Hội đồng Tôm Toàn cầu tổ chức sự kiện “Happy Protein” tại bãi biển Venice (Mỹ)

Thị trường thế giới 14:19 04/07/2026 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (GSC) đang chuẩn bị tổ chức sự kiện trực tiếp đầu tiên tại bãi biển Venice, Los Angeles (Mỹ), nơi một xe ẩm thực lưu động mang thương hiệu “Happy Protein” sẽ phục vụ miễn phí các món tôm cho khoảng 3.000 khách tham dự trong sự kiện kéo dài 4 ngày, từ ngày 6 đến 9/8.

Đây là hoạt động trực tiếp đầu tiên thuộc chiến dịch quảng bá “Happy Protein” mà GSC triển khai từ năm 2025, sau khi ra mắt tại Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ (Seafood Expo North America). Kể từ đó, các hoạt động của tổ chức chủ yếu tập trung vào truyền thông số và mạng xã hội, với mục tiêu định vị tôm là nguồn protein lành mạnh.

Ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, cho biết sự kiện tại Venice Beach nhằm mang lại trải nghiệm thực tế, giúp ngành tôm có thêm một hoạt động “cụ thể và dễ nhìn thấy hơn” trong chiến lược tiếp thị toàn cầu.

Theo kế hoạch, xe ẩm thực sẽ phục vụ tôm miễn phí với nhiều cách chế biến khác nhau như taco, ceviche, xiên nướng và các món ăn theo phong cách quốc tế. Sự kiện được thiết kế như một “lễ hội tôm”, kết hợp các hoạt động thể thao và lối sống lành mạnh như yoga, pickleball và các chương trình vận động ngoài trời.

Bên cạnh đó, GSC sẽ triển khai mạnh hoạt động truyền thông với sự tham gia của những người ảnh hưởng, nhằm tạo ra lượng lớn nội dung số trước, trong và sau sự kiện. Người tham dự cũng sẽ nhận các sản phẩm quảng bá như bình nước, thảm yoga, vợt pickleball và dụng cụ thể thao từ các nhà tài trợ.

Sự kiện còn có sự xuất hiện của linh vật “Happy the Shrimp”, đồng thời được kỳ vọng thu hút sự chú ý của truyền thông địa phương, qua đó mở rộng độ phủ chiến dịch.

GSC cho biết mục tiêu dài hạn là nhân rộng mô hình lễ hội này tại nhiều địa điểm khác ở Mỹ và quốc tế. Tổ chức cũng nhấn mạnh mô hình “tiền cạnh tranh”, khuyến khích mọi hoạt động quảng bá tôm trong ngành, bất kể có thuộc thành viên hay không, nhằm thúc đẩy tiêu dùng toàn ngành.

tom my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thị trường thủy sản thế giới ngày 16 - 19/10/2026

 |  12:50 19/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới biến động mạnh. Tiêu thụ, sản lượng tôm cua Nga tăng vọt, trái ngược với đà giảm của giá tôm hùm sống Bắc Mỹ, nguồn cung cá minh thái Alaska và xuất khẩu cá hồi Na Uy. Giá cá ngừ vằn, cá tuyết Thái Bình Dương, bột cá đều neo cao. Trước những khó khăn ấy, FAO tăng cường kết nối toàn ngành và những đề xuất kiểm soát khai thác giáp xác Nam Cực. Bên cạnh đó, Đài Loan tăng cường tự động hóa chế biến, Hoa Kỳ cũng công bố cấp 8 triệu USD cho nghiên cứu thủy sản.

Nga đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang Trung Đông

 |  08:00 19/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga sang thị trường Trung Đông tăng trưởng mạnh trong 7 tháng đầu năm 2026, nhờ nhu cầu gia tăng và việc mở rộng danh sách doanh nghiệp được phép cung ứng. Tổng lượng thủy sản trao đổi giữa Nga và khu vực này đạt khoảng 21.000 tấn, trị giá 75 triệu USD, tăng lần lượt 70% về khối lượng và 50% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

Ecuador hợp tác với Tây Ban Nha nâng cao giá trị tôm trong ngành ẩm thực

 |  07:58 19/10/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Tôm Bền vững Ecuador (SSP), Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) và Trung tâm Đổi mới Ẩm thực (GOe) vừa ký kết thỏa thuận hợp tác nhằm thúc đẩy nghiên cứu, đổi mới sáng tạo và đào tạo về ứng dụng tôm Ecuador trong chế biến ẩm thực, qua đó nâng cao nhận diện và giá trị sản phẩm tại thị trường Tây Ban Nha.

Dinh dưỡng và quản lý môi trường giúp tôm lột xác thuận lợi

 |  07:58 19/10/2026

(vasep.com.vn) Lột xác là quá trình quan trọng quyết định tốc độ sinh trưởng và kích cỡ của tôm nuôi. Việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng kết hợp kiểm soát môi trường ao nuôi giúp tôm nhanh cứng vỏ, hạn chế hao hụt và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Indonesia và Ai Cập tăng cường hợp tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản

 |  07:57 19/10/2026

(vasep.com.vn) Indonesia và Ai Cập đã nhất trí mở rộng hợp tác trong lĩnh vực quản lý biển và nghề cá, tập trung vào bảo tồn hệ sinh thái biển, khai thác bền vững tài nguyên sinh vật và đấu tranh chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.

Nguồn cung bột cá thiếu hụt, thúc đẩy nhu cầu protein thay thế tại châu Âu

 |  07:56 19/10/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá tại Nam Mỹ tiếp tục thắt chặt, tạo áp lực tăng giá đối với các nguyên liệu protein phục vụ ngành thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản tại châu Âu. Các giao dịch protein động vật chế biến (PAP) giao trong quý IV được chốt ở mức cao hơn 10-20 euro/tấn so với quý III, thúc đẩy người mua tìm kiếm các nguồn protein thay thế cho ngành thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.

Việt Úc - Bình Định và Gallant Dachan liên kết chuỗi nuôi tôm trên cát tại Quảng Ngãi

 |  07:56 19/10/2026

(vasep.com.vn) Mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ tôm thẻ chân trắng nuôi thâm canh trên cát tại phường Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi bước đầu đạt kết quả tích cực, với tỷ lệ sống 80% và sản lượng dự kiến khoảng 26 tấn sau gần 3 tháng nuôi.

Quyết liệt thực hiện mục tiêu “5 không”, tập trung gỡ cảnh báo thẻ vàng IUU trong năm 2026

 |  07:55 19/10/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/10/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 527/TB-VPCP về kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng tại Phiên họp lần thứ 36 của Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) và phát triển bền vững ngành thủy sản. Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành, địa phương xác định việc gỡ cảnh báo “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC) là nhiệm vụ chính trị đặc biệt quan trọng từ nay đến cuối năm 2026, tập trung thực hiện mục tiêu “5 không”, gắn với phát triển bền vững ngành thủy sản.

Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang Mỹ

 |  10:23 17/10/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador tiếp tục tăng trưởng mạnh, với tốc độ tăng trưởng kép hằng năm (CAGR) dự kiến duy trì trên 10% trong năm 2026. Cùng với việc mở rộng sản xuất, quốc gia Nam Mỹ đang đẩy mạnh tìm kiếm thị trường tiêu thụ mới, đặc biệt tại Mỹ, nhằm giảm phụ thuộc vào Trung Quốc.

Mỹ cấm khai thác có chủ đích cá tuyết Thái Bình Dương tại vùng Vịnh Alaska

 |  10:22 17/10/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), thông qua Cục Quản lý Nghề cá biển quốc gia (NMFS), sẽ tạm dừng hoạt động khai thác có chủ đích cá tuyết Thái Bình Dương (Pacific cod) bằng ngư cụ lồng/bẫy (pot gear) tại khu vực quản lý trung tâm của Vịnh Alaska (GOA) từ 12h trưa ngày 7/10/2026, theo giờ địa phương Alaska.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC