to (8%) và cá ngừ vây dài (4%). Cá ngừ vây xanh chỉ chiếm 1% sản lượng khai thác toàn cầu. Các tỷ lệ phần trăm này không thay đổi so với báo cáo tháng 2/2017.

2. Độ phong phú hoặc “sức sinh sản”:

Trên phạm vi toàn cầu, 57% trong số 23 nguồn lợi cá ngừ có trữ lượng lớn (tăng 5% so với báo cáo trước), 17% bị đánh bắt quá mức, và 26% ở mức trung bình. Các nguồn lợi nhận điểm màu cam cho thấy tình trạng đánh bắt quá mức bao gồm cả cá ngừ vây xanh Nam bán cầu và Thái Bình Dương, cá ngừ vây vàng Ấn Độ Dương, và cá ngừ mắt to Đại Tây Dương.

3. Tỷ lệ chết do đánh bắt:

65% các nguồn lợi (tăng 8% so với báo cáo trước) đang có tỷ lệ tử vong do đánh bắt thấp, và 13% đang trải qua tình trạng lạm thác.

4. Nguồn lợi cá ngừ có sản lượng đánh bắt lớn nhất:

Ba loài cá ngừ có sản lượng khai thác lớn nhất là cá ngừ vằn Tây Thái Bình Dương, cá ngừ vây vàng Tây Thái Bình Dương và cá ngừ vây xanh Ấn Độ Dương.

5. Sản lượng cá ngừ đánh bắt bằng ngư cụ:

64% sản lượng cá ngừ được đánh bắt bằng lưới vây, tiếp theo là câu vàng (12%), câu cần (9%), lưới rê (4%) và các ngư cụ khác (11%).

Lần đầu tiên trong các báo cáo Hiện trạng thái các nguồn lợi cá ngừ, báo cáo tháng 11/2017 đưa ra một phụ lục với một danh mục các nghề cá được chứng nhận bởi Hội đồng Quản lý Biển (MSC).

Theo Tiến sĩ Victor Restrepo, Phó Chủ tịch Khoa học của ISSF, chương trình chứng nhận nghề cá MSC là chỉ số được công nhận rộng rãi nhất về tính bền vững của các sản phẩm thủy hải sản. Danh sách này giúp ISSF theo dõi các nguồn lợi cá ngừ và ngư cụ được chứng nhận.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mỹ áp thuế chống bán phá giá mới đối với tôm nước ấm đông lạnh từ Ấn Độ

 |  09:10 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.

Nguồn cung bạch tuộc tăng ở Anh, thị trường châu Âu đứng trước biến động giá

 |  09:00 05/02/2026

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.

Cargill hoàn tất chứng nhận ASC cho toàn bộ nhà máy sản xuất thức ăn EWOS dành cho cá hồi trên toàn cầu

 |  08:57 05/02/2026

(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.

Xuất khẩu thủy sản Peru năm 2025 đạt hơn 4 tỷ USD

 |  08:47 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.

VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại các triển lãm thủy sản quốc tế năm 2026

 |  16:13 04/02/2026

Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.

Tranh luận về kế hoạch nuôi cá rô phi tại hồ Itaipu (Brazil)

 |  07:04 04/02/2026

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

Giá cá minh thái cao kìm hãm thị trường cá thịt trắng

 |  07:01 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.

Sản lượng bột cá, dầu cá toàn cầu năm 2025 tăng nhẹ

 |  06:59 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.

Ấn Độ thúc đẩy đa dạng hóa nuôi trồng thủy sản để giảm rủi ro và mở rộng thị trường

 |  08:50 03/02/2026

(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Hàn Quốc: Giá trị nhập khẩu cá tuyết tăng mạnh trong năm 2025

 |  08:44 03/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC