Với đặc thù ngành chế biến lương thực, thực phẩm nói chung và ngành thủy sản nói riêng, các sản phẩm chế biến xuất khẩu phải tuân thủ khắt khe những yếu tố trong môi trường sản xuất như nhiệt độ, độ ẩm. Đặc biệt là các loại sản phẩm tươi sống, các doanh nghiệp luôn tìm kiếm những máy móc, thiết bị giúp kiểm soát chất lượng đầu ra, trong đó có máy dò kim loại.
Trong những năm gần đây, ngành Thủy sản nước ta đã đạt những bước phát triển vượt bậc và giữ vai trò quan trọng trong việc tăng trưởng kinh tế. Kim ngạch xuất khẩu thủy sản bình quân tăng trưởng nhanh xấp xỉ 15%/năm. Tuy nhiên, bên cạnh những mặt tích cực, ngành thủy sản nước ta cũng không ít lần vấp phải khó khăn trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn về nhiễm các tạp chất kim loại theo quy định đặc thù của từng thị trường xuất khẩu.
Máy dò kim loại Series Profile Advantage
Có thể thấy rằng, môi trường làm việc ẩm ướt và nhiệt độ thấp, nhất là trong sản xuất thịt cá trước và sau chế biến là một điều quan ngại cho bất cứ máy dò kim loại nào trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên với Profile Advantage, Mettler Toledo tự tin rằng với công nghệ dò tìm và loại bỏ kim loại đa tần số, có thể phát hiện chính xác kim loại trong sản phẩm dạng ướt hoặc đóng gói metalize film.
· Thiết kế: Higenic Design (thiết kế chống vi sinh) có độ bảo vệ lên tới IP69K. Vượt qua được các kiểm định khắt khe của quốc tế, giúp doanh nghiệp trong việc dễ dàng vệ sinh.
· Cấu tạo:Khung bằng thép không gỉ, không có điểm chết, bề mặt kim loại có độ nhám phù hợp. Băng tải dễ dàng tháo lắp, vệ sinh, chất liệu không gây nấm mốc đảm bảo cho vệ sinh an toàn thực phẩm.
· Công nghệ tiên tiến: Giao diện cảm ứng, ngôn ngữ Tiếng Việt. Hỗ trợ tuyệt đối cho QA, QC trong chức năng "Hạn chế kiểm tra". Tiết kiệm được thời gian, công sức, tránh lãng phí sản phẩm kiểm tra, đảm bảo OEE cao. Chức năng đồng bộ hóa dữ liệu qua nhiều kênh giao tiếp như USB, Ethenet… tối ưu hóa cho việc kiểm soát dữ liệu.
METTLER TOLEDO tự hào là tập đoàn sản xuất và phân phối toàn cầu các thiết bị, dụng cụ có độ chính xác cao sử dụng trong các phòng thí nghiệm, sản xuất và bán lẻ thực phẩm. Với sự hợp tác hơn 13.000 chuyên gia trên toàn thế giới, chúng tôi cung cấp và duy trì các giải pháp độc đáo để phân tích trọng lượng, phân tích quy trình và phòng thí nghiệm cũng như kiểm tra sản phẩm.
Thông tin doanh nghiệp - Mettler-Toledo Viet Nam LLC
Văn phòng HCM: Tầng G , Tòa nhà SCS , Lô T2-4, Đường D1, Khu Công Nghệ Cao, Phường Tân Phú, Quận 9, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Tel Kinh doanh: +84 28 73 090 789
Văn phòng Hà Nội: Lầu 1, Tòa nhà Intracom - Ngõ 92, Đường Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Tel Kinh doanh: + 84 24 73 090 789
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa nhằm hoàn thành kế hoạch đề ra.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái giao các cơ quan chức năng liên quan xem xét, giải quyết 3 kiến nghị của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Diane Lebouthillier đã thông báo vào ngày 28/6 rằng lệnh cấm 32 năm đối với cá tuyết miền Bắc sẽ kết thúc trong năm nay, với hạn ngạch 18.000 tấn. Với việc quay trở lại nghề đánh cá thương mại, những người đánh cá ngoài khơi cũng được phép đánh bắt cá tuyết trở lại.
(vasep.com.vn)Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Jin Niu, giáo sư tại Đại học Sun Yat-Sen, sản lượng thức ăn tôm của Trung Quốc đạt 1,824 triệu tấn vào năm 2023, tăng đáng kể so với 1,656 triệu tấn của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào thị trường Mỹ bắt đầu tăng từ tháng 5, bất chấp quy định sơ bộ về thuế chống trợ cấp và thuế chống bán phá giá áp dụng lên các quốc gia xuất khẩu.
(vasep.com.vn)Một bài đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản đề xuất sử dụng đánh giá vòng đời (LCA) làm tiêu chuẩn để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản. Bài đánh giá được công bố trên tạp chí Reviews in Fisheries Science and Aquaculture đề xuất sử dụng LCA để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Tổng cộng có 39 tổ chức từ Tây Phi và Na Uy đã kêu gọi chính phủ Na Uy cấm sử dụng dầu cá có nguồn gốc từ Tây Phi tại các trang trại nuôi cá hồi của quốc gia này. Một phần đáng kể dầu cá được sử dụng trong ngành cá hồi của Na Uy có nguồn gốc từ Tây Phi, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong khu vực.
(vasep.com.vn) Trong khi một nhà sản xuất thức ăn thủy sản Trung Quốc báo cáo rằng họ kỳ vọng đạt lợi nhuận kỷ lục trong nửa đầu năm thì một nhà sản xuất khác lại dự đoán mức lỗ lớn hơn, do tình hình thị trường nuôi trồng thủy sản Trung Quốc đang gặp nhiều thách thức. Guangdong Yuehai Feeds Group đã nêu lý do thời tiết khắc nghiệt, thị trường hải sản ảm đạm và giá thức ăn chăn nuôi giảm là nguyên nhân dẫn đến hiệu suất suy yếu.
(vasep.com.vn) Trong một động thái mang tính bước ngoặt, ba quốc gia Tây Phi: Benin, Bờ Biển Ngà và Ghana đã hợp lực để bảo vệ tài nguyên biển của họ bằng cách thực hiện các mùa đóng cửa toàn diện cho toàn bộ nghề cá của họ. Nỗ lực phối hợp này đánh dấu một bước quan trọng hướng tới việc thiết lập một mùa đánh bắt cá khép kín trong khu vực, đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề cá.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn