Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu ngày càng đặt trọng tâm vào tính minh bạch, an toàn thực phẩm, trách nhiệm môi trường và phát triển bền vững, chứng nhận quốc tế không chỉ là “giấy thông hành” để sản phẩm vào thị trường, mà còn là công cụ giúp doanh nghiệp xây dựng niềm tin với nhà mua hàng, hệ thống phân phối và người tiêu dùng. Đối với ngành thủy sản Việt Nam, việc cập nhật kịp thời các tiêu chuẩn mới là yêu cầu quan trọng để duy trì năng lực cạnh tranh, đặc biệt tại các thị trường có yêu cầu cao như Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc và các hệ thống bán lẻ quốc tế.
Hội thảo GSA/BAP tại Vietfish 2026 được tổ chức nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nắm bắt những thay đổi trong hệ thống chứng nhận, các yêu cầu mới đối với nhà máy chế biến, vùng nuôi, trại giống và nhà máy thức ăn thủy sản. Đây là những mắt xích có vai trò quan trọng trong việc bảo đảm tính toàn vẹn của chuỗi cung ứng, từ khâu sản xuất nguyên liệu đến chế biến, xuất khẩu và phân phối sản phẩm đến người tiêu dùng cuối cùng.
Một trong những nội dung đáng chú ý của hội thảo là phần cập nhật từ GSA về tác động của chứng nhận đối với thị trường và chiến dịch truyền thông hướng tới người tiêu dùng “Seafood You Can Trust”. Nội dung này giúp doanh nghiệp nhìn rõ hơn vai trò của chứng nhận trong việc nâng cao uy tín sản phẩm, tăng khả năng nhận diện tại thị trường nhập khẩu và hỗ trợ nhà mua hàng truyền tải thông điệp về thủy sản có trách nhiệm tới người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, hội thảo sẽ cập nhật xu hướng thị trường tại các khu vực quan trọng như EU, Mỹ, Nhật Bản và Trung Quốc. Đây là nhóm thị trường có ảnh hưởng lớn đến định hướng sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng, yêu cầu truy xuất nguồn gốc và lựa chọn chứng nhận của doanh nghiệp thủy sản Việt Nam. Việc hiểu đúng kỳ vọng của từng thị trường sẽ giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong xây dựng kế hoạch sản xuất, quản lý vùng nuôi, chuẩn hóa nhà máy và phát triển sản phẩm phù hợp.
Hội thảo cũng đi sâu vào các cập nhật tiêu chuẩn của GSA và giải pháp áp dụng trong thực tế, bao gồm Tiêu chuẩn nhà máy chế biến thủy sản SPS 6.0, Chương trình nhóm trại nuôi và trại giống, cũng như Tiêu chuẩn nhà máy thức ăn thủy sản. Những nội dung này đặc biệt hữu ích đối với các doanh nghiệp đang vận hành chuỗi sản xuất khép kín, doanh nghiệp có vùng nuôi liên kết, nhà máy chế biến xuất khẩu, cơ sở sản xuất thức ăn và các đơn vị đang chuẩn bị nâng cấp hệ thống quản lý để đáp ứng yêu cầu thị trường.
Trong bối cảnh người mua quốc tế ngày càng quan tâm đến tính bền vững của toàn chuỗi, từ con giống, thức ăn, vùng nuôi, điều kiện lao động, môi trường đến chế biến và truy xuất, việc cập nhật GSA/BAP sẽ giúp doanh nghiệp không chỉ đáp ứng yêu cầu kiểm tra, đánh giá, mà còn nâng cao năng lực quản trị rủi ro. Đây cũng là cơ sở để doanh nghiệp củng cố vị thế trong đàm phán với nhà mua hàng và mở rộng cơ hội tham gia sâu hơn vào các chuỗi cung ứng toàn cầu.
Với sự tham gia của các chuyên gia GSA, hội thảo được kỳ vọng sẽ mang đến những trao đổi thiết thực, giúp doanh nghiệp thủy sản Việt Nam hiểu rõ hơn các thay đổi của hệ thống tiêu chuẩn, những vấn đề cần chuẩn bị và cách tiếp cận hiệu quả để duy trì, mở rộng thị trường xuất khẩu. Đây là một trong những nội dung quan trọng trong chuỗi hội thảo chuyên ngành tại Vietfish 2026, góp phần hỗ trợ doanh nghiệp nâng chuẩn sản xuất và phát triển bền vững.
Thông tin hội thảo:
Tên hội thảo: Cập nhật tiêu chuẩn GSA/BAP: Cơ hội & giải pháp tiếp cận thị trường toàn cầu
Thời gian: 14:00–16:00, ngày 20/8/2026
Địa điểm: Phòng Convention B, tầng 2, SECC, TP. Hồ Chí Minh
Ngôn ngữ: Tiếng Việt – Tiếng Anh
Đồng tổ chức: VASEP, GSA
Liên hệ: Ms. Nguyễn Trang
Email: nguyentrang@vasep.com.vn
Mobile: 0906 151 556
Website: https://daotao.vasep.com.vn/
👉 Hãy đăng ký tham gia trước để được giữ chỗ: https://forms.gle/j3LmksFC9DoX1zJj7
(vasep.com.vn) Ngày 15/9/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội VASEP phối hợp với Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) tổ chức khóa tập huấn “Bộ tiêu chuẩn ASC mới: Cập nhật và hướng dẫn triển khai thực tiễn cho trại nuôi, doanh nghiệp và nhà máy thức ăn thủy sản”. Chương trình không chỉ cập nhật những yêu cầu mới của ASC đối với trang trại và thức ăn thủy sản, mà còn dành thời lượng trao đổi trực tiếp về các vướng mắc doanh nghiệp Việt Nam đang gặp phải trong quá trình áp dụng tiêu chuẩn.
(vasep.com.vn) Theo SeafoodMedia, Hội nghị Thống đốc và Thủ hiến vùng Ngũ Hồ và sông St.Lawrence (GSGP) vừa công bố báo cáo thường niên đầu tiên đánh giá hiệu quả của sáng kiến "100% á vùng Ngũ Hồ". Theo đó, khu vực này đã tận dụng thành công 24,3 triệu pound (tương đương khoảng hơn 11.000 tấn) phụ phẩm thủy sản vốn trước đây chủ yếu bị đem đi xử lý, bao gồm đầu, da, vảy và nội tạng.
(vasep.com.vn) Ichimasa Kamaboko, doanh nghiệp Nhật Bản chuyên sản xuất chả cá và các sản phẩm chế biến từ thịt cá, đang thúc đẩy chiến lược tái định vị nhóm sản phẩm này thành một nguồn protein tiện lợi trong đời sống hằng ngày, bên cạnh protein từ thịt và thực vật.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tháng 8/2026 đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế tám tháng đạt hơn 8,0 tỷ USD, tăng 11,9%. Kim ngạch vẫn duy trì trên 1 tỷ USD/tháng, nhưng tốc độ tăng của tháng 8 chỉ bằng gần một nửa mức tăng lũy kế. Điều này cho thấy kết quả tám tháng được nâng đỡ đáng kể bởi các tháng tăng cao trước đó, trong khi thị trường đang bước vào giai đoạn khó dự báo hơn.
(vasep.com.vn) Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) đang triển khai chiến dịch toàn châu Âu nhằm nâng cao nhận biết và cải thiện hình ảnh surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus), tập trung vào chất lượng, dinh dưỡng, tính tiện lợi và nguồn gốc khai thác tự nhiên.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn