Chứng chỉ ASC – Chuẩn mực toàn cầu về nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm
Chứng nhận ASC (Aquaculture Stewardship Council) là tiêu chuẩn quốc tế uy tín trong ngành thủy sản, đảm bảo sản phẩm an toàn, truy xuất nguồn gốc và đáng tin cậy. Nhà máy thức ăn phải chứng minh quy trình sản xuất, quản lý và vận hành đáp ứng yêu cầu bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản. Quy trình kiểm toán ASC được xem là nghiêm ngặt, kéo dài từ vài tháng đến cả năm.
Nhà máy đạt chuẩn ASC còn phải đáp ứng nhiều nguyên tắc như tuân thủ pháp luật, đảm bảo quyền lợi người lao động, bảo vệ cộng đồng và môi trường. Nhờ tiêu chuẩn toàn diện, sản phẩm có lợi thế khi tiếp cận thị trường xuất khẩu khó tính như EU, Nhật Bản và Mỹ. Đáng chú ý, trang trại thủy sản đã đạt chứng nhận ASC hiện có hạn đến hết tháng 10/2025 để hoàn tất chuyển đổi sang nguồn thức ăn đạt chuẩn ASC như Grobest.
Grobest – Nhà máy thức ăn tôm đạt chuẩn ASC đầu tiên tại Việt Nam
Trước yêu cầu truy xuất nguồn gốc khắt khe từ thị trường, Grobest tiên phong trở thành nhà máy thức ăn tôm đầu tiên tại Việt Nam và thứ 10 trên thế giới đạt chứng nhận ASC ngay lần đánh giá đầu, nhờ sớm đầu tư bài bản với hệ thống vận hành đồng bộ và năng lực tổ chức đạt chuẩn quốc tế.
Grobest đã vượt qua bài toán cân bằng chi phí và giá trị bền vững, khi kiên định chọn nguyên liệu đầu vào có nguồn gốc bền vững, hợp pháp, không gây hại hệ sinh thái. Đồng thời, Grobest thúc đẩy đối tác trong chuỗi cung ứng lựa chọn nguyên liệu tuân thủ pháp luật và trách nhiệm xã hội.
Hành trình đạt chuẩn ASC của Grobest là quá trình huy động toàn nguồn lực, liên tục rà soát quy trình và kiên trì đào tạo nội bộ. Thành công đạt được nhờ cam kết từ Ban Lãnh đạo, khi việc đạt chứng nhận quốc tế là mục tiêu trong chiến lược dài hạn.
Các nỗ lực của Grobest dựa trên bốn giá trị: chính trực, hợp tác, đổi mới và bền vững. Trong đó, chính trực và hợp tác là nguyên tắc cốt lõi của Grobest, với việc tuân thủ Bộ Quy tắc Ứng xử, pháp luật và cam kết minh bạch trong chuỗi cung ứng. Tinh thần đổi mới và bền vững thấm nhuần trong cách Grobest vận hành đội ngũ gần 1.000 nhân sự, với tinh thần hợp tác và quyết tâm hướng đến phát triển lâu dài.
Không chỉ cải tiến công thức, Grobest còn thúc đẩy giải pháp nuôi hiệu quả, an toàn sinh học, giảm phụ thuộc kháng sinh trong sản xuất. Từ 2018, Grobest liên tục khẳng định cam kết đổi mới với Top Thương hiệu Vàng Việt Nam 2022, Doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản tốt nhất tại Vietstock Awards 2023, Grofarm - mô hình nuôi tôm công nghệ cao cùng sản phẩm ADVANCE PRO được công nhận là tiến bộ kỹ thuật 2024.
Trong đợt nâng cấp sản phẩm 2025, Grobest sử dụng bột cá cao cấp từ Peru và Chile, cùng phụ gia độc quyền giúp tăng đề kháng tôm, giảm tồn dư đáy ao và duy trì chất lượng môi trường nuôi.
Trở thành nhà máy thức ăn tôm Việt đầu tiên đạt chứng nhận ASC, Grobest khẳng định năng lực cung ứng quốc tế, đồng hành cùng người nuôi chinh phục thị trường toàn cầu. Trước thời hạn chuyển đổi nguồn thức ăn đạt chuẩn ASC 31/10/2025, thức ăn Grobest là giải pháp tối ưu cho hộ nuôi và công ty chế biến thủy sản, duy trì chứng nhận ASC và nâng cao chất lượng chuỗi giá trị sản phẩm.
VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.
(vasep.com.vn) Tại Nga, cá trích được công nhận là loại cá phổ biến nhất đối với người tiêu dùng, tiếp theo là cá hồi, và cá tuyết, cá thu và cá minh thái nằm trong top 5, theo ông German Zverev, chủ tịch Hiệp hội các doanh nghiệp, nhà khởi nghiệp và nhà xuất khẩu thủy sản toàn Nga (VARPE).
(vasep.com.vn) Không chỉ tăng trưởng hai con số, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đang cho thấy một “điểm rơi” đáng chú ý cuối năm: EU bứt tốc gần gấp đôi, Trung Quốc & Hồng Kông tăng mạnh, trong khi thị trường lớn nhất Hàn Quốc lại phát tín hiệu chững trong tháng 11. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, 11 tháng đầu năm 2025 kim ngạch chả cá & surimi đạt 327 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024; riêng tháng 11/2025 đạt 35 triệu USD, tăng 5%. Đây là cơ sở quan trọng để doanh nghiệp xuất khẩu nhìn lại cấu trúc thị trường, mức độ cạnh tranh và chuẩn bị chiến lược đơn hàng cho năm 2026.
(vasep.com.vn) Chuyển đổi số đang được xem là giải pháp quan trọng giúp ngành cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nâng cao hiệu quả quản lý sản xuất, kiểm soát an toàn thực phẩm, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại thủy sản mới nhất của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), nguồn thu từ thuế nhập khẩu thủy sản của Mỹ đã tăng mạnh trong năm 2025, trong khi khối lượng và giá trị nhập khẩu có xu hướng giảm. Các biện pháp thuế quan được triển khai dưới thời Tổng thống Donald Trump đang tạo ra tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản và các doanh nghiệp nhập khẩu.
Đại học Tự trị Queretaro (UAQ) vừa đạt bước tiến quan trọng trong công nghệ sinh học thực phẩm với dự án sử dụng ấu trùng Zophobas morio, hay còn gọi là sâu gạo (superworm), để tạo thức ăn giàu protein cho nuôi cá tại khu vực Sierra Gorda. Dự án do sinh viên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp Công nghiệp Sofía Andablo Rico dẫn dắt, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng phế phẩm từ ngành chế biến thịt và cá vốn thường bị bỏ đi. Các phế phẩm này được nấu chín, nghiền và sấy khô trước khi cho ấu trùng superworm ăn, giúp tập trung dưỡng chất và tạo ra nguồn protein giá trị cao.
(vasep.com.vn) Trong 11 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Nga ghi nhận những điều chỉnh rõ nét về cơ cấu sản phẩm, phản ánh xu hướng chuyển dịch từ sản phẩm thô sang các mặt hàng có mức độ chế biến sâu hơn. Theo phân tích của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga, dựa trên số liệu của Cơ quan Thống kê Liên bang Nga (Rosstat), tổng sản lượng thủy sản trong giai đoạn tháng 1–11/2025 đạt hơn 3,8 triệu tấn, giảm 3% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Chỉ số giá mực ống của Trung Quốc giảm mạnh trong những tháng cuối năm 2025, chủ yếu do sản lượng đánh bắt kỷ lục tại các ngư trường Thái Bình Dương và sự thay đổi mùa đánh bắt ở Nam Mỹ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
