Vì sao mùa mưa dễ bùng phát đốm trắng?
Mưa lớn kéo dài khiến các yếu tố môi trường trong ao như độ mặn, pH, độ kiềm và nhiệt độ biến động mạnh, gây sốc cho tôm và làm suy giảm miễn dịch. Virus đốm trắng có thể đã tồn tại sẵn trong ao hoặc trong đàn tôm, sẽ nhanh chóng phát bệnh khi gặp điều kiện thuận lợi này.
Phác đồ ứng phó khẩn cấp khi tôm nghi nhiễm bệnh
1. Cách ly và xét nghiệm:
Ngay khi phát hiện dấu hiệu nghi ngờ như tôm bơi lờ đờ, dạt bờ, ăn yếu, xuất hiện đốm trắng dưới vỏ đầu ngực, cần dừng hoàn toàn việc cấp/xả nước và gửi mẫu xét nghiệm PCR để xác nhận WSSV.
2. Thu hoạch sớm nếu PCR dương tính:
Nếu tôm đã đạt kích cỡ thương phẩm, nên thu hoạch toàn bộ ao càng sớm càng tốt. Không nên sử dụng thuốc vì không hiệu quả, dễ lỡ thời điểm “chạy dịch” để giảm thiểu thiệt hại.
3. Tiêu độc và cải tạo ao:
Sau khi thu hoạch, cần xử lý ao bằng chlorine liều cao, không xả nước ao bệnh ra ngoài. Phơi đáy ao và cải tạo kỹ lưỡng trước khi nuôi vụ mới.
Phòng bệnh – chiến lược sống còn
- Áp dụng nghiêm an toàn sinh học: Xây ao lắng, khử trùng nước đầu vào, dùng lưới chắn vật chủ trung gian (cua, còng...), vệ sinh dụng cụ giữa các ao.
- Chọn giống sạch bệnh: Sử dụng tôm giống đã xét nghiệm PCR âm tính với WSSV là yêu cầu bắt buộc.
- Tăng cường sức đề kháng cho tôm: Duy trì môi trường ao ổn định, bổ sung Vitamin C và beta-glucan để nâng cao miễn dịch tự nhiên cho tôm.
WSSV là mối đe dọa thường trực, đặc biệt trong mùa mưa. Chủ động phòng bệnh, giữ kỷ luật trong vận hành ao nuôi và đầu tư đúng cách là cách duy nhất để người nuôi kiểm soát được dịch bệnh nguy hiểm này.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng Mỹ Red Lobster đang tiến hành sa thải khoảng 200 nhân viên cấp nhà hàng, dù lưu lượng khách hàng trong quý vừa qua có xu hướng tăng. Công ty cho biết các cắt giảm “có mục tiêu” này nhằm tối ưu hóa hoạt động và chuẩn bị cho tăng trưởng lâu dài, đồng thời chỉ chiếm dưới 1% tổng lực lượng lao động, theo báo cáo của Restaurant Business.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển bền vững (Marine Stewardship Council – MSC) vừa chính thức gia nhập Hội đồng tư vấn ngành của Trung tâm Khoa học Nghề cá Biển Hoa Kỳ (SCEMFIS), đồng thời cam kết hỗ trợ các hoạt động nghiên cứu khoa học biển nhằm thúc đẩy nghề cá bền vững tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Nghề khai thác cá nổi nhỏ của Ecuador vừa chính thức vượt qua đánh giá nghề cá của MarinTrust, đánh dấu bước khởi đầu quan trọng trong lộ trình để các sản phẩm bột cá và dầu cá của quốc gia Nam Mỹ này đạt được chứng nhận MarinTrust quốc tế. Đây được xem là cột mốc lớn đối với ngành nguyên liệu biển của Ecuador, vốn đóng vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Ủy ban Nghề cá Biển các Bang Đại Tây Dương (ASMFC) vừa quyết định duy trì lệnh cấm khai thác tôm phương Bắc (northern shrimp) tại Vịnh Maine thêm ba năm nữa, kéo dài đến năm 2028, đồng thời không triển khai chương trình lấy mẫu nào trong năm 2026. Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh tình trạng quần thể tôm vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt sau hơn một thập kỷ đóng cửa.
(vasep.com.vn) Trong mùa mua sắm cuối năm 2025, nhiều nhà bán lẻ tại Mỹ đang tích cực quảng bá các sản phẩm hải sản, trong đó chuỗi siêu thị Stop & Shop có trụ sở tại Quincy, bang Massachusetts nổi bật với chiến dịch khuyến mãi tập trung vào yếu tố tiết kiệm chi phí cho người tiêu dùng.
Ngày 12/12/2025, tại xã Bến Lức, tỉnh Tây Ninh, Công ty Kho lạnh Kỷ Nguyên Mới (NECS) tổ chức Lễ khánh thành kho lạnh tự động công nghệ cao, đồng thời kỷ niệm 5 năm thành lập. Sự kiện đánh dấu bước phát triển mới của NECS trong quá trình đầu tư hạ tầng logistics lạnh, hướng tới xây dựng trung tâm logistics đa dịch vụ phục vụ chuỗi cung ứng thực phẩm và thủy hải sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Các vùng đất nhiễm mặn – kiềm tại Thiểm Tây, Cam Túc và Nội Mông đang chứng kiến một cuộc “lột xác” mạnh mẽ, khi được chuyển đổi thành những trung tâm nuôi trồng thủy sản hiệu quả, cung cấp tôm thẻ chân trắng tươi sống cho các khu vực nội địa và sa mạc Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Liên minh Châu Âu (EU) và Na Uy đã chính thức khép lại các cuộc đàm phán quan trọng liên quan đến quản lý các nguồn lợi thủy sản chung tại vùng biển Skagerrak và Kattegat. Thỏa thuận song phương này thiết lập cơ chế trao đổi cơ hội hạn ngạch khai thác cân bằng cho năm 2026, mang lại tính dự báo kinh tế cần thiết cho ngành hàng hải.
(vasep.com.vn) Khung pháp lý mới cùng việc tăng cường kiểm soát qua vệ tinh đang trở thành động lực then chốt thúc đẩy sự phục hồi của sản lượng "pota" vào cuối năm 2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn