Hóa chất trong nuôi tôm và những điều cần biết

Thuốc, chế phẩm 16:54 10/07/2023 Kim Thu
Song song với sự phát triển mạnh mẽ của nghề nuôi tôm thì thực tế sản xuất cũng gặp không ít rủi ro. Việc sử dụng hóa chất trong quá trình nuôi tôm cũng là một biện pháp có thể giúp cải thiện tình trạng con giống, nâng cao chất lượng môi trường ao nuôi. Tuy nhiên, để vụ nuôi của bà con được thành công thì việc hiểu rõ và sử dụng hóa chất đúng cách là rất cần thiết. Dưới đây là một số điều cần biết về hóa chất và lưu ý khi sử dụng.

TCCA - Trichloroisocyanuric acid

TCCA là một loại thuốc khử trùng, sát trùng chứa nhóm halogen, là thuốc thông dụng nhất, khi hòa tan trong nước hình thành HCLO. Hóa chất TCCA trên thị trường có dạng viên hoặc dạng hạt nên người tiêu dùng có thể dễ dàng sử dụng.

Trong môi trừong nuôi trồng thủy sản, TCCA được ứng dụng với nhiều mục đích khác nhau. Cụ thể: Xử lý ao hồ trước lúc nuôi nhằm tiêu diệt mầm bệnh dưới đáy ao của những vụ trước thì dùng TCCA với liều 2 - 2,5 kg/1.000 m3, phơi ao hồ 3 ngày, hòa tan thuốc vào nước và phun đều ao nuôi, sau 3 - 5 ngày cho nước vào và thả giống. Ngoài ra, dùng TCCA với mục đích tiệt trùng trong nguồn nước nuôi con giống thì sẽ dùng với liều lượng 0,4 g/10 m3 nước, hòa tan thuốc vào nước sau đó sục khí 12 giờ trước khi sử dụng. 

Lưu ý: Để đạt hiệu quả cao nhất nên sử dụng thuốc vào buổi chiều tối và pH thấp hơn 7. Không sử dụng dụng cụ và vật chứa bằng kim loại, vì sản phẩm TCCA có tính ăn mòn kim loại. Không để sản phầm gần hoặc sử dụng cùng lúc với các loại thuốc khác có tính kiềm, axit. Chỉ sử dụng thuốc khi đã hòa tan hết vào trong nước để có kết quả tốt nhất. Bên cạnh đó, có thể trung hòa TCCA còn tồn lưu trong ao bằng Sodium Thiosulphat trước khi nuôi.

Zeolite

Zeolite, khoáng chất silicat nhôm hay còn gọi là aluminosilicat, là hợp chất khoáng sét được sử dụng rất phổ biến trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt trong nuôi tôm thâm canh. Đặc tính ưu việt của Zeolite là khả năng hấp phụ các kim loại, ammonia (dạng NH3, N – NH4+), H2S, NO2... các chất độc cho tôm thường tồn tại trong ao nuôi.

Zeolite có thể làm giảm tỷ trọng kim loại nặng, độc hại trong ao nuôi; phân hủy xác tảo, các chất lơ lửng bẩn trong ao nuôi, giúp cân bằng môi trường nước, ổn định độ pH; ổn định màu nước, hạn chế ố vàng, làm sạch nước, tăng hàm lượng ôxy hòa tan trong nước; hạn chế mầm bệnh, vi khuẩn có hại trong nước, vi khuẩn phát sáng trong ao nuôi...

Chú ý: Zeolite thường được sử dụng với liều lượng 200 kg/ha để làm giảm hàm lượng ammonia trong ao nuôi. Tuy nhiên hàm lượng có thể thay đổi tùy theo loại sản phẩm khác nhau của các nhà sản xuất và phụ thuộc vào giai đoạn sử dụng (cải tạo ao hay dùng vào đầu vụ, cuối vụ).

Chlorine (Clo)

Chlorine là một hóa chất có khả năng tiêu diệt được nhiều tác nhân gây bệnh như: vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng. Trong nuôi thủy sản, Chlorine được dùng để xử lý nước ao, bể nuôi, dụng cụ sản xuất, phòng và trị bệnh bên ngoài cơ thể cá. Đối với ao tôm, sau khi sử dụng Clo 4 ngày tiến hành chạy quạt mạnh để giảm hàm lượng Clo tồn dư và có thể sử dụng bộ test Clo có trên thị trường để kiểm tra hàm lượng Clo tồn dư sau đó sử dụng NatriThiosulfate để trung hòa Clo với liều lượng 0.99 mg/L NatriThiosulfate để trung hòa được 1mg/L Cl2.

Lưu ý: Chỉ nên dùng Chlorine để xử lý nguồn nước cấp (tức dùng trong ao lắng hoặc ao nuôi chưa có tôm cá) vì dư lượng Clo sẽ gây độc. Khi đã sử dụng Clo thì không được sử dụng các hóa chất diệt khuẩn khác (như BKC, formaline…). Không nên bón vôi trước khi sử dụng Clo vì sẽ bị giảm tác dụng khi pH cao. 

Ngoài ra, phổ diệt trùng của Clo rất rộng nên hầu như tất cả các loại vi khuẩn có lợi lẫn có hại đều bị tiêu diệt, dẫn đến đáy ao bị trơ và khó gây màu. Vì vậy, cần sử dụng các loại men vi sinh để khôi phục lại hệ vi sinh của đáy ao sau khi sử dụng Clo. 

(Theo tepbac.com)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Indonesia tăng tốc mở rộng thị phần thủy sản toàn cầu

 |  09:02 03/04/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.

Anh: Tiêu thụ hải sản tại nhà hàng giảm

 |  09:01 03/04/2026

(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.

Nuôi cá rô phi công nghệ cao bứt phá tại São Paulo

 |  08:57 03/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.

Giá cá tuyết Iceland lập đỉnh, cá haddock tăng mạnh

 |  08:51 03/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Anh: Dư địa tăng trưởng trong thị trường cạnh tranh cao

 |  08:47 03/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.

EU và Australia hoàn tất đàm phán về hiệp định thương mại tự do

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.

Thị trường bột cá chịu áp lực từ nhu cầu Trung Quốc và nguồn cung giảm

 |  08:55 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.

Tối ưu thời gian xay surimi theo vùng nuôi: Yếu tố then chốt nâng chất lượng

 |  08:53 02/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.

Giá cá minh thái PBO Trung Quốc tăng mạnh do nguồn cung thắt chặt

 |  08:48 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.

Nơi nước gọi tên con người (Nhân kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam)

 |  13:12 01/04/2026

Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC