HTX Thanh Hoa được thành lập vào tháng 4/2018 tại ấp An Phú, xã Nam Du, tỉnh An Giang (trước đây thuộc huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang), với 20 thành viên ban đầu. Giai đoạn đầu, hoạt động nuôi cá lồng bè chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống, sản xuất mang tính tự phát, khiến hiệu quả kinh tế thiếu ổn định. Cùng với tác động của thời tiết bất lợi và dịch bệnh, số lượng thành viên có thời điểm giảm còn một nửa.
Trước những thách thức đó, HTX từng bước điều chỉnh mô hình quản trị và phương thức sản xuất. Đến năm 2023, HTX kiện toàn bộ máy còn 11 thành viên gắn bó lâu dài, tập trung nuôi các đối tượng cá biển có giá trị kinh tế cao như cá mú và cá bớp. Theo bà Trần Thị Hội, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX, khó khăn lớn nhất của người nuôi cá biển không chỉ nằm ở kỹ thuật mà còn ở vốn đầu tư và đầu ra sản phẩm. HTX được xác định là đầu mối hỗ trợ thành viên tiếp cận nguồn vốn, ổn định sản xuất và tiêu thụ.
Hiệu quả của mô hình thể hiện rõ qua trường hợp anh Nguyễn Văn Luân, thành viên HTX tại ấp An Phú. Từ nguồn vốn vay ưu đãi ban đầu 50 triệu đồng năm 2018 và tiếp tục được hỗ trợ thêm vốn trong các năm sau, anh đã mở rộng quy mô nuôi cá bớp và cá mú trân châu. Trong vòng 5 năm, lợi nhuận bình quân của gia đình đạt trên 300 triệu đồng mỗi năm, từng bước cải thiện đời sống và ổn định sinh kế.
Trong giai đoạn dịch COVID-19, HTX đã chủ động kết nối tiêu thụ, hỗ trợ giải quyết hơn 50 tấn hải sản tồn đọng cho người nuôi. Năm 2022, khi thiệt hại do thời tiết khiến HTX lỗ hơn 2,1 tỷ đồng, quỹ dự phòng được sử dụng để chia sẻ rủi ro với các thành viên. Nhờ sự đồng thuận đó, năm 2023 HTX phục hồi với doanh thu trên 23 tỷ đồng và lợi nhuận gần 9,7 tỷ đồng.
Hiện HTX Thanh Hoa quản lý 108 lồng bè, cung ứng khoảng 200 tấn cá thương phẩm mỗi năm, đồng thời từng bước xây dựng chuỗi liên kết từ con giống, thức ăn đến bao tiêu sản phẩm. Trong giai đoạn tới, HTX đặt mục tiêu gắn nuôi cá biển với du lịch sinh thái và xây dựng thương hiệu “Cá biển Nam Du”, hướng tới phát triển bền vững kinh tế biển đảo.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn