Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu ngày càng đặt trọng tâm vào tính minh bạch, an toàn thực phẩm, trách nhiệm môi trường và phát triển bền vững, chứng nhận quốc tế không chỉ là “giấy thông hành” để sản phẩm vào thị trường, mà còn là công cụ giúp doanh nghiệp xây dựng niềm tin với nhà mua hàng, hệ thống phân phối và người tiêu dùng. Đối với ngành thủy sản Việt Nam, việc cập nhật kịp thời các tiêu chuẩn mới là yêu cầu quan trọng để duy trì năng lực cạnh tranh, đặc biệt tại các thị trường có yêu cầu cao như Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc và các hệ thống bán lẻ quốc tế.
Hội thảo GSA/BAP tại Vietfish 2026 được tổ chức nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nắm bắt những thay đổi trong hệ thống chứng nhận, các yêu cầu mới đối với nhà máy chế biến, vùng nuôi, trại giống và nhà máy thức ăn thủy sản. Đây là những mắt xích có vai trò quan trọng trong việc bảo đảm tính toàn vẹn của chuỗi cung ứng, từ khâu sản xuất nguyên liệu đến chế biến, xuất khẩu và phân phối sản phẩm đến người tiêu dùng cuối cùng.
Một trong những nội dung đáng chú ý của hội thảo là phần cập nhật từ GSA về tác động của chứng nhận đối với thị trường và chiến dịch truyền thông hướng tới người tiêu dùng “Seafood You Can Trust”. Nội dung này giúp doanh nghiệp nhìn rõ hơn vai trò của chứng nhận trong việc nâng cao uy tín sản phẩm, tăng khả năng nhận diện tại thị trường nhập khẩu và hỗ trợ nhà mua hàng truyền tải thông điệp về thủy sản có trách nhiệm tới người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, hội thảo sẽ cập nhật xu hướng thị trường tại các khu vực quan trọng như EU, Mỹ, Nhật Bản và Trung Quốc. Đây là nhóm thị trường có ảnh hưởng lớn đến định hướng sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng, yêu cầu truy xuất nguồn gốc và lựa chọn chứng nhận của doanh nghiệp thủy sản Việt Nam. Việc hiểu đúng kỳ vọng của từng thị trường sẽ giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong xây dựng kế hoạch sản xuất, quản lý vùng nuôi, chuẩn hóa nhà máy và phát triển sản phẩm phù hợp.
Hội thảo cũng đi sâu vào các cập nhật tiêu chuẩn của GSA và giải pháp áp dụng trong thực tế, bao gồm Tiêu chuẩn nhà máy chế biến thủy sản SPS 6.0, Chương trình nhóm trại nuôi và trại giống, cũng như Tiêu chuẩn nhà máy thức ăn thủy sản. Những nội dung này đặc biệt hữu ích đối với các doanh nghiệp đang vận hành chuỗi sản xuất khép kín, doanh nghiệp có vùng nuôi liên kết, nhà máy chế biến xuất khẩu, cơ sở sản xuất thức ăn và các đơn vị đang chuẩn bị nâng cấp hệ thống quản lý để đáp ứng yêu cầu thị trường.
Trong bối cảnh người mua quốc tế ngày càng quan tâm đến tính bền vững của toàn chuỗi, từ con giống, thức ăn, vùng nuôi, điều kiện lao động, môi trường đến chế biến và truy xuất, việc cập nhật GSA/BAP sẽ giúp doanh nghiệp không chỉ đáp ứng yêu cầu kiểm tra, đánh giá, mà còn nâng cao năng lực quản trị rủi ro. Đây cũng là cơ sở để doanh nghiệp củng cố vị thế trong đàm phán với nhà mua hàng và mở rộng cơ hội tham gia sâu hơn vào các chuỗi cung ứng toàn cầu.
Với sự tham gia của các chuyên gia GSA, hội thảo được kỳ vọng sẽ mang đến những trao đổi thiết thực, giúp doanh nghiệp thủy sản Việt Nam hiểu rõ hơn các thay đổi của hệ thống tiêu chuẩn, những vấn đề cần chuẩn bị và cách tiếp cận hiệu quả để duy trì, mở rộng thị trường xuất khẩu. Đây là một trong những nội dung quan trọng trong chuỗi hội thảo chuyên ngành tại Vietfish 2026, góp phần hỗ trợ doanh nghiệp nâng chuẩn sản xuất và phát triển bền vững.
Thông tin hội thảo:
Tên hội thảo: Cập nhật tiêu chuẩn GSA/BAP: Cơ hội & giải pháp tiếp cận thị trường toàn cầu
Thời gian: 14:00–16:00, ngày 20/8/2026
Địa điểm: Phòng Convention B, tầng 2, SECC, TP. Hồ Chí Minh
Ngôn ngữ: Tiếng Việt – Tiếng Anh
Đồng tổ chức: VASEP, GSA
Liên hệ: Ms. Nguyễn Trang
Email: nguyentrang@vasep.com.vn
Mobile: 0906 151 556
Website: https://daotao.vasep.com.vn/
👉 Hãy đăng ký tham gia trước để được giữ chỗ: https://forms.gle/j3LmksFC9DoX1zJj7
(vasep.com.vn) Sản lượng chế biến cá minh thái Alaska trong mùa B tại Mỹ tiếp tục giảm mạnh, gây áp lực lên nguồn cung phi lê và surimi trên thị trường quốc tế. Theo dữ liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA/NMFS), trong tuần kết thúc ngày 15/8, sản lượng cả hai nhóm sản phẩm đều giảm gần 70% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Tính đến giữa tháng 8/2026, sản lượng cá minh thái tại vùng biển Viễn Đông của Nga đạt khoảng 1,538 triệu tấn, gần tương đương cùng kỳ năm 2025 và chỉ cao hơn khoảng 3.000 tấn. Theo Nina Shpigalskaya, người đứng đầu chi nhánh KamchatNIRO thuộc Trung tâm Khoa học Nhà nước VNIRO, diễn biến sản lượng nhìn chung ổn định, nhưng có sự khác biệt đáng kể giữa các khu vực khai thác.
(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, bà Shirlene Maria Anthonysamy – Cán bộ Thủy sản (Thị trường), Điều phối viên GLOBEFISH, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) – đã có bài trình bày về các sáng kiến thúc đẩy sự tham gia của thanh niên trong lĩnh vực thủy sản và nuôi trồng thủy sản. Từ góc nhìn của FAO GLOBEFISH, thu hút thanh niên không chỉ là bổ sung lao động, mà là điều kiện để ngành thủy sản bảo đảm sự kế tục thế hệ, tiếp nhận công nghệ mới và hình thành đội ngũ lãnh đạo đủ năng lực dẫn dắt chuỗi giá trị trong tương lai.
(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, ông Trần Anh Xuân – Giám đốc đại diện Ban Truyền Động ABB Việt Nam – đã có bài trình bày về chuyển đổi xanh và hiệu quả năng lượng trong ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Iceland đang chuẩn bị cho cuộc trưng cầu dân ý ngày 29/8 về việc có nối lại đàm phán gia nhập Liên minh châu Âu (EU) hay không. Dù cuộc bỏ phiếu chưa quyết định việc gia nhập EU, kết quả có thể mở đường cho các cuộc đàm phán kéo dài nhiều năm và sau đó phải được đưa ra một cuộc trưng cầu dân ý khác.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu nghêu của Việt Nam đang có diễn biến tích cực trong năm 2026. Sau giai đoạn chững lại vào tháng 3 - 4, kim ngạch tăng mạnh trở lại từ tháng 5. Lũy kế 7 tháng đầu năm, xuất khẩu nghêu đạt gần 83 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2025. Diễn biến này cho thấy sức mua tại các thị trường lớn đang cải thiện khá rõ.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 29/8/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách thương mại, giá nguyên liệu và nguồn cung. Canada rút toàn bộ thủy sản Mỹ khỏi danh sách chịu thuế trả đũa 25%, trong khi Trung Quốc khôi phục quyền xuất khẩu cho 8 doanh nghiệp tôm Ecuador. Tại Mỹ, giá bán buôn tôm chân trắng tiếp tục xuống mức thấp mới, còn giá cá ngừ vằn nguyên liệu tại Bangkok đi lên. Bên cạnh đó, sản lượng cá hồi tự nhiên tại Nhật Bản và Nga giảm mạnh, trong khi Trung Quốc và Australia tiếp tục mở rộng đầu tư vào nuôi thủy sản công nghệ cao và tôm nuôi.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản và Đại dương Na Uy cho biết nước này đang triển khai một lộ trình mới, tập hợp các hoạt động nhằm nâng cao hơn nữa vai trò của thủy sản trong phát triển bền vững, hệ thống thực phẩm và an ninh lương thực.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Thái Lan, gây sức ép lên hiệu quả sản xuất, nguồn nguyên liệu thức ăn và chi phí nuôi. Trong bối cảnh thời tiết cực đoan xuất hiện thường xuyên hơn, khả năng thích ứng với biến động khí hậu đang trở thành yếu tố quan trọng đối với sức cạnh tranh của ngành.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đang đề xuất thay đổi đáng kể cơ chế quản lý các chất được xác định là “Generally Recognized as Safe” (GRAS – được công nhận chung là an toàn), có thể tác động tới các nhà sản xuất, chế biến thực phẩm, trong đó có doanh nghiệp thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
