HTX Thanh Hoa được thành lập vào tháng 4/2018 tại ấp An Phú, xã Nam Du, tỉnh An Giang (trước đây thuộc huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang), với 20 thành viên ban đầu. Giai đoạn đầu, hoạt động nuôi cá lồng bè chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống, sản xuất mang tính tự phát, khiến hiệu quả kinh tế thiếu ổn định. Cùng với tác động của thời tiết bất lợi và dịch bệnh, số lượng thành viên có thời điểm giảm còn một nửa.
Trước những thách thức đó, HTX từng bước điều chỉnh mô hình quản trị và phương thức sản xuất. Đến năm 2023, HTX kiện toàn bộ máy còn 11 thành viên gắn bó lâu dài, tập trung nuôi các đối tượng cá biển có giá trị kinh tế cao như cá mú và cá bớp. Theo bà Trần Thị Hội, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX, khó khăn lớn nhất của người nuôi cá biển không chỉ nằm ở kỹ thuật mà còn ở vốn đầu tư và đầu ra sản phẩm. HTX được xác định là đầu mối hỗ trợ thành viên tiếp cận nguồn vốn, ổn định sản xuất và tiêu thụ.
Hiệu quả của mô hình thể hiện rõ qua trường hợp anh Nguyễn Văn Luân, thành viên HTX tại ấp An Phú. Từ nguồn vốn vay ưu đãi ban đầu 50 triệu đồng năm 2018 và tiếp tục được hỗ trợ thêm vốn trong các năm sau, anh đã mở rộng quy mô nuôi cá bớp và cá mú trân châu. Trong vòng 5 năm, lợi nhuận bình quân của gia đình đạt trên 300 triệu đồng mỗi năm, từng bước cải thiện đời sống và ổn định sinh kế.
Trong giai đoạn dịch COVID-19, HTX đã chủ động kết nối tiêu thụ, hỗ trợ giải quyết hơn 50 tấn hải sản tồn đọng cho người nuôi. Năm 2022, khi thiệt hại do thời tiết khiến HTX lỗ hơn 2,1 tỷ đồng, quỹ dự phòng được sử dụng để chia sẻ rủi ro với các thành viên. Nhờ sự đồng thuận đó, năm 2023 HTX phục hồi với doanh thu trên 23 tỷ đồng và lợi nhuận gần 9,7 tỷ đồng.
Hiện HTX Thanh Hoa quản lý 108 lồng bè, cung ứng khoảng 200 tấn cá thương phẩm mỗi năm, đồng thời từng bước xây dựng chuỗi liên kết từ con giống, thức ăn đến bao tiêu sản phẩm. Trong giai đoạn tới, HTX đặt mục tiêu gắn nuôi cá biển với du lịch sinh thái và xây dựng thương hiệu “Cá biển Nam Du”, hướng tới phát triển bền vững kinh tế biển đảo.
VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.
(vasep.com.vn) Tại Nga, cá trích được công nhận là loại cá phổ biến nhất đối với người tiêu dùng, tiếp theo là cá hồi, và cá tuyết, cá thu và cá minh thái nằm trong top 5, theo ông German Zverev, chủ tịch Hiệp hội các doanh nghiệp, nhà khởi nghiệp và nhà xuất khẩu thủy sản toàn Nga (VARPE).
(vasep.com.vn) Không chỉ tăng trưởng hai con số, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đang cho thấy một “điểm rơi” đáng chú ý cuối năm: EU bứt tốc gần gấp đôi, Trung Quốc & Hồng Kông tăng mạnh, trong khi thị trường lớn nhất Hàn Quốc lại phát tín hiệu chững trong tháng 11. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, 11 tháng đầu năm 2025 kim ngạch chả cá & surimi đạt 327 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024; riêng tháng 11/2025 đạt 35 triệu USD, tăng 5%. Đây là cơ sở quan trọng để doanh nghiệp xuất khẩu nhìn lại cấu trúc thị trường, mức độ cạnh tranh và chuẩn bị chiến lược đơn hàng cho năm 2026.
(vasep.com.vn) Chuyển đổi số đang được xem là giải pháp quan trọng giúp ngành cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nâng cao hiệu quả quản lý sản xuất, kiểm soát an toàn thực phẩm, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại thủy sản mới nhất của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), nguồn thu từ thuế nhập khẩu thủy sản của Mỹ đã tăng mạnh trong năm 2025, trong khi khối lượng và giá trị nhập khẩu có xu hướng giảm. Các biện pháp thuế quan được triển khai dưới thời Tổng thống Donald Trump đang tạo ra tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản và các doanh nghiệp nhập khẩu.
Đại học Tự trị Queretaro (UAQ) vừa đạt bước tiến quan trọng trong công nghệ sinh học thực phẩm với dự án sử dụng ấu trùng Zophobas morio, hay còn gọi là sâu gạo (superworm), để tạo thức ăn giàu protein cho nuôi cá tại khu vực Sierra Gorda. Dự án do sinh viên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp Công nghiệp Sofía Andablo Rico dẫn dắt, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng phế phẩm từ ngành chế biến thịt và cá vốn thường bị bỏ đi. Các phế phẩm này được nấu chín, nghiền và sấy khô trước khi cho ấu trùng superworm ăn, giúp tập trung dưỡng chất và tạo ra nguồn protein giá trị cao.
(vasep.com.vn) Trong 11 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Nga ghi nhận những điều chỉnh rõ nét về cơ cấu sản phẩm, phản ánh xu hướng chuyển dịch từ sản phẩm thô sang các mặt hàng có mức độ chế biến sâu hơn. Theo phân tích của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga, dựa trên số liệu của Cơ quan Thống kê Liên bang Nga (Rosstat), tổng sản lượng thủy sản trong giai đoạn tháng 1–11/2025 đạt hơn 3,8 triệu tấn, giảm 3% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Chỉ số giá mực ống của Trung Quốc giảm mạnh trong những tháng cuối năm 2025, chủ yếu do sản lượng đánh bắt kỷ lục tại các ngư trường Thái Bình Dương và sự thay đổi mùa đánh bắt ở Nam Mỹ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
